Tomato Bull s heart white: popis odrůdy, recenze, fotografie, výnos

Bílá rajčata, i když jsou stále vzácná, nejčastěji pěstují takzvaní pokusní zahradníci. Marně, tato rajčata jsou velmi zdravá a mají jedinečnou, příjemnou chuť.

Jednou z těchto zajímavých odrůd je rajče Bull’s Heart white, pojďme se o něm dozvědět více a přijít na to, jak ho pěstovat.

Popis a vlastnosti rajčat Býčí srdce bílé

Keř je silný, neurčitý (až 1 m), listy jsou běžné s šedavým nádechem, v průměrném množství. Plody jsou srdčité, nerovnoměrné, bílé s lehce žlutým nádechem, mléčné nebo citronové. Dužnina je světle žlutá, hustá, příjemné textury, komůrky semen od 9 do 3, jsou malé, u některých plodů je hodně semen, u jiných vůbec žádná. Rajčata jsou voňavá a velmi chutná, sladká téměř bez kyseliny. Slupka je tenká, zatímco rajčata praskají velmi zřídka.

Různé střední zrání, od okamžiku, kdy se objeví první výhonky, až po sklizeň rajčat, uplyne 100 nebo 125 dní. Tomato Bull’s heart white lze pěstovat pouze prostřednictvím sazenic, ve sklenících a na volném prostranství ve všech regionech.

Produktivita

Na stonkách se tvoří 5 až 6 kartáčů, každý z nich obsahuje 4-5 rajčat. První kartáč se tvoří po 8 listech, zbytek po 2 listech. Rajčata jsou velká od 150 do 250 g, jednotlivé exempláře mohou mít každý 600 nebo 800 g. Vzhledem k těmto vlastnostem můžeme usoudit, že odrůda potěší vysokými výnosy a zahradníci pěstující rajče Bull’s Heart white tuto skutečnost potvrzují.

Co je užitečné rajče Býčí srdce bílé

Mnoho lidí má z neznámých důvodů podivný a mylný názor, že bílá rajčata jsou výsledkem neúspěšného výběru. Každý se odvolává na skutečnost, že jejich vzhled není nijak zvlášť reprezentativní, což znamená, že chuť bude nevýrazná. Faktem je, že takové odrůdy nebyly vyšlechtěny pro krásu, ale pro zdraví, bílá rajčata mohou jíst alergici, ti, kterým jsou ostatní kontraindikováni.

Tomato Bull’s heart white je bohaté na látky (flavony), které zpevňují stěny cév, zvyšují účinek kyseliny askorbové na organismus a mají sedativní účinek na nervový systém. Tato rajčata jsou ideální pro dietní výživu, s vředy, gastritidou a vysokou kyselostí žaludeční šťávy.

Použití

Rajčata této odrůdy jsou velmi dobrá pro čerstvou spotřebu a také se z nich dělají chutné a krásné saláty na zimu, kečupy, omáčky a šťávy, zdobí různé pokrmy a řezy. Rajčata Ox heart white mohou jíst těhotné ženy a děti.

Výhody a nevýhody odrůdy

O výhodách tohoto vzácného a do jisté míry jedinečného rajčete lze mluvit donekonečna, zahradníci, kteří pěstují rajče White Ox Heart, nepřestanou být překvapeni a obdivovat je, zaznamenáváme hlavní výhody:

• vynikající ovocná sada;
• chutná a zdravá rajčata;
• vysoký výnos;
• odolnost vůči chorobám a škůdcům;
• skromnost;
• odrůda není ovlivněna nepříznivými povětrnostními podmínkami;

Z nedostatků lze pouze poznamenat, že po sklizni musí být plody okamžitě použity, dlouho neleží ani v chladničce.

Pěstování rajčat Býčí srdce bílé

Zdálo by se, že rajče Býčí srdce je bílé – vzácný albín, atypická rostlina, což znamená, že se musí nějakým speciálním způsobem pěstovat. Ale jak ukazuje praxe, tato odrůda je nenáročná, nemá žádné zvláštní preference.

Příprava sazenic

Semena se vysévají v obvyklou dobu pro rajčata – od konce února do poloviny března do hloubky nejvýše 3 cm. Před výsevem musí být zrna ošetřena roztokem manganistanu draselného a omyta čistou vodou. Sazenice se potápějí ve fázi klíčení 2 pravých listů. Ve všech fázích růstu sazenic by půda v nádobách neměla vyschnout, sazenice by se také neměly nalévat.

Pro získání silných a zdravých sazenic je třeba rostliny krmit organickou hmotou, stačí 2 nebo 3krát za celou dobu růstu. Týden před přistáním na trvalém místě jsou keře vytvrzeny, vyneseny na lodžii nebo krátce otevřeny okno v místnosti s rajčaty.

