Salát ze syrové řepy a mrkve – recept s fotografií je velmi chutný

Salát ze syrové červené řepy je také zajímavou volbou ke každodennímu jídlu, zejména k večeři. Jeho rozmanitost poskytuje každému člověku příležitost vybrat si nejúspěšnější možnost podle svého vkusu. Existují takové druhy salátů, že v nich není jeho chuť vůbec cítit. Červená řepa má sama o sobě úžasné a léčivé vlastnosti. Je to nejsladší dostupná zelenina, a proto ji lze kombinovat s jinou čerstvou zeleninou, která je hořká nebo neslazená. Výsledkem je nezapomenutelná pochoutka.

Složení tohoto jídla zahrnuje komponenty, jako je zelí, mrkev, jablka, odrůdy sýrů, různé zelené, fazole, ořechy. Všechny dodávají svou vlastní výraznou chuť. Se správnou zálivkou si tento salát zamilují i ​​děti. K jeho vytvoření potřebujete čerstvé a kvalitní prvky. Může to být citronová šťáva, olivový nebo rostlinný olej, sójová omáčka, pomerančový džus, domácí majonéza, zakysaná smetana nebo jogurt, sýrová hmota. Každá metoda je vybírána individuálně, do samostatné odrůdy.

Syrový salát z červené řepy a mrkve

Složení:

  • mrkev – 2 ks.
  • řepa – 1 ks.
  • cibule – 1 ks.
  • česnek – 2 stroužky
  • sůl podle chuti
  • rostlinný olej
  • cukr podle chuti
  • mletý pepř.

Obecná charakteristika:

Příprava:

  1. Připravte si potřebné ingredience. Mrkev a řepu je třeba umýt pod studenou vodou a poté oloupat.
  2. Oloupanou zeleninu nakrájíme na tenké dlouhé nudličky, osolíme. Nakrájejte cibuli na poloviční kroužky a smažte, dokud není v rostlinném oleji.
  3. Česnek nakrájíme nadrobno a přidáme k cibuli na 20 sekund Horkou cibuli smícháme s mrkví a červenou řepou, opepříme nebo přidáme zálivku, přidáme cukr, promícháme. Nechte pár hodin vařit.

Salát ze syrové řepy a bílé ředkve

Složení:

  • Bílá ředkev – 50 gr.
  • Mrkev – 50 gr.
  • Řepa – 25 gr.
  • Apple – 150 gr.
  • Vlašské ořechy – hrst
  • Semínka granátového jablka – hrst
  • Zelená petrželka
  • Sůl
  • Rostlinný olej

Obecná charakteristika:

Příprava:

  1. Mrkev, bílou ředkev a řepu nakrájejte na tenké proužky pomocí kráječe zeleniny nebo struhadla na korejskou mrkev.
  2. Nakrájené zelené jablko. Salát z ředkvičky, řepy, mrkve a jablek, sůl, sezóna s rostlinným olejem, promíchejte.
  3. Zeleninový salát s jablkem posypeme najemno nastrouhanými vlašskými ořechy, semínky granátového jablka a najemno nasekanou petrželkou.
  4. Salát ze syrové řepy, mrkve a bílé ředkve je připraven. Salát podávejte jako přílohu k masu nebo rybě.

Lehký salát ze syrové červené řepy

Složení:

  • Syrová řepa – 500 gramů
  • Česnek – 1 stroužek
  • Koriandr – 1 svazek
  • Rostlinný olej – 1 polévková lžíce. lžíce
  • Sůl – Podle chuti.

Obecná charakteristika:

Příprava:

  1. Připravíme si hlavní suroviny, které půjdou do salátu. Červenou řepu očistíme, omyjeme a nastrouháme na struhadle na korejskou mrkev.
  2. Koriandr opláchněte, osušte a nasekejte nadrobno. Přidejte nakrájený koriandr k řepě, přidejte česnek, který prošel lisem na česnek. Vše dobře promícháme.
  3. Osolte, opepřete, přidejte olivový olej a znovu dobře promíchejte. Salát je připraven, může být okamžitě podáván ke stolu.

Lahodný salát ze syrové řepy a sezónní zeleniny

Složení:

  • řepa – 150 gr.;
  • mrkev – 150 gr .;
  • čerstvé okurky – 300 g;
  • čerstvá rajčata – 300 g;
  • čerstvé bylinky, sůl, pepř – podle chuti;
  • rostlinný olej – 60 ml.

