Tajemství úspěchu pro domácí pěstování bazalky ze semínek

Bazalku lze pěstovat na parapetech, balkonech nebo lodžích. Je třeba vytvořit podmínky blízké těm, ve kterých se úspěšně rozvíjí v přírodě.

Při výběru místa pro bazalku byste měli zvážit její preference:

Teplota. Rostlina miluje teplo. Okolní teplota musí být minimálně +20°C. Jinak se bazalka pomalu vyvine nebo přestane růst. Od dubna do října lze květináč se zelení vynést na lodžii nebo balkon.
Osvětlení. Basil preferuje otevřené, dobře osvětlené prostory. Pro pěstování na parapetu se doporučuje zvolit jižní směr. Pokud to není možné, je dovoleno umístit bazalku na východní okno. Mělo by být zajištěno alespoň deset hodin denního světla.
Vlhkost vzduchu. Je nutné udržovat vysokou vlhkost, jinak špičky listů vyschnou.

Varování! Při pokládání je důležité pamatovat na to, že bazalka nesnáší průvan.

Řízky bazalky

Můžete si bazalku vypěstovat doma? dva způsoby:

Pokud dům nebo přátelé již mají rostoucí bazalku, můžete z ní řezat řízky, k tomu se používají horní a střední části stonku. Můžete si také koupit malou nádobu na pěstování bazalky v obchodě, pokud je čerstvá, je dobré ji podávat. zdroj řízků.

Řízky se umístí do vody, kořeny se obvykle objeví do týdne, po dvou týdnech je lze zasadit do země. Případně také zakořenění řízků ihned v zemi, shora je třeba zakrýt zavařovacími sklenicemi nebo nařezanými PET lahvemi, pro zvýšení pravděpodobnosti úspěšného zakořenění přidejte při zálivce stimulátor tvorby kořenů.

Bazalka během vegetativního množení docela dobře zakořeňuje a při výsadbě řízků nebo sazenic rychle dosáhne velikosti, která umožňuje sklizeň.

Ale sotva zakořeněné řízky jsou docela křehké, ale klíčky vypěstované ze semen nejsou tak jemné, takže se uvažuje o výsevu bazalky praktičtější varianta., ačkoliv čekání na sklizeň vyžaduje více času.

Jak připravit půdu a květináč?

Bazalka potřebuje kyprý substrát. Pro setí semen si můžete koupit hotovou půdu pro sazenice nebo smíchat vermikulit, perlit a rašelinu ve stejných částech. Půda by měla být nalita na plech a udržována asi hodinu v troubě při teplotě +100 až +120 ° C. Nebo den před výsevem dezinfikujte půdu fungicidem. Poté prolijte minerálním hnojivem: na jeden litr vody, 1/8 čajové lžičky superfosfátu, síranu draselného a močoviny.

Pro výsev semen jsou vhodné nádoby ne vyšší než 10-15 centimetrů. Předpokladem je přítomnost drenážního otvoru na dně. Pokud je nádoba stará, musí být omyta a ošetřena roztokem manganistanu draselného. Pro řízky jsou vyžadovány hluboké nádoby s výškou ne nižší než samotné řízky. Pro výsadbu sazenic volte květináče o objemu alespoň dva až tři litry na každý keř. Jako drenáž se používá keramzit, oblázky nebo rozbité cihly.

Výsadba osiva

Pro výsadbu a plodné pěstování je potřeba lehká, kyprá, výživná, vzduch a vodu propustná půda. K tomu do zeminy zasadíme semínka, která smícháme ve stejném poměru ze zahradní zeminy, rašeliny a humusu. Pokud není čas a chuť na přípravu směsi, můžete si koupit hotový substrát ve specializované prodejně. Bazalku každopádně pěstujeme v zemi, která by měla být ošetřena tepelně nebo fungicidy.

