Horský popel na místě není jen estetickým potěšením z ohnivě šarlatových nebo oranžových shluků a barevných listů. Plody jeřábu jsou bohaté na vitamíny, mikroelementy a další látky důležité pro lidský organismus. Strom je nenáročný na péči a nevyžaduje zvláštní podmínky zemědělské techniky. Jasan horský snáší mrazy díky tomu, že kvete poměrně pozdě – koncem května nebo začátkem června. Zvláštní pozornost vyžaduje tento strom pouze na podzim, kdy je nutné jej připravit na zimování.
Jasan horský patří do rodu opadavých mrazuvzdorných keřů a stromů z čeledi Rosaceae. Geografie růstu je rozsáhlá – od regionů Dálného severu až po střední pásmo. Strom může růst na jakékoli půdě – od kamenité po hlinitou. Jasan horský lze nalézt podél cest, v parcích, zahradách, na mýtinách v lese.
Strom vypadá obzvláště působivě v zimě, kdy je ozdoben jasnými bobulemi, jejichž barva může být žlutá, oranžová, šarlatová. Výška jasanu se liší – jsou zde keře až 80 cm a stromy vysoké přes 1,5 m.
Nejvyšší horský jasan – obyčejný (Sorbus Aucuparia) – dorůstá nad 10 m.
Kořenový systém horského popela je dobře vyvinutý, kořeny jdou hluboko do země, takže letní obyvatelé, kteří vysazují tento strom na pozemcích, se neobtěžují častým zaléváním. Dřevo kmene je husté a pružné. Větve jsou rovné, svisle se rozbíhají od kmene, mladé výhonky jsou šedo-červené, pubescentní.
Rowan má luxusní kulovitou korunu. Listy jsou složitě protáhlé, každý se skládá z mnoha špičatých úzkých lístků.
Plody dozrávají během léta a podzimu, v zimě vlivem mrazu ztrácejí hořkost a mění chuť. V této době jsou sladké a hromadí mnoho vitamínů.
Od starověku byl horský popel ve velké úctě ruských, keltských a skandinávských kmenů. S tímto stromem je spojeno mnoho přesvědčení. Rowan byl obdařen magickými silami a byl považován za mužský strom, který dokáže ochránit válečníky a zachránit lidi před vlivem čarodějnictví. Jeřabina se odedávna používá v domácí kuchyni. Vyrábělo se z něj víno, džem, želé a omáčky.
Na základě horského popela bylo vyšlechtěno mnoho odrůd. Celkem jich je více než 100. Liší se od sebe:
- výška;
- tloušťka kmene;
- délka výhonku;
- barva a chuť bobulí.
Nejoblíbenější odrůdy odolné vůči chorobám a mrazu, které můžete pěstovat ve své zahradě, jsou uvedeny v tabulce:
Jméno | Charakterizace | Fotografie |
Korálek | Nízký strom s rubínově červenými bobulemi, které chutnají jako brusinky, plodí ve 4. – 5. roce po výsadbě | ![]() |
Scarlet Large | Raná odrůda s velkými jasně červenými plody o hmotnosti až 4 g. Bobule jsou kyselé, ale ne hořké. | ![]() |
Titan | Středně velký strom, plody jsou tmavě červené, s namodralým květem. Ovoce každý rok | ![]() |
Dezert | Nízko rostoucí strom, který plodí za rok. Vyžaduje hnojivo. Bobule jsou tmavé, kyselé, šťavnaté | ![]() |
Mičurinská | Cenná odrůda s velkými bobulemi se sladkokyselou chutí, je středně velký strom | ![]() |
Likér | Připomíná arónii – chutí i vzhledem plodů, které mají sladkou, lehce svíravou chuť. Vhodné pro výrobu vína | ![]() |
Spolu s obvyklými červenými odrůdami a aroniemi lze v zahradách často vidět žluté a bílé trsy jasanu. Takže například odrůda Yellow je vysoce výnosná. Větve tohoto horského popela, obtěžkaného plody, se sklánějí doslova k zemi. Bobule jsou šťavnaté, vhodné k výrobě džemů a koláčů.
Horský popel odrůdy Solnechnaya není tak plodný, ale jeho bobule jsou chutné, bez hořkosti. Byla vyšlechtěna spontánní hybridizací Nevezhinskaya Kubova, takže se jí někdy říká dcera Kubova.
Samostatně jsou zvažovány odrůdy běloplodého horského popela Kene a White Swan. Pro lidskou spotřebu jsou nevhodné a pěstují se jako okrasné rostliny.
Zahradní druhy jasanu nejsou jen stromy a keře s ovocem s vysokým obsahem vitamínů. Mezi ostatními rostlinami vytvářejí krásné a jasné barvy.
V článku diskutujeme horský popel. Řekneme vám, jak kultura vypadá, jak ji správně zasadit a potřebnou péči. Dozvíte se o odrůdách jeřábu a o tom, kde si můžete koupit sazenice této rostliny.
Popis horského popela
Rowan – rod nízkých dřevin kmene Apple (Rosales) z čeledi růžovitých (Rosaceae). Pupeny kultury jsou plstnaté. Listy jsou velké, s 11–23 podlouhlými lístky. Četné bílé květy se shromažďují v hustých květenstvích, které se tvoří na koncích větví. Květy mají silné specifické aroma.
Plody jeřábu jsou kulovitá jasně červená šťavnatá jablka s drobnými semeny, na okrajích zaoblenými. Bobule obsahují přibližně 8 % cukrů, organické kyseliny, vitamíny C a P, glykosidy a karoten.
V současné době existuje více než 100 druhů horského popela, z nichž třetina roste v Rusku. Kultura je rozšířena v Evropě, Asii a Severní Americe.
Strom má vysokou mrazuvzdornost, nenáročný na půdu. Tiše roste v oblastech s blízkou polohou podzemní vody.
Jeřáb obyčejný patří pro svou rozšířenost a nízkou kvalitu bobulí mezi méně hodnotné ovocné plodiny. Zpravidla se používá jako okrasná dřevina, plody se používají k jídlu, dřevo se používá k truhlářství.
Reprodukce rostliny probíhá vegetativní a generativní metodou. Druh horský popel se zpravidla pěstuje ze semen. Výsev semen probíhá na podzim.
Výhody a poškození horského popela
Plody jeřábu mají mnoho užitečných vlastností. Bobule červeného jeřábu obsahují hodně kyseliny askorbové, dokonce více než v citrusových plodech. Jsou v něm také:
- vitamíny K a E;
- kyselina nikotinová;
- Ruthin;
- riboflavin;
- provitamin, A;
- glykosidy;
- pektiny;
- hořkost;
- taniny;
- esenciální olej atd.
Díky tak bohatému chemickému složení jsou pozorovány následující příznivé vlastnosti:
- hemostatické;
- diaphoretic;
- diuretikum;
- choleretikum.
Bobule se používají ke zlepšení pohody s:
- diabetes;
- onemocnění ledvin a jater;
- anémie;
- hemoroidy;
- onemocnění trávicího systému;
- vřed;
- gastritida a kolitida.
Jeřabinová šťáva zlepšuje chuť k jídlu, proto ji lékaři doporučují pít při vyčerpání, revmatismu, močových a ledvinových kamenech. Takový nápoj pomáhá odstranit otoky, normalizuje metabolismus, snižuje hladinu cholesterolu, zastavuje krvácení a má antimikrobiální účinek. Je také užitečné pít šťávu při dně, ateroskleróze, astenii, hypertenzi, arytmii, onkologii atd.
Léčivé vlastnosti mají nejen bobule jeřábu, ale také květiny, kůra, listové desky. Odvar z kůry pomůže léčit hypertenzi, přípravky z bobulí a květů se používají při onemocněních trávicího traktu, nachlazení a poruchách metabolismu.
Kontraindikace
Plody jeřabin mají zakázáno užívat lidé, kteří prodělali mrtvici nebo infarkt, s ischemií a zvýšenou srážlivostí krve. Také se nedoporučuje používat ovoce pro lidi s vysokou kyselostí žaludku.
Výsadba horského popela
Maximální výška horského jasanu je 12 m. Při výběru sedadla pro plodinu proto zvažte tuto vlastnost. Strom doporučujeme vysadit na okraji pozemku, aby nezakrýval ostatní rostliny.
Je vhodné sázet na jaře před začátkem toku mízy nebo na podzim při opadu listů. Pro dosažení maximálního výnosu se doporučuje na místě zasadit několik horských popelů různých odrůd.
Při nákupu sazenic dávejte pozor na stav kořenového systému – musí být zcela zdravý a bez poškození. Vyvinutý kořenový systém má 2-3 větve delší než 20 cm Nekupujte sazenice, které mají suché, poškozené kořeny. Kůra sazenice by měla být hladká, ne vrásčitá.
Před výsadbou rostlinu připravte vyříznutím poraněných a suchých stonků a kořenů. Při podzimní výsadbě odtrhněte všechny listové desky z větví, ale snažte se neporanit pupeny, které jsou v paždí.
Vzdálenost mezi jasanem a ostatními stromy by měla být alespoň 4–6 m. Hloubka a průměr sedáku by měly být v rozmezí 60–80 cm.
Před výsadbou připravte půdní směs (5 kg ornice a rašelinového kompostu, 0,2 kg superfosfátu, 3 lopaty shnilého hnoje a 0,1 kg dřevěného popela). Důkladně promíchejte všechny ingredience a poté naplňte jámu o ⅓ tímto složením. Poté naplňte do poloviny obyčejnou zeminou a zalijte kbelíkem s vodou. Počkejte, až se kapalina zcela vsákne do půdy.
Kořeny rostliny ponořte do hliněné kaše, poté sazenici položte doprostřed jámy a začněte ji plnit vrchní vrstvou zeminy nebo zbytky půdní směsi. Po výsadbě důkladně udusejte povrch půdy a nalijte kbelík vody.
Důležité pravidlo: sazenice by měla být zasazena o 2-3 cm hlouběji do půdy, než byla vypěstována ve školce. Po zalévání a absorbování tekutiny ošetřete povrch kruhu kolem stonku vrstvou mulče, jehož tloušťka by měla být v rozmezí 5–10 cm.
Péče o rowan
Péče o jeřáb spočívá ve včasném zavlažování, odplevelování a kypření povrchu půdy, prořezávání a odstraňování suchých a poškozených větví, jakož i v hnojení a ošetřování plodiny před škůdci a chorobami.
Horský popel je nutné zalévat v případě:
- dlouhodobé sucho;
- na začátku vegetačního období;
- po výsadbě v otevřeném terénu;
- 20 dní před sklizní;
- 3 týdny po sklizni.
Před zaléváním udělejte malou prohlubeň v blízkém kruhu stonku a poté do ní nalijte kbelík vody. Na 1 horský popel bude zapotřebí 20-30 litrů vody.
Na začátku jara uvolněte povrch stromového kruhu, během léta postup opakujte 2-3x. Po sklizni nezapomeňte uvolnit horní vrstvu půdy v kruhu kmene.
Nejlepší je kypřít půdu druhý den po zálivce nebo dešti. V procesu kypření odstraňte všechny plevele, protože narušují vývoj plodiny. Po uvolnění kruhu v blízkosti stonku zakryjte tuto oblast vrstvou mulče.
Chcete-li zvýšit výnos horského popela, proveďte jeho systematické hnojení. Od 3. roku života rostliny přidávejte do půdy kompost (5–8 kg) a dusičnan amonný (50 g). Začátkem června nasypte pod strom kbelík ptačího trusu nebo roztoku divizny. V případě potřeby vyměňte organické hnojivo za roztok Agrolife. Na konci léta přidejte do kruhu kmene 0,1 kg superfosfátu a 0,5 kg dřevěného popela.
prořezávání jeřabin
Úrodu seřízněte na jaře, než se probudí poupata. Odstraňte všechny zaschlé, nemocné a rostoucí výhonky uvnitř koruny a ty, které odlétají v pravém úhlu. Ředění je nutné u těch větví, které plodí na loňských stoncích.
Hlavním účelem řezu je zlepšit rovnoměrnost osvětlení koruny, a tím zvýšit výnos. Při vytváření kosterních větví se snažte zajistit, aby byly vyvedeny v pravém nebo tupém úhlu.
Při slabém nárůstu je nutné prořezávání proti stárnutí. Provádí se na 2–3leté plodině, v důsledku čehož se na ní aktivuje růst nových výhonků.
Odrůdy horského popela
Pokud se ptáte, kde koupit sazenice jeřábu, pak je odpověď jednoduchá! Můžete to udělat v našem internetovém obchodě se sadbami. Nabízíme zdravé a kvalitní sazenice jasanu a dalšího ovoce, okrasných plodin a keřů za přijatelné ceny a s doručením ruskou poštou po celé republice.
Nemůžete se rozhodnout, která odrůda jeřábu je pro vaši zahradu ta pravá? Nabízíme seznámení s nejoblíbenějšími odrůdami kultury.
Arónie (aronie)
Odrůdu jeřábu Aronia vyšlechtil I. V. Michurin. Arónie dosahuje výšky 2,5-3 m. Je vysoce mrazuvzdorná, nejlépe roste na prostorných a nezastíněných plochách. Pěstuje se jako ovocný, léčivý a okrasný keř.
Chokeberry je náchylný k následujícím nemocem:
- obvodová hniloba dřeva;
- hniloba ovoce;
- septoriální špinění;
- česač.
- červené jablko a hnědé ovocné roztoče;
- mšice zelené jablko;
- hloh;
- jeřabina můra;
- pilatka třešňová slizká.
Rowan Nevezhinskaya (Nezhinskaya)
Na výšku je horský popel Nevezhinskaya schopen dosáhnout 10 m. Pokud horský popel roste ve stínu, získává pyramidovou korunu s dostatečným osvětlením – do sférické. Očekávaná délka života je 30 let a více.
První sklizeň bobulí lze sklízet 4 roky po výsadbě. Z jednoho stromu můžete nasbírat až 40 kg ovoce. Jasan horský je samosterilní, proto k němu vysaďte další odrůdy, jako je Kubova nebo Yellow.
Přejeme vám skvělou úrodu a vše nejlepší!
Přidat komentář
Chcete-li komentovat materiály, nemusíte se na stránce registrovat. Pravidla publikace: zdravý rozum. Spam je odstraněn. Přítomnost odkazů v komentářích na jakékoli zdroje sítě je považována za spam, komentáře jsou moderovány administrátorem projektu (do XNUMX hodin). E-mailové komentátory nejsou zveřejněny.