Rostlina, pojmenovaná po hrůzostrašném dobyvateli středověké éry, může být velmi dobrou volbou pro pěstování na zahradě a na zahradě. K tomu však bude třeba pečlivě a do hloubky prostudovat jeho vlastnosti. A je velmi užitečné věnovat pozornost klíčovým rysům procesu pěstování.
Historie dedukcí
Tamerlane byl vytvořen ve VNIIS pojmenovaném po Michurinovi. Projekt byl pod dohledem chovatelů Zvyagina a Zhidekhina. Jako základ vzali biologický materiál Ojebyna a Černé perly. Výsledek křížení těchto odrůd rybízu byl zaregistrován v Rusku v roce 2004.
Popis odrůdy
Jedná se o univerzální černý rybíz. Její keře dosahují vysokého vzrůstu. Je zaznamenáno jejich průměrné šíření. Existují střední i tenké výhonky. Nemají dospívání, ale vyznačují se nažloutlým ruměncem.
Velké listy Tamerlane se skládají z 5 laloků. Vyznačují se vrásčitým matným povrchem. Listová čepel se sklopí dolů. Okraje listů jsou také ohnuty dolů. Středně velké květy připomínají sklo a délka válcových kartáčů dosahuje 5-7 cm.
Charakteristika bobulí
Černé plody tamerlánu jsou velké. Jejich obvyklá hmotnost je 1,4-1,6 g. Další vlastnosti:
středně silná kůže;
ne příliš mnoho semen;
koncentrace pektinů je 2,1 %.
Kvalita Taste
Tamerlán má typickou sladkokyselou chuť. Podíl rozpustných pevných látek je 17,2 %. Podíl cukrů je 9,8 %. Ukazatel titrační kyselosti je 3,4 % (současně koncentrace vitaminu C dosahuje 1460 mg na 1 kg hmoty bobulí). Degustační zkouška dává sklizni skóre 4,6 bodu.
Zrání a plodování
Tato odrůda má průměrnou dobu zrání. Všimněte si také jeho předčasnosti. První bobule můžete vystřelit v první polovině července. Zrání bude probíhat rovnoměrně. Zajímavostí je, že rostlina je vhodná pro mechanizovanou sklizeň.
Plodnost rybízu závisí na odrůdě, na regionu, ve kterém roste, jaká je o něj péče, zda jsou dodržována všechna agrotechnická opatření. U černého rybízu se poupata tvoří na větvích starých jeden rok. Takže první malá úroda může být sklizena hned příští rok po výsadbě. Plná plodnost začíná od třetího roku života keře.
Produktivita
Průměrně sběr dosahuje 3,9 kg na 1 keř rybízu. V přepočtu na 1 ha může být produktivita 12900 kg. Toto číslo se však velmi liší v závislosti na povětrnostních podmínkách a zemědělských postupech.
Rostoucí regiony
Rybíz Tamerlane se daří pěstovat v oblasti Central Black Earth. A také to bylo zónováno v oblasti Dolního Volhy. Pěstovat ji v jiných oblastech nemá smysl.
Přistání
Tamerlán rybízový potřebuje hodně světla. V otevřených a mírně zastíněných oblastech se dobře vyvíjejí. Při příliš hustém odstínu však bude produktivita odrůdy nízká. Je nutné zvolit oblasti s úrodnou lehkou půdou, vyznačující se neutrálním pH. Někdy je povolen mírný posun na kyselou stranu.
Je velmi důležité, aby spodní voda byla hluboká alespoň 75 cm. Stojatá voda vyvolává hnilobu kořenů. A také je nutné pečlivě chránit kulturu před pronikavým studeným větrem. Doporučuje se vybrat sazenice s rozvětveným kořenovým systémem, které mají 2 nebo 3 hlavní kořeny, 1 nebo 2 výhonky. Zdravý vzhled hraje velmi důležitou roli při výběru sazenic.
Optimální jsou dvouleté výhonky s výškou alespoň 40 cm. Nejméně 20 dní před výsadbou byste měli vykopat zeminu a odstranit z ní všechny zbytky vegetace. Hloubka otvorů by měla být přibližně 50 cm, průměr je stejný, mezera mezi jednotlivými otvory nesmí být menší než 130 cm, do všech prohlubní se nasype kompost, superfosfát a dřevěný popel. Tato výživná směs je nahoře pokryta 10centimetrovou vrstvou zahradní zeminy.
Výsadbu lze provádět během vegetačního období. Rostliny vysazené na konci srpna však zakořeňují co nejlépe. Před samotným postupem by měly být kořeny sazenice ponořeny na několik hodin do vody a poté ponořeny do tekuté jílové kaše. Každý vysazený keř se okamžitě zalévá 10 litry teplé vody.
Bez rybízu se neobejde ani jeden zahradní pozemek. Tato voňavá a zdravá bobule je velmi oblíbená. Při výsadbě rybízu je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů a nuancí. Je nutné vybrat správný výsadbový materiál, určit místo, správně připravit půdu.
Pěstování a péče
Během pěstování potřebuje Tamerlane pravidelnou zálivku a udržování mírné vlhkosti půdy kolem keřů. Každý keř se zalévá minimálně 30 litry vody. Takové zavlažování se provádí alespoň jednou za 5 dní, pokud nejsou silné srážky. V březnu, než se objeví pupeny, se pod keře přidá 80 g dusičnanu amonného a 50 g močoviny. Plevel se odstraňuje, jakmile se objeví.
Půdu v blízkosti rostlin se doporučuje po zálivce prokypřit do hloubky 5 cm. Povrch nezapomeňte mulčovat. Rašelina a sláma jsou považovány za nejlepší mulče, pod nimiž země zadržuje vlhkost po nejdelší dobu. V první dekádě června je nutné rybíz přikrmovat 15 kg humusu na 1 keř. Když bobule dozrávají, keř se postříká živným roztokem obsahujícím malé dávky:
Na konci září jsou keře krmeny minerálními sloučeninami. Na 1 keř aplikujte:
20 g síranu draselného;
50 g superfosfátu;
200 g dřevěného popela.
Chcete-li zabránit rozvoji chorob a poškození škůdci, pomozte:
kopání půdy na podzim;
systematické prořezávání rostlin;
přísné dodržování plánů zavlažování a hnojení;
opakované ošetření nenasyceným roztokem kapaliny Bordeaux (s přestávkou 10 dnů).
Vysoký růst tamerlánových keřů vyžaduje jejich řez. Taková událost umožňuje nejen zlepšit vnější tvar rostlin, ale také pomáhá rovnoměrnému dozrávání bobulí. Na jaře, než začne pohyb šťáv, je nutné zbavit se suchých a deformovaných výhonků. Všechny části řezů jsou ošetřeny zahradním hřištěm. V letních měsících se větve zkracují o 5 oček pro aktivaci větvení.
V poslední dekádě září je potřeba tvarovací řez. Nedostatečně vyvinuté stonky musí být odstraněny. A také je nutné zbavit se větví rostoucích uvnitř keře, aby byla zachována požadovaná geometrie.
Nejdůležitějším krokem v péči o rybíz je správná hydratace porostu po celou vegetační sezónu. Kvůli chybám v zalévání můžete přijít o většinu úrody a získat malé bobule bez chuti.
Řez je nepostradatelným prvkem v péči o jakékoli ovocné keře, včetně rybízu. Pokud tento agrotechnický postup provedete v optimálním čase a budete jej provádět správně a pravidelně, výsledek nebude pomalu ovlivňovat kvalitu a množství vypěstovaných bobulí.
Správná příprava rybízu na zimu je klíčem k dobré úrodě na příští rok. Podzimní péče o rybíz a příprava na chladné počasí zahrnuje následující kroky: prořezávání, zalévání, vrchní oblékání, ošetření proti chorobám a škůdcům, přístřešek.
V procesu pěstování rybízu je důležitou součástí péče včasné hnojení. Organické a minerální prvky jsou nezbytné nejen pro harmonický růst keře, ale také pro tvorbu úrody. Během vegetačního období rostlina potřebuje různé látky, což je důležité vzít v úvahu při výběru hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Ledvinový roztoč infikuje tamerlanský rybíz zřídka, ale stále nebezpečný. Většina chorob a škůdců nezpůsobuje významné poškození odrůdy. Samostatně je přitom zaznamenána odolnost proti poškození listovou skvrnitostí a padlím. Nemá však smysl odmítat preventivní ošetření.
Rybíz je jednou z nejoblíbenějších plodin zahradníků, lze jej nalézt téměř na každém osobním pozemku. Aby bobule rybízu byly chutné a velké a samotný keř zdravý a silný, měli byste rostlinu řádně ošetřovat, ošetřovat a chránit před škodlivým hmyzem. Je důležité rozpoznat příznaky onemocnění včas a zahájit léčbu v raných stádiích poškození rostlin.
Odolný vůči nepříznivým klimatickým podmínkám
Oficiální popis odrůdy zdůrazňuje vynikající odolnost takové rostliny vůči zimním podmínkám. Ale samozřejmě je zaručena pouze v hlavních regionech a v oblastech s ještě mírnějším klimatem. Odolnost proti poškození teplem a suchem není příliš velká – v žádném případě není uvedena v oficiálním popisu.
Pokud je potřeba zvětšit velikost výsadeb rybízu nebo omladit keř, můžete si rybíz množit sami. Rybíz lze množit různými způsoby: zelenými řízky, lignifikovanými řízky a vrstvením. Každý z postupů je vegetativním množením rybízu a umožňuje získat plnohodnotné sazenice bez větší námahy.
Autoři T. S. Zvjagina, T. V. Zhidekhina (VNIIS pojmenovaný po I. V. Michurinovi) Vzniklo křížením Ojebyn x Černá perla Rok schválení k použití 2004 Druh černý Určení univerzální Průměrný výnos 12,9 t/ha, 3,9 kg/keř
vysoký Popis keře středně rozložité Výhony jsou střední a tenké, bez chlupů, našedlé, se žlutavým ruměncem, žlutohnědý vrchol List pětilaločný, velký, zelený, kožovitý, vrásčitý, matný, plotna je umístěna šikmo dolů, konkávní podél středního žebra je okraj listu ohnutý Květy jsou střední, pohárové, kališní lístky načervenalé, volné, obloukovitě prohnuté Štětec středně dlouhý, válcovitý, rovný; osa je tlustá, s „pálením“, řapík chybí Štětec, cm 5-7
velké Hmotnost bobulí, g 1,4-1,6 Tvar bobulí zaoblený Slupka střední tloušťky Sladká a kyselá chuť Složení bobulí rozpustná sušina – 17,2 %, celkové cukry – 9,8 %, titrační kyselost – 3,4 %, kyselina askorbová – 146,0 mg / 100 g , P-aktivní látky – 957,0 mg / 100 g Semena, průměrné množství Pektické látky, % 2,1 Degustační skóre 4,6
vysoké Požadavky na půdu úrodné hlinité nebo písčitohlinité půdy lehkého mechanického složení Požadavek na vláhu dobrý přísun vláhy Umístění slunce, částečný stín Oblasti pěstování centrální černobylské oblasti, Nižněvolžský Vhodnost pro mechanizovanou sklizeň ano Odolnost vůči chorobám a škůdcům odolná Odolnost vůči padlí odolná Odolnost vůči poškození sviluškami nedostatečná odolná listová skvrnitost odolná odolná
Černý rybíz “Tamerlan” byl získán chovateli VNIIS pojmenovanými po I. V. Michurin T. S. Zvyagina a T. V. Zhidekhina v důsledku křížení švédského “Odzhebin” a domácí “Black Pearl”. Rozmanitost středního zrání, stejně jako rodičovské formy, se vyznačuje zimní odolností, stabilní produktivitou a zvýšenou odolností vůči běžným chorobám plodin. Od roku 2001 je ve státním odrůdovém testování, do státního rejstříku zapsána v roce 2004 podle doporučení pro oblast Střední černozem. Vzhledem k vhodnosti pro mechanizovanou sklizeň a přepravitelnosti je považován za perspektivní pro průmyslové pěstování v zemědělských podnicích a farmách.
Odrůda je také ceněna pro svou rychlou plodnost, velkou velikost a vynikající chuť bobulí.
Stručný popis odrůdy tamerlan černý rybíz naleznete v tabulce:
| Parametr | Charakterizace |
| Kultura | Černý rybíz (Ribes nigrum L.) |
| Сорт | “Tamerlane” |
| Doba zrání | Střední – v druhé polovině července |
| Výška bush | Do 1,3-1,5 m |
| Počet bobulí ve štětci | 5-8 |
| Délka štětce | 5 7-viz |
| Bobulová hmota | 1,4 1,6-g |
| Barvení | Černá, lesklá |
| Vlastnosti spotřebitele | Chuť sladkokyselá, dezert |
| Hodnocení degustace | 4,6 (na 5bodové stupnici) |
| Produktivita | 129 q/ha, 3,9 kg/keř |
| Jmenování | Univerzální, vhodný pro všechny druhy zpracování |
| Zvláštnosti pěstování | Náročné na vlhkost půdy |
| Odolnost vůči chorobám a škůdcům | Je imunní vůči padlí a skvrnitosti listů, není dostatečně odolný vůči poškození roztoči. |
| Rok zařazení do státního rejstříku Ruské federace | 2004 |
| Přijetí k pěstování v regionech | Nizhnevolzhsky, centrální černobylská oblast |
| Původce/držitel patentu | Federální státní rozpočtová vědecká instituce „Federální vědecké centrum pojmenované po A.I. I. V. Mičurin“ (Tambovsko) |
Vlastnosti růstu a plodu
Křoví poměrně vysoký, středně rozložitý. Střílí tenké a střední tloušťky, bez chloupků. dřevnatý větví pokrytý šedavou kůrou se zlatým “červenáním”, v horní části žlutohnědým.
Keř je kompaktní – na výšku a v průměru obvykle nepřesahuje 1,3 m
Protáhlý vejčitý ledviny střední velikosti na krátkém stonku. Velká zelená matná listy na tlustých zelených řapících se skládají z 5 špičatých laloků. Centrální je větší než široce rozmístěné laterální, jejichž střední žíly jsou navzájem umístěny v tupém úhlu. Listové čepele kožovité a vrásčité, konkávní podél střední žebra, svažující se dolů. Okraj listu je zoubkovaný, zuby jsou malé, tupé, ohnuté, s bílou „špičkou“.
pohár květiny střední velikosti s volnými, světle červenými, obloukovitě zakřivenými kališními lístky. Válcové rovné Kartáče 5-7 cm dlouhé (5-8 vaječníků je položeno). Osa štětce je tlustá, s “pálením”.
Rostlina je odolná vůči nejčastějším chorobám, včetně americké padlí (sferoteka) a skvrnitosti listů (septorie, antraknózy, cerkosporózy), které jsou běžné téměř ve všech oblastech ovocnářství. Hlavní nevýhodou odrůdy je náchylnost k poškození roztoči.
Konzumní vlastnosti ovoce
Velké (1,4-1,6 g) zaoblené bobule mají heterogenní velikosti, ale dozrávají společně – jednorozměrnost zrání je 90-95%. Kůže střední tloušťka, černá. Pulp sladkokyselá chuť (skóre 4,6 bodů), počet semen je malý.
Výsledkem komplexního hodnocení odrůd černého rybízu, prováděného v letech 1997 až 2006 specialisty z VNIIS pojmenovaných po. V. I. Mičurina byl v plodech tamerlánu zaznamenán vysoký obsah vitaminu C. Úroveň koncentrace kyseliny askorbové v bobulích závisí na mnoha faktorech, mezi které patří teplota vzduchu, zásoba vláhy a úrodnost půdy, intenzita osvětlení, použitá zemědělská technika, dávky a kvalitní hnojiva. “Tamerlan” je také schopen akumulovat značné množství cukrů, z nichž většinu tvoří glukóza a fruktóza.
Poměr cukrů a kyselin, akumulace živin jsou ovlivněny povětrnostními a klimatickými podmínkami, typem půdy, stářím a stavem rostlin.
Biochemické složení bobulí podle VNIIS je. I. V. Michurina a VNIISPK:
| Užitečné a výživné prvky | Obsah ve 100 g surového produktu |
| Rozpustné pevné látky | 17,2 g |
| Сахара | 9,3 9,8-g |
| Organické kyseliny | 3,2 3,4-g |
| vitamin C | 146 mg |
| P-aktivní sloučeniny | 957 mg |
| Anthokyany | 439 mg |
| Katechiny | 389 mg |
| Pektin | 2,1 g |
Bylo zjištěno, že ze všech studovaných polyfenolů mají katechiny nejvyšší aktivitu P-vitamínu. Jejich užitečné ochranné vlastnosti spočívají v antioxidačním působení. Pektiny normalizují mikroflóru žaludku a střev, snižují záněty sliznice a hladinu cholesterolu v krvi. Schopnost těchto látek tvořit gelovitý roztok se hojně využívá při zpracování rybízu jak v domácnosti, tak v potravinářském průmyslu. Připravují se z něj džemy, džemy, želé, marmeláda, marshmallow, vaří se džem.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Pektiny mají želírující vlastnosti, takže polotovary z černého rybízu získávají poměrně hustou strukturu a dobře se skladují.
Během státního testování odrůd “Tamerlan” ukázal vysoký výnos – 129 centů na hektar. S náležitou péčí v osobních pobočných farmách se z keře získá až 4,5 kg bobulí.
Doporučení pro výsadbu a pěstování
Navzdory skutečnosti, že odrůda je klasifikována jako zimovzdorná, je schopna vydržet zimování bez poškození pouze v podmínkách oblasti Černozem a dolního toku Volhy. V severnějších zeměpisných šířkách, aby se zabránilo zamrznutí, se doporučuje mulčovat půdu pod keři a zakrýt větve netkaným materiálem.
Při výběru místa pro přistání je třeba mít na paměti, že keře musí být chráněny před studenými větry. K získání vysokých výnosů velkých bobulí potřebuje Tamerlán sluneční světlo po většinu dne. Jižní polední slunce přitom může způsobit spálení listů, kterému lze předejít částečným zastíněním. K ovocným stromům je nežádoucí vysadit vytrvalý keř, jehož kořenový systém si vezme všechny živiny.
Rybíz se nejlépe vysazuje od konce srpna do začátku října, i když sazenice pěstované v kontejnerech lze sázet během celého vegetačního období.
Nejvhodnější pro tuto odrůdu jsou černozemě, ale i lehké hlinité nebo písčité hlíny, dobře zásobené vláhou.
Místo se vykope na lopatový bajonet a přidá se humus s přídavkem 40-50 g superfosfátu a 15-20 g draselné soli na 1 mXNUMX. m. Pokud je půda kyselá (o čemž svědčí napadení přesličkou, šťovíkem, kyselkou), používá se k její neutralizaci vápenná nebo dolomitová mouka. Dobrými předchůdci rybízu jsou vytrvalé bylinky a zelené hnojení. Při kopání se opatrně odstraní oddenky pšeničné trávy, bodláku, bolševníku a pampelišky.
Optimální velikost výsadbové jámy je hloubka 40 cm, šířka 50-60 cm.Pokud je rostlin více, vzdálenost mezi nimi by měla být 120-150 cm.
Půda vytažená z jámy se smíchá s kompostem, popelem a superfosfátem, uvolní se pískem
V případě potřeby (pokud je podzemní voda v hloubce menší než 150 cm) se na dno jámy nalije drenáž a nahoře se nalije 2/3 celkového objemu půdní směsi, aby se získal kopec. Na jeho vrchol se šikmo umístí sazenice s narovnanými kořeny a přikryje substrátem, přičemž dbáme na to, aby byl kořenový krček hluboký 5-10 cm. Nadzemní část se odřízne a na každém výhonu zůstanou 2-3 pupeny. Rostlina je hojně zalévána, povrch půdy je mulčován posekanou trávou, pilinami nebo drcenou kůrou.
K dobrému zvlhčení suché půdy je pro každou sazenici zapotřebí 1,5-2 kbelíků vody
“Tamerlane” je rychle rostoucí, schopný produkovat plodiny ve druhém roce po výsadbě. Aby však rostliny plodily každoročně a hojně, musí být krmeny 4krát za sezónu a udržovat půdu vlhkou se zaměřením na povětrnostní podmínky. V suchém létě zalít následuje každé 2-3 týdny, obvykle – alespoň 3krát, během období kritických pro vývoj rybízu: na začátku růstu výhonků a tvorby vaječníků, během nalévání bobulí, po sklizni. Pokud je podzim suchý, je na konci opadu listů potřeba další zálivka, která nabíjí vodu.
První vrchní oblékání provádí se při obnovení vegetace, ihned po probuzení ledvin, kdy rostliny potřebují dusík k růstu olistění a mladých výhonků. K tomu se 10 g močoviny nebo dusičnanu amonného zředí v 40 litrech vody, přičemž takový objem roztoku se spotřebuje na 1 keř. Během období květu a začátku tvorby vaječníků (konec května – začátek června) se používá infuze ptačího trusu, divizna, plevele (kopřivy, pampelišky). Z minerálních hnojiv je pro tuto fázi vývoje vhodný humát draselný, draselná sůl nebo magnézia draselná a také superfosfát. Pro zlepšení kvality bobulí se provádí ošetření listů roztokem obsahujícím kyselinu boritou, síran měďnatý, síran zinečnatý, síran manganatý a molybdenan amonný.
Během sezóny se organická hnojiva střídají s minerálními komplexy, kořenové zálivky s listovými
Rostliny potřebují po sklizni doplnit zásoby živin spotřebovaných během plodování. Ke stimulaci kladení poupat v příštím roce se používají potašová a fosforečná hnojiva. Dusík lze aplikovat, ale v malém množství, aby nedošlo k nadměrnému růstu výhonů. Od konce srpna musí být dusík z hnojení zcela vyloučen.
Koncem podzimu, před mrazy, se pod keře vykládá rašelinový kompost jako mulč.
Mulčovací vrstva v zimě ochrání kořenový systém před promrznutím a na jaře poslouží jako zdroj doplňkové výživy ihned po zahájení toku mízy.
Budoucí sklizeň rybízu je přímo závislá na výši ročního růstu v aktuálním roce. Reguluje se prořezáváním keřů, protože s věkem se růst na větvích snižuje. Hlavní plodnost je soustředěna na dvou-, tří- a čtyřleté větve. Ve věku 5-6 let se růst a produktivita větví prudce snižuje, bobule se zmenšují, takže takové větve jsou vyříznuty, což umožňuje vývoj nových bazálních výhonků.
Během procesu tvorby je důležité vytvořit takovou rovnováhu výhonků různého stáří, aby byl zajištěn stabilní výnos po celou dobu životnosti keře.
Recenze zahradníků
Victor, 45 let, oblast Tambov
Tamerlán rybíz byl vysazen před třemi lety. Sazenice byla zakoupena ve školce, byla v kontejneru, poměrně velká rostlina. Dobře přijato a dobře přezimováno. Kvete na prvním jaře. Bobule bylo samozřejmě málo, ale chuť byla oceněna. Nyní čekáme, až vstoupí v platnost, abychom se konečně rozhodli, zda se vyplatí množit.
Věra, 56 let, Voroněžská oblast
Odrůda je již poměrně oblíbená, ale málokdo ji u nás pěstuje. Pro výsadbu jsme se rozhodli kvůli zimní odolnosti poté, co jsme nechali zamrznout několik keřů rybízu – zima toho roku byla chladná a sněhu málo. A skutečně dobře zimuje, plodí a neonemocní. Pokud jde o chuť bobulí, nevšiml jsem si ničeho zvlášť zajímavého – ne horšího a ne lepšího než ostatní. Docela se hodí do marmelády a jiných domácích úprav.
Štěpán, 50 let, region Tula
Pěstuji rybíz na prodej, tak jsem se rozhodl vyzkoušet Tamerlane, protože se doporučuje pro zemědělce. Sklizeň není špatná, separace je suchá, nemačká se a při přepravě neteče. Teprve teď má střední, velké a malé bobule, a to je pro kupující mínus.
Video
Názory na odrůdu černého rybízu Tamerlan, nabízíme podrobné pokyny k výsadbě ve videích natočených zkušenými zahradníky:
Vystudoval ovocnářsko-zeleninářskou fakultu TSKhA, obor – chráněná půda agronom. Středoškolský redaktor. Po zušlechtění vlastního zahradního pozemku zvládla v praxi profesi krajinářského designéra. Odpočívá při vyšívání: šití, vyšívání, výrobě koženého zboží, korálků a ozdobných kamenů. V životě se řídí zásadou “Když chceš něco dělat dobře, udělej to sám.”
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
