Jahody jsou velmi chutné a zdravé bobule. Obsahuje mnoho stopových prvků (fosfor, hořčík, vápník), vitamíny, kyselinu listovou. Bohužel její plodnost netrvá dlouho a ve zbývajících měsících musíte kupovat dovážené nebo skleníkové bobule. Nejchutnější jsou samozřejmě bobule pěstované samostatně. Jak úžasné by bylo, kdyby nám bobule rostly na balkóně nebo parapetu!
Ukazuje se, že jahody můžete pěstovat na parapetu po celý rok. Hlavní věcí je vybrat vhodné odrůdy jahod a vytvořit potřebné podmínky. Investice do tohoto podniku jsou minimální. Budete si muset koupit několik sazenic a směs půdy. Jak tedy pěstovat jahody doma?
Vyberte odrůdy
Odrůdy jahod pro pěstování na balkonech jsou stále populárnější. Toto řešení má několik výhod. Domácí jahody pěstované v nádobě zaberou málo místa a snadno se skládají. Dozrává bez kontaktu se zemí, díky čemuž je méně náchylná k rozkladu a chorobám. Bobule jsou vždy po ruce.
Jahody byly produkovány v Evropě na počátku 18. století na křižovatce 2 druhů jahod: Fragaria virginiana a chilské Fragaria chiloensis. Od té doby šlechtitelé vytvořili mnoho odolných a produktivních odrůd. Pro gurmány nejcennější – dezert – velký, sladký, šťavnatý.
V nádobě lze pěstovat jakoukoli odrůdu, ale existují odrůdy, které jsou pro tento účel nejvhodnější:
- Aby jahody plodily několik měsíců, je nutné zasadit remontantní odrůdy, které dávají několik sklizní.
- Pozornost je třeba věnovat také fotoperiodicitě plodů. Pro výsadbu na parapetu jsou vhodnější odrůdy s neutrálním denním světlem, které se vyznačují stabilním, nepřetržitým plodem. Podle recenzí se lépe hodí pro pěstování v interiéru.
Níže uvedená tabulka ukazuje vlastnosti oblíbených odrůd jahod neutrálních za denního světla.
| Název odrůdy | Hmotnost bobulí, gramy | Tvar bobule |
| Albion | 30-40 | kuželovitý |
| Královna Alžběta | 40-50 | Hřebenovitého tvaru |
| Capri | 30-40 | kuželovitý |
| Profese | 20-30 | kuželovitý |
| Zázrak světa | 35-45 | Hřebenovitého tvaru |
Je možné doma na parapetu pěstovat jahody jiných odrůd? Ano, ale výnos bude výrazně nižší. Většinu času rostliny potěší krásnou vyřezávanou zelení a jen někdy se budou vázat bobule.
Podmínky pěstování
Aby jahody plodily bohatě a nepřetržitě, je potřeba věnovat velkou pozornost pěstitelským podmínkám.
osvětlení
Ať už je jahoda vybrána pro normální vývoj a kvetení, potřebuje velké množství jasného slunečního světla. Pro umístění truhlíků s rostlinami se nejlépe hodí okna orientovaná na jih. Na severní straně budete muset podsvícení vybavit zářivkovými zářivkami nebo speciálními fytolampami na bázi LED. Lze je zakoupit ve speciálních zahradnických obchodech.
Pozornost! I když se jahody v zimě nacházejí na jižní straně, musí být stále osvětleny. Celková doba denního světla by měla být alespoň 12 hodin.
teplota
Optimální teplota pro pěstování jahod je 23-25°C. Při vyšších teplotách se výrazně zhoršuje opylení, bobulí je méně. Na nižší úrovni se zvyšuje riziko vzniku plísňových, hnilobných chorob.
Влажность
Pěstování bobulí nevyžaduje vysokou vlhkost. Ve většině případů se rostliny dokonale přizpůsobí podmínkám místnosti. Problémy mohou nastat při umístění zásuvek v blízkosti radiátorů nebo jiných zdrojů tepla. V tomto případě, aby se zvýšila vlhkost, jsou vedle jahod umístěny malé nádoby s vodou.