Obecná charakteristika:

Příprava:

  1. Červenou řepu a mrkev omyjeme, oloupeme, nakrájíme na kostky ne větší než půl centimetru.
  2. Zahřejte olej. Mrkev a řepu nalijte horkým olejem, nechte 15 minut. Umyjte, osušte okurky a rajčata ubrouskem.
  3. Okurkám odřízněte špičky, zeleninu nakrájejte na zhruba stejné kousky jako řepu a mrkev.
  4. U rajčat odřízněte těsnění poblíž stonku. Ovoce rozkrojte napůl, lžící odstraňte šťavnaté části se semínky. Zbylou dužinu nakrájejte stejným způsobem jako zbytek zeleniny.
  5. K řepě a mrkvi přidejte okurky a rajčata. Osolíme, okořeníme, promícháme.

Korejský salát z červené řepy

Složení:

  • Syrová řepa – 1 ks.
  • Sůl podle chuti.
  • Mletý černý pepř – podle chuti.
  • Koření chmel-suneli – 1 polévková lžíce.
  • Česnek – hřebíček 3.
  • Rostlinný olej – 50 ml.
  • Ocet (70%) – 0,5 lžičky
  • Zelená petržel – na ozdobu a servírování salátu.

Obecná charakteristika:

Příprava:

  1. Umyjte syrovou řepu, oloupejte a nastrouhejte korejskou mrkev. Když je řepa na salát nastrouhaná, posypeme ji kořením, podle chuti osolíme, můžeme trochu opepřit.
  2. Do řepy vymačkejte česnek, přidejte ocet a pak rukama rozmačkejte, dokud řepa nedá šťávu a zeleninová brčka nezměknou.
  3. Poté na pánvi rozehřejte rostlinný olej, dokud nezačne bublat a ihned jej nalijte na nakládanou řepu.
  4. Opět můžete řepu rozdrtit rukama, poté salát dát do lednice a trochu vychladit. Korejský salát z červené řepy je připraven k jídlu. Ukazuje se velmi chutné, kořeněné a osvěžující.

Salát ze syrové červené řepy s jogurtem

Složení:

  • Syrová řepa – 1 ks.
  • Rajčata – 1 ks.
  • Česnek – 1 zuby
  • Horká červená paprika
  • Petržel – podle chuti
  • Jogurt – podle chuti
  • Olivový olej – podle chuti
  • Citronová šťáva – podle chuti
  • Sůl podle chuti.

Obecná charakteristika:

Příprava:

  1. Řepu opláchněte pod studenou vodou a poté oloupejte. Nakrájíme na plátky o tloušťce 1-2 mm. Plátky naskládáme na sebe – na hromádku a nakrájíme na nudličky.
  2. Položte na talíř nebo misku. Rajče nakrájíme na kostičky, přidáme k řepě a přelijeme citronovou šťávou.
  3. Připravujeme se k odeslání. Vezměte jogurt a dejte ho do misky. Papriku, česnek a petrželku nasekáme nadrobno.
  4. Do jogurtu přidejte olivový olej, pepř, česnek a petrželku. Osolte a důkladně promíchejte. Máslo by se mělo „rozpustit“ v jogurtu.
  5. Přidejte salátovou zálivku, dobře promíchejte a podávejte. Můžeme podávat s plátkem opečeného žitného chleba.

Salát ze syrové červené řepy s jablky a sýrem

Složení:

  • řepa – 3 ks.
  • jablka – 3 ks.
  • sýr – 50 gr.
  • česnek
  • majonéza se zakysanou smetanou – podle chuti
  • kopr a petržel – podle chuti.

Obecná charakteristika:

Příprava:

  1. Připravte si potřebné ingredience. Opláchněte řepu a jablka a poté osušte. Řepu a jablka oloupeme.
  2. Poté byste měli nastrouhat syrovou řepu na hrubém struhadle, stejně jako jablka bez slupky. Přidejte nasekaný česnek a nastrouhaný sýr.
  3. Nalijte majonézu smíchanou se zakysanou smetanou. Ozdobte koprem a petrželkou.