Přistání

Rajčata lze sázet do vytápěného skleníku od začátku dubna, do nevytápěného až 60 dní po výsevu, zhruba začátkem května. Sazenice se vysazují do nechráněné půdy, když jarní mrazy pominou. Na 1 m² se umístí 3 nebo 4 keře.

Tvarování keřů a péče

Rajčatové býčí srdce je bílé – vysoké s velkými plody, keř se nejčastěji tvoří v 1 nebo 2 stoncích, zbytek nevlastních dětí se odstraní. Jak rostou, listy ve spodní části keře jsou odříznuty, na otevřeném poli se musíte ujistit, že při řezání listů se kartáče s rajčaty nestanou holé a nespálí se. Výšku keře lze upravit podle libosti, hlavní věcí je nainstalovat vysoké, silné kolíky nebo mříže pro podvazek.

Péče o rajčata Bull’s heart white spočívá ve včasném zavlažování, čištění plevele a kypření půdy. Aby se vlhkost z půdy rychle neodpařovala, můžete záhony mulčovat slámou nebo lepenkou. Během léta je žádoucí provést 2 nebo 3 sezení hnojiv s minerálními komplexy pro zeleninové plodiny. Je důležité rajčata nepřekrmovat, jinak z nich vyroste bohatá zelená hmota a plody se budou špatně vyvíjet.

Choroby a škůdci, prevence

Imunita proti běžným chorobám a škůdcům v rajčeti Srdce bílého býka je vynikající, a pokud dodržujete pravidla zemědělské techniky, nemůžete si na neduhy vůbec vzpomenout. Co potřebuješ vědět:

• střídání plodin – rajčata nelze vysadit po plodinách lilek a hrášku. Nejlepšími předchůdci rajčat jsou zelená cibule, tuřín, řepa, zelí, mrkev a melouny;
• důkladné čištění rostlinných zbytků a plevele;
• výsev zeleného hnojení – k rajčatům je vhodná vojtěška, lupina, hořčice bílá, vikev, ředkev olejná a facélie. Tyto bylinky by měly být zasety na podzim, přípravou místa pro rajčata a na jaře před výsadbou. Kořeny zeleného hnojení se nechají v zemi a zelení se položí na záhony jako mulč;
• používejte rostliny, které chrání rajčata – mezi řádky se doporučuje zasadit měsíček, lichořeřišnici, Černobrivtsy, bazalku a česnek;
• výběr sousedů – vedle rajčat se pěstuje kukuřice, mrkev, cibule, ředkvičky, paprika, meloun a melouny. Seznam lze rozšířit o zeleninu: celer, chřest, špenát a petržel.

Pěstování rajčete White bull’s heart je radost, potřebuje základní a nejjednodušší péči a jak se tato odrůda zavděčí pečujícímu zahradníkovi? Bohatá úroda těch nejchutnějších, zdravých rajčat!

Recenze

Ilya. Vzácné odrůdy různých plodin, to je moje slabost, miluji pěstovat něco nového. Při pohledu na fotografie bílých rajčat na internetu jsem si myslel, že chutnají nevýrazně, bez rajčatové chuti. Mýlil jsem se, vzal jsem několik běloplodých odrůd a nejvíce se mi líbilo Býčí srdce. Neonemocní, neuvěřitelně chutné, masité, zasadím další.

Olga. Toto rajče mám moc ráda, pěstuji ho už několik let hlavně k jídlu, co zbyde, krájím do zimních salátů. Rajčata jsou velmi chutná a voňavá, úroda je hojná. Pro každý případ, aby neonemocněli plísní a nebyli napadeni škůdci, postříkám rajčata česnekovým nálevem, i když říkají, že prakticky ničím neonemocní, stejně jako u mě prevence nebude nadbytečný.

Rajčata “Býčí srdce” – druh “legendy” ruských zahrad. Navzdory skutečnosti, že samotná odrůda byla oficiálně zaregistrována teprve nedávno, rajčata s tímto názvem pěstovali prarodiče moderních letních obyvatel. Původ rostlin, jejichž sazenice hrdě sdíleli se svými sousedy, byl zpravidla velmi prozaický: semena byla jednoduše extrahována z nejmasitějších a nejchutnějších jižních rajčat zakoupených na trhu. Někteří majitelé letních chat stále pěstují takové “rodinné” odrůdy a věří, že se jedná o slavnou odrůdu.

Plody vypadají velmi atraktivně: jasně červené, velké, oválné ve tvaru srdce

Protože se popisy rostliny velmi liší a existuje mnoho mylných představ spojených s odrůdou, rozhodli jsme se o těchto rajčatech mluvit podrobněji a nejprve navrhujeme zvážit hlavní odrůdové vlastnosti:

Balení semen různých výrobců

Původ a vlastnosti odrůdy

Odrůda byla vyšlechtěna šlechtiteli zemědělské společnosti Poisk a zapsána do státního rejstříku v roce 2003. Kromě držitele autorských práv semena prodávají i takoví známí výrobci jako SeDeK, Aelita, Siberian Garden a další. V závislosti na klimatických podmínkách lze rostliny pěstovat na otevřeném prostranství nebo ve sklenících po celé zemi.

Vlastnosti rajčat Bull’s Heart jsou následující. Keře jsou vysoké (při pěstování ve skleníku – až 150-200 cm), určující typ. Lodyhy jsou spíše tenké, listy střední. První květinový kartáč se tvoří nad 8-9 listem, další – po 1-2 listech. Na kartáč se obvykle nevážou více než 3-4 plody. Odrůda pozdního zrání: první zralá rajčata se začínají sklízet nejdříve 120–125 dní po objevení se plných výhonků.

Na kartáč se obvykle nevážou více než 3-4 plody

Plody vypadají velmi atraktivně: jasně červené, velké, oválné ve tvaru srdce. Dužnina na řezu je cukrová, hustá, s malým množstvím semínek. Rajčata Bull’s Heart mají podle recenzí také vynikající chuť a vůni. Mají zvláštní sladkost a klasickou dochuť, ideální pro čerstvou spotřebu a pro přípravu šťáv.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Na řezu je dužina rajčat cukrová, hustá, s malým množstvím semínek.

Letní obyvatelé oceňují rajče pro krásu a nádhernou chuť ovoce, ale odrůdu nelze nazvat bezproblémovou. Obtíže, které vznikají při jeho pěstování, jsou způsobeny následujícími vlastnostmi:

• rychlý růst zelené hmoty. Keře se vyvíjejí podle typu determinantu a v zásadě se nemusí zaštipovat. Ale odrůda vyžaduje aktivní stepsoning a odstranění přebytečných květinových kartáčů. Rostliny se zpravidla tvoří v 1-2 stoncích, přičemž na každém nezůstávají více než 4 kartáče. Pokud se tak nestane, plody budou malé a ne příliš chutné;
• křehkost stonků, které je třeba svázat;
• nedostatek přirozené odolnosti vůči chorobám. Odrůda je silně ovlivněna různými hnilobami a plísní. Plody dozrávají pozdě a chorobám se lze vyhnout pouze pomocí pravidelné preventivní léčby;
• citlivost na hnojiva. Velikost a počet plodů velmi závisí na obsahu živin v půdě. Podle zahradníků je pro získání slušné úrody nutné krmit rostliny alespoň 6-7krát za sezónu;
• heterogenita ovoce ve tvaru a hmotnosti. Klasická srdčitá rajčata o hmotnosti 230-250 g (někdy až 400-500 g) dozrávají pouze ve spodní části keře. Často se stává, že na každé rostlině jsou pouze 1-2 takové plody. Rajčata, která se nalévají na horní kartáče, mají oválný tvar a váží ne více než 100 g;
• nízké ukazatele zachování kvality a přepravitelnosti ovoce;
• docela skromný výnos. Z metru čtverečního výsadby lze podle oficiálních údajů výrobce i při správné zemědělské technologii sklidit maximálně 4 kg rajčat.

Pěstování odrůdy je poměrně obtížné. Rostliny vyžadují vážnou péči a sklizeň, dokonce i mezi zkušenými zahradníky, často zanechává mnoho přání. Pokud si jejich pěstování přesto chcete vyzkoušet, nenechte se zlákat nabídkami náhodných prodejců, ale dejte přednost semenům oficiálně registrované odrůdy z produkce některé ze známých zemědělských firem.

Klasická rajčata ve tvaru srdce dozrávají pouze ve spodní části keře. Často se stává, že na každé rostlině jsou pouze 1-2 takové plody. Rajčata, která se nalévají na horní kartáče, mají oválný tvar a neváží více než 100 g

Odrůdy rajčat s podobným názvem

Spolu s oficiálně uznávaným názvem se v naší zemi aktivně pěstuje mnoho rajčat s podobnými názvy.

Jednak odrůdy „Býčí srdce malina“ (LLC NPP „Agrovnedrenie“, 2011), „Býčí srdce růžové“ a „Býčí srdce broskev“ („Aelita“, 2012 a 2017), dále hybrid „Býčí srdce Golden F1 “ („SeDeK“, 2017). Některé zdroje je považují za odrůdy odrůdy, ale to je nepravděpodobné: z hlediska kombinace nejdůležitějších vlastností (doba zrání ovoce, typ vývoje keřů atd.) se tyto rostliny velmi liší.

Za druhé, semena exotických rajčat zahraničního výběru se prodávají přes internet, například “Býčí srdce rybího jezera” (Kanada).

Za třetí, od amatérských chovatelů si můžete koupit semenný materiál odrůd tzv. lidového výběru: “Býčí srdce Minusinskoye”, “Býčí srdce černé”, “Býčí srdce bílé”, “Býčí srdce oranžové” a “Býčí srdce Abakan”. S největší pravděpodobností jsou to „potomci“ těch úžasných rajčat, která s oblibou pěstovaly naše babičky. V poslední době začali někteří prodejci nabízet semena odrůd Bull’s Heart Compact a Bull’s Heart Giant balená v sáčcích známých firem. O původu těchto odrůd není nic známo a kvalita semen je více než pochybná.

Recenze ruských letních obyvatel

Olga, 37 let, Mytishchi

Sázím každý rok do skleníku. Pouze 2-3 keře, pouze na jídlo. Chuť ovoce je úžasná: stejná, jakou si pamatuji z dětství. Na spodních kartáčcích rostou největší a nejkrásnější rajčata (mám každé 350-400 g). Vrchní jsou menší, ale také chutné. Ale rozmanitost je rozmarná. Dozrává pozdě, bojí se phytophthory a trpí vrcholovou hnilobou. Stonky jsou křehké, je potřeba svázat každou zvlášť. A sklizeň není příliš působivá. Říkají, že je nutné keře aktivně krmit, jinak dávají málo ovoce.

Inga, 29 let, Kirzhach

Tato rajčata jsou velmi dobrá v salátech. Tuto odrůdu jsem pěstoval loni ve skleníku. Sazenice byly vysazeny v polovině května, plody začaly červenat až v srpnu. Vedla keře do dvou stonků a na každém nechala 5 kartáčů. Je zajímavé, že úplně první rajče na každé rostlině mělo velmi složitý tvar: nemělo pouze tvar srdce, ale jako 3-4 „srdíčka“ srostlá dohromady.

Přesto to není nejjednodušší odrůda. Hodně si s ním hrajte. Z phytophthora stříkané, stepsoned, krmené několikrát. S tak intenzivní péčí se sklizeň ukázala jako docela skromná: 2,5 kilogramu na keř. A téměř polovina plodů musela být odstraněna nezralá. Místnost byla samozřejmě zralá, ale chuť nebyla stejná. Uvažuji, že zkusím vypěstovat znovu, ale zaseji co nejdříve (v únoru). Opravdu chci hodně sladkých, masitých “srdíček”.

Vladimir, 42 let, Volzhsky

Vysazeno jak ve volné půdě, tak ve skleníku. V obou případech se zformoval do 3 stonků (nevlastní děti zůstaly pod a nad prvním květním kartáčem). Podle mě se jim lépe dařilo v krytu. Z nějakého důvodu na zahradě opadla více než polovina květin.

Naše klima je docela mírné, takže téměř všechna rajčata dozrála na keřích. Poslední byla pořízena na konci září. Pouze ty, které vyrůstaly zespodu, byly velké a skutečně ve tvaru srdce. Ten největší jsem „stáhl“ o téměř 500 g. Z horních kartáčů vážily až 120 g a tvar byl spíše švestkový. Chuť zralých plodů je vynikající, ale musí se jíst přímo z keře. Nechtějí ležet, je obtížné je přepravovat. Na šťávu jsme pustili ty nejmenší, chutnalo nám. Ale tato rajčata nejsou vhodná pro marinádu: slupky praskají a chuť není příliš dobrá. Existují odrůdy, které jsou pro tento účel mnohem vhodnější. Tuto odrůdu ještě zasadím, ale postupně, pouze kvůli chuti čerstvého ovoce.

Natalia, 44 let, oblast Rjazaň

Pamatuji si tato rajčata z dětství. Moje máma je pěstovala. Každý rok sbírala semena, ale postupem času začaly rostliny velmi onemocnět a plody byly rozdrceny. Minulý rok jsem si koupil semena od společnosti “Aelita” a neztratil jsem: rajčata se ukázala jako velmi podobná chuť, ne jako moje matka. Škoda, že jich nebylo mnoho, i když jsem keře nevlastnil a léčil je na nemoci. Pak jsem jen zjistil, že odrůda je velmi závislá na vrchním oblékání. Na příští léto s tím budu počítat a nechám štětce na menších stopkách.

Video

Zveme čtenáře, aby se podívali na video na téma článku:

Absolvoval je MGRI. Ordžonikidze. Hlavní specializací je důlní geofyzik, což znamená člověk s analytickým myšlením a různorodými zájmy. Mám na vesnici vlastní dům (respektive zkušenosti se zahradničením, zahradničením, houbařením, ale i fušováním do domácích mazlíčků a ptáků). Freelancer, perfekcionista a „nuda“ ve vztahu ke svým povinnostem. Milovník ruční výroby, tvůrce exkluzivních šperků z kamenů a korálků. Vášnivý obdivovatel tištěného slova a třesoucí se pozorovatel všeho, co žije a dýchá.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.