Cibule je zahradní plodina s dlouhou historií. Byl používán jako potravina, jako lék i v zemích Mezopotámie. V Evropě se rostlina začala pěstovat již ve dvanáctém století. Oblíbenost cibule byla zajištěna jejími vynikajícími léčivými vlastnostmi. K potravě slouží jak podzemní část, tak listy – peří. Můžete jíst čerstvé i konzervované. Málokdy se také připravuje teplý pokrm bez této zeleniny, je stálým atributem masa a salátů.
Všechny části rostliny doslova emitují fytoncidy – organické látky s vysokou baktericidní vlastností. Kromě toho je tato zelenina bohatá na vitamíny A, C, komplex skupin B, PP, minerální soli a další látky nezbytné pro lidské zdraví. Dále zvažte, jak si doma vypěstovat dobrou úrodu cibule.
Zvláštnosti pěstování
Cibule je vytrvalá rostlina, která plodí až druhým rokem. Roste téměř na všech pozemcích domácností. V první – semena se vysévají do půdy – nigella. Před zimou se tvoří malé cibule o průměru do dvou centimetrů a hmotnosti asi pět gramů – nazývají se arbazheyka, arpage nebo sady.
Výsledky tohoto mezistupně ve druhém roce jsou již prodejné žárovky. V závislosti na podmínkách prostředí může jejich hmotnost dosáhnout 400 gramů s průměrem 10 centimetrů. Aby se znovu získala černá semena, ve třetím roce se vysazují opakované cibule. Cyklus končí. V teplých zeměpisných šířkách se ukázalo, že v prvním roce získáte obchodovatelnou plodinu a ve druhém – shromáždíte černá semena.
Semena cibule se tvoří ve semeníku, tyčící se na jedné stopce, která má na rozdíl od listů peří pevnou strukturu.
Odrůdy cibule
Všechny odrůdy této zahradní kultury jsou tradičně rozděleny do dvou velkých skupin – severní a jižní. Toto zařazení bylo způsobeno náročností délky denního světla. Odrůdy severního směru tedy rostou a tvoří plodinu pouze za přítomnosti slunečního světla po dobu 15-18 hodin denně. V takových podmínkách se dokonale vyvíjejí jak generativní orgány – varlata, tak vegetativní orgány – cibule, listy. Takovým druhům se během krátkého dne podaří vypěstovat pouze zelenou hmotu, aniž by pod zemí hromadily živiny. Proto na jaře můžete sklidit dobrou sklizeň peří, ale vůbec nenajdete cibule.
Jižní odrůdy naopak tvoří vynikající úrodu v krátkém denním světle trvajícím až 12 hodin. V takových případech platí, že čím déle slunce svítí, tím hůře se žárovky vyvíjejí. Nemusí vůbec dozrát nebo mají špatné vlastnosti. Je pozoruhodné, že tato zahradní kultura snáší změny klimatu snadněji než změny denních hodin.
Aby se rostlina nějak přizpůsobila různým podmínkám bez ztráty výnosu, šlechtitelé vyšlechtili přechodné odrůdy, které stejně dobře vydrží jak krátký čas na slunci, tak dlouhý pobyt na světle. Zatím se však nepodařilo dosáhnout množství a kvality plodů podobné čistým odrůdám.
V závislosti na chuti může být cibule:
- ostrý
- poloostrovní;
- sladké (salát).
Poznatelná ostrost této zeleniny je dána poměrem cukru a silic v listech či cibulkách. Závislost je přímá – čím méně olejů a více cukru – tím sladší dužina. Dnes se vybírají odrůdy s nulovým obsahem kořenitosti – hlávkový salát.
Kde zasadit?
Výnos a kvalita cibule, jako zahradní plodiny, je velmi závislá na jejich předchůdcích. Kořenový systém rostliny je vláknitý a krátký, proto je důležité, aby během vegetace přijímala z půdy co nejvíce živin. To může zajistit raná zelenina vypěstovaná na místě v předchozím roce.
