Podle Kodexu správné zemědělské praxe EU je doplňování humusu s ohledem na typ půdy, druhy plodin, střídání plodin a strategii hnojení hlavní metodou ochrany půdy před erozí a ztrátou její přirozené úrodnosti. Udržování humusu v půdě na relativně konstantní úrovni má také environmentální aspekt. V Polsku a dalších evropských zemích má tato problematika vzhledem k převaze lehkých a vysoce kyselých půd zvláštní význam. V takových půdách převažují procesy mineralizace organické hmoty nad procesy akumulace a organická hmota půdy se vyznačuje nízkou kvalitou, což se projevuje v kvantitativních a kvalitativních ukazatelích plodiny. Proto je sláma jako zdroj organické hmoty pro evropské zemědělce obzvláště důležitá. Při zaorání cca 4,5 t/ha obilné slámy, obsahující v průměru 42 % Corg, se do půdy dostává téměř 2 t organického uhlíku (4,5 × 0,42 = 1,89 t). Za předpokladu humifikačního faktoru (přeměny organické hmoty na humus) 0,25 zůstane v půdě 472,5 kg/ha nově vytvořeného humusu.
Tabulka 1. Vstup organické hmoty při průměrném výnosu slámy různých plodin (Pikuła 2010)
| Kultura | Průměrný výnos slámy, t/ha | Vstup organické hmoty, t Corg/ha |
| Zimní pšenice | 5,4 | 2,45 |
| zimní žito | 4,8 | 2,22 |
| Zimní tritikale | 4,9 | 2,14 |
| Jarní ječmen | 4,8 | 2,14 |
| Oves | 4,4 | 1,99 |
| Kukuřice | 7,7 | 3,8 |
| Rapeseed | 4,2 | 2,0 |
| Hrášek | 2,4 | 1,11 |
| Lupinově žlutá | 1,9 | 0,86 |
| Krmné boby | 3,8 | 1,76 |
K orbě slámy patří dodržování určitého technologického režimu. Důležité jsou také převládající povětrnostní podmínky. Sláma po orbě se rozkládá poměrně dlouho, průměrně 7 měsíců, samozřejmě pokud jsou správně provedeny všechny úkony spojené s orbou. Pokud není sláma správně nasekána (až 8 cm) a rovnoměrně rozložena po poli, bude trvat mnohem déle, než se rozloží.
Pro rozklad slámy v půdě je nutný dusík a ten se důkladně promíchá s 10centimetrovou vrstvou zeminy. To zajistí správné množství dusíku pro bakterie, které rozkládají slámu, a zabrání dočasnému znehybnění prvku v půdě.
Zpravidla se doporučuje použít 6-8 kg dusíku na tunu slámy, protože bakterie spotřebují na rozklad 8 tuny slámy až 1 kg dusíku. K tomuto účelu můžete použít UAN (roztok dusičnanu amonného), kaši, kaši nebo močovinu. Po oplodnění se sláma zaorá. Na těžších půdách se doporučuje alespoň dvakrát zamíchat slámu do půdy a poté zaorat.
Sláma zbylá v půdě může zabránit vzcházení ozimů (období od zaorání slámy po setí ozimých obilnin a řepky je krátké), proto je nutné důsledně dodržovat technologické předpisy pro práci se slámou.
Pro urychlení procesu lze použít speciální mikrobiologické přípravky, které stimulují rozklad slámy.
Pokud je půda kvůli nedostatku srážek velmi suchá, sláma by se neměla orat. Proč? V podmínkách nízké vlhkosti půdy se sláma nerozloží. V tomto případě se nejlépe hodí jako mulč, který dokonale ochrání půdu před nadměrným výparem až do pozdního podzimu.
Kromě významného vlivu na rovnováhu humusu v půdě je sláma zdrojem živin: makro- a mikroprvků. Orba slámy zvyšuje obsah živin v půdě a s tím je třeba počítat při výpočtu potřeby rostlin při aplikaci hnojiv. Údaje o obsahu živin ve slámě různých plodin v tabulkách 2 a 3 jsou orientační a mohou se měnit vlivem klimatických faktorů, aplikovaných hnojiv, zemědělských postupů nebo odrůd. Z tohoto důvodu se vždy doporučuje analyzovat oranou slámu na obsah živin. Znáte-li přibližný objem orané slámy, můžete vypočítat, kolik makro- a mikroprvků vstoupí do půdy. Například při zaorání 4,5 tuny pšeničné slámy se do ní dostane asi 29 kg dusíku (N), 5 kg fosforu (P₂O₅), 53 kg draslíku (K₂O), 12 kg vápníku (CaO) a 4 kg hořčíku. půda. (Mg), což je třeba vzít v úvahu při hnojení následných plodin.
Tabulka 2. Průměrný obsah makroprvků ve slámě různých plodin (Chemia rolna, 2002)
| Kultura | Makronutrienty, g/kg sušiny | ||||
| Dusík (N) | Fosfor (P) | draslík (K) | Vápník (Ca) | Hořčík (Mg) | |
| Žito | 5,3 | 0,8 | 10,3 | 2,0 | 0,7 |
| Pšenice | 6,4 | 1,1 | 11,7 | 2,7 | 0,9 |
| Ječmen | 6,5 | 1,2 | 17,0 | 5,1 | 1,2 |
| Oves | 7,8 | 1,5 | 22,8 | 4,8 | 1,2 |
| Rapeseed | 10,0 | 4,0 | 30,0 | 3,0 | 1,5 |
| Hrách a fazole | 12,0 | 6,0 | 20,0 | 1,5 | 0,25 |
Tabulka 3. Průměrný obsah stopových prvků ve slámě různých plodin (Chemia rolna, 2002)
| Kultura | Stopové prvky, mg/kg sušiny | ||||
| Mangan (Mn) | Měď (Cu) | Bor (B) | Molybden (Mo) | Zinek (Zn) | |
| Žito | 32 | 1,8 | 1,8 | 0,26 | 8,0 |
| Pšenice | 25 | 5,1 | 2,8 | 0,33 | 20,0 |
| Ječmen | 24 | 4,1 | 4,8 | 0,28 | 22,0 |
| Oves | 70 | 3,6 | 4,0 | 0,31 | 48,0 |
| Rapeseed | 22 | 2,5 | 17,0 | 0,23 | 15,0 |
Na základě materiálů publikovaných v časopise “Naše zemědělství” (2018, č. 15).
Buďte první, kdo se na našich stránkách dozví nejnovější agronomické novinky z Ruska a světa

Důvodem obliby slaměného mulče je jeho dostupnost, nízká cena a vysoká účinnost. Sláma však není tak jednoduchá, jak se může zdát, a je třeba ji používat opatrně. Při nesprávném používání totiž riskujete poškození výsadby a ztrátu části úrody.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 33 týdnů
Proč je mulčování nutné a proč stále více moderních zahradníků používá tuto zemědělskou techniku na svých chatách? Lidé tuto myšlenku špehovali ve volné přírodě a její „plán“ se ukázal být jednoduchý, jako všechno důmyslné.
V lese pod stromy je vždy silná vrstva spadaného listí a jehličí, která chrání kořeny rostlin před mnoha stresovými faktory: vysycháním, přehříváním na slunci, vymrzáním v tuhých zimách. Tato příjemná, vlhká a svěží, lehce nakyslá lesní vůně je v našich myslích silně spojena se zdravím a čistotou. Proč tedy nevytvořit takovou přirozenou krytinu na místě, konkrétně na postelích? Ostatně při bližším zkoumání se ukázalo, že:
- zadržuje vlhkost v půdě a chrání ji před erozí;
- zabraňuje klíčení plevelů;
- zlepšuje strukturu půdy a obohacuje ji o živiny postupným rozkladem;
- zvyšuje aktivitu prospěšných mikroorganismů.
Vhodných materiálů pro mulčování je mnoho – můžete si vybrat podle svého vkusu a rozpočtu. A pokud od mulče v květinové zahradě očekáváme nejen výhody, ale také krásu (a dekorativní materiály jsou dražší), pak je pro postele docela vhodný jednoduchý a skromný materiál, například sláma.
Co je slaměný mulč

