Rýže se zeleninou na zimu: 11 nejlepších domácích receptů, skladování

Většina pečujících hospodyněk sama vyrábí spoustu lahodných a rozmanitých příprav na chladné období. Chcete-li připravit rýži se zeleninou na zimu, musíte znát a vzít v úvahu některé nuance procesů, abyste si usnadnili úkol a užili si lahůdky, které byly vytvořeny v létě. Přířezy jsou vhodné pro přípravu salátů, polévek a jiných originálních pokrmů.

Funkce sklizně rýže se zeleninou na zimu

Chcete-li si v zimě vychutnat vydatnou a zdravou přílohu, musíte zvážit některé jemnosti vaření:

  • kvalita výrobků hraje důležitou roli, protože i jedna shnilá zelenina přispívá ke zničení celého obrobku;
  • před vytvořením konzervace se doporučuje rýži předem namočit na 30-90 minut, aby se rychleji uvařila;
  • není vždy nutné vařit obiloviny předem – je lepší, aby tento proces probíhal společně se zeleninou, aby se nasytil šťávou;
  • salát by měl být srolován výhradně kovovými víčky, sterilizován spolu se sklenicemi v předvečer vaření.

Jak vybrat ty správné hlavní ingredience?

Můžete vařit několik možností pro saláty, abyste se rozhodli pro „oblíbené“. Při výběru komponentů zvažte:

  • kompatibilita chuťových vlastností;
  • období sklizně;
  • zelenina je vhodná pouze čerstvá, bez poškození a promáčklin.

Jak připravit nádobu?

Před válcováním polotovarů se doporučuje předem umýt a sterilizovat skleněné nádoby a kovová víčka vyvařením nebo pečením v troubě. V takové nádobě zůstane salát po dlouhou dobu, chuťové tóny se nezhorší..

Způsoby vaření rýže se zeleninou

Salát na bázi rýže a zeleniny může sloužit jako tradiční rodinná nebo sváteční večeře a oběd. Existují variace při vytváření pokrmu na základě řady komponentů, způsobu krájení a vaření.

rýžové přípravky

Klasický recept

Na jednoduchý klasický salát budete potřebovat:

  • 900 gramů mrkve, cibule, sladké papriky a rajčat;
  • 1 sklenice rýže;
  • 0,35 litru oleje;
  • 10 mililitrů octa;
  • 12 gramů krystalového cukru.
  1. Vařte rýži 7-9 minut, opláchněte.
  2. Nastrouhanou mrkev dáme do mísy, přidáme cukr, olej, sůl, ocet. Vařte 10 minut.
  3. Přidáme nadrobno nakrájenou míchanou zeleninu.
  4. Spojte s rýží. Vařte 10 minut.
  5. Zavřete v bankách.

zimní recept

Žádný ocet

Západ slunce se připravuje z:

  • 4 kilogram rajčat;
  • 1 kilogram cibule, paprika, mrkev;
  • 1 šálek kulaté rýže;
  • 6 lavrushkas;
  • Pepř 20 černý pepř;
  • sůl – v závislosti na preferencích chuti.
  1. Omytá rajčata, cibuli a papriku nakrájíme nahrubo. Zapalte ve společné misce.
  2. Přidejte nastrouhanou mrkev.
  3. Osolte a vařte 40 minut, promíchejte.
  4. Do hmoty nasypeme rýži, kuličky pepře a petrželku. Vařte 40 minut.
  5. Spojování se provádí ve skleněné nádobě.

hotové plechovky

Bez sterilizace

  • rýžová kaše – 2 šálky;
  • 1 kilogram cibule, mrkev, sladká paprika;
  • 150 gramů cukru;
  • 25 gramů soli;
  • pepře.

Vytvoření receptu krok za krokem:

  1. V kotlíku uvaříme směs nakrájené zeleniny. Po 15 minutách přidejte cereálie.
  2. Osolíme, opepříme, posypeme cukrem.
  3. Uzavřete do čisté nádoby.

produkt se zeleninou

Lecho s rýží

Na 5 litrů přířezů je třeba použít:

  • rajčata – 3 kilogramy;
  • paprika, cibule, mrkev – každý 1 kilogram;
  • sůl – 20 gramů;
  • granulovaný cukr a rýže – každý 200 gramů;
  • olivový olej – 0,3 litru;
  • ocet – 50 mililitrů.
  1. Oloupanou zeleninu nakrájejte.
  2. Směs vařte 20-25 minut na mírném ohni.
  3. Smícháme s rýží. Přiveďte do připraveného stavu a ochutnejte.
  4. Salát z konzervy je připraven k rolování.