Tyto zahrnují:
- rané zelí;
- rajčata;
- cuketa;
- okurky;
- hrach;
- fazole;
- rané a střední brambory;
- meloun.
Obecně platí, že nejlepšími předchůdci této zeleniny jsou všechny odrůdy zelí, stejně jako kořenové plodiny – ředkvičky, mrkev a řepa.
Mnoho začínajících pěstitelů zeleniny zajímá, jakou půdu má rád vodnice? Půda musí splňovat požadavky rostliny. Neutrální kyselost půdy je považována za optimální s hodnotou pH v rozmezí 6,4 . 6,7 jednotek. Pokud bylo místo přistání vystaveno neustálému používání minerálních hnojiv, jeho kyselost překročí požadovanou hodnotu. Cesta ven je jednoduchá – několik sezón před výsadbou nigelly přidejte do půdy dolomitovou mouku nebo hašené vápno, abyste ji neutralizovali, v porcích 200 gramů na metr čtvereční půdy. Pocínovaná zemina se uvádí do „pořádku“ dřevěným popelem, a to v poměru 350-450 gramů na metr čtvereční.
Teplota a krmení
Pokud jde o čerstvá organická hnojiva, kultura je opravdu nepotřebuje. Pokud není na podzim, lze k setí přidat asi dva kilogramy humusu a pak na chudých půdách. Pěstování na černozemích prakticky eliminuje zavádění dalších obvazů.
Tato zelenina není náladová vůči atmosférickým jevům. Patří ke kulturám odolným proti chladu a začíná růst i při +4 °С. Mladé výpěstky vydrží bez výraznější újmy i krátkodobé jarní mrazíky. Snížení teploty vzduchu na -5 ºС sazenicím nepomůže. Ale za podmínky, že půda měla čas zahřát se na + 11 . + 12 ºС. Již u dospělých rostlin mohou mít mrazy neblahý vliv na růst a tvorbu semenných rostlin. Ve fázi tvorby vodnice a peří potřebuje opravdu vlhkost. V suchých podmínkách ztrácejí listy a cibule svou šťavnatost a semena vycházejí s nízkou klíčivostí.
Jak vypěstovat dobrou úrodu cibule?
Začínající zahradníci se často potýkají s problémem špatné sklizně tuřínu. Mnozí, kteří ji pěstovali jednou, ji odmítají zasadit ve druhém roce s odkazem na skutečnost, že úroda se rychle zhoršuje. Ale zkušenosti jsou skvělé.
Pouze tři hlavní pravidla určují možnost získat velké množství žárovek a zelené hmoty:
- výběr správné odrůdy v závislosti na pěstitelské oblasti;
- správná příprava semen;
- dodržování zemědělských podmínek.
Pokud je s první fází vše jasné – jižní odrůdy se vysazují na jih, severní na severu, je třeba podrobněji zvážit přípravu semen.
Nejdůležitější pravidlo zahradníka: vysoký výnos je důsledkem kvalitních semen. V obchodě si můžete koupit vynikající semeno, ale existuje riziko, že nebudete hádat s odrůdou nebo s klíčivostí. Osvědčeným způsobem je sklízet semena sami.
Po sklizni v prvním roce pěstování se cibule suší a třídí podle velikosti. První skupinou jsou plody o průměru asi půl centimetru, neboli ovesné vločky. Ty se pro dobrou sklizeň nehodí. Vysazují se v zimě, čímž dávají „druhou šanci“. Druhou skupinou jsou cibulky do průměru jeden a půl centimetru, těch je většinou většina. Třetí je od 15 do 22 milimetrů. Poslední dvě kategorie sadebního materiálu se také nazývají arbazheyka nebo sevok. Jsou základem pro velké cibuloviny ve druhém roce.
Aby sadební materiál na jaře dobře vyrašil, musí být správně uskladněn. Takže na chladném místě by měla být požadovaná teplota 0 . + 2 ºС, přičemž je vyžadována konstantní cirkulace vzduchu. Můžete uložit sevok a teplo, ale nedovolte, aby teploměr stoupl nad +18 ºС. Velké změny z chladu do tepla a naopak jsou vysoce nežádoucí. Při skladování v takových podmínkách bude arbazheyka klíčit, pouze nesprávně. Všechny síly rostliny budou směřovat k vytvoření porézního stopky. Jeho základna v zimě bude sloužit jako zdroj hniloby cibule, která prakticky nehromadí živiny.