Do nádoby se nalije drenážní vrstva (keramzit, rozbitá cihla atd.), poté vrstva dobře navlhčené zeminy.
Semínka bazalky vyséváme do rýh (hloubka 0,7 – 1 cm) a posypeme tenkou vrstvou substrátu (5 – 10 mm).
Vše se opět navlhčí ze stříkací pistole, poté se nádoba přikryje igelitem nebo sáčkem, případně sklem, aby se vytvořily podmínky blízké skleníkovým.

Pokyny pro pěstování krok za krokem

Jak zpracovat a naklíčit semeno?

Před výsadbou semena ošetřete:

Nalijte do gázy a držte hodinu v teplé vodě. Pro lepší klíčení lze semena uchovávat v zirkonu.

Nalijte drenáž na dno nádoby s vrstvou 1-2 cm.
Nahoru položte připravenou půdu.
Vyrovnejte povrch, navlhčete vodou z rozprašovače.
Semena rozmístěte ve vzdálenosti 2 cm od sebe a mírně přitlačte k zemi.
Posypeme vrstvou zeminy o tloušťce 0,5-0,7 cm.
Nastříkejte vrchní vrstvu sprejem.
Nádobu zakryjte sáčkem nebo potravinářskou fólií.
Misku dejte na teplé místo při teplotě +25°C.
Fólii pravidelně otvírejte kvůli větrání.
Po vyklíčení odstraňte fólii a snižte teplotu na +18 +20°C.

Jak získat a potápět sazenice?

S výsevem bazalky se doporučuje začít v druhé polovině března – začátkem dubna. Pokud zasadíte semena v únoru, je pro kultivaci vyžadováno další osvětlení. Sazenice obsahují na jižním parapetu. V případě potřeby zapněte přídavné osvětlení.

Každé tři až čtyři dny se zalévá teplou vodou, čímž se zabrání podmáčení půdy a stagnaci vody v pánvi. Po zavlažování uvolněte zeminu. Týden po výskytu klíčků se hnojení provádí roztokem popela: 10 g na 1 litr. Když se objeví dva pravé listy, sazenice se ponoří do samostatných květináčů o průměru nejméně 10-12 cm a objemu 0,4 l:

Na dno nádoby položte drenážní vrstvu o tloušťce alespoň 3 cm.
Naplňte květináč půdní směsí, která nedosahuje 3 cm po okraj.

Udělejte díru uprostřed.

Poté zeminu podle potřeby navlhčete, abyste zabránili vysychání. Fytolampy se zapínají v noci. Týden po sběru se přidá roztok komplexního hnojiva a sazenice se zalijí čistou vodou.

Pro více informací o tom, jak pěstovat sazenice orientálního koření doma, jsme psali zde.

Kdy přejít do jiného květináče a jak se poprvé starat?

Když sazenice zesílí a zaplní celý objem hrnce kořeny, přesadí se do trvalých nádob. Po výsadbě musí být mladé rostliny zastíněny, chrání před přímým sluncem.

Další péče

Teplota. Bazalka je udržována v teple a chráněna před průvanem. Optimální teplota je od +20 do +25°C. Pokud indikátory klesnou pod + 20 ° C, rostlina ztratí své aroma. V případě větrání se bazalka přikryje fólií nebo sáčkem.
Světlo. Od března do srpna potřebuje bazilika šest hodin přirozeného světla. Při pěstování na balkóně je nutné, aby na bazalku dopadalo slunce déle než tři hodiny. Od září do února musí být fytolampy zapnuté po dobu 12 hodin denně, instalované ve vzdálenosti 15-20 centimetrů od rostlin.
Zavlažování. Půda se navlhčí usazenou vodou při pokojové teplotě. Půda musí zůstat vlhká. V létě většinou stačí jedna ranní zálivka. V horku se frekvence zavlažování zvyšuje. V zimě se bazalka dvakrát týdně mírně zalévá.
Vlhkost. Listy se pravidelně stříkají vodou při pokojové teplotě. V horkých dnech se hrnec na parapetu umístí do nádoby s expandovanou hlínou naplněnou vodou.
Krmení. Pokud byla výsadba prováděna na úrodné půdě, jednou měsíčně se aplikuje vermikompost, Agrolife nebo jiná organická hnojiva. Pokud se ukázalo, že půda není příliš úrodná, zalévá se každých 20 dní roztokem univerzálního hnojiva bohatého na organickou hmotu.
Svírání. V dobře vzrostlém keři zaštípněte vrchol, což přispívá k růstu bazalky do šířky. Vznikající pupeny jsou odštípnuty spolu s několika listy.
Zem. Výsadba mladých rostlin se provádí v živné půdě. Vhodná zakoupená univerzální půda nebo připravená samostatně. Recept na půdní směs:
rašelina – 1 díl;
říční písek – 1 díl;
shnilý humus – 1 díl;
kokosové vlákno nebo perlit – 1 díl.
Uvolnění. V nádobě s bazalkou se půda pravidelně kypří s frekvencí třikrát až čtyřikrát týdně.

Varování! Sklizeň musí být prováděna opatrně. Na stonku by měly být ponechány tři až pět listů, aby se v jejich paždí vytvořily nové listy.

Sklizeň bazalky

Uvnitř bazalka roste docela pomalu a listy by neměl být řezándokud keře nedosáhnou alespoň 10 cm ve výšce. K doplnění zásob čerstvých bylinek na stůl stačí pravidelně odlamovat nebo odřezávat vrcholy výhonků z různých keřů, každý s několika listy.

Ve výsledku bazalka bude lepší kousat, abyste získali svěží zeleň, kterou lze použít podle potřeby bez trhání hlavní rostliny. Pokud potřebujete do budoucna zásobit spoustu zeleně, stonek se seřízne blíže k základně, takže pouze 4 spodní listy. Z jejich dutin vyrostou nové listy.

Tak to je jednoletá rostlina vyprodukuje zelená po dlouhou dobu.

Nemoci a škůdci

Když je bazalka uchovávána na okenním parapetu, je zřídka zasažena škůdci. Pokud se objeví, rostlina se postříká Fitovermem. Při pěstování bazalky na balkóně je důležité dbát na to, aby ji nenapadaly housenky tyčkové nebo mšice.

Z nemocí jsou nejčastější černá noha, fusarium, šedá hniloba. Důvodem je nesprávné zavlažování. Pro prevenci se používá postřik infuzí cibulové slupky. V případě infekce se bazalka léčí Fitosporinem nebo Guapsinem. Po zákroku nelze rostlinu jíst podle období uvedeného v pokynech k léku.

na pro pěstování bazalky doma se musíte rozhodnout o odrůdě, koupit semena, vybrat správné místo, správně zasadit, udržovat optimální podmínky pro sazenice a dospělé rostliny, studovat opatření k boji proti chorobám a škůdcům. Po zvládnutí techniky pěstování na parapetu nebo balkonu můžete bazalku sklízet po celý rok.

Potíže s péčí

Péče o sazenice je pracný úkol, který vyžaduje spoustu úsilí a času, protože mladé rostliny zažívají stres a mohou onemocnět z jakékoli náhlé změny parametrů prostředí. Ale vědět, jaké potíže se vyskytují při pěstování sazenic, lze některým problémům předejít a ty, které vznikly, lze odstranit.

Rostliny jsou velmi protáhlé

Když rostliny nemají dostatek světla, začnou se výhony silně natahovat, protože je narušena rovnováha půdy a výživy listů. Protáhlá rostlina je značně oslabena. V takových případech přestaňte krmit a zvyšte osvětlení.

I týden staré výhonky bazalky mohou trpět nedostatkem světla a natahovat se.

Mladé výhonky se také natahují, když teplota stoupá. Skleníkové podmínky pro vzrostlé sazenice, na rozdíl od sotva vylíhnutých sazenic, nejsou potřeba. Bazalka dobře roste při průměrné denní teplotě 17–23 °C. Pokud dojde k potížím, snižte teplotu a znovu zvyšte osvětlení. Můžete použít umělé osvětlení přistání.

Za dobrého světla jsou výhonky bazalky silné a silné.

Pokud je vysazena příliš brzy, může se také zbytečně natahovat. Podlouhlé sazenice již tak rozmarné kultury vyžadují zvláštní pozornost, a to je práce navíc. Je tedy lepší dodržet rozumné termíny setí.

Pokud je výsadba příliš hustá nebo je-li sběr pozdě, sazenice se opět natáhnou nahoru, protože u přeplněných výhonků se začnou navzájem zakrývat. Nebuďte proto lakomí, vysévejte bazalku na přijatelnou vzdálenost podle vzoru 5×10 cm.

Zahuštěné výsadby dříve nebo později povedou k hladovění sazenic a určitě se to protáhne

Posypání dusíkatými hnojivy také nevyhnutelně způsobí, že se sazenice protáhnou. V tomto případě snížíme teplotu, přestaneme krmit a omezíme zálivku.

Video: ponor přerostlé sazenice bazalky

Semena neklíčí

Někteří pěstitelé květinové zeminy, která se často používá pro sazenice, mohou k hubení plevele používat herbicidy. Tyto chemikálie mohou zabránit semenům v klíčení nebo inhibovat vývoj semen, která již vyklíčila. Pamatujte na to při nákupu půdy. Při nákupu semínek byste si měli pečlivě zkontrolovat datum spotřeby, stará semínka často vůbec nevyklíčí.

sazenice padají

Při častém zavlažování mohou nastat potíže jako plísně a hniloba. Tomu se lze vyhnout úpravou hustoty výsadby a zvýšením intenzity osvětlení při prvních známkách potíží. Pokud se nelze vyhnout zamokření a bazalka onemocněla černou nohou, je nutné ošetřit výsadbu roztokem síranu měďnatého, zředěním čajové lžičky látky ve dvou litrech vody.

Nadměrná vlhkost v půdě vyvolává vývoj černé nohy na sazenicích bazalky

Mladé výhonky trpí nadměrnou vlhkostí právě v počáteční fázi svého vývoje, stále křehké rostliny nemohou odolat černé noze. Aby se zabránilo onemocnění, je nutné sledovat odstraňování přebytečné vlhkosti a nezahušťovat výsadby. Ale neměli bychom zapomínat, že sazenice bazalky trpí suchem ne méně než ze zálivu.

Sazenice padají nejčastěji z nekrózy kořenů nebo v důsledku hniloby stonku

Častým důvodem odumírání spodních kořenů sazenic je postřik výsadby, který nenavlhčí půdu do požadované hloubky a v suché půdě se mladé kořeny dusí. Posypaná půda vytváří iluzi vlhkosti, i když ve skutečnosti není. Půda by měla být zvenčí i zevnitř rovnoměrně vlhká. Pokud přesto došlo k zátoce, je možné zachránit výhonky, které ještě neumřely, jejich přesazením do nové půdy, po předchozím zpracování kořenů v roztoku Fitosporinu nebo manganu.

Často se zálivy objevují, když jsou drenážní otvory ucpané.

Rostliny přestaly růst

Zpomalení růstu sazenic může nastat, pokud jsou kořeny výhonků poškozeny během sběru. Tomuto problému se můžete vyhnout přesazením rostlin spolu s hliněnou hrudkou. Při sběru někdy náhodně zůstávají v blízkosti kořenů vzduchové zátky, pokud je špatné stlačit půdu kolem stonku. Abyste tomu zabránili, jemně udusejte půdu prsty a vydatně zalévejte. Rostliny se často přesazují do díry již naplněné vodou a poté se posypou zemí. Tato metoda také zabraňuje větrání.

