Sérum na okurky a rajčata

Zdravý a efektivní růst rostlin v oblasti závisí na zálivce a kvalitních hnojivech. Hnojiva pomáhají udržovat stav půdy, zbavují se škůdců, vyživují rostlinu potřebnými chemickými prvky.

V článku vám řekneme, co můžete zalévat syrovátkou na zahradě, dáme recepty, výhody a nevýhody hnojení rostlin.

Výhody a nevýhody používání

Výhody:

Výrazné zvýšení produktivity. Dosahuje se nasycením půdy užitečnými prvky.
Správný a efektivní vývoj plodin. To je usnadněno změnami v chemickém složení půdy.
Prevence a kontrola houbových chorob.
Sérum a jeho složky jsou zcela přírodní.
Hubení plevele a hmyzu.

Nevýhody takového vrchního oblékání jsou:

Krátký účinek hnojiva.
Nedostatek odolnosti vůči srážkám a zalévání. Voda vymývá nebo ředí sérum, což snižuje účinnost.
Zvýšení kyselosti půdy.

Chemické složení přípravku a jeho vliv na rostliny

Syrovátka je produkt zpracování mléka. Skládá se z 93 % vody a 5–7 % sušiny z mléčného výrobku. Právě tento zbytek je cenný.

Skládá se z:

syrovátkové proteiny;
aminokyseliny;
podíly soli;
vitamíny A, B, C, E, PP;
laktóza;
kovy (draslík, hořčík, železo, zinek, fosfor, měď).

Použití syrovátky má pozitivní vliv na stav plodin. Objeví se následující efekt:

Oxidace kořenové zóny. V prostředí kyseliny mléčné hynou škodlivé mikroorganismy, bakterie a hmyz.
Zvyšuje se štěpení chemických prvků na složky, což zvyšuje rychlost absorpce kořenovým systémem.
Roste samotný kořenový systém. To je výhodné zejména pro mladé rostliny.
Vytvoření ochranného filmu na listech a kořenech.

Syrovátka je nejsilnější oxidační činidlo. Oxidace pomáhá urychlit fermentaci a rychleji uvolnit potřebné chemické prvky v půdě.

Ale kyselost také nepříznivě ovlivňuje stav půdy. Aby se předešlo opačnému, negativnímu efektu, koncentrace hnojiva musí být přísně dodržována.

Od mléka a po tvarohu – je v tom rozdíl?

Rozdíl spočívá v úrovni kyselosti. Mléčná syrovátka pochází z mléka a tvaroh z tvarohu, tedy z předem fermentovaného produktu, s určitou úrovní kyselosti.

Pokud mléčný výrobek obsahuje vitamíny A, B, C, pak je tvarohová syrovátka obohacena o deriváty těchto vitamínů, například prvky B7, koenzym R a vitamín H.

Které plodiny lze zavlažovat a které ne?

Sérum není vhodné pro všechny rostliny. Zalévání je příznivé pro:

Zeleninové plodiny. Rajčata, okurky, zelí, cibule, česnek, brambory jsou odolné vůči oxidovanému prostředí a absorbují v něm stopové prvky.
křoví. Plodiny jako rybíz, ostružiny, angrešt, hrozny.
Melouny a tykve.
Z ovocných stromů je sérum příznivé pro jabloně, třešňové švestky, třešně.
Květiny.

Sérum má negativní vliv na pepř, lilek, květák. Také nemůžete použít kyselé hnojivo pro sazenice ovocných stromů, které byly vysazeny méně než 3 měsíce, pro semena, která nevyklíčila.

Zalévání zeleninových plodin je možné pouze po vyklíčení zdravého kmene a vytvoření alespoň 2-3 listů na něm. Je možné zalévat pokojové květiny syrovátkou, přečtěte si zde.

Bezpečnostní opatření

Syrovátka je kyselá, takže při jeho používání stojí za zvážení:

Nezapomeňte zkontrolovat kyselost půdy. Pokud je pH v rozmezí 5 a více, pak bude sérum škodlivé pro kořenový systém.
Sledujte koncentraci. Rostlinám škodí i špatné složení.
Krmení se provádí pouze na zalévané půdě.
Pasterizované mléko není pro výrobu produktu vhodné.
Sérum neuchovávejte delší dobu při teplotách nad 10 stupňů. Je třeba si uvědomit, že čím vyšší teplota, tím rychlejší fermentace. V tomto případě některé z bakterií mléčného kvašení zemřou.

Sérum je vhodné pro zpracování nejen půdy a kořenů, ale i listů. Zahradník musí být opatrný, kyselé prostředí může spálit listy, zejména mladé sazenice.

Co lze přidat pro zvýšení efektivity?