Pikantní salát ze syrové zeleniny

Složení:

  • čerstvá řepa – 1 ks;
  • bílé zelí – 100 g;
  • malé kyselé jablko – 1 ks;
  • stroužky česneku;
  • svazek koriandru;
  • rostlinný olej;
  • trochu soli podle chuti.

Obecná charakteristika:

Příprava:

  1. Připravte si ingredience na salát. Zeleninu očistíme, nastrouháme – střední nebo na korejskou mrkev.
  2. Totéž děláme s jablkem. Zelí nakrájejte najemno a rukama lehce promačkejte.
  3. Koriandr a česnek rozemelte, přidejte k řepě, zalijte olejem a promíchejte. Rychlý a snadný salát je připraven.

Salát ze syrové řepy s mrkví a česnekem

Složení:

  • Řepa – 1 kus;
  • Mrkev – 1 kus;
  • Česnek -1 zub;
  • Kopr – 5 gramů;
  • Sůl podle chuti;
  • Slunečnicový olej podle chuti.

Obecná charakteristika:

Příprava:

  1. Mrkev oloupeme, omyjeme a nastrouháme. Řepu oloupeme, omyjeme a také nastrouháme.
  2. Přidejte nasekaný česnek. Stejně tak nadrobno nasekaný čerstvý kopr. Salát podle chuti osolíme a dochutíme voňavým slunečnicovým olejem nebo rafinovaným.
  3. Zdravý, čerstvý a chutný salát z červené řepy je připraven, můžete ho trochu vychladit a poté podávat na stůl.

Salát ze syrové červené řepy s česnekem a majonézou

Složení:

  • Arašídy – 220 gr.
  • Majonéza – 140 gr.
  • Řepa – 400 gr.
  • Česnek – 10 g.

Obecná charakteristika:

Příprava:

  1. Červenou řepu oloupeme a dobře omyjeme. Zeleninu natíráme na struhadle na korejskou mrkev.
  2. Ořechy dáme na plech, opečeme v troubě a oloupeme.
  3. Přesuňte oloupané a opečené arašídy do mísy mixéru. Ořechy rozdrťte mixérem při vysokých otáčkách na malé drobky.
  4. Do mísy dejte nastrouhanou zeleninu, nasekané arašídy a česnek. Červenou řepu s ořechy a česnekem dobře promícháme a přidáme majonézu.
  5. Salát znovu promíchejte a nechte 30 minut vařit v chladničce. Salát ze syrové řepy podáváme po částech, ozdobený čerstvými zelenými lístky.

Tajemství lahodných salátů

Salát není dogma, ale právě naopak! Pro volné experimenty jsou nejvhodnější salátové recepty. Vezměme v úvahu hlavní jemnosti, aby kreativita se syrovou řepou byla úspěšná na první pokus.

  • Aby barva červené řepy trochu „zašpinila“ ostatní složky, měli byste nastrouhanou řepu smíchat se lžící oleje odděleně od ostatních účastníků salátu. Nebo vždy volíme brčka v korejském stylu: mnohem méně se špiní.

Jakou řepu zvolit do syrových salátů?

  • Hladká a tmavá kůže – téměř černá nebo kaštanová.
  • V řezu chybí hrubé inkluze a bílé kroužky.
  • Jakmile zeleninu rozpůlíme, měli bychom vidět kapky šťávy.
  • Podle názvů odrůd vybíráme ze sladkých a šťavnatých jídelen: Detroit, Kestrel, Bohemia, Bondo, Bon-Bon, Marusya, Rondo, Furor, Smuglyanka a mnoho dalších.

Jak vidíte, výběr je bohatý! Zbývá pouze vařit z čerstvé zeleniny častěji a z nabídky vytlačit husté vařené možnosti.

20 salátů ze syrové červené řepy, které zpestří váš jídelníček

Foto: dream79, AdobeStock

Sledování vaší výživy je snadné – vzdejte se zpracovaných potravin, zvykněte si sestavovat jídelníček na týden a nezapomeňte do svého jídelníčku zařadit více čerstvé zeleniny. Ze syrové řepy uvaříte například jednoduché a chutné saláty. Prozradíme 20 originálních receptů!

1. Salát ze syrové řepy a mrkve

Syrový salát z červené řepy a mrkve

Aby zelenina nezměnila barvu, zkuste ji smíchat odděleně s olejem.

Budete potřebovat: 200 g řepy, 1 velká mrkev, 2 stroužky česneku, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, 2 polévkové lžíce. olivový olej, 0,5 lžičky cukr, mletý černý pepř, sůl.

Příprava: Nastrouháme řepu, mrkev a dáme do mísy. Přidejte prolisovaný česnek, cukr a citronovou šťávu. Promícháme a necháme 3-5 minut marinovat. Salát osolte, opepřete a pokapejte olivovým olejem.

2. Salát ze syrové řepy s celerem a mrkví

Salát ze syrové červené řepy s celerem a mrkví

Jednoduchý salát, který lze připravit ve spěchu.

Budete potřebovat: 300 g řepy, 200 g mrkve, 100 g kořenového celeru, 1 polévková lžíce. balzamikový ocet, 3 polévkové lžíce. rostlinný olej, mletý černý pepř, sůl.

Příprava: Nastrouháme řepu, mrkev a celer. Vše promícháme, přidáme ocet, mletý pepř, sůl a rostlinný olej.

3. Salát “Štětec”

Název salátu mluví sám za sebe – užitečná očista těla.

Budete potřebovat: 300 g bílého zelí, 100 g celeru, 1 červená řepa, 100 g mrkve, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, 30 ml rostlinného oleje, sůl.

Příprava: Kořen celeru, syrová řepa a strouhaná mrkev pro korejskou mrkev. Přidejte sůl, citronovou šťávu a promíchejte, zeleninu lehce prohněteme rukama. Zelí nakrájíme na tenké nudličky a přidáme do mísy. Vlijte olej a promíchejte.

4. Salát ze syrové červené řepy se sýrem Adyghe

Salát ze syrové červené řepy se sýrem Adyghe

Místo sýra Adyghe můžete použít fetu, sýr nebo mozzarellu.

Budete potřebovat: 250 g řepy, 200 g sýra Adyghe, 2 stroužky česneku, hrst vlašských ořechů, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, 2 polévkové lžíce. rostlinný olej, mletý černý pepř, sůl.

Příprava: Červenou řepu nastrouháme, pokapeme citronovou šťávou, přidáme česnek prošlý lisem a promícháme. Sýr nakrájený na malé kostičky. Ořechy osušíme na pánvi a rozdrtíme v mixéru. Do mísy s červenou řepou přidáme ořechy, sýr, olej, mletý pepř a sůl.

15 salátů z červené řepy na zimu, které vždy chutnají

5. Salát z řepy s rozinkami, mrkví a bylinkami

Salát z řepy s rozinkami, mrkví a bylinkami

Nezapomeňte umýt rozinky vroucí vodou: bude měkčí a salát bude chutnější.

Budete potřebovat: 300 g červené řepy, 150 g mrkve, hrst rozinek, půl svazku petržele, 3 snítky koriandru, 1 polévková lžíce balzamikového octa, 3 polévkové lžíce. rostlinný olej, mletý černý pepř, sůl.

Příprava: Rozinky opláchněte vroucí vodou a položte na ručník. Syrová řepa a mrkev se nastrouhají na speciálním struhadle. Nasekejte petržel a koriandr. Vše promícháme, přidáme ocet, olej, sůl a mletý pepř.

6. Jednoduchý salát ze syrové červené řepy

Jednoduchý salát ze syrové červené řepy

Česnek můžete vynechat, chcete-li, ale salátu dodá jistou pikantnost.

Budete potřebovat: 300 g řepy, 2 stroužky česneku, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, 2 polévkové lžíce. rostlinný olej, 0,5 lžičky cukr, sůl, mletý černý pepř.

Příprava: Na korejskou mrkev nastrouháme řepu. Přidáme cukr, citronovou šťávu, sůl, mletý pepř a prolisovaný česnek. Salát zakápněte olejem a promíchejte.

7. Vitamínový salát z řepy, jablek a mrkve

Vitamínový salát z řepy, jablek a mrkve

Zvláště užitečné v zimním období.

Budete potřebovat: 250 g řepy, 1 velké jablko, 200 g mrkve, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, 2 polévkové lžíce. rostlinný olej, mletá skořice, mletý černý pepř, sůl.

Příprava: Červenou řepu a mrkev nastrouháme na speciálním struhadle. Jablko nakrájíme na tenké plátky. Všechny ingredience smícháme, osolíme, opepříme a posypeme mletou skořicí. Přidejte rostlinný olej, citronovou šťávu a promíchejte.