Nedostatek nebo nadbytek živin může zastavit růst sazenic. Je nutné sestavit plán krmení, abyste hnojili včas a nepřekrmovali své výsadby. Použití slatinné rašeliny místo půdní směsi také vede k vyblednutí sazenic.

Rašelinová rašelina má porézní strukturu, která dobře propouští vlhkost, ale vůbec ji neumí udržet.

Faktem je, že v takovém substrátu rostliny rychle rostou, a když rašelina vyschne, vlhkost v ní nezůstává, sazenice zemřou suchem. V takových případech je třeba usušenou rašelinovou kuličku namočit do vody a následně sazenice zasadit do živné směsi, ve které je rašelina pouze nedílnou součástí.

Vývoj

Při dodržení všech požadavků na setí semen bazalky a správné péče první výhonky se začínají líhnout 7. – 15. den v závislosti na odrůdě.

Možná se ptáte, proč „královský“? Bazalka je tedy skutečně králem koření, v jedné tváři spojuje širokou škálu vůní a chutí. Každý si najde svou oblíbenou nótu: někdo si oblíbí anýzové aroma, jiný si zamiluje kořeněnou hřebíčkovou příchuť, další svěží citronové tóny a někdo se zblázní do jablka, máty, ovocného karamelu nebo skořice.

Jaké aromatické bylinky to dokážou? Vyberte si – nechci!

Bazalky není nikdy moc Již po prosincové revizi semínek jsem odebral tři balení (Ararat + Směs nejlepších odrůd + Aromas of the East), nasypal semínka do sáčků s podobnými vlastnostmi

A variace v názvech bazalky jsou úžasné: královská tráva (z řeckého slova basilikos – královský), regan / rean nebo grass-reihan (raykhon), okimon, tulsi, voňavá chrpa . Je možné nespadnout zamilovaný do toho?! A tak jsem nemohl odolat. Bezproblémové pěstování ze semínek se ale hned tak nepovedlo.

Pěkná “kulička” bazalky Parfém v kelímku a “na chleba zdarma” ve skleníku

Basil nijak neuspěl, nepodlehl žádnému přesvědčování. S přímým výsevem semen do země (ať už je otevřená nebo uzavřená – skleník) byly sazenice nataženy a jednotlivé. Vidět 5-10 výhonků z vysetého balíčku semen – považujte to za štěstí, ale častěji jsem viděl téměř nulovou klíčivost.

běžné, bez potíží a problémů, přímé setí do země;
na gázu nebo obvaz;
na ubrousku;
předem namočené, aby se zbavily želírujících látek vylučovaných semenem, které narušují klíčení a další.

Bazalka je skvělým sousedem rajčat ve skleníku

Dokud jsem nepřišel na klíčení semen, jejich přeexponování až do vyklíčení a otevření děložních listů v „šneku“ bez zeminy. Těžko říct, kdy a jakým způsobem, historie mlčí, ale paměť selhává. Jen mi věřte, že jsem dlouho kontroloval (7 let je minimum), abych se ujistil, že je metoda účinná.

Baziliky na “nohách” rajčat

A zatím pro mě zůstává nejoblíbenější, jednoduchý, osvědčený a hlavně účinný.

Ano, a papriky jsou s takovým sousedstvím ve skleníku docela spokojené

Nyní bazalka vždy rychle a přátelsky stoupá

Subtropický a tropický charakter bazalky nezměníme – musíme vypěstovat i ty nejmenší sazenice. Na jižním Uralu – jistě, aby kořeněná rostlina odhalila svůj vlastní potenciál a poskytla dobrou sklizeň. Zasít semena do společné misky s půdou, čekat na klíčení a pak je ponořit do samostatných šálků nebo do samostatných nádob po několika kusech, to není příběh o mně.

Vezmu si tlustý igelitový sáček na snídani nebo mražení, přeložím ho na polovinu výšky, nahoře, ve dvou vrstvách – papírový ručník (pokud je silný, stačí jedna vrstva) nebo bílý nebo šedý toaletní papír.
Pomocí injekční stříkačky navlhčím papír velkým množstvím vody s přidáním jakéhokoli stimulantu, který je po ruce. Dnes je to HB-101 a Energen-Aqua. Rozložím semínka bazalky a ustoupím od okraje ± 1 cm.

Označuji “samorolování” jakýmkoli pohodlným způsobem. Tentokrát si pomocí cenovky vyrobíte nápis voděodolným fixem na obal.

„Plenku“ vložím do sklenice s malým množstvím vody, konstrukci vložím do sáčku, zavážu na uzel nebo zapnu zip a dám na relativně teplé místo.

Jelikož jsem předtím „šneky“ kroutila semínky jiných plodin, dala jsem jim na vedlejší konferenční stolek plenku s bazalkou.

Po 2-3 dnech se zaručeně objeví první výhonky, zvláště u čerstvých semen.

Loni jsem kontroloval různá semínka bazalky, včetně těch dávno prošlých, po 48 hodinách od výsevu se mnohá semínka vylíhla, některá vyklíčila (například ‚Parfém‘).

Semínka bazalky se vylíhla a vyklíčila

Semena se vylíhla a dokonce vyklíčila – co dál?

lze vysadit přímo z cigaretových smotků na trvalé místo – do otevřené nebo uzavřené půdy. Osobně bazalku v OG nikdy nepěstuji, vždy ji pěstuji ve skleníku. Pak ale s výsevem semen nespěchám, bazalku vysévám přibližně koncem dubna – začátkem května, po vyklíčení nechám sazenice trochu dorůst do „šneka“ (± jeden týden);

pokud potřebujete malé sazenice, tak bazalku vysévám 10.-15.dubna, jakmile se v cigaretovém smotku objeví výhonky a listy kotyledonu se rozprostřou, sázím sazenice do malých plastových nádobek po 6-8 sazenicích.

května byla přesazena na trvalé místo: v květináči a skleníku v „nohách“ pro rajčata a papriky (vždy se držím takového sousedství, přidělit samostatnou postel pro bazalku je neopodstatněný luxus) .

Vysazené sazenice bazalky u “nohy” rajčat a paprik

To je vlastně všechno. Bazalka navíc nezpůsobuje žádné starosti ani potíže – stačí být včas, abyste voňavou zeleninu včas nakrájeli, sbírali a sklízeli.

Při včasném řezání zeleně keře bazalky nestárnou, stojí vesele, když jsou ze skleníku dávno odstraněny jiné plodiny – rajčata, paprika, lilek.

Bazalka “uši”, když jako ve skleníku je již vše odstraněno

Pokud taková příležitost ke sběru zeleně včas neexistuje, je lepší se postarat o „druhou směnu“ – znovu zasít semena do „šneka“ na začátku až do poloviny července a poté zasadit sazenice do skleníku místo „starých“ exemplářů.

Miluju sušenou bazalku, hodně jí vařím, je dobrá hlavně v marinádách. Jedním z mých jednoduchých, ale dobře fungujících na kuřecím nebo krůtím mase je sójová omáčka + trochu medu + bazalka + česnek + olivový nebo jiný rostlinný olej + sůl a pepř podle chuti. Čerstvá bazalka, bohužel, už takhle nefunguje. A jak chutná pečená dýně jako příloha, 30-60 minut před pečením marinovaná ve směsi olivového oleje, bazalky a trošky česneku – mmmmm.

Pokud také milujete bazalku, ale máte problémy s jejím pěstováním, podívejte se blíže a vyzkoušejte tuto metodu, možná je to vyšlapaná cesta přímo k „přátelství“!