Samotné sérum je velmi účinným prostředkem prevence, ochrany a rozvoje zahradnických plodin. Pro posílení kompozice můžete použít následující komponenty:

kvasinky – vytvářejí prostředí pro reprodukci bakterií;
popel;
kuřecí hnůj – zvyšuje rychlost fermentace;
kyselina boritá – vytváří ochranný film;
amoniak;
jód – chrání před hmyzem;
med;
dehtové mýdlo – pomáhá kompozici přilnout ke kmenům, větvím, listům.

Všechny tyto složky by neměly být smíchány do jedné hmoty. Pro účinnost prospěšných vlastností hnojiv je nutné při míchání přísně dodržovat proporce.

Jak připravit a použít?

Zvažte různé možnosti použití séra.

Ke změně kyselosti půdy

Vysoká kyselost půdy je škodlivá pro kořenový systém, nízká úroveň nepřispívá k růstu prospěšných bakterií.

Pomocí syrovátky můžete upravit procento kyselosti. Pro snížení kyselosti je nutné připravit následující složení:

1 litr séra.
250 g dřevěného popela.

Podíl popela se zvyšuje podle objemu fermentovaného mléčného výrobku. Toto složení je vhodné pro snížení hladiny pH, pokud překročí normu 5%. Hnojivo se používá před výsadbou mladých sazenic nebo semen.

Tímto roztokem stačí půdu zalít, nechat vsáknout do země. Dále je třeba promíchat půdu lopatou a po 2-3 dnech zasít.

Pro zvýšení úrovně kyselosti budou vyžadovány následující složky:

10 litr séra.
2 lžičky pekařské droždí.
2-3 lžičky Sahara.

Všechny složky musí být smíchány a vyluhovány při pokojové teplotě po dobu 1-2 hodin. Dále je třeba nalít půdu připraveným roztokem a promíchat.

Pokud se zvýšení kyselosti provádí na půdě s již vysazenými rostlinami, hnojení se provádí až po zalévání.

Na hnojivo

Hnojivo se syrovátkou se provádí kořenovou a listovou metodou, pomocí různých komponent.

Vykořenit

Nejjednodušší recept na hnojivo bude vyžadovat 1 litr syrovátky. Tento objem musí být smíchán s 10 litry vody. Je lepší trvat na řešení po dobu 10 hodin, aby se zvýšil počet bakterií.

Dále zalijte půdu vedle stonků rostlin. Po vstřebání roztoku se další zalévání provádí čistou vodou.

Pro zvýšení počtu bakterií a prospěšných stopových prvků hnojivo na bázi kvasnic a popela se hněte:

1 l. sérum;
2 lžičky droždí;
250-400 g dřevěného popela;
2 lžíce cukr;
10 L vody.

Je nutné smíchat všechny ingredience a nechat louhovat 8 hodin. Dále musíte kořenovou zónu nalít kompozicí a po impregnaci opláchnout čistou vodou.

Listová

Ošetření listů zahrnuje postřik stonků a listů. První recept zahrnuje postřik na ochranu proti plísním.

Pro něj budete potřebovat:

300 g syrovátky;
10 kapek jódu;
15-20 g strouhaného mýdla;
10 L vody.

Vše musí být smícháno a trvat 4 hodiny. Dále se pomocí postřikovače zpracovávají listy a stonky.

Druhý recept také chrání před plísněmi a přitahuje včely k opylení:

300 g syrovátky.
10 L vody.
5 lžíce Miláček.
10 kapek jódu.

Roztok se rozmíchá ve vodě při pokojové teplotě a nechá se 4 hodiny vyluhovat. Následuje povrchová úprava rostlin.

Od chorob a škůdců

Syrovátku lze použít při kontrole škůdců a chorob. K ochraně proti padlí budete potřebovat následující nástroj:

Xnumxl vody;
1 l séra;
13-15 kapek jódu;
30 g strouhaného mýdla.

Všechny prvky jsou smíšené. Listy a kmeny vysazených rostlin se zpracovávají s hotovou kompozicí.

Na druhý recept budete potřebovat:

Xnumxl vody;
1 l séra;
2 polévkové lžíce popel;
10 kapek jódu.

Můžete také přidat 2-3 kapky brilantní zelené. Roztok lze použít jako kořenové i listové hnojivo. Chrání před padlím a snižuje množství škodlivých prvků v půdě.

Z plevele

Hubení plevele se provádí změnou kyselosti půdy. Pro první recept budete potřebovat:

1 litr séra.
10 L vody.
10 kapek jódu.

Roztok důkladně promíchejte. Dále musíte zpracovat pouze plevel a půdu vedle nich. Po ošetření je nutné počkat 1-2 hodiny a teprve poté smýt zbývající roztok.

Na druhý recept budete potřebovat stejné suroviny. Přidá se pouze popel cca 50 g. Zpracování se provádí podél kořenů a stonků plevelů.

Tyto recepty jsou organické. Proto nebude mít okamžitý účinek. Plevele postupně ztratí přirozenou barvu listů, sníží se rychlost jejich vývoje.

Chyby aplikace

Mezi nejčastější chyby patří:

Zahradník si také musí pamatovat, že kyselé prostředí je škodlivé pro klíčení semen. Semena lze namočit do kyselého roztoku, ale syrovátku nelze použít, dokud se neobjeví stonky a listy.

Video k tématu článku

Video bude vyprávět o použití séra na zahradě:

Závěr

Syrovátka je užitečným řešením pro udržení zdravého a efektivního růstu rostlin. Je důležité sledovat koncentraci tohoto prvku. Pouze přísné dodržování proporcí bude mít pozitivní účinek.

To také musíte pochopit fermentovaný mléčný výrobek není všelékem na všechny nemoci. Lze jej použít pouze jako přídavek k hlavnímu hnojivu.

Při pěstování zeleninových plodin ve skleníku a na otevřeném poli je nesmírně důležité, aby rostliny dostávaly všechny potřebné živiny. Pro boj s nemocemi a pro nasycení mikroelementy se používají různé prostředky. Oblíbené je zejména sérum na rajčata a okurky. Díky jeho použití je možné bojovat proti škůdcům a chorobám a také poskytnout rostlinám správnou výživu.

Vlastnosti složení a výhody pro rostliny
Сферы применения
Kontrola nemoci
Jako hnojivo
Kontrola proti škůdcům
Recepty na vaření
S brilantní zelenou
s droždím
S kyselinou boritou
Metody zpracování

Vlastnosti složení a výhody pro rostliny

Syrovátka je produkt, který lze získat jako výsledek přípravy tvarohu z fermentovaného mléka. Obsahuje velké množství užitečných prvků nezbytných pro zeleninové plodiny v procesu jejich růstu. Mezi hlavní patří:

draslík;
dusík;
fosfor;
vápník;
magnesium;
aminokyseliny.

V kombinaci s mléčnými bakteriemi mají tyto složky příznivý vliv na stav rostlin. Organické látky se mnohem rychleji rozkládají na jednoduché složky a jsou snadněji přijímány zeleninou. Kromě toho je díky použití tohoto nástroje možné eliminovat patogenní mikroflóru.

Сферы применения

Sérum na rajčata a okurky lze použít k různým účelům. Rostliny se zalévají a stříkají, aby se zabránilo rozvoji chorob. Pomocí tohoto nástroje můžete odstranit patogenní mikroflóru a zničit škůdce.

Kromě toho ošetření zeleninových plodin roztokem syrovátky pomáhá nasytit je potřebnými živinami.

Kontrola nemoci

Při léčbě plísně pozdní se používá lidový lék. Při zpracování na keřích se vytváří tenký film, který vytváří nepřekonatelnou bariéru pro vývoj a reprodukci patogenů. Bakterie mléčného kvašení jsou účinné proti phytophthora. Takové prostředí je pro houbu škodlivé.

Účinný je lék na jiné nemoci. Postřik okurek sérem je nezbytný při poškození rostlin padlím. Listy se doporučuje posypat, aby nezežloutly. K ošetření rostlin se používá roztok, který se připravuje na bázi zbytkového mléčného produktu a vody. Složky se odebírají v poměru 1:10. Pro dosažení maximálního účinku se do kapaliny přidá deset kapek jódu.

Jako hnojivo

Ošetření okurek a rajčat syrovátkou se provádí zavlažováním a postřikem. Pro zavlažování se používá roztok na bázi jednoho litru tekutiny zbývající po přípravě mléka a deseti litrů vody. Pro přípravu listového hnojiva se složky odebírají v poměru 1: 3. Pro posílení účinku se do kapaliny přidává dřevěný popel a jód.

Nástroj je vhodný nejen pro sazenice. Používá se také ke krmení již vzrostlých rostlin. Poprvé se hnojivo aplikuje, když se na sazenicích objeví pár pravých listů. Nástroj je potřebný pro růst zeleninových plodin. Díky jeho použití se sazenice nevytahují a stávají se odolnějšími vůči chorobám.

Opětovné krmení okurek syrovátkou se provádí jeden a půl týdne po výsadbě do půdy. Každý keř je nutné přihnojit litrem připraveného roztoku, který se nalije ve vzdálenosti asi padesáti centimetrů od základny stonku. Rostliny by měly být krmeny večer před zavlažováním.

U vaječníku se rajčata a okurky dodatečně postříkají rozprašovačem. Takové manipulace se provádějí za chladného, zataženého počasí, kdy se činnost kořenového systému pod vlivem nízkých teplot zpomalí.

Během období květu jsou hnojiva zastavena, ale pak musí být rostliny krmeny během plodování. Interval mezi procedurami je asi jeden a půl týdne.

Kontrola proti škůdcům

Použití sérového roztoku je účinné nejen u různých onemocnění. Díky postřiku tímto prostředkem je možné zabránit výskytu různých škůdců na keřích. Často takové manipulace pomáhají zbavit se mšic, které jsou schopny v krátké době zničit všechny rostliny.

Recepty na vaření

Klasický recept na řešení je poměrně jednoduchý. Litr syrovátky by se měl pro postřik a zálivku zředit v deseti litrech vody. Taková směs nebude mít negativní vliv na rostliny, nasytí je užitečnými látkami a zabrání rozvoji nemocí. Je také možné připravit hnojiva ze zbytkového produktu mléka pomocí doplňkových prostředků. Díky tomu bude účinek výrazně posílen.

S brilantní zelenou

V boji proti padlí a pro účely hnojení rostlin se používá směs založená na následujících složkách:

litr syrovátky;
5 kapek brilantní zelené;
10 litrů vody;
25 gramy močoviny.

Všechny složky je nutné důkladně promíchat a použít nástřikem. Zpracování s brilantní zelenou je docela efektivní. Hlavní věcí je přísně dodržovat uvedené proporce.

s droždím

Speciální roztok na bázi syrovátky s kvasnicemi rychle nasytí půdu všemi potřebnými látkami a zlepší strukturu rostlin. Produkty pro jeho přípravu se odebírají v následujících poměrech na 200litrový sud:

3 litry kvašeného droždí s cukrem (100 gramů cukru a 25 gramů živých kvasnic se nalije vodou a louhuje se tři dny);
půl kbelíku ptačího trusu;
kbelík kompostu;
3 kilogramy písku;
1 kilogram popela;
4 kilogramy drnové půdy;
1 litr syrovátky.

Všechny složky jsou umístěny v jedné nádobě, smíchány a naplněny až po okraj vodou. Výsledná hmota trvá jeden a půl týdne. Před použitím se produkt zředí ve vodě ve stejných poměrech.

Hotové hnojivo se zalévá, ale ne více než jednou za týden a půl.

S kyselinou boritou

Bór je nezbytným prvkem pro plný růst zeleninových plodin. S jeho nedostatkem rostliny letargické a zpomalují svůj růst. Proto se také přidává do složení živné směsi. K jeho přípravě budete potřebovat:

1 litr syrovátky;
5 gramů kyseliny borité;
20 kapek jódu;
10 litrů vody.

Připravené hnojivo se používá k zalévání a postřiku rostlin. Pokud se hnojení provádí systematicky, pak pomocí produktu navlhčete půdu. V případě, že jsou rostliny v zanedbaném stavu, je lepší nastříkat roztok přímo na listy. Listové hnojivo začne působit v kratší době.

Metody zpracování

Při pěstování zeleniny na zahradě se okurky zpravidla zalévají syrovátkou pod kořen. Teplota kapaliny musí vydržet v rozmezí 23-24 stupňů. Prostředek se nalévá ve vzdálenosti asi půl metru od hlavního stonku. Je třeba mít na paměti, že pokud kyselost půdy překročí normu, pak se po zpracování tímto lidovým lékem ještě zvýší. To negativně ovlivní stav rostlin. Zeminu proto po krátké době zalijte vápenným mlékem zředěným ve vodě.

Zpracování kořenů je navíc krátkodobé. Aby bylo vše v pořádku, zalévání zeleniny by mělo být prováděno systematicky v intervalech deseti dnů. Rostliny se díky tomu budou moci nasytit všemi potřebnými živinami a ochránit je před škůdci. Nejvíce ze všeho je potřeba krmit rajčata a okurky v měsíci červenci. Během tohoto období by měla být zálivka co možná nejbohatší.

Rajčata můžete také postříkat syrovátkou. Je třeba rozstřikovat užitečnou tekutinu rozprašovací lahví. Tento postup pomáhá ničit škůdce a eliminovat choroby. Takto ošetřený keř absorbuje živiny mnohem rychleji.

Pro dosažení dobrého výsledku se doporučuje střídavě zalévat a stříkat.

Syrovátka je chutný a zdravý produkt, který se používá nejen při vaření. S jeho použitím se krmí různé zeleninové plodiny, včetně okurek a rajčat. Zavádění přípravků na bázi této složky do půdy přispívá k intenzivnímu růstu rostlin a jejich bohatému plodu. Postřikem se keře stávají odolnými vůči chorobám. Hlavní věcí je přísně dodržovat pokyny při používání tohoto zbytkového mléčného výrobku, abyste předešli popálení.