Před přistáním
Bezprostředně před výsadbou do vhodné půdy se osivo vytřídí, nemocné sazenice se vyhodí. Zdravé cibule mají suché špičky, které je třeba pečlivě zastřihnout, aby listy mohly volně růst. Výsadbový materiál je vhodné dezinfikovat roztokem manganistanu draselného nebo jiným způsobem. Zabráníte tak vzniku plísňových infekcí na vodnici.
Opakující se cibule můžete zasadit pouze do připravené půdy.
Metody výsadby
Na umístění výsevu v půdě nejsou kladeny žádné zvláštní požadavky. Semena se vysazují v jedné řadě nebo ve dvou a třířadých páskách. Výběr metody závisí na preferencích zahradníka. Je důležité si uvědomit, že arbazheyka sedí výhradně svisle a je nutné mírně zhutnit půdu nad žárovkou.
Při výsadbě v jedné řadě jsou sazenice ponořeny do otvorů s hloubkou průměru žárovky s frekvencí 9 . 10 centimetrů mezi semeny. Vzdálenost mezi řadami by měla být alespoň 20 cm. Možnosti pro husté uspořádání arbazheyka jsou možné, ale pak bude nutné provést zředění.
Zpočátku se sadební materiál ponoří do země každé 2 cm. Když se objeví první peří, ztenčujte na frekvenci 4 centimetry. Otrhané mladé listy lze bezpečně konzumovat. O měsíc později by mělo být provedeno druhé ředění, čímž se mezery mezi trsy zeleně přizpůsobí velikosti rozteče řádků, to znamená 7 . 10 centimetrů.
Při pásovém výsevu se mezi řádky ponechávají mezery 8–12 cm a samotné pásy se oddělují prostorem širokým 22–25 cm.
péče o cibuli
Během celého vegetačního období cibule potřebuje neustálý dohled. Půda by měla být volná a vlhká. Plevel je úhlavním nepřítelem kultury, takže řádky musí být čisté.
Po zalévání nebo dešti musí být půda, kde se zelenina pěstuje, mulčována. Půda by měla být uvolněna pouze v uličkách, protože v bezprostřední blízkosti vodnice existuje riziko poškození tenkých kořenů. V žádném případě rostlinu nevyhazujte – cibulky opravdu potřebují sluneční světlo, takže „vylézají“ z půdy téměř o polovinu své výšky. Správná a včasná zálivka hraje důležitou roli při tvorbě krásné velké cibule.
Cibule pravidelně zavlažujte v prvních dvou až třech měsících po objevení se “peří”. Během prvních třiceti dnů se zalévání provádí týdně s povinným uvolněním půdy po vysušení. Ve druhém měsíci se frekvence zavlažování snižuje na jednou za deset dní. V budoucnu se vlhkost vztahuje pouze na vrstvu půdy v blízkosti kořenů. Nejlepší způsob, jak zalévat, je kapat nebo stříkat. 15 . 20 dní před sklizní je omezen přístup vody k rostlinám.
Neméně důležité je krmení na chudých půdách. V prvním měsíci by měla být cibule krmena vodným roztokem močoviny. Druhé krmení probíhá 40-45 dní po výsevu a nyní jsou to fosforečnanová a draselná hnojiva, která se také ředí ve vodě. Třetí a poslední dobití se provádí roztokem superfosfátu.
Sklizeň
Zralost cibule je určena vnějšími znaky: žloutnutí a oslabení pružnosti listů svědčí o zralosti rostlin. Po sklizni 10 . 15 dní musí ležet ve stínu na čerstvém vzduchu, aby úplně vyschl. Po vytřídění suchých cibulí pro zimní uskladnění jsou ponechány vzorky se suchým kořenovým krčkem.
Agrotechnika pro pěstování cibule na volném poli je jednoduchá. Jednoduchá péče, pravidelné krmení vám umožní získat dobrou sklizeň zdravé zeleniny. A správné skladování zajistí jejich uchování kvality po celé chladné období.
Ministerstvo zdravotnictví Ruské federace vypočítalo, že pro aktivní život stačí, aby člověk snědl 8-12 kg cibule za rok. Čínští lékaři radí pro udržení zdraví použít 16 kg. Rusové neposlouchají – jedí mnohem více. Zvláštní bude znít otázka, co je to luk. Ale ne každý zná podrobnosti o kořenové plodině.
Botanické informace o cibuli
Cibule je rostlina, kterou lidstvo zná již více než 5 tisíc let. Zelenina se používá ve všech kuchyních světa. Popis benefitů zabírá celé svazky lékařských knih. Na Zemi roste 400 druhů této bylinné vytrvalé plodiny, z toho 25 odrůd je jedlých, pouze 12 se pěstuje.
Rostlina patří do rodu cibule (Allium), čeledi cibule (Alliaceae). Jedná se o jednoděložnou trávu. Jeho listy začínají bezprostředně od kořenové plodiny, žíly probíhají paralelně.
Kultura má ostrou chuť a charakteristickou vůni. V prvním roce života rostlina vytvoří cibulku. Co je cibule, není prázdná otázka: je to kořen, kořenová plodina nebo stonek, zajímají se o to pečliví letní obyvatelé. Cibulka je ztluštělá, kulovitá lodyha, která roste pod zemí. Jí se stejně jako nadzemní zelenina. Zkrácený stonek se nazývá spodek. Donets mohou mít jednu nebo více žárovek. Záleží na druhu rostliny. Barva – bílá, červená, sytě fialová (určeno podle kultivaru).
Pro vaše informace! Tvar žárovky je kulatý, plochý. Stává se také, že je protáhlý a má tvar vřetena.
Listy rostliny jsou vzpřímené, uvnitř duté, šťavnaté bazální. Rozlišujte lilii nebo pásku. Při pohledu v řezu jsou oválné nebo kulaté.
Lodyha podzemní je kulatá a silná, v nadzemní části je zduřelá, silná, dorůstá až 1 m.
Cibule kvete ve druhém roce vývoje. Stopka vypadá jako dutá trubice se silnými stěnami. Květy se sbírají v květenstvích ve formě koule po 50, někdy 900 kusech na jednom lůžku. Na jejich místě pak dozrávají semena (malá trojboká nebo kulatá). Barva je černá nebo hnědá.
Dávejte pozor! Následující rok se hustě vysévají semena a získávají se sadby cibule. Ze sevky zasazené do země, která se používá k jídlu, roste další sezónu stejná prodejná cibule.
Různé druhy
Příroda se postarala o rozmanitost odrůd této plodiny. Druhy cibule, které se nacházejí v zahradách, se dělí na jedlé a dekorativní.
Pravda, slovo „cibule“ má jiný význam. Na otázku, co to je – mašle, v módním světě odpoví: “To je jméno krásného, dobře zvoleného oblečení.” Ale bavíme se o cibuli, která jde do jídla.
Zelený
To jsou šípy mladé cibulky. Zelená hmota se sklízí a konzumuje dříve, než se vytvoří vodnice. Největší množství živin se nachází v peří zelené cibule. Jsou bohaté na kyselinu askorbovou, draslík. Zvláště cenné jsou mikroelementy, vitamíny skupiny B, zinek.
Vitamínové lůžko lze snadno uspořádat za pokojových podmínek. Velká cibule se vloží do stísněné misky s vodou. Kořeny a peří se objeví na parapetu, na světle za 3-4 dny. Po 10-14 dnech jsou již řezány první greeny. Samozřejmě, že rostlina pěstovaná v zemi je užitečnější.
Batun
Zimní cibule je biologicky podobná cibuli: má stejné listy-roury. Batun má ale delší pírko. Je masivnější, širší než u cibule.
Živiny v zelenině jsou dvakrát vyšší než v jiných typech zelené cibule. Batun se pěstuje speciálně pro greeny. Během léta se kvůli vysokému výnosu třikrát seče. Žárovky jako takové se netvoří. Podzemní část stonků se nazývá nepravé cibule. Nezrají, chutnají dobře.
Dávejte pozor! Hlavní hodnotou batunu je pírko.
Víceúrovňový
Vzácná, chutná, neobvykle vypadající cibule. Vlast – pohoří Altaj, Sibiř. Další jména: živorodá, kanadská, indická, stejně jako chůze a egyptská.
Růst začíná jako batun. Pak se každé pírko prodlouží, zhoustne, na konci vyvrhne černá semínka, vzduchovky. Rostou, každá na konci tvoří stejné cibule. Výsledkem je vícevrstvý design, atraktivní a výživný.
Rostlina se konzumuje syrová, ale máme rádi především vícepatrovou cibuli v nakládané a nakládané podobě, smaženou na oleji s feferonkami.
Shallots
Biologicky se jedná o stejnou cibuli, ale šťavnatější, jemnější, s pikantní kořenitou, neuvěřitelně bohatou na složení. Nízký obsah kalorií umožňuje použití produktu v dietní výživě. V nakládané podobě jej preferují francouzští gurmáni.
Navenek je menší než cibule, tvar je protáhlejší, hmotnost průměrné cibule je 15-45 g. Je to mrazuvzdorná plodina (odolává až -5 ° C), vhodná pro pěstování v celém Rusku.
pórek
Bylinná dvouletá rostlina s gigantickými listy se nazývá „perlorodá cibule“. Na příkladu póru není možné pochopit, co je žárovka, protože se na ní netvoří. Ale stonek je silný a pružný, listy jsou šťavnaté, aktivně rostou celou sezónu. Dodávají pokrmům pikantně-sladkou chuť, ve vaření zcela unikátní.
Léčivé vlastnosti jsou následující:
- Léčí záněty kloubů.
- Zvyšuje hemoglobin v krvi.
- Obnovuje a udržuje střevní mikroflóru.
- Snižuje cholesterol.
Dávejte pozor! Kvarcetin a silice v chemickém složení pórku pomáhají při problémech s prostatou a gastrointestinálním traktem.
Divoké nebo čínské
Voňavý, voňavý, dzhusai – to jsou všechna jména jednoho vytrvalého zahradníka – ploché cibule, která je známá svými tmavě zelenými silnými zploštělými listy. Mají sílu a užitečnost. Léčivá zelenina je široce používána v lidovém léčitelství. Je to zásobárna vitamínů a minerálů. Listy obsahují 45 % vitaminu C a nať obsahuje 90 %.
Během léta dává 4 plodiny. Roste na jednom místě 4 roky, pak degeneruje.
Schnitt-cibule
Pěstuje se jako okrasná a jedlá rostlina. Dobře snáší chlad, vysazuje se v dubnu. Peří je tenké, jemné, příjemné na chuť. Koncem června rozkvétají krásnými bledě fialovými květy. Schnitt zdobí květinové záhony, používá se při vaření.
Cheremsha
Výhonky „medvědí“ cibule se objevují v březnu v lesích, údolích a podél řek. Pochoutka přes zimu vyhublých medvědů připomíná česnek a cibuli zároveň. Pro jemnou vůni, lehce nahořklou chuť se rostlině říká medvědí česnek, chenzels, kalba. V červnu vytváří bílé květy podobné konvalinkám. List v tomto okamžiku hrubne, stává se nevhodným pro použití v potravinách.
Co se pěstuje na zahradě
Hlavní plodinou pro pěstování na chatách a zahrádkách venkovských usedlostí jsou jedlé druhy zeleniny skladované do příští sklizně, a to cibule, šalotka. Ze zelených odrůd mají Rusové nejraději pórek a čínský.
Každá zahrada má místo pro víceleté plodiny. Rozmnožují se vegetativně a semeny. To je batun, voňavá cibule. Na stinném místě rostliny nevyžadují zalévání, zvláštní péči.
Vytrvalé odrůdy se zimy nebojí. V oblastech s mrazy 35 °C bezpečně přečkají mrazy, na jaře jako první házejí šípy, například sliz. Salátová kultura zůstává křehká po celé léto. Na jednom místě roste až 7 let. Když se zmenší, přesadí se na jiné místo a to zase dodává vitamíny až do pozdního podzimu.
Dodatečné informace! Dekorativní odrůdy vypadají na pozemku velkolepě. Jsou přírodní a šlechtiteli vyšlechtěny, například odrůda Neapolan se sněhově bílými květy, Moth (zlatá), Pretty, připomínající miniaturní fontánu.
Jak cibule vypadá a z čeho se skládá?
Tato dvouletá rostlina zabírá obrovské obdělávané plochy. Nejrozšířenější kultura na světě. Má kulatou nebo mírně protáhlou hlavu, pokrytou suchou žlutohnědou slupkou. Není pozorováno jasné rozdělení na kořen, stonek, list.
Uvnitř se skládá ze šťavnatých a masitých šupin. Pokrývají se navzájem, jsou umístěny na spodní straně – zkrácený stonek. Cibulka je spodní, přerostlá část stonku.
Jakou barvu má cibule, je jasně vidět na příkladu zástupce cibule. Barva vnitřních, jedlých šupinek je podle odrůdy bílá, červenofialová, žlutá.
Cibule je zelenina různých odrůd. Liší se tvarem, barvou, dobou zrání, chutí. Tmavě žluté plody jsou ostřejší než světlé odrůdy. Zelenina z bílé cibule je jemné chuti, bez hořkosti. Červená se vyznačuje velkým množstvím cukru – to se projevuje nasládlou chutí.
Cibule – “slza” zelenina. Slzy při řezání kořenové plodiny způsobují těkavé sloučeniny síry.
Hmotnost a velikost žárovky
Cibule – koření na maso, ryby v prvním a druhém chodu, saláty, svačiny. Je to také samostatné jídlo. Při vaření je použití kořenové plodiny neomezené. Široce používané v lékařství.
Recepty často uvádějí potřebné množství kořenové zeleniny. K přípravě lahodného jídla nebo léčivého lektvaru potřebují ženy v domácnosti vědět, kolik váží jedna žárovka.
Nejprve se určí podle velikosti plodu. Průměr 10-12 cm je považován za standardní. Taková cibulka bude vážit od 70 g do 250 g. Existují odrůdy velkého množství („eksibishin“), kde se jedna hlávka pohybuje od 600 g do 1000 g. jsou vedeny krabičkou od sirek. Průměrný plod tomu odpovídá na výšku i šířku. Hmotnost je do 100 g.
Na základě hmotnosti se vypočítá obsah kalorií v produktu. Obsah cukru v odrůdách je různý, ale v průměru 40 kcal na 100 g zeleniny.
První výsadba cibule: nuance
Dobrá úroda čeká na ty, kteří znají pravidla pro přípravu osiva. To je důležitý bod. Záleží na něm, zda budou hlávky velké a zdravé, zda se dají skladovat do příštího roku.
Příprava osiva
Pokud plánujete získat prodejný tuřín cibule, je spolehlivější zasadit sady. Určují odrůdu, nakupují předem v zemědělských firmách, specializovaných prodejnách.
Důležité! Průměrná velikost sad cibule je 11-17 mm.
3 týdny před výsadbou se sadební materiál vytřídí: měkké, suché, deformované vzorky se odstraní. Lze kalibrovat pro vytvoření různých postelí.
Existují různé způsoby přípravy:
- Sušení. 2 týdny před výsadbou se truhlíky se sevkou umístí na radiátory, suší se 11-12 hodin při 45 ° C, aby se zabránilo infekci padlím.
- Zahřívání. Sevok 3 týdny před výsadbou se udržuje při teplotě 20 ° C, poté se umístí na teplé (10-30 ° C) místo po dobu 40 hodin.
- Vařící voda. Sevok se položí na síto, rychle se přelije vroucí vodou. Kontakt s ním by neměl být delší než 2 sekundy.
- Horká voda. V nádobě s vodou, která se zahřeje na 45–50 °C, se sadební materiál ponoří na 10–15 minut.
Po jednom z těchto postupů se semena dezinfikují ponořením na 2 hodiny do slabého roztoku manganistanu draselného nebo roztoku síranu měďnatého, který se připravuje rychlostí 1 lžička. na 10 litrů vody.
Dezinfikovaný materiál se vysuší, namočí na 5-6 hodin do roztoku minerálního hnojiva.
Vyberte místo
Místo pro cibulové záhony by mělo být slunečné, otevřené, dobře větrané. Neustálé průvany a poryvy studeného větru rostlinu deprimují.
Důležité! Ve stínu se tvoří šipka, slabé peří se táhne nahoru, díky čemuž bude kořenová plodina malá.
Terén je přednostně rovinatý nebo mírně svažitý. Nížiny, kde se hromadí voda, nejsou pro rostlinu vhodné. Postele jsou orientovány z východu na západ.
Od podzimu se zahrada rozrývá na rýčový bajonet, aplikují se organická hnojiva. Pokud je půda v oblasti kyselá, rozsypte popel (1 kbelík na 5 mXNUMX). Na jaře se nevyplatí přihnojovat – rostlinu to podpoří, aby vyrostla šíp a listy, ale netvořila vodnici. Nejlepší půda je humózní písčitá nebo hlinitá odvodněná s dobrým provzdušňováním.
Vzor výsadby: řady jsou vyrobeny ve vzdálenosti 15-20 cm od sebe. Ve výklenku jsou sady umístěny 6-10 cm od sebe. Každá cibulka je zatlačena do volné drážky: tímto způsobem rychleji zakoření a nevyleze na povrch půdy. Přístup vzduchu ke kořenům je zajištěn okamžitě, jak kultura stoupá, plením a kypřením.
Střídání plodin a “předchůdci” cibule
Každý, kdo pěstuje cibuli, ji považuje za vděčnou plodinu. Roste s minimální péčí. Musí se ale dodržovat základní agrotechnická pravidla, jedním z nich je střídání plodin.
Zahradní plodiny budují podzemní nebo nadzemní část. K tomu potřebují různé stopové prvky. Okopaniny čerpají z půdy fosfor a draslík a ochuzují lokalitu. Listová zeleň odebírá dusík.
Pokud je příští rok vysadíte na stejná místa, rostliny již nebudou mít dostatek potravy. Po tři a více vegetačních období plodin na stejném pozemku se půda nakonec ochudí. Kromě toho se zvýší koncentrace patogenních mikrobů, zvýší se hladina toxinů v zemi.
Z tohoto důvodu zkušení letní obyvatelé mění plodiny na místech, plánují střídání plodin předem. Na malých kouscích dacha je to obtížné, ale možné.
Kromě rostlin “předchůdců” se počítá i s dobrým či nepříznivým sousedstvím. Mrkev se tedy nesází po zelí, rostliny stejného druhu hned po sobě (rajčata po bramborách a naopak).
Důležité! Dobrými „předchůdci“ cibule budou luštěniny (fazole, hrách). Půdu pro cibulové záhony zušlechťují také okurky, cukety a dýně. Po bramborách roste i zelenina.
Česnek, ředkvičky, ředkvičky a mrkev vysazené před cibulí ochuzují půdu, což způsobí, že hlávky budou malé.
Dobrými “sousedy” cibule na zahradě budou zelí, mrkev, rajčata. Také řepa a čekanka příznivě ovlivňují růst okopaniny.
Cibule je známá zelenina. Má desítky odrůd. Užitečná, na vitamíny bohatá kořenová plodina, používaná při vaření, lidové léčitelství. V Rusku se pěstuje všude. Je důležité správně vybrat a připravit výsadbový materiál, dodržovat střídání plodin, abyste získali vysoce kvalitní úrodu této plodiny.