Lecho s rýží

S pepřem

Na 8 porcí budete potřebovat následující ingredience:

  • rýžové obiloviny – 2 šálky;
  • rajčata – 4 kilogramy;
  • paprika – 2 kilogramy;
  • cibule a mrkev – každá po 1500 gramech;
  • olivový olej – 0,5 litru;
  • cukr – 1 sklo;
  • ocet – 0,3 litru;
  • pepř;
  • sůl.
  1. Promytou rýži namočte na 2 hodiny.
  2. Smíchejte nakrájenou zeleninu v misce.
  3. Vsypte všechny sypké suroviny.
  4. Vařte půl hodiny. Zavřít.

S cuketou

  • 1 kilogram cukety;
  • 250 gramů mrkve, cibule, sladké papriky;
  • 0,5 kilogramu rajčat;
  • banda kopru;
  • sklenice dušené rýže;
  • 2 šálku čištěné vody;
  • 3 hřebíček z česneku;
  • 12 gramů krystalového cukru;
  • špetka soli;
  • 15 mililitrů octa.

rýže s cuketou

  1. Nakrájenou zeleninu kromě cukety spojíme v míse. Dejte na sporák.
  2. Rozemlejte cuketu, vložte do celkové hmoty.
  3. Vhoďte uvařenou rýži.
  4. Přidejte kopr, česnek a koření.
  5. Uchovávejte ve skleněné nádobě.

s lilkem

  • 1 kilogram lilku;
  • 2 kilogramy rajčat;
  • 500 gramů cibule, papriky a mrkve;
  • 1 sklenice rýže;
  • sůl;
  • 1⁄2 šálku cukru;
  • 5 lžic octa;
  • rostlinný olej.
  1. Omytou zeleninu nakrájíme. Vařte 10 minut na mírném ohni, přidejte koření a olej.
  2. Přidejte rýži a lilek. Vařte půl hodiny.
  3. Nalijte ocet do nádoby.
  4. Dělejte zvraty.

lilek s rajčaty

se zelím

Na 4 porce potřebujete:

  • 100 gramů rýže, rajčat, mrkve, cibule;
  • 0,3 kilogramu bílého zelí;
  • 50 mililitrů rostlinného oleje;
  • 5 lžic octa;
  • 3 hřebíček z česneku;
  • 2,5 gramu soli a cukru.
  1. Nakrájejte zeleninu.
  2. Na pánvi s olejem orestujte cibuli a mrkev.
  3. Přidejte zelí. Vařte 15 minut se zavřeným víkem.
  4. Kombinujte s rajčaty. Tolik více k vaření.
  5. Nalijte rýži, sůl, cukr a česnek. Vařte 20 minut.
  6. Na závěr zalijeme octem.

konzervované zelí

s fazolemi

  • 3 kilogramy rajčat;
  • 1 kilogram mrkve, cibule, papriky;
  • 1 sklenice rýže;
  • půl sklenice cukru;
  • 15 gramů soli;
  • 0,3 kilogramu bílých fazolí;
  • 500 mililitrů rostlinného oleje.
  1. Oloupaná rajčata, česnek a pepř umelte na mlýnku na maso.
  2. Nakrájejte mrkev a cibuli nožem. Nalijte do vroucího oleje.
  3. Přidejte rajčata, rýžovou kaši a uvařené fazole, pepř, sůl a cukr.

konzervované fazole

V rajčatové omáčce

  • 80 gramů rýže;
  • 1 žárovka;
  • 1 mrkev;
  • 2 hřebíček z česneku;
  • 2 polévkové lžíce rostlinného oleje;
  • sůl a bylinky podle chuti.
  1. Na pánvi s olejem orestujeme nakrájenou mrkev s cibulí.
  2. Smíchejte s česnekem, bylinkami a rajčatovou pastou. Vařte 3-4 minuty.
  3. Přisypeme dušenou rýži. Přiveďte k připravenosti a chuti.

V multivariátu

Na jednoduchý recept budete potřebovat:

  • 0,5 kilogramu čerstvých rajčat, cibule, papriky a mrkve;
  • 1/2 šálku rýže;
  • 100 mililitrů slunečnicového oleje;
  • 2 lžíce octa.

rýže v pomalém hrnci

  1. Nakrájenou zeleninu vložte do misky multivarku.
  2. Přidáme uvařenou rýži, olej a sůl.
  3. Nastavte režim “Hašení” na 60 minut.
  4. 10 minut před plnou připraveností přidejte ocet.

Jak konzervy skladovat a jak dlouho?

Doporučuje se uchovávat konzervaci v tmavé, chladné místnosti. Je povoleno umístit sklenice do kuchyňských skříněk a pravidelně je větrat.

Pevné zkroucení může být platné 2 roky při teplotě 15 stupňů. Dodržení základních pravidel je zárukou prodloužení bezpečnosti přířezů až do jara.

Když se vám nechce vařit, není vůbec čas nebo náhle přijdou hosté, skvěle pomůže sklenice salátu s rýží na zimu. Může to být skvělá volba pro snídani, příloha k různým pokrmům a další. Doporučujeme, abyste se seznámili s nejlepšími recepty, abyste si vybrali možnost v závislosti na ingrediencích a osobních preferencích chuti.

Jednoduchý salát s rýží na zimu – fotorecept krok za krokem

Tento recept příjemně ohromí bohatostí chuti a jasem barvy. A to vše díky přidání šťavnatých rajčat a sladké papriky do rýžových cereálií. Do receptu se hodí jakákoliv rýže – kulatá, dlouhozrnná, dušená.

recept na rýži se zeleninou

Složení

  • Suchá rýže: 2 polévkové lžíce.
  • Rajčata: 2 kg
  • Mrkev: 500 g
  • Cibule: 500 g
  • Sladká paprika: 500 g
  • Čerstvý česnek: 5 stroužků
  • Rostlinný olej: 1 polévkové lžíce.
  • Cukr: 4 polévková lžíce. l.
  • Sůl: 1 polévková lžíce. l.
  • Ocet: 2 polévkové lžíce. l.
  • Černý pepř: podle chuti

Pokyny k vaření

Veškerou zeleninu očistíme a omyjeme. Rýži propláchněte v několika vodách a vařte do poloviny. Papriku nakrájíme na proužky, cibuli na kostičky, rajčata na 4 díly. Mrkev nastrouháme na velkém struhadle.

Do pánve nalijeme olej, mrkev orestujeme do měkka. Přidejte cibuli. Míchat. Smažte, dokud cibule nezezlátne. Přidejte pepř, opékejte dalších 10 minut.

Veškerou zeleninu přendejte do velkého hrnce. Přidejte kroucená rajčata, cukr, sůl, česnek a černý pepř.

Dobře promíchejte, zapálte a vařte 20 minut od okamžiku varu. Přidejte dušenou rýži a ocet. Vařte v páře, dokud není rýže zcela uvařená.

Připravený salát rozložte do sklenic. Rolujte s klíčem. Otočte dnem vzhůru, přikryjte teplou přikrývkou a nechte úplně vychladnout. A pak přeneste na jakékoli místo, protože díky octu bude tento salát dokonale skladován i za pokojových podmínek.

recept na rýži se zeleninou

Recept na výborný salát s rýží a cuketou na zimu

Pokud žijete v soukromém domě nebo máte daču, pak si pravděpodobně kladete otázku, co dělat s hojnou úrodou cukety. Můžete vyzkoušet tento vydatný recept na rýži.

  • suchá rýže – sklenice;
  • cuketa – 1,5 kg;
  • cibule – 3-4 ks;
  • mrkev – 2-3 ks .;
  • sladká paprika – 2-3 ks;
  • rajčatová šťáva – 500 ml;
  • voda – 500 ml;
  • rostlinný olej – 150 ml;
  • sůl – 2 lžíce. l .;
  • cukr – 2 st. l;
  • Česnek – 3 4-hřebíčkem;
  • ocet 9% – 3 polévkové lžíce. l.

Stupně vaření:

  1. Rýži propláchneme, uvaříme v osolené vodě do poloviny. Znovu opláchněte a dejte stranou. Cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kousky.
  2. Nalijte rostlinný olej do hrnce se silným dnem, přidejte cibuli. Smažte do průhlednosti. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme k cibuli. Smažte několik minut. Papriku nakrájíme na proužky a společně s cibulí a mrkví vaříme 4–5 minut.
  3. Přidejte rajčatovou šťávu, vodu, sůl a cukr a vařte dalších 5 minut. Cuketu nakrájíme na kostičky. Pošlete na pánev. Vařte dalších 10 minut.
  4. Zeleninu nakrájejte nadrobno a přidejte do salátu. Vymačkejte tam česnek. Dále vložte rýži, promíchejte a vařte ještě několik minut.
  5. Zalijte octem. Vařte pár minut pod pokličkou. Uspořádejte do sterilizovaných sklenic, srolujte víčka.
  6. Přikryjte teplou přikrývkou a nejprve otočte plechovky. Necháme vychladnout. A poté přeneste na chladné místo. V zimě na vašem stole nebude jen salát, ale opravdová lahůdka.

Jak vařit salát s rýží a zeleninou na zimu

Zvláštností tohoto receptu je velké množství rajčat. Výsledkem je, že salát má hustou omáčku, která může být vynikající omáčkou pro různá jídla.

Pokud nechcete přidávat ocet, pak stačí salát uložit do lednice. Protože ocet v tomto receptu hraje roli konzervantu.

  • rýže – 2 šálků;
  • cibule – 1 kg;
  • mrkev – 1 kg;
  • sladká paprika – 1 kg;
  • rajčata – 2 kg;
  • slunečnicový olej – 600 ml;
  • cukr – 200 g;
  • ocet 9% – 4 polévkové lžíce. l.;
  • sůl – 2 polévkové lžíce. l.
  1. Cibuli a papriku omyjeme, oloupeme a nakrájíme na proužky. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Rajčata protáhněte mlýnkem na maso nebo nakrájejte mixérem.
  2. Rýži promyjeme v několika vodách, vaříme do poloviny, propláchneme a necháme vychladnout.
  3. Zahřejte pánev a nalijte polovinu rostlinného oleje. Smažte cibuli, dokud nebude průhledná, přidejte mrkev a smažte ještě několik minut. Přidejte papriku, rajčatový protlak.
  4. Míchat. Vařte na mírném ohni 20-25 minut. Rozložte obrázek. Míchat.
  5. Sůl a cukr podle chuti. Nechte směs vařit 10-15 minut. Přidejte ocet a vařte ještě pár minut.
  6. Salát rozložte do předem vymytých sklenic. Po zkroucení je otočte, přikryjte teplou přikrývkou a držte, dokud úplně nevychladnou.

Jak vařit salát s rajčaty a rýží na zimu

Tento recept nevyžaduje složité přípravy a žádné neobvyklé přísady. Jediným problémem je krájení zeleniny. Chcete-li proces co nejvíce zjednodušit, použijte kombajn.

  • mrkev – 500 g;
  • cibule – 500 g;
  • Bulharský pepř – 500 g;
  • rajčata – 2 kg;
  • vařená rýže – 1 polévková lžíce;
  • sůl – 1 lžíce. l .;
  • cukr – 100 g;
  • stolní ocet – 1 polévkové lžíce. l.;
  • rostlinný olej – 200 ml.
  1. Cibuli a mrkev oloupeme a cibuli nakrájíme na čtvrtky a mrkev na proužky.
  2. Papriku důkladně očistěte. Nakrájejte na proužky. Rajčata umelte v mlýnku na maso nebo mixéru.
  3. Vařte rýži do poloviny uvařené. Přeneste zeleninu do hrnce, přidejte sůl a rostlinný olej. Za stálého míchání hodinu vařte.
  4. Přidejte rýži, cukr a stolní ocet. Vařte dalších 20 minut. Vypněte oheň a horkou směs nalijte do sklenic. Uzavřete víčky.
  5. Taková zavařovací sklenice bude skutečným nálezem, když budete chtít rychlé sousto. Jsme si jisti, že vám bude chutnat a příští rok se rozhodnete udělat několik porcí najednou.

Klasický salát “Turistická snídaně” s rýží na zimu

Rýžový salát “Turistická snídaně” se opravdu stane ideální přípravou pro lidi, kteří dávají přednost aktivnímu životnímu stylu. A bude také výborným plnohodnotným pokrmem ke každému jídlu.

Sklenice s rýží se zeleninou je nutné naplnit velmi těsně, aby se odstranil veškerý vzduch, který je často příčinou kvašení obrobku.

  • rajčata – 3 kg;
  • pepř – 1 kg;
  • mrkev – 1 kg;
  • cibule – 1 kg;
  • rýže – 2 šálků;
  • rostlinný olej – 0,5 l;
  • sůl – 3 lžíce. l .;
  • cukr – sklenice;
  • mletý pepř – 1 lžička;
  • ocet – 70 ml.
  1. Vařte rýži do poloviny uvařené. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno. Papriku oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
  2. Mrkev nastrouháme na velkém struhadle. Rajčata nakrájíme na střední kostky. Nalijte slunečnicový olej do hrnce, zahřejte.
  3. Postupně s intervalem 1-2 minut přidejte cibuli, mrkev, papriku, rajčata a promíchejte. Vařte 20 minut za občasného míchání. Přidáme rýži, sůl, cukr, pepř, ocet.
  4. Za občasného míchání vaříme půl hodiny. Salátem naplňte předem sterilizované sklenice.

Konzervovaný salát s rýží na zimu – recept s fotografií

Další možností pro sklizeň rýže se zeleninou na zimu. Je to docela jednoduché na přípravu. Veškerá zelenina se totiž smaží na jedné pánvi. Hlavní je rýži nepřevařit, aby zůstala celá.

  • rajčata – 2,5 kg;
  • cibule – 1 kg;
  • sladká paprika – 1 kg;
  • mrkev – 1 kg;
  • slunečnicový olej – 200 ml;
  • cukr – 3 st. l;
  • stolní sůl – 2 lžic. l.;
  • mletý černý pepř podle chuti;
  • ocet – 3 lžíce. l.;
  • rýže – 1,5 šálku.
  1. Oloupejte mrkev, cibuli. Nakrájejte na zhruba stejné proužky. Rajčata nakrájíme na malé kousky.
  2. Pepř také očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Rýži několikrát propláchněte a vařte do poloviny.
  3. Do hrnce nalijte rostlinný olej, rozehřejte ho a orestujte cibuli. Přidejte mrkev a opékejte 5 minut. Poté opepříme a dusíme dalších 10 minut, poté rajčata a 40 minut vaříme. Smíchejte napůl uvařenou rýži se zeleninou.
  4. Vše okořeňte. Vařte dalších 15 minut. Nalijte ocet (nemůžete jej použít, ale pak budete muset salát skladovat přísně v chladničce). Řadit do bank. Srolujte, otočte a přikryjte něčím teplým.

Lahodný salát s rýží na zimu

Chcete mít na stole pokrm, který má každý doma rád? Pak si klidně připravte podle našeho dalšího receptu. Rýžový salát můžeme podávat jako přílohu nebo přidat do polévky.

Aby bylo rajče křehké, je vhodné z rajčete odstranit slupku. Chcete-li to provést, proveďte několik řezů na každém rajčeti. Poté je na několik minut namočte do vroucí vody.

  • rajčata – 3 kg;
  • tuřín cibule – 800 g;
  • mrkev – 600 g;
  • sladká paprika – 1 kg;
  • syrová rýže – 1 polévková lžíce;
  • rostlinný olej – 1 polévková lžíce;
  • sůl – 2 lžíce. l .;
  • cukr – 4 st. l;
  • ocet 9% – 80 ml.
  1. Zeleninu oloupejte a dobře omyjte. Cibuli nakrájíme na malé kostičky. A papriky a mrkev na proužky nebo nakrájejte v míse mixéru.
  2. Pomocí mixéru rozmixujte loupaná rajčata na kaši. Nalijte šťávu do hrnce, přidejte cukr a sůl, rostlinný olej. Vařte 5 minut.
  3. Přidejte všechnu zeleninu a přiveďte k varu. Nyní přidejte syrovou, dobře propláchnutou rýži, promíchejte a vařte pod pokličkou půl hodiny.
  4. 5 minut před vařením nalijte ocet. Ochutnejte salát. A pokud něco chybí, přidejte to. Pamatujte ale, že vychladlý salát bude mít výraznější chuť. Proto je lepší trochu podsolit.
  5. Aniž byste vypínali oheň, začněte rozkládat salát do sklenic. Pevně ​​uzavřete víčky, ochlaďte pod teplou přikrývkou.

Lehký salát na zimu s rajčaty a rýží

S tímto salátem už nemusíte dlouho přemýšlet, co uvařit, když absolutně není čas. K večeři je to kompletní jídlo. Kdežto k obědu se rýže hodí ke řízkům, kotletám a dalším masitým pokrmům.

  • bílá rýže – sklenice;
  • čerstvá rajčata – 2 kg;
  • mrkev – 4 ks;
  • tuřín cibule – 4 ks;
  • rostlinný olej – 200 ml;
  • sůl – 50 g;
  • cukr – 100 g;
  • stolní ocet 9% – 40 ml.
  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Mrkev oloupeme a nastrouháme. Rajčata opláchněte, náhodně nakrájejte a nasekejte mixérem.
  2. Nalijte rostlinný olej, rajčatovou hmotu do hrnce, vložte zeleninu, přidejte cukr, sůl, koření a sklenici rýže. Dejte na sporák a přiveďte k varu, snižte teplotu a vařte hodinu.
  3. 5 minut před připraveností přidejte ocet a vložte salát do sterilizovaných sklenic. Sklenice otočte, přikryjte ručníkem. A udržujte je v tomto stavu, dokud salát zcela nevychladne.

Recept na výbornou přípravu na zimu – zeleninový salát s rýží

Obvykle se zelí do rýžového salátu nepřidává. Ale po vyzkoušení tohoto receptu uvidíte, jak vhodná je zde tato přísada. Lehká křupavost zelí udělá přípravu ještě chutnější a pikantnější.

  • kulatá rýže – 150 g;
  • bílá kapusta – 200 g;
  • rajčata – 150 g;
  • mrkev – 40 g;
  • cibule – 40 g;
  • rostlinný olej – 40 g;
  • ocet 9% – Art. lžíce;
  • sůl – 1/2 lžičky.
  1. Oloupejte veškerou zeleninu. Cibuli nakrájíme na kostičky, rajčata na plátky a mrkev nastrouháme. Nakrájejte zelí, ale ne příliš tenké.
  2. Do hrnce nalijeme olej, přidáme cibuli a mrkev. Smažte je 2-3 minuty za občasného míchání. Přidejte zelí a rajčata.
  3. Promícháme a zeleninu ještě pár minut dusíme. Vsypte dobře propláchnutou rýži, zalijte trochou vody. Přidejte sůl a promíchejte.
  4. Salát dusíme na mírném ohni 20 minut, zalijeme octem, promícháme a máme hotovo. Výbornou rýži se zeleninou můžete podávat teplou i studenou.
  5. Na zimu dejte salát do sklenic, srolujte je, zakryjte. Skladujte na chladném místě. Než se ale pustíte do rolování salátu, určitě ho vyzkoušejte. A ujistěte se, že rýže je opravdu uvařená, protože nedovařená rýže může způsobit zkažení.

Nejlepší salát s paprikou a rýží na zimu

Tento salát jednoduše ohromí svým krásným vzhledem. Vypadá tak chutně, že se dá podávat na stůl nejen ve všední den, ale také k léčbě hostů.

  • 2 kg cibule;
  • 2 kg rajčat;
  • 2 kg sladké papriky;
  • 4 st. surová rýže;
  • 2 kg mrkve;
  • 1 l rostlinného oleje;
  • 8 polévková lžíce l. ocet;
  • 5-6 čl. l. sůl.
  1. Rýži několikrát propláchněte, nalijte do hrnce a vařte do poloviny. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
  2. Do pánve nalijte rostlinný olej (malou část), propíchněte, poté přidejte cibuli a smažte ji 15 minut. Mrkev oloupeme, nastrouháme.
  3. Přidejte mrkev k smažené cibulce. A dusíme 10 minut. Papriku oloupeme, nakrájíme na proužky. Přidejte k zelenině. Promícháme a dusíme dalších 15 minut.
  4. Rajčata nakrájíme na kostky a pošleme na jinou zeleninu. Nalijte zbývající rostlinný olej a vařte dalších 10 minut.
  5. Přidejte chlazenou rýži, promíchejte a vařte, dokud nebude zcela uvařená. Osolte a zalijte octem. Horké narovnáme do sklenic, srolujeme.
  6. Ve výsledku dostanete dobrý předkrm nebo dokonce plnohodnotný druhý chod. Lze použít jako přípravu rajčatové polévky, nálevu, kharcho.

Na závěr ještě pár doporučení. Pro tento salát je lepší použít dušenou rýži. Pak budou zrna krásná, celistvá a rozhodně dobře uvařená. Ke konzervaci raději nesolte jódem. Banky dlouho nevydrží. Vyberte si běžnou kamennou sůl. Ať už je vybrán jakýkoli recept na přípravu salátu s rýží na zimu, každý bude ohromen jeho příjemnou chutí a neuvěřitelně chutnou vůní. Pokud chcete konzervovat, je lepší okamžitě uzavřít několik různých receptů.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: