Za nejneobvyklejší zeleninu lze považovat rajčata ampelous, jejichž pěstování je pouze činí jedinečnými. Tato rajčata se nepěstují běžným způsobem, a to jak na záhonech, tak v závěsných květináčích. Při správné péči je lze vysadit i na balkón či terasu.
Ampel rajčata: pěstování
Pěstování ampelous rajčat na vlastní pěst není tak obtížné, jak se zdá. Péče o tento druh rajčat se prakticky neliší od té obvyklé, ale stále jsou přítomny některé nuance.
Pěstování ampelous rajčat
Hlavní pravidla pro výsadbu ampelózních rajčat
Rajčata Ampel se pěstují dvěma způsoby: vyséváním semen ihned do květináčů nebo prostřednictvím sazenic, které se pak přesazují do větší nádoby. Sazenice ampelózních rajčat se vysévají začátkem března, dřívější termíny jsou povoleny doma.
Dávejte pozor! Před přímým výsevem semen do květináčů se doporučuje je dezinfikovat. Chcete-li to provést, nechte výsadbový materiál hodinu ve směsi šťávy z aloe a roztoku manganistanu draselného.
Sejení
Před setím je nutné připravit půdu, předem ji oplodnit: rašelinu a humus. Semena se vysévají do krabic, jejichž dno je pokryto drenáží ve formě keramzitu, aby se zabránilo stagnaci vody. Shora usínají s půdou, na jejímž vrcholu jsou vytvořeny otvory ve vzdálenosti 2 cm. Vloží se do nich jedno semeno a jemně se posype zemí.
Dávejte pozor! Drenáž šetří rostliny před tvorbou plísní, výskytem chlorózy a dalších chorob.
Vlastnosti výsadby sazenic
Pěstování sazenic ampelózních rajčat se neliší od pěstování jiných odrůd rajčat. Před výsadbou semen je nutné půdu oplodnit popelem, síranem draselným a superfosfátem. Můžete použít speciální komplexní přípravky obsahující potřebnou dávku minerálů. Krabice musí být umístěna na dobře osvětleném okenním parapetu.
Péče o sazenice
Po zasetí semen je důležité pravidelně přihnojovat přípravky s obsahem draslíku a dusíku a sledovat prosvětlení sazenic. Pokud není dostatek přirozeného světla, přidejte umělé – postavte lampu vedle krabice.
Zalévání se doporučuje pouze tehdy, když půda vyschne, protože nadměrná vlhkost povede k tvorbě plísní, hub a chorob. Voda by neměla být studená z kohoutku, ale měkká a mírně teplá. Spolu se zálivkou je nutné jednou za dva týdny přihnojit komplexními přípravky.
Poznámka! Přidáním špetky kyseliny citronové nebo citronové šťávy do vaší zavlažovací vody pomůžete zvýšit kyselost půdy a zabránit chloróze listů, která často trápí sazenice.
Sazenice vyžadují pravidelné kypření půdy pro zásobování kyslíkem. To se provádí pouze velmi opatrně, aby nedošlo k poškození kořenového systému. V bytě musí sazenice vytvořit dobré větrání, vlhkost a osvětlení. Kromě toho se pro tyto účely používají ventilátory a umělé osvětlení. Pokud je vzduch suchý, můžete umístit nádobu s vodou uvnitř blíže k sazenicím.
Jak zasadit do otevřeného terénu
Ampelózní rajčata mohou být ponechána pro dekorativní účely v závěsných květináčích nebo mohou být vysazena ve volné půdě. Výsadba rajčat na lůžkách se provádí v květnu, kdy se půda na ulici dostatečně zahřeje.
Před výsadbou sazenic je třeba do půdy aplikovat hnojiva. Rajčata dobře rostou v okyselené půdě, takže země je krmena rašelinou, humusem a shnilým kompostem. Pokud má půda naopak vysokou kyselost, musíte do ní přidat popel, sádru nebo vápno. Je nutné transplantovat sazenice do země opatrně a snažit se nepoškodit kořenový systém. Poté, co rostlinu hojně zalijte, dejte si 10 dní pauzu, poté zalévejte, až půda vyschne.
Lékařská péče
Pro bohatou úrodu je velmi důležitá správná a včasná péče. Pokud jsou výhonky navíc, provede se zaštípnutí. To pomáhá rostlině řídit veškeré úsilí o vytvoření hlavního keře, listů a plodů.
Pro tvorbu zdravých plodů potřebují rajčata neustálý přísun vláhy, ale nadměrná zálivka má špatný vliv i na plody a rostlinu jako celek. Zalévejte rostlinu ráno nebo večer dešťovou nebo říční vodou.
Důležité! Pokud rajčata z nějakého důvodu přežila mírné sucho, zalévání je třeba provádět postupně, s malým množstvím vody, jinak plody rajčat prasknou, úroda se zhorší. Půdu se doporučuje prokypřit do hloubky asi 3-5 cm.
Rajčata ampel je nutné pěstovat při teplotě 20 ° C až 25 ° C. Keře se doporučuje protřepat, odstranit zažloutlé listy a výhonky. Pokud je to nutné, proveďte opylení nezávisle ráno přenosem pylu na pestíky.
Každé dva týdny je třeba ampelózní rajčata během zavlažování oplodnit minerálními hnojivy.
Ampel rajčata v otevřeném poli
Jak tvořit keře
K tvorbě keře ampelózních rajčat během pěstování doma dochází nezávisle na samotné rostlině. Při výsadbě v otevřeném terénu sami zahradníci přijímají opatření pro pohodlné umístění a růst keře. K tomu se používají speciální vertikální struktury, podél kterých rostou rajčata nahoru. To pomáhá při budoucí pohodlné sklizni. Také rajčata v tomto pěstování dostávají více přirozeného světla pro růst a zrání.
Na závěsných nádržích se keř tvoří přirozeným determinantním způsobem. Rostlina padající z květináčů a truhlíků se dobře větví, větve jsou obvykle tenké a dlouhé, na kterých rostou a dozrávají plody ve formě hroznů. Plody jsou malé a kulaté.
Další hnojení
Rajčata jsou obvykle krmena komplexními minerálními a organickými přípravky. Postup se provádí ve spojení se zavlažováním každé dva týdny. Poprvé je rostlina krmena, když se objeví první pár listů. Kromě toho je užitečné zvýšit imunitu rostliny vůči chorobám ošetřením fytosporinem.
Dávejte pozor! Během kvetení je nutné pozastavit hnojení přípravky obsahujícími dusík a zvýšit hladinu draslíku ve složení hnojiv.
Nemoci a škůdci
Ampel rajčata jsou náchylná k následujícím škůdcům a chorobám:
- chloróza – porušení procesu fotosyntézy;
- houba;
- trouchnivění;
- pozdní plíseň;
- praskliny v ovoci;
- stávkokaz;
- mšice;
- roztoč pavouk;
- molice.
Některé nemoci jsou nebezpečné a nakažlivé, například infekční chloróza a plísně. Pokud rostlina trpí infekčním onemocněním, musí být naléhavě ošetřena nebo zlikvidována, jinak infikuje zdravé sazenice.
Pozdní plíseň je běžnou nemocí rajčat, která může poškodit nejen listy a stonky, ale také plody.
Dávejte pozor! Škůdci, kromě toho, že způsobují poškození listů a plodů, jsou přenašeči chorob.
Sklizeň ampelous rajčat
Sklizeň a skladování plodin
Je obvyklé sbírat ampelózní rajčata pro konzumaci mírně nezralá. Plody se pečlivě sbírají z trsů a až do úplné zralosti se umístí na suché, větrané místo. Některé hospodyňky záměrně nesbírají zralá rajčata, ale nechávají je pro dekorativní účely. Rajčata nejsou dlouho skladována, proto se doporučuje vyrábět z nich polotovary.
Nejdekorativnějším druhem zeleniny jsou snad ampelovitá rajčata, jejichž pěstování může kdykoli ozdobit zahradní pozemek, balkon, terasu a potěšit svými čerstvými zralými plody. Péče o ně není náročná a výsledek předčí všechna očekávání.
Mezi různými odrůdami a odrůdami rajčat milovník dříve nebo později uslyší o ampelových rajčatech. Jedná se o specifické rostliny, které se liší od těch, které jsou zahradníci zvyklí sázet ve volné půdě, ale zároveň dávají obvyklou chutnou úrodu.
Co je to?
Tato odrůda rajčat neroste na otevřené půdě, ale v květináčích. Ale ne v obyčejných květináčích, ale závěsných, známých jako plantážníky. Vzhledem k tomu, že stonky rajčat jsou poměrně pružné, pod tíhou plodů klesají, dokud zcela nevisí. Někdy se těmto odrůdám říká padající rajčata pro jejich krásné větvené stonky, zdobené plody.
Tento způsob pěstování určuje vlastnosti, které jsou charakteristickým znakem ampelózních rajčat:
- Růst a velikost rostlin. Přestože panuje názor, že z jakékoli odrůdy je možné získat závěsnou odrůdu, většina profesionálních chovatelů i amatérů s mnoha zkušenostmi se shoduje na tom, že závěsná rajčata by měla být výhradně determinovaná nebo dokonce nadurčená. To znamená, že tyto druhy jsou omezené v růstu a nemohou se roztáhnout nad určitou velikost. Nadurčení je obecně malý vzrůst nebo dokonce nanismus. Malá velikost je přímo úměrná tloušťce stonků – jsou tenčí a pružnější než velké odrůdy do volné půdy. Kořenový systém determinantních rostlin se volně vejde do malého květináče nebo květináče o objemu 4-5 litrů.
- velikost ovoce. Odrůdy Ampel jsou téměř výhradně maloplodé. Většina je klasifikována jako třešeň. Díky tomu nezdržují větve a nezatěžují stonku. Malá velikost plodů je kompenzována jejich počtem. Plodné ampelózní odrůdy dávají dobrou sklizeň, takže během období plodů je celá rostlina posetá rajčaty.
Hmotnost malých rajčat se pohybuje od 20 do 50 gramů. Pokud jsou plody větší, je nebezpečné pěstovat odrůdu jako ampelózní odrůdu: pod tíhou plodů můžete poškodit stonky.
- Vývojové funkce. Ampelous rajčata mají dobrou přirozenou úroveň větvení. To poskytuje krásnou objemnou zelenou hmotu. Odrůdy nevyžadují zaštipování, protože není třeba odřezávat žádné další výhonky. Na druhou stranu, chuťové vlastnosti hrnkových rajčat nejsou v žádném případě horší než standardní venkovní rajčata a někdy je dokonce předčí.
Stojí za to pěstovat: výhody a nevýhody
Ti zahradníci, kteří pěstují standardní vysoké odrůdy na otevřeném prostranství a ve sklenících, si mohou položit rozumnou otázku: jaký je smysl šlechtění ampelových odrůd? Jejich výnos je totiž menší než u klasických rajčat, ale vyžadují více hnojiva, jelikož rostou v omezeném květináči.
Výhody ampelózních odrůd rajčat:
- Ampel rajčata jsou krásná. Dekorativní funkce těchto rostlin se využívá velmi často. Pokud se majitel webu zabývá zahradou nejen kvůli jídlu, ale chce také vidět svůj majetek esteticky navržený, pak potřebuje ampelous odrůdy. Koneckonců, postele se zeleninou a jinými plodinami jsou nejvíce neprezentovatelným a nudným prvkem krajiny, zde je třeba se pokusit, aby to bylo originální. A masivní květináče s padajícími keři rajčat lze umístit na různá místa a zároveň oživit krajinu. Parapety, polosloupy, podstavce, římsy a nakonec všechny druhy závěsných možností pro stěny, střechy a příčné nosníky – to není úplný seznam míst, která lze dokonale ozdobit ampelem.
- Мобильность. Při pěstování venku nad jižními šířkami Ruska existuje mnoho obtíží. Slunečné počasí může vystřídat mráz nebo silný vítr. Chránit rajčata na záhonech před přírodními jevy je téměř nemožné. Ale nádoby s kulturou lze dočasně přinést do domu, na verandu nebo dokonce do stodoly. Navíc můžete snadno kontrolovat množství vody dodávané rostlinám, ať už se očekává déšť nebo ne.
- Hrnkové podzimní odrůdy mohou pěstovat i ti, kteří nemají letní chatu, díky pěstování v květináčích. To lze provést na balkoně. a s pečlivou péčí – i v místnosti. Hodovat na rajčatech ve velkém množství samozřejmě nebude fungovat. Ale zpestřit nabídku a získat efekt novosti není problém. Několika rostlinám se navíc dostane mnohem více pozornosti než rozsáhlým záhonům.
- Rostliny jsou mnohem méně náchylné k houbovým, virovým a bakteriálním chorobám, a to díky pěstování v uzavřeném květináči s obdělanou půdou nebo zakoupenou specializovanou půdní směsí. Mnohem snáze obstojí v boji proti škůdcům – ti, co žijí v půdě, se ke kořenům a výhonům prostě nedostanou, prolézači budou těžko lézt do závěsného květináče, ale proti létajícím se bojuje mnohem snadněji.
Vždy jsem chtěl pěstovat rajčata. Ale bydlíme v bytě v 16. patře. Když jsem se na internetu dozvěděl o rajčatech ampelous, rozhodl jsem se to vyzkoušet. Sazenice vysévám do kelímků na parapet, v květnu je přesazuji do květináčů a věším na lodžii. Okna jsou téměř vždy otevřená. Vůně je úžasná a na konci července už začínám sbírat rajčata – je jich hodně.
Vlastnosti péče
Přestože rajčata ampelous dědí všechna pravidla a zásady péče o obyčejná rajčata, stále existují některé vlastnosti, které jsou pro ně jedinečné.
Pěstování sazenic
K tomu připravte vhodnou nádobu s několika přihrádkami. Dříve se k tomu používaly krabice, stále vypadají malebně, ale je mnohem jednodušší a levnější vzít polymerové žlaby pro sazenice.
