Poprvé mi semena rajčat Gavrish „Amber Monisto“ představil můj přítel v 18. A aby bylo jasné, co to je za rajčata, přinesl dětem asi desítku kyselek s malými citronovými rajčaty. Jejich vkus, jeden z vnoučat nazval úžasný.
Semena se prodávají v tradičním balení moskevské společnosti Gavrish. Je tam název TM a semena, obrázek zralých plodů. Na zadní straně obalu byl umístěn popis odrůdy a technika jejího pěstování. Pravda, to vše je zprůměrováno, všechny firmy to dělají stejně. Předpokládejme, že je napsáno, že rostlina je neurčitá, s neomezeným růstem a skutečně může dorůst od 160 do 210 cm.
Pro střední pásmo je tato odrůda považována za skleník. A s tímto tvrzením souhlasím. Ve skleníku odrůdu pěstuji celoročně a úroda je vždy vysoká, stabilní. A když jsem ji zkusil zasadit do volné půdy, byl jsem úplně zklamaný. Zpočátku teplé, až horké počasí postupně přecházelo v zatažené, chladné s deštěm. A výsledek na sebe nenechal dlouho čekat. Štětců bylo mnohonásobně méně a rajčat na nich bylo jen pár.
Kvůli karanténě jsem byl v zemi téměř dva roky a měl čas tuto odrůdu důkladně prostudovat. Monisto je navíc celá řada rajčat. Nyní pěstujeme jantarové, růžové, smaragdové a čokoládové Monisto. Zemědělská technika je pro všechny stejná.
Balení obsahuje 0,1 gramu semínek. Pro malou rodinu, zvláště pokud nezachováte, bude dokonce hodně semínek. Problém je, že jsou velmi malé a lehké. Kontroloval jsem konzistenci hmotnosti semínek k deklarované hmotnosti. Dokonce jich bylo o něco víc. A hned řeknu, že klíčivost je téměř 100%.
Tato semínka vždy sázím do rašelinových tablet. Když se objeví 1-2 pravé listy, zasadím je do rašelinového květináče a pokud je volné místo ve vytápěném skleníku, zasadím je do země. A pak je vše jako s obyčejnými rajčaty.
Odrůda s neomezeným růstem, proto je podvazek nutností. Aby na nich bylo hodně kartáčů a rajčat, je potřeba dobře pohnojená půda. Nepoužívám žádnou chemii, potřebuji přírodní zeleninu. Proto při kopání země zavádíme humus, slepičí hnůj a dřevěný popel. Tohle stačí.
Další věc, kterou jsem si všiml, je, že odrůda potřebuje osvětlení. I v zamračeném dni musíte rozsvítit světla. Naše vytápěné skleníky jsou ale vybaveny automatikou a světlo se zapíná samo. Neexistuje žádná automatizace, musíte to udělat ručně, pokud chcete získat vynikající sklizeň s velmi chutnými rajčaty. Na výhonku máme hodně štětců a mají 20-25 plodů, a ne, jak uvádí výrobce, 14-16.
Výrobce doporučuje vypěstovat rajče na jednu řasu. Ale rosteme jak v jedné, tak ve dvou řasách. Je tam viditelný rozdíl. Na dvou řasách se získá více kartáčků, ale rajčata rostou menší, například výrobce slibuje 20-30 gramů. A pokud zůstane jedna řasa, plody jsou větší než 30-40 gramů. Pokud výhonek zaštípnete a necháte výšku 160 cm, můžete získat plody o hmotnosti 50 gramů.
Bez ohledu na to, jak pěstujeme tato rajčata, na jednu nebo dvě řasy je v kartáčích vždy 20-25 plodů. Pravda, existují i dvojité štětce, mohou mít 30-35 plodů. Chcete-li získat dobrou sklizeň, potřebujete pravidelné zavlažování a vrchní oblékání nebude nadbytečné.
Odrůda Monisto vám umožňuje experimentovat na sobě. Výrobce doporučuje odstranit všechny nevlastní děti a spodní listy až 2-3 kartáče. Děláme to, ale na několika řasách, většinou rostoucích v jednom výhonku, nechávám nahoře pár nevlastních dětí. Když se shromáždí téměř všechny kartáčky, rozváže se provaz, na kterém je připevněna řasa rajčete a jeden metr řasy položím na zem. Posypu ji bohatou organickou zeminou a zaliji. Budou zde další kořeny. Levé nevlastní děti začnou růst a každý z nich bude mít další 3-4 kartáče plnohodnotných rajčat.
Jak jste již pravděpodobně pochopili, tato odrůda je třešňová. Ale třešeň je mimořádná. Zralé rajče je velmi šťavnaté a neobvykle sladké. A jeho chuť, přestože je jíme už třetím rokem, nedokážu přesně popsat. Chuť rajčete zde není jednoduchá, vydává i nějaký druh ovoce. Dokonce i naše děti se hádají. Někdo slyší švestku nebo hrušku a někdo připomíná jahodu. To je tak úžasná odrůda.
Tato rajčata lze skladovat v chladné místnosti nebo v lednici, ve vzduchotěsné nádobě, po dobu celého měsíce. Jsou velmi chutné, i když je sníte bez ničeho. Můžete také udělat chutný a krásný salát. Ale už jsem psala, pěstujeme Monistos různých barev a tohle je prostě poklad.
Pokud si uděláte salát z různobarevného Monista, bude to nejen lahodné, ale také krásně originální. Tu si klidně položte na sváteční stůl a vaši hosté budou novinkou velmi překvapeni. A jaké krásné konzervace se získávají z vícebarevných Monistos a okurek. Je to nejen chutné, ale také nádherně krásné. Tato rajčata navíc neprasknou, když je blanšírujete vroucí vodou.
Pro mě je tato odrůda dokonalou třešničkou a velké díky jejich tvůrci. V souladu s tím bude hodnocení nejvyšší -5. A řeknu vám to, milujte sladká a velmi chutná cherry rajčata, krásná, originální konzervace – to je odrůda pro vás.