8. Salát “Na zdraví”

Buďte zdraví s talířem lahodného salátu!

Budete potřebovat: 2 střední řepy, 150 g mrkve, 2 pomeranče, 2 lžičky. citronová šťáva, 3 polévkové lžíce. kukuřičný olej, sůl.

Příprava: Nastrouhejte řepu a mrkev pro korejskou mrkev. Pokapeme citronovou šťávou, osolíme a necháme 5 minut odstát. Pomeranč oloupeme, rozdělíme na plátky a nakrájíme. Do mísy se zeleninou přidejte plátky pomeranče a kukuřičný olej. Vše pečlivě promíchejte.

20 dresinků, které udělají salát nezapomenutelným

9. Salát ze syrové řepy s česnekem a zakysanou smetanou

Salát ze syrové řepy s česnekem a zakysanou smetanou

Těsně před podáváním dochuťte zakysanou smetanou, protože salát rychle „steče“.

Budete potřebovat: 250 g řepy, 3 stroužky česneku, 4 polévkové lžíce. zakysaná smetana, mletý černý pepř, sůl.

Příprava: Na korejskou mrkev nastrouháme řepu. Přidáme mletou papriku, sůl, prolisujeme česnek. Salát zalijeme zakysanou smetanou a promícháme.

10. Salát ze syrové řepy se sušenými švestkami a česnekem

Salát ze syrové červené řepy se sušenými švestkami a česnekem

Skvělý salát pro zdravou svačinu.

Budete potřebovat: 350 g červené řepy, 6 vypeckovaných sušených švestek, 2 stroužky česneku, 3 polévkové lžíce. rostlinný olej, pikantní paprika, mletý černý pepř, sůl, bylinky.

Příprava: Řepu nastrouháme, zelí nasekáme. Sušené švestky omyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno. Vše promícháme, přidáme sůl, papriku, mletou papriku a lisovaný česnek. Salát zakápněte olejem a jemně promíchejte.

11. Salát z řepy se sušenými švestkami a ořechy

Salát z řepy se sušenými švestkami a ořechy

Vhodné jsou jakékoliv ořechy: vlašské, mandle, kešu nebo pekanové ořechy.

Budete potřebovat: 250 g řepy, 100 g vypeckovaných švestek, půl sklenice ořechů, 3 polévkové lžíce. rostlinný olej, mletý černý pepř, sůl.

Příprava: Na korejskou mrkev nastrouháme řepu. Sušené švestky opláchněte vroucí vodou, osušte a nasekejte nadrobno. Vše promícháme, osolíme, opepříme a dochutíme rostlinným olejem. Ořechy osušíme na pánvi a lehce nasekáme. Salát dáme na talíř a posypeme ořechy.

12. Salát ze syrové řepy s mořskými řasami a česnekem

Salát ze syrové řepy s mořskými řasami a česnekem

Vyzkoušejte, jak se chutná mořská kapusta a červená řepa!

Budete potřebovat: 250 g řepy, 150 g mořských řas, 2 stroužky česneku, 1 cibule, 1 polévková lžíce. sezam, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, 3 polévkové lžíce. rostlinný olej, mletý černý pepř, sůl.

Příprava: Červenou řepu nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno. Vše smícháme s citronovou šťávou, solí a pepřem. Česnek prolisujeme lisem, přidáme mořské řasy, olej a promícháme. Hotový salát posypeme sezamovými semínky.

Saláty z vařené řepy: 20 skvělých receptů

13. Salát “Půst”

Nejen salát, ale opravdová vitamínová podpora!

Budete potřebovat: 200 g řepy, 1 mrkev, 250 g vařených brambor, 1 konzerva fazolí, 1 cibule, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, 3 polévkové lžíce. rostlinný olej, mletý černý pepř, sůl.

Příprava: Červenou řepu a mrkev nastrouháme, osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. Brambory a cibuli nakrájíme nadrobno. Vše promícháme, přidáme omyté fazole, rostlinný olej a promícháme.

14. Salát ze syrové řepy, hrušek a fety

Salát ze syrové řepy, hrušek a fety

Místo hlávkového salátu můžete použít rukolu nebo špenát.