Foto s laskavým svolením shutterstock.com/Yurii 1111
Sláma je sušená nať bez listů, květenství a semen, ponechaná po vymlácení obilných plodin (pšenice, žito, oves atd.). Také v zemědělství a rostlinné výrobě se používá sláma ze stonků luštěnin, lnu a konopí, která má podobné vlastnosti.
Čerstvá sláma dobré kvality a jednotného světlého odstínu s leskem a bez tmavých inkluzí, stonky v ní jsou elastické a pružné, nejsou křehké. Při dlouhodobém skladování se sláma práší a křehne, získává kořeněnou vůni.

Foto s laskavým svolením shutterstock.com/zlikovec
Je důležité pochopit rozdíl mezi slámou a senem oba materiály lze použít k mulčování, ale mají odlišné vlastnosti a aplikační vlastnosti.
- Seno jsou zelené části bylin sušené pod větrem a sluncem, posekané v okamžiku neúplné zralosti. „Správné“ seno má obvykle nazelenalou barvu se svěží travnatou vůní a obvykle se používá jako zimní krmivo pro zvířata.
- Sláma jsou přesně suché stonky plně vyzrálých obilovin. Existují různé druhy slámy v závislosti na rostlinách, ze kterých se získává. Obecně je sláma považována za méně hodnotnou, levnější a snáze se sklízí.
Pro mulčování je seno méně vhodné, protože. obsahuje velké množství semen plevelů. Navíc kvůli vysoké míře přehřívání musí být jeho vrstva často aktualizována. Je vhodnější použít slámu k mulčování půdy ve sklenících a otevřených záhonech, jakož i cest mezi nimi, kmenů ovocných stromů a keřů bobulovin. Tento mulč se snadno rozváží hráběmi nebo ručně, dlouho vydrží a není zdrojem plevele na záhonech.

Foto s laskavým svolením shutterstock.com/Ritta Rina
Slámový mulč je oblíbený u mnoha zahradnických a zahradnických rostlin. Je tedy považován za ideální pro výsadbu jahod a jahod, brambor, rajčat, okurek a cuket, zelí, dýně, česneku. Dospělé keře bobulovin (maliny, rybíz, angrešt, ostružiny) se také často mulčují slámou, nejsou však pokládány ve velmi husté vrstvě, aby nevytvářely překážky pro růst mladých výhonků.
Výhody a nevýhody mulčování slámy

Foto s laskavým svolením shutterstock.com/paty
Bio mulč ze slámy má oproti jiným typům mnoho výhod:
- dokonale propouští vodu z deště nebo zavlažování na povrch půdy, přičemž zabraňuje jejímu odpařování;
- zachovává si své vlastnosti po dlouhou dobu a nevyžaduje častou výměnu (na rozdíl například od trávy);
- chrání plody a listy před kontaktem se zemí a špinavými postříkáním během dešťů, čímž zabraňuje infekci rostlin patogenní půdní mikroflórou;
- rozkládá se, nasycuje půdu užitečnými organickými sloučeninami a zlepšuje její strukturu;
- v horkém počasí se nezahřívá;
- na postelích vypadá elegantně.
Po použití lze použitý slaměný mulč kompostovat nebo zasadit do vysokého záhonu „koláč“.

Foto s laskavým svolením shutterstock.com/Fercast
Nicméně přes všechny své přednosti má mulč ze slámy několik nevýhod, o kterých musíte vědět, abyste jej mohli bezpečně a efektivně používat.
Za prvé, sláma může hnít, hnít a pokrýt se plísní – a pak se z ochranného krytu promění v neproniknutelnou skořápku, která nedovolí kořenům rostlin dýchat a otráví celou plodinu toxiny. Pravda, topení slámou je pravděpodobnější ve skleníku, zvláště při nepravidelném větrání a neustále vysoké vlhkosti. A na otevřených záhonech obvykle stačí provzdušňování, aby se zabránilo rozvoji hnilobných procesů.
Druhou nevýhodou slaměného mulče je, že jej hlodavci příliš milují. Když záhony na zimu přikryjete slámou, na jaře téměř jistě najdete v mulči teplou obyvatelnou myší díru. Asi se ti to nebude líbit.
Pro osvobození lůžek od myší není nutné používat těžké chemické dělostřelectvo. Někdy stačí známé rostliny.
Při používání slámy k mulčování je důležité si uvědomit další nuanci. To nelze nazvat nevýhodou – zvláštností slámy je spíše to, že během jejího rozkladu mikroorganismy aktivně spotřebovávají dusík z půdy a připravují rostliny o cennou živinu. S nedostatkem dusíku se proces rozkladu slámy zpomaluje, stejně jako růst zahradních plodin. Proto se před mulčováním doporučuje smíchat slámu s kompostem nebo humusem, případně před výsadbou aplikovat do půdy dusíkatá hnojiva.
Jak správně mulčovat půdu

Foto s laskavým svolením shutterstock.com/sanddebeautheil
Správné mulčování výsadeb začíná obstaráním materiálu. Většina letních obyvatel nemá přístup k nezávislému sběru slámy – musí si ji kupovat od farmářů nebo zemědělských podniků. Je důležité vybrat si důvěryhodného dodavatele s dobrou pověstí u ostatních zahradníků. Můžete hledat informace na netu nebo si prohlédnout chaty nejbližších chatových družstev, zjistit u sousedů nebo v místních rostlinných školkách.
Kupujte slámu v lisovaných balících nebo briketách – takto bude pohodlnější ji skladovat. Mimochodem, musíte materiál skladovat na místech chráněných před srážkami: stodola, prostorný skleník nebo pod baldachýnem.

Foto s laskavým svolením shutterstock.com/Marina Varnava
Před položením mulče je nutné připravit záhon: odplevelit, uvolnit a zalít půdu, krmit rostliny komplexním hnojivem se zvýšeným obsahem dusíku.
Ihned po výsevu zeleniny není nutné záhony mulčovat slámou, protože. klíčení zpod vrstvy mulče bude obtížné nejen pro plevele, ale i pro kulturní rostliny. Výjimkou jsou luštěniny – mohou být pokryty tenkou vrstvou slámy, aby byly chráněny před ptactvem.

Foto s laskavým svolením shutterstock.com/SpotLuda
Mulčovací vrstva by měla mít tloušťku alespoň 10-15 cm, protože sláma se rychle spéká a usazuje. Pár týdnů po pokládce obdržíte mulč o dostatečné hustotě o tloušťce 4-5 cm.Takový přístřešek může zajistit správné mikroklima v kořenové zóně rostlin a reprodukci prospěšných mikroorganismů.
Na hlinité půdě by měla být vrstva mulče tenčí (asi 2 cm) a obnovována každé dva týdny. Na takové půdy je lepší použít slámu nasekanou na kousky o délce 1-5 cm – zajistí normální cirkulaci vzduchu u kořenů rostlin a uvolní půdu. Při pokládání mulče ponechte malou plochu kolem báze stonku volnou – ochráníte tak rostliny před houbovými chorobami.
Zemědělská technika, která je prospěšná pro půdu a rostliny, jako je mulčování, může být škodlivá, pokud při jejím provádění dojde k chybám.
Vzácný zahradník dnes zpochybní výhody mulčování pro zahradní a zahradní rostliny. Jedinou otázkou je, jaký mulč je lepší vybrat a jak jej správně aplikovat. Vlastnosti slámy jste nastudovali, nyní má smysl číst o dalších typech mulče.