Výběr nádob pro výsadbu
Jahody můžete pěstovat na parapetu v bytě v jakýchkoli objemově vhodných truhlících nebo květináčích. Volba kapacity pro výsadbu je omezena velikostí okna. Ve většině případů je vhodné použít běžné balkónové truhlíky s dostatečným počtem drenážních otvorů. Při jejich nepřítomnosti bude docházet k neustálé stagnaci vody, která je škodlivá pro kořenový systém.
Minimální průměr květináče, do kterého lze jahody zasadit, je 25-30 cm.
Půda pro pěstování jahod by měla být:
- volný,
- náročné na vlhkost,
- výživný.
Pro výsadbu zvolte humózní zeminu, do které se přidá kompost nebo rašelina a malé množství písku. Správná reakce půdy je neutrální nebo mírně kyselá (pH 5,5 – 6,5).
Jahody nemají rády zásadité ani kyselé půdy.
Půda může být tvořena stejným dílem humusu, rašeliny, listnaté půdy a čistého říčního písku. Pokud neexistuje možnost vlastní kompilace, můžete si zakoupit hotový průmyslový substrát na bázi univerzální rašeliny. Z hlediska vlastností je téměř totožná s výše popsanou půdní směsí.
Před výsadbou můžete zeminu smíchat s hydrogelem. To pomůže udržet půdu vlhkou a chránit rostliny před nedostatkem vody.
Pěstování sazenic ze semen
Při domácím pěstování si můžete zakoupit hotové sazenice nebo si je vypěstovat sami ze semen. Druhá metoda má několik hlavních výhod:
- rostliny rostou přizpůsobené specifickým podmínkám;
- snížené náklady na nákup sadebního materiálu;
- samopěstované sazenice na rozdíl od holandských při přesazování prakticky neonemocní, začínají růst velmi rychle.
Podmínky setí
Výsev semen se provádí koncem ledna začátkem února.
Secí technologie
- Připravte si malou plastovou nádobu s volnou, výživnou půdou.
- Semena jsou rovnoměrně rozmístěna po povrchu půdy a mírně přitlačena.
- Semena jahod potřebují povinnou stratifikaci. Proto se nádoba po výsevu po dobu 3 týdnů umístí do přihrádky na zeleninu v lednici nebo se vyjme na ulici a pohřbí se ve sněhu.
- Po skončení období stratifikace se nádoba se semeny umístí na teplé, dobře osvětlené místo.
- První výhonky se objeví za 2-3 týdny. Po úplném vyklíčení je povrch půdy mezi sazenicemi pokryt kalcinovaným říčním pískem nebo vermikulitem. Zabráníte tak rozvoji černé nohy (běžné onemocnění sazenic).
- Po vyvinutí dvou pravých listů se rostliny ponoří do samostatných květináčů nebo společných truhlíků.
Pro výsadbu můžete použít důkladně umyté boxy na mléko. Plodové období sazenic začne za 5-6 měsíců od výsevu. Přišli jsme na pěstování sazenic, ale jak správně zasadit hotové sazenice jahod?
Výsadba sazenic
Ať už je vybrána jakákoli odrůda jahod, sazenice pro výsadbu se připravují podobným způsobem.
- Pokud jsou zakoupeny rostliny s otevřeným kořenovým systémem, jsou předem namočené v roztoku růstových stimulantů:
- heteroauxin,
- Appin,
- Kornevin.
Stimulanty se ředí přesně podle přiložených pokynů. Růstové hormony obsažené v přípravcích při předávkování působí opačně.
- Je nutné sázet sazenice do úrovně kořenového krčku. Při silnějším prohloubení jahody odumřou.
- Po výsadbě se nádoby hojně zalévají a přenesou na teplé, dobře osvětlené místo.
- Pokud byly sazenice zakoupeny v květináčích, rostliny se jednoduše přenesou do větších nádob. Takto vysazené rostliny prakticky neonemocní, po pár dnech začnou růst.
Při výsadbě je důležité nezakrývat listy zeminou, protože mladé listy mohou onemocnět.
Pokyny pro údržbu
Jahody nestačí jen zasadit, pro úrodu je třeba o keře náležitě pečovat. Při dodržení pravidel péče rostlina plodí téměř nepřetržitě, po dobu 9-10 měsíců v roce. Jak tedy pěstovat jahody?
zalévání
Jahody jsou poměrně hygrofilní. Pro normální vývoj a plodnost potřebuje pravidelnou bohatou zálivku. Mezi zálivkami by měla ornice mírně vyschnout. Nadměrná vlhkost povede k rozvoji houbových chorob. Voda na zavlažování se připravuje filtrovaná od chlóru při pokojové teplotě.
Pozornost! Použití vody z vodovodu je nepřijatelné, chlór v ní obsažený jahodám škodí.
Je nutné zalévat přísně pod kořen, musíte se snažit, aby se do středu výtoku a na listy dostalo méně vlhkosti. Frekvence zavlažování závisí na okolní teplotě. Čím vyšší je, tím častěji budete muset zalévat.
Další hnojení
Při celoročním pěstování na parapetu potřebují jahody intenzivní výživu. Jako zálivka se používají organická a minerální hnojiva.
Doma z organické hmoty se nejčastěji používají:
- fermentovaný kopřivový roztok,
- spací čajový nálev.
K přípravě kopřivového roztoku se tráva rozdrtí, pevně nacpe do malé nádoby a nalije se vodou. Poté se nádoba vyjme na slunce. O týden později je hnojivo připraveno. Před použitím se ředí v poměru 1:10.
V zimě není k dispozici kopřiva, takže můžete použít spací čajové lístky. Používá se jako mulčovací materiál, jemně se rozprostírá po povrchu půdy.
Komplexy univerzálního účelu se používají jako minerální hnojiva. Jsou chováni v souladu s přiloženým návodem. Hnojiva se aplikují v průměru jednou za 1 týdny na předem zalitou půdu.
Řezání
Jednou za 2-3 roky se musí jahody pěstované doma řezat. To umožňuje rostlinám omlazovat. Všechny listy se stříhají ostrými nůžkami. V tomto případě by prořezávání nemělo ovlivnit bod růstu. Po prořezávání se rostliny krmí hnojivy obsahujícími dusík.
Opeření
Ve velkých průmyslových sklenících se k opylování využívají včely a čmeláci. Doma bude nutné opylení provádět ručně. Budete potřebovat kartáč s měkkými štětinami. Jemně přenáší pyl z jedné rostliny na druhou. Tato metoda není ideální, takže bobule jsou někdy svázány nerovnoměrně.
K opylení můžete použít běžný domácí ventilátor. Proud vzduchu, který z něj vychází, směřuje k rostlinám. Stejně jako v případě ručního opylování se ventilátor zapíná 2-3x denně.
Rada! Aby nedošlo k záměně již opylovaných květů při ručním přenášení pylu, lze na květu utrhnout jeden okvětní lístek.
Sklizeň
Načasování plodů jahod v pokojových podmínkách závisí na odrůdě a době výsadby:
- při setí semen se první bobule objeví asi za šest měsíců;
- při výsadbě hotových sazenic se čas výrazně zkrátí – v průměru uplyne asi 1-2 měsíce, než začne plodit.
Bobule se sklízejí, když dozrávají. Nedoporučuje se je nechávat viset na keřích. Místo toho, aby tvořily nové pupeny, keře na ně utrácejí energii. V důsledku toho se výrazně snižují výnosy.
Nemoci a škůdci
Někdy může být zkušenost s pěstováním jahod na parapetu neúspěšná. Rostliny jsou poškozovány škůdci, trpí chorobami. Ve většině případů je lze včasnou léčbou zachránit.
Černá noha
Ovlivňuje jahody ve fázi sazenice. Navenek zdravé rostliny v určitém okamžiku začnou náhle umírat. Šíření černé nohy začíná v podmínkách vysoké vlhkosti a nízké teploty. Ve většině případů to vypadá takto: sazenice byly hojně zalévány a umístěny na studený parapet. Pro záchranu rostlin se nádoba přemístí na teplé, dobře osvětlené místo a ošetří fungicidy. Můžete použít směs Bordeaux.
Kořenová hniloba
Hlavním důvodem rozvoje hniloby kořenů je zaplavení vodou. Problém nastává při vydatném zalévání, nedostatku drenáže nebo při neustálé stagnaci vlhkosti v pánvi. Aby se zachránily nemocné rostliny, jsou naléhavě transplantovány do čerstvé půdy. První 2-3 dny se keře nezalévají, stříkají se pouze listy. S největší pravděpodobností nebude možné zachránit silně poškozené rostliny a částečně postižené rostliny začnou růst za 1-2 týdny.
Šedá hniloba
Nemoc postihuje ovoce. Šedá hniloba je častým společníkem zahuštěných výsadeb. Pro jeho vývoj je nutná zvýšená vlhkost a teplo. Napadené bobule jsou hojně pokryty charakteristickým šedým povlakem, poté odumírají. Při silné progresi mohou listy a stonky trpět šedou hnilobou. K boji proti onemocnění se používají fungicidní přípravky:
- Horus,
- Bordeauxská směs.
K prevenci onemocnění je nutné upravit podmínky zadržení.
Výsadba jahod často trpí invazí mšic. Kolonie tohoto savého škůdce hojně pokrývají spodní část listů. Poškozené listové desky se kroutí, suché. K hubení mšic můžete použít běžné mýdlo na prádlo. Všechny části rostliny jsou ošetřeny jeho roztokem. Při příliš velkém počtu škůdců se používají insekticidy:
Ve většině případů stačí k usmrcení mšic jedno ošetření.
Spider roztoč
Nebezpečný škůdce, který se živí rostlinnou šťávou. Vzhledem k jeho velmi malé velikosti jej lze detekovat až po rozložení hmoty. Na listech se objeví charakteristický lepkavý povlak v podobě pavučiny, po chvíli začnou napadené rostliny zasychat. Insekticidy se nepoužívají k hubení svilušek. Vzhledem k biologickým vlastnostem jsou prostě neúčinné. Při boji se používají akaricidy:
Každým rokem přibývá odrůd jahod vhodných pro domácí pěstování, vyznačujících se chutnými bobulemi a vysokými výnosy, odolnými vůči chorobám. Pečlivě vypěstované keře jistě splatí naše starosti lahodnými a krásnými bobulemi, navíc budou velmi originální a nádhernou dekorací na parapety a balkony.
Recenze
Je důležité vybrat správnou odrůdu. Zasel jsem semena holandského hybridu “Elan”. Byla to dobrá jahoda – chutná, plodná, pak přesazená do země – tam se obecně sklizeň ukázala jako vysoká. Krmil jsem draslíkem, dává sladkost. Další dobrý holandský hybrid Lorna f1.
Irina Jakovlevna
Semínka jsem zasadila přímo do země, zalila, přikryla sáčkem a na 3 dny do lednice úplně dole. Pak jsem to pochopil. Dorazil po 13 dnech. Soil koupil “Universal”. Hlavní je zasít mělce, semínko lehce přitlačit prstem. Balíček je třeba každý den obrátit, provětrat, postříkat stříkací pistolí, pokud je půda suchá. Sazenice po chladničce by měly být umístěny na teplém místě.
Oksana, Samara
Taky jsem se pustila do jahod. Ale ukázalo se to malé, i když voňavé, kulaté, jako les! Je důležité zvýraznit, jinak nebude sklizeň.
Elena, Moskevská oblast.
Díky remontantním odrůdám lze sklizeň zahradních jahod (jahod) získat více než jeden měsíc v roce, ale až do října. Tuto plodinu si můžete vypěstovat doma a na sladkých bobulích si pak budete pochutnávat po celý rok.
Aby však jahody v bytě dobře plodily, je potřeba vytvořit vhodné podmínky. Totiž: vybrat vhodné místo a kapacitu pro výsadbu, zajistit dostatečné osvětlení a cirkulaci vzduchu, pravidelně zalévat a krmit.
Jak pěstovat jahody v bytě
Vypěstovat si jahody doma není tak složité, jak by se na první pohled mohlo zdát. Zde je velmi důležitý výběr odrůdy, stejně jako světelné a teplotní podmínky v místnosti.
Krok 1. Výběr odrůdy jahod
Pro pěstování jahod doma nejsou vhodné všechny jeho remontantní odrůdy. Některé nesnesou výkyvy teplot, nepravidelnou zálivku a suchý vzduch, který se v bytě v zimě běžně vyskytuje.
Kromě toho jsou jahody náročné na osvětlení, patří do skupiny rostlin s dlouhým denním světlem. V takových zahradních jahodách jsou barevné pupeny položeny pouze s množstvím slunečního světla. A existují odrůdy remontantních jahod, které na běžné osvětlení (neutrální denní světlo) stačí.
První skupina zahrnuje tak oblíbené odrůdy jako Věnec, Krymský remontant, Diamant, Podzimní zábava, Nevyčerpatelné, do druhého – Brighton, královna Alžběta II., Tristar, Lubava atd. Všechny jsou svým způsobem dobré, ale nejplodnější z nich je Královna Alžběta II.
Sazenice remontantních jahod je vhodné zakoupit ve specializovaném obchodě a ne z ruky, abyste nedostali „prase v pytli“. Je třeba věnovat pozornost nejen vzhledu rostliny, ale také jejím vlastnostem.
Sazenice by měly být vyvinuté, mít alespoň 3-5 silných zdravých listů a velké srdce (pupen).
Pokud se rozhodnete vysadit sazenice z vaší jahodové plantáže do květináče, pak vybírejte zdravé, plnohodnotné růžice. Před výsadbou je vykopejte do malé nádoby a umístěte do tmavé chladné místnosti. Jahody by tam měly být dva týdny v klidu a pak je přesadit do květináče.
Krok 2. Výběr místa a kapacity pro přistání
Vzhledem k tomu, že jahody s vámi porostou déle než jeden rok, musíte být zodpovědní při výběru květináče nebo nádoby, protože tato kultura nemá ráda transplantace.
Nádoba musí mít objem minimálně 3 litry a musí mít odtokové otvory a odkapávací misku, protože stojatá voda je pro jahody škodlivá: kořeny mohou jednoduše hnít. Na dno květináče nebo nádoby proto nasypte keramzit nebo drobné oblázky pro odvodnění.
Jahody lze zasadit do plastových a keramických květináčů, dlouhých nádob a truhlíků.
Ampelous jahody v závěsných květináčích budou vypadat skvěle v bytě. Musíte ho ale umístit blíže ke světlu. No, pokud okna v bytě směřují na východ nebo na jih, jahody se tam budou cítit nejlépe. Na severním a západním parapetu se bude muset osvětlit. V zimě však budou všechny jahody vyžadovat dodatečné osvětlení.
Krok 3. Výsadba jahod
Pro výsadbu jahod je vhodná univerzální zalévací směs na pěstování zeleniny a květin, kterou lze zakoupit v zahradnictví. Hlavním požadavkem na substrát je, aby byl kyprý, vzdušný a mírně vlhký.
Půdu pro jahody si můžete připravit sami. K tomu smíchejte lesní půdu, humus, písek a slatinnou rašelinu: v poměru 2:2:1:1. Jahody také dobře reagují na substrát z rašeliny a biohumu. Od využívání zahradní půdy jako půdy pro domácí jahody by se však mělo upustit, protože. může být infikován háďátkem nebo houbovými infekcemi.
Před použitím je vhodné připravený půdní substrát dezinfikovat slabým roztokem manganistanu draselného.
Při výsadbě jahod do nádoby naplňte drenážní vrstvu a trochu půdní směsi. Ponořte kořeny sazenic na několik minut do růžového roztoku manganistanu draselného. Pokud jsou příliš dlouhé, aby se úplně vešly do květináče, ořízněte je. V květináči by měl být oddenek umístěn volně, bez ohybů a zkroucení.
Pro rychlé zotavení zkrácených kořenů je umístěte do slabého roztoku Heteroauxinu (1 tab. na 5 litrů vody). Stejný roztok lze zalít i s jahodami po výsadbě, takže rychleji zakoření.
Substrát nasypte do květináče až k srdci, aniž byste jej prohloubili, lehce udusejte zeminu a zalijte ji.
Pokud sázíte do dlouhé nádoby více rostlin najednou, dbejte na to, aby vzdálenost mezi nimi byla alespoň 20 cm.
Krok 4: Zvýraznění jahod
V období podzim-zima je hlavním problémem při pěstování jakýchkoli rostlin doma, včetně jahod, nedostatek slunečního světla. A ani umístění květináčů s plodinami na okna na východní a jižní straně situaci nezachrání, protože zimní den je krátký.
Budou je proto muset dodatečně osvětlit, aby se denní světlo prodloužilo alespoň na 12 hodin. Čím více světlých jahod bude, tím sladší budou jejich bobule. Pro dodatečné osvětlení jsou vhodné fytolampy, které jsou komerčně dostupné v široké škále.
Krok 5. Péče o jahody
Kromě dodatečného osvětlení potřebují jahody také stálou pokojovou teplotu. Optimální je, když se udržuje na úrovni 18-20 °C. Pravidelné postřikování rostliny pomůže zvýšit vlhkost vzduchu během topné sezóny.
Péče o jahody doma zahrnuje zalévání, hnojení a prořezávání. V případě potřeby se bude muset ještě opylovat (pokud odrůda není samosprašná) a chránit před škůdci.
Zalévání jahod
Jahody zalévejte 2x týdně usazenou vodou pokojové teploty. Pro tyto účely je jednodušší použít filtrovanou vodu. Zalévání by nemělo být příliš hojné, aby se nevytvářela stagnace vody. Nenechte ale ani půdu vyschnout. Po zalévání je třeba ji uvolnit.
Prospěje mu i postřik rostliny rozprašovačem. Během kvetení je nutné do postřikové vody přidávat přípravky obsahující stopové prvky, které jsou nezbytné pro tvorbu vaječníků. Takové postupy by měly být prováděny 2-3krát měsíčně.
Krmení jahod
Jahody také potřebují včasné krmení. Dělejte je každé 2-3 týdny. Frekvence hnojení závisí na kondici rostliny a ročním období. Během období spánku nemusí být zahradní jahody krmeny užitečnými látkami.
Jako vrchní obvaz používejte speciální komplexní hnojiva pro jahody, například Novofert Yagoda, Fertika OMU pro jahody a jahody, Lubo-Zeleno pro jahody a bobule, Forte Yagodnoe atd.
Prořezávání jahod
Jak víte, jahody často vypouštějí knír. Pokud se ho nechystáte množit, pak je lepší je ihned odříznout. Rostlina tedy nebude plýtvat energií a živinami na růst zbytečných odbytišť, ale nasměruje je k tvorbě bobulí.
Opylení jahod
Pokud vaše jahody nejsou samosprašné, připravte se na roli včely. Opylovat se dá dvěma způsoby: přejeďte štětcem postupně všechny rozkvetlé květiny nebo zapněte ventilátor, který přenese pyl z jednoho květu na druhý.
Ochrana proti škůdcům
Hlavním nebezpečím, které jahody doma čeká, je možnost nákazy sviluškou. Napadá nezralé bobule. Abyste zachránili sladkou sklizeň, postříkejte svou malou plantáž tinkturou česneku (nasekané 4 stroužky, zalijte sklenicí vody a dvě hodiny louhujte).
Pokud jste udělali vše správně, dva měsíce po výsadbě jahod v květináči si již můžete vychutnat jeho bobule. A co může být chutnější a sladší než ovoce vypěstované vlastníma rukama a dokonce i v zimě!