Budete potřebovat: 400 g řepy, 2 hrušky, 150 g fety, 100 g hlávkového salátu, půl sklenice jakýchkoli ořechů, 20 ml citronové šťávy, 3 polévkové lžíce. rostlinný olej, mletý černý pepř, sůl.

Příprava: Červenou řepu nastrouháme nebo nakrájíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme 10 minut marinovat. Hrušku a fetu nakrájíme na kostičky. Ořechy osušíme na pánvi a lehce nasekáme. Listy salátu natrhejte rukama. Vše promíchejte, přidejte sůl, pepř a rostlinný olej.

15. Salát ze syrové červené řepy s mrkví a dresinkem z medové hořčice

Syrový salát z červené řepy s mrkví a dresinkem z medové hořčice

Můžete přidat trochu čerstvého koriandru nebo petrželky.

Budete potřebovat: 300 g řepy, 200 g mrkve, 1 polévková lžíce. Dijonská hořčice, 1 polévková lžíce. med, 2 polévkové lžíce. rostlinný olej, mletý černý pepř, sůl.

Příprava: Nastrouháme řepu a mrkev. Přidáme sůl, mletý pepř a promícháme. Samostatně smíchejte dijonskou hořčici, med a rostlinný olej. Vzniklou směs nalijeme do mísy se zeleninou a promícháme.

16. Salát “Růžový oblak”

Krásný a chutný salát, který nenechá nikoho lhostejným.

Budete potřebovat: 300 g řepy, 200 g bílého zelí, 4 polévkové lžíce. majonéza, mletý koriandr, sůl.

Příprava: Řepu nastrouháme na speciálním struhadle, zelí nakrájíme na tenké nudličky. Zeleninu promícháme, osolíme, posypeme koriandrem a rukama lehce prohněteme. Přidejte majonézu a jemně promíchejte.

Saláty s červenou řepou: 20 jednoduchých a chutných receptů

17. Dietní salát ze syrové červené řepy, bílé ředkve a jablka

Dietní salát ze syrové červené řepy, bílé ředkve a jablka

Chcete-li odstranit specifický zápach, nezapomeňte ředkvičku opláchnout.

Budete potřebovat: 1 malá červená řepa, 150 g bílé ředkve, 1 jablko, bylinky, 1 polévková lžíce. vinný ocet, 2 polévkové lžíce. olivový olej, mletý černý pepř, sůl.

Příprava: Červenou řepu nastrouháme, pokapeme vinným octem a rukama lehce prohněteme. Ředkev nastrouháme, opláchneme, dobře vymačkáme a smícháme s máslem. Jablko nakrájíme na tenké plátky, zelí nasekáme. Vše promícháme, osolíme a opepříme.

18. Salát “Metelka” s červenou řepou, květákem a mrkví

Zařaďte tento recept na salát do svého dietního jídelníčku.

Budete potřebovat: 200 g řepy, 150 g mrkve, 200 g květáku, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, 30 ml olivového oleje, mletý černý pepř, sůl.

Příprava: Nastrouháme řepu a mrkev. Květák rozdělte na malé růžičky. Vše promícháme, přidáme citronovou šťávu, olej, sůl a mletý pepř.

19. Salát ze syrové červené řepy s mrkví a klíčky mungo

Salát ze syrové červené řepy s mrkví a klíčky mungo

Zdravé, chutné a velmi rychlé!

Budete potřebovat: 350 g červené řepy, 1 velká mrkev, 150 g klíčků mungo, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, 3 polévkové lžíce. olivový olej, mletý černý pepř, sůl.

Příprava: Nastrouháme řepu a mrkev. Pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Přidejte klíčky mungo, olivový olej a promíchejte salát.

20. Salát z mladého zelí, syrové červené řepy a jablka

Salát z mladého zelí, syrové červené řepy a jablka

Můžete použít mladou řepu a pak bude salát obzvláště chutný.

Budete potřebovat: 250 g mladého zelí, 1 střední červená řepa, 1 jablko, půl svazku zeleně, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, 3 polévkové lžíce. rostlinný olej, mletý koriandr, sůl.

Příprava: Mladé zelí nakrájíme na tenké nudličky. Syrová řepa a jablko rošt. Zeleninu nakrájejte nadrobno. Vše promícháme, přidáme cukr, koriandr a sůl. Pokapeme citronovou šťávou, dochutíme olejem a promícháme.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: