Co je to remontantní ostružiník a jaké jsou znaky jeho pěstování

Mnozí z nás si ostružiny pamatují z dětství. Ve volné přírodě se vyskytuje od nepaměti. Historici našli první zmínku o této kultuře ve starověkých řeckých lékařských pojednáních, ale v té době nebyly ostružiny považovány za jedlé. K dnešnímu dni existuje přibližně 200 odrůd a každý rok jich přibývá, protože výběr nestojí.

Ostružiny – zajímavá a pracovně náročná kultura

Hlavním problémem je, že mnohé „cizí“ odrůdy neodolají našim mrazům a jsou považovány za krycí. Pro některé zahrádkáře je to jediný důvod, proč sazenice ostružin nekupovat. A zde nám opět vyšli vstříc šlechtitelé – tentokrát z Ameriky, kde byly vyšlechtěny remontantní odrůdy. Na mnoha zahradách již najdete remontantní maliny a většina zahrádkářů dokázala ocenit všechny výhody pěstování této plodiny. Ne každý ale zná remontantní odrůdy ostružin. Myslím, že čtenáři budou mít zájem vědět o mém koníčku a rád vám představím tuto zajímavou a pracně náročnou kulturu a pohovořím o výhodách tohoto druhu ovoce.

Co je dobré remont blackberry

V mé sbírce bylo donedávna 5 odrůd remontantních ostružin: ‘Ruben’, ‘Black Magic’ (‘Black Magic’), ‘Prime Arc 45’, ‘Prime Yang’, ‘Prime Jim’. Všechny mají trny, ale jsou nepatrné a při sklizni vůbec nepřekáží. Předpokládáme, že toto je jediné mínus těchto odrůd.

Ale chvalte zázraky výběru! První beztrnná ‘Prime Ark Freedom’ je konečně tady – jediná svého druhu! Zaujal také své čestné místo v mé už tak velké sbírce. Všechny odrůdy jsou vysoce výnosné, bobule jsou velké, sladké a s vynikající chutí. A liší se od sebe pouze nepatrným rozdílem v době zrání bobulí, jejich tvaru a chutí.

Tuto, stejně jako další odrůdy ostružin, můžete najít na prodej pomocí trhu – katalogu, který představuje produkty z různých internetových obchodů. Porovnejte ceny a vyberte si sazenice ostružin.

Remontantní odrůdy rostou v úhledném a kompaktním, nepříliš vysokém keři, což nás zbavuje problému s instalací mřížoviny. Tyto odrůdy jsou ale vysoce výnosné a pod zátěží zralých bobulí se občas mohou výhony naklánět k zemi, takže nějaká opora je pro ně stále žádoucí. V období květu naplní keře ostružin vaši zahradu nebývalou krásou – kvetoucí keře připomínají obrovské kytice ve vázách. Kromě toho je kvetení velmi bohaté a dlouhé – na stejném keři a kvetoucích květenstvích a kartáčích se zralými bobulemi. Květy jsou velké, některé dosahují 7-8 cm v průměru.

Kvetoucí keře ostružin naplní zahradu krásou

Vlastnosti výsadby a péče

Remontantní ostružiny lze pěstovat jak jako samostatné keře se vzorem výsadby 1,8 × 1,8 m, tak jako souvislý pás, keře vysazujeme v řadě každých 0,5 m a řádky od sebe – každých 1,8 m.

Tyto odrůdy velmi reagují na zalévání, počet a velikost nasazených bobulí přímo závisí na vlhkosti půdy. Aby byla půda neustále vlhká, aplikujeme mulčování kořenové zóny slámou, trávou nebo spadaným listím z nejbližší výsadby. Místo mulče můžete použít i černý agrospan.

Obyčejná výsadba ostružin

Způsoby pěstování remontantních ostružin

Geneticky mají remontantní ostružiny schopnost produkovat dvě úrody ročně. Pokud výhony na zimu ohnete a přikryjete tepleji, pak první a nejranější sklizeň lze získat na výhonech loňského roku již v červnu. A druhý, nejhojnější, je v srpnu-září, na mladých výhoncích.

Ostružiny opravné lze pěstovat i druhým způsobem. V tomto případě jsou všechny výhonky, které plodí během sezóny, koncem podzimu odříznuty u kořene na úrovni země. Keře zároveň nevyžadují úkryt na zimu. Sklizeň dostanete jednu, ale hojnou a dlouhou. Doba zrání bobulí bude trvat od konce srpna do října.

Druhý způsob pěstování umožňuje téměř úplně opustit chemické ošetření a získat plodinu šetrnou k životnímu prostředí.

Remontantní odrůdy lze pěstovat ve velkých květináčích, vedrech nebo vanách. Zároveň je vždy možné prodloužit plodnost, pokud se keře s nástupem prvního mrazu přenesou do vytápěného skleníku nebo na zasklenou verandu.

Odrůdy ostružin remont lze pěstovat v nádobách

Jak vidíte, vše je velmi jednoduché! S minimální pracností, bez přemýšlení o prořezávání a úkrytu na zimu, je docela možné pěstovat na vaší zahradě nádherné remontantní odrůdy ostružin. A zároveň si vychutnejte krásu vysazených keřů v období květu a nádhernou chuť dozrávajících bobulí. Vyzkoušejte, doporučuji!

Ostružiny přitahují zahradníky vysokými výnosy, výhodami a sladkou chutí bobulