Na malém zahradním pozemku pohodlně porostou kompaktní slivoně, které dokážou přinést i bohatou úrodu. Mezi tyto druhy patří mezisezónní švestka Suvenýr východu domácího výběru.
Historie dedukcí
Švestkový suvenýr východu se objevil ve voroněžském ASU. Na šlechtění odrůdy pracovali ruští vědci A. T. Turovtseva a A. N. Veniaminov. K získání nové odrůdy bylo použito několik východoasijských druhů – Zarya a Giant. Nejproduktivnější kultura, rostoucí ve středním pásmu Ruské federace.
Popis odrůdy
Suvenýr východu je středně velký strom dorůstající 200-250 cm, strom má rozložité větve, pravidelný tvar koruny se středně hustým zeleným olistěním s matným koncem, stejně jako silné výhony červenohnědé barvy. Strom kvete poměrně brzy: konec dubna – první týden v květnu. V této době je koruna hustě pokryta malými světlými květy bez jasného aroma.
Ovoce Charakteristika
Odrůda patří k velkoplodým plodinám. Průměrná hmotnost ovoce je 40 gramů. Tvar švestek je správný – zaoblený, s hladkým povrchem, na kterém je vyjádřen matný povlak a výrazný šev. Zralé švestky se vyznačují krásnou barvou – kaštanovou a ve fázi technické zralosti jasně oranžovou. Slupka plodu je střední hustoty, není tvrdá.
Účel odrůdy je stolní – švestky se jedí čerstvé, vyrábí se z nich šťávy a džemy. Ovoce není vhodné ke konzervování, protože je náchylné k varu. Přepravitelnost švestek je dobrá a pouze nezralé plody, převzaté ve stavu technické zralosti, jsou obdařeny dlouhodobou trvanlivostí.
Kvalita Taste
Švestka se vyznačuje vynikající chutí a vynikající prezentací. Žlutooranžová dužnina má hustou, masitou a šťavnatou texturu s křupavostí. V chuti dominuje sladkost, se sotva znatelnou kyselostí, které jsou harmonicky kombinovány s výrazným kořením. Vůně švestek je výrazná, ovocná. Uvnitř plodu je malá kost, s mírným oddělením od dužiny. Dužnina obsahuje více než 13 % cukrů a méně než 1 % kyselin. Kdo švestky vyzkoušel, tvrdí, že jsou chuťově i vzhledem podobné broskvím.
Zrání a plodování
Stupeň představuje třídu švestek s průměrnou dobou zrání. Strom začíná plodit ve 4. roce po výsadbě. První plody lze ochutnat v druhé polovině srpna. Aktivní fáze plodu připadá na poslední týden v srpnu – první dny v září. Plodnost stromu je stabilní a roční.
Po výsadbě sazenice švestky na místě samozřejmě vždy vyvstává otázka začátku plodnosti stromu. Většina odrůd švestek začíná plodit 4 roky po výsadbě sazenice. Existují však takové, které se liší v dřívějším nebo pozdějším období plodů. Rozdíl v začátku plodování je také určen barvou švestky. Fialové odrůdy tedy vždy začínají plodit dříve – po dobu 2-4 let, ale žluté odrůdy se liší v pozdějším plodu.
Produktivita
Výnosy odrůdy jsou výborné. Po dobré péči vám ovocná úroda jistě poděkuje vynikající sklizní – od 26 do 45 kg na 1 strom za sezónu.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Švestka je samosterilní, proto potřebuje opylující stromy. Doporučuje se v tomto případě použít švestku odrůdu Gigant nebo diploidní třešeň švestku. Kromě toho jsou jako dárcovské stromy vhodné další rané odrůdy švestek, které kvetou současně s odrůdou Souvenir of the East.
Pěstování a péče
Suvenýr Východu nevyžaduje složitou zemědělskou techniku, ale výběr místa a půdy je třeba pečlivě zvážit. Místo by mělo být slunné, vyčištěné, chráněné před průvanem. Nejlepší budou lehké hlíny, černozemě a drnové podzoly s neutrální úrovní kyselosti. Vzhledem k tomu, že kořenový systém nemá rád stagnující vlhkost, měla by mít lokalita hluboký výskyt podzemní vody.
Výsadbu sazenic lze provádět jak na jaře (před vegetačním obdobím), tak na podzim (před stabilními mrazy). Vzdálenost mezi stromy by měla být 3-4 metry. Na jednom pozemku švestka s třešněmi, třešněmi a hruškami se to moc nesnese.
Agrotechnika ovocného stromu se skládá z řetězce opatření: pravidelná zálivka, aplikace minerálních doplňků, jarní a podzimní ořez větví, tvorba koruny, odplevelení a kypření půdy, ochrana proti hmyzu a plísním a také příprava na zimu – mulčování kořenové zóny. V oblastech s těžkými zimami bude zapotřebí přístřešek s pytlovinou nebo agrovláknem.
Pro normální vývoj a včasné ovoce musí být švestka vysazena v příznivém čase, opatřena jídlem a vodou. Je třeba vybrat správnou sazenici, určit místo, předem připravit výsadbovou jámu.
Chcete-li v budoucnu získat plnohodnotnou sklizeň a obnovit strom, švestka se roubuje na plodiny, které patří do čeledi růžovitých. V tomto případě se řízek švestky implantuje na mateřskou rostlinu, která bude zodpovědná za další vegetaci a výživu potomka.
Prořezávání švestek je obtížný a velmi důležitý úkol. Pokud se to neprovede, počet větví na stromě bude nadměrný, koruna bude příliš tlustá, plody se začnou zmenšovat. Prořezávání lze provádět na jaře, v létě a na podzim.
Krmení švestek je jednou z důležitých fází péče o ovocnou plodinu. Aby bylo možné kvalitativně a plně krmit švestku, používají se různé druhy hnojiv. Používají se minerální i organické možnosti. Mnohé z lidových léků jsou užitečné a účinné.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Imunitní systém ovocné plodiny je dobrý, takže zřídka onemocní. Jediná nemoc, které je švestka vystavena, je clasterosporiáza. Včasný postřik zajistí ochranu proti hmyzu.
Navzdory skutečnosti, že švestka je považována za odolnější než mnoho ovocných stromů, není imunní vůči chorobám. Napadají ho virové, plísňové a bakteriální infekce, škodí mu parazitický hmyz. Je třeba si včas všimnout a rozpoznat příznaky onemocnění švestek. Je snazší je zvládnout a porazit v raných fázích. Abychom v budoucnu ochránili zahradní strom před takovou pohromou, lze provádět preventivní postupy.
Odolnost vůči půdním a klimatickým podmínkám
Švestka je mrazuvzdorná, snadno snáší krátké sucho a prudké výkyvy teplot. Kromě toho se strom nebojí tepla, ale nárazový vítr a nadměrná vlhkost mohou nepříznivě ovlivnit vývoj a výnosy.
Množení švestek pomůže ušetřit na výsadbovém materiálu: nemusíte platit peníze za sazenice. Navíc je tato činnost snadná a zábavná. Švestka se může množit řízkováním, kořenovými výhonky a vrstvením.
Autoři A.N. Veniaminov, A.T. Turovtseva Vzniká křížením Zarya x Gigant Species Chinese Účel pro čerstvou spotřebu, pro džusy a nápoje Vysoký výnos Průměrný výnos 26-45 kg/strom Vysoká prodejnost
střední výška Výška stromu, m 2-2,5 Rozložitá koruna Výhony střední délky a tloušťky, červenohnědé, lysé Listy jsou tenké, kožovité, obvejčité, dlouze špičaté, zelené s matným nádechem, hladké Květy jsou malé
velké Hmotnost plodu, g do 40 Tvar plodu kulatý Barva plodu v technické zralosti jasně oranžová, v konzumní zralosti tmavě kaštanová Břišní šev silně výrazný Dužnina (konzistence) hustá, šťavnatá, křupavá Barva dužniny žlutooranžová Chuť sladce kořenitá s příjemnou slabou kyselina Vůně je výrazná Velikost pecky je malá Oddělitelnost pecky od dužiny je střední Složení plodů sušiny obsahuje -19,3%, cukry – 13,4%, organické kyseliny – 0,99%
ne samosprašné odrůdy opylovačů Obří, diploidní třešeň švestka Zimní mrazuvzdornost
střednědobé Období květu konec dubna – začátek května Období plodů v polovině srpna
Švestkový suvenýr východu je výsledkem domácího výběru. Vzhledem ke kompaktní velikosti stromu je prořezávání a další péče o něj zjednodušena. Odrůda je zahradníky ceněna pro dobrou chuť plodů, které jsou vhodné ke zpracování.
Historie šlechtění odrůd
Čínský švestkový Suvenýr východu byl získán na Voroněžské ASU. Pracovali na něm chovatelé A. N. Venyaminov a A. T. Turovtseva. Rodiči se staly východoasijské odrůdy Giant a Zarya.
Popis švestka Suvenýr východu
Švestkový suvenýr východu – strom střední síly. Dosahuje výšky 2–2,5 m. Koruna je rozložitá, výhony střední tloušťky a délky, holé, červenohnědé. Kůra je tmavě hnědá, s fialovým podtónem.
Listy jsou zelené, matné, kožovité, obvejčité, se špičatou špičkou. Deska je plochá nebo mírně konkávní, okraje jsou rovné, s malými zoubky. Řapíky jsou krátké, ne více než 1 cm.Slivoně tvoří drobné květy.
Vlastnosti plodů čínské švestky:
- velká velikost;
- hmotnost asi 40 g;
- kulatý tvar;
- při zrání se barva mění z oranžové na kaštanovou;
- výrazná drážka;
- oranžová hustá dužnina s výrazným aroma;
- zaoblená malá kost, snadno se odděluje od dřeně.
Švestka má křupavou šťavnatou dužninu sladké chuti s kořenitými tóny a mírnou kyselostí. Chutí i vzhledem plody připomínají broskve. Dužnina má bohaté složení: 19,3 % – sušina; 13,4 % tvoří cukry a 0,99 % organické kyseliny.
Rada! Odrůda je vhodná pro výsadbu do středního pruhu. Při pěstování v chladném podnebí poskytují švestky úkryt na zimu.
Charakteristika švestkového Suvenýru východu
Souvenir of the East podle svých vlastností vyniká mezi ostatními odrůdami čínské švestky vysokým výnosem a prezentací plodů.
Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost
Tolerance sucha je průměrná. Zálivka je nezbytná pro stromy během kvetení a tvorby plodů. Neméně škodlivé pro kulturu stagnující vlhkosti v půdě.
Švestka je ceněna pro svou vysokou zimní odolnost. Jarní tání jsou pro švestky nejnebezpečnější. Strom rychle opustí klidovou fázi, což vede k oteplení kůry. Proto se v chladných oblastech doporučuje odrůdu roubovat na zimovzdornější stromy.
Opylovači švestek Suvenýr východu
Švestkový suvenýr východu nenese ovoce bez opylovače. Pro tyto účely je nejlepší použít diploidní švestku třešňovou nebo švestku obří odrůdy. Fungovat budou i jiné odrůdy švestek, které brzy kvetou.
Kvetení odrůdy nastává koncem dubna – začátkem května. Výhonky jsou obsypány květy. Sklizeň lze sklízet v průměru – v polovině srpna.
Výnos a plodnost
Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem: 26–45 kg na strom. Plody se sbírají ve velkých hroznech a dozrávají na větvích kytice. Švestky na letních výhonech rostou jednotlivě.
Rozsah bobulí
Plody odrůdy mají stolní účel. Doporučuje se je používat čerstvé, zpracovávat na šťávu nebo džem. Odrůda není vhodná ke konzervování, protože plody jsou velmi měkké.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda má nízkou odolnost vůči clasterosporii. Preventivní postřik a dodržování zemědělských postupů pomáhají chránit strom před chorobami a škůdci.
Výhody a nevýhody odrůdy
Hlavní výhody odrůdy Suvenýr východu:
- světlé plody velkých velikostí;
- vysoká zimní odolnost;
- slušná produktivita.
Při pěstování odrůdy se berou v úvahu její nevýhody:
- namáčení švestek;
- potřeba opylovačů.
Vlastnosti přistání
Správná výsadba je klíčem k vysoké míře přežití sazenice a jejímu vývoji. Zvláštní pozornost je věnována výběru místa, přípravě sazenic a půdy.
Doporučené termíny
Doba výsadby čínského suvenýru slivovice z východu závisí na povětrnostních podmínkách. Pokud zima v regionu přijde pozdě, práce se provádějí na podzim, kdy končí opad listů. Pokud existuje šance na brzké sněžení, výsadba se provádí na jaře, před rozkvětem listů.
Výběr správného místa
Místo pro pěstování čínské švestky je vybráno s ohledem na řadu faktorů:
- osvětlení;
- umístění podzemní vody;
- složení půdy a vlhkost.
Čínská švestka se vysazuje na jižní nebo západní straně pozemku. Strom tak dostane potřebné přirozené světlo. Místa v nížinách, kde se neustále hromadí vlhkost, nejsou pro výsadbu vhodná. Přípustná hloubka podzemní vody je 1,5 m nebo více.
Švestka roste dobře na jakékoli půdě kromě kyselé. Největších výnosů se dosáhne při pěstování stromu v lehké půdě bohaté na živiny.
Jaké plodiny lze a nelze zasadit poblíž
Nejlepší je vysadit švestky ve skupině 2-3 odrůd. Mezi stromy nechte 3-4 m.
Kultura si dobře rozumí s jabloněmi, malinami, rybízem a angreštem. Z třešní, třešní a hrušek se co nejvíce odstraňuje švestka.
Výběr a příprava sadebního materiálu
Pro výsadbu vybírejte zdravé sazenice odrůdy Souvenir of the East bez poškození. Optimální tloušťka výhonků je 2,5 cm, délka – 50 cm.Pokud jsou kořeny stromu příliš suché, jsou před výsadbou udržovány ve vodě po dobu 4-5 hodin.
Algoritmus přistání
Důležité! Sázecí práce začínají přípravou jámy o velikosti 60×60 cm a hloubce 70 cm, která se vykopává 1–2 měsíce před výsadbou švestky. Pokud se plánuje jarní výsadba, je lepší vykopat díru na podzim.
Pořadí výsadby švestkových odrůd Suvenýr východu:
- Nejprve se vykope díra. K jeho naplnění se úrodná půda a rašelina odebírají ve stejném množství. Přidá se k nim 180 g superfosfátu a 100 g draselné soli.
- Výsledný substrát se nalije do jámy.
- Když se půda usadí, pokračujte v přípravě sazenice. Půda se nalije do díry, aby se vytvořil malý kopec.
- Nahoře je umístěna rostlina, její kořeny jsou narovnány. Kořenový krk je ponechán ve vzdálenosti 5-7 cm od země.
- Kořeny jsou pokryty zeminou. Sazenice se zalije.
- Proveďte mulčování kmenového kruhu humusem nebo rašelinou.
Plum Následná péče
Při pěstování švestky Suvenýr východu je důležité poskytovat mu neustálou péči.
Švestky se zalévají 3 až 5krát za sezónu. Zavedení vlhkosti je nutné během kvetení a plodu. Pro mladé výsadby stačí 4 kbelíky vody, dospělý strom potřebuje 10 kbelíků.
Po výsadbě začíná plnohodnotný vrchní oblékání pouze po dobu 2 let. Na jaře se švestka přihnojí minerálním komplexem obsahujícím dusík, fosfor a draslík. Pro letní zpracování se z kompozice odstraní dusík. Každé 3 roky se zemina pod drenáží vyryje a přidá se kompost.
Rada! Ke krmení čínské švestky můžete použít močovinu, superfosfát, draselné soli nebo hotové minerální komplexy.
Prořezávání tvoří korunu stromu. Strom se prořezává na jaře nebo na podzim, kdy je tok mízy pomalý. Odstraňte suché, zlomené, zmrzlé výhonky.
Příprava švestek na zimu začíná bohatou zálivkou. Vlhká půda ochrání kořeny stromu před mrazem. Pak odhrnou kmen a zamulčují půdu humusem. Pro mladé výsadby je připraven dřevěný rám, ke kterému je připevněna pytlovina nebo agrofibre. Z hlodavců je švestka uzavřena kovovým nebo plechovým obalem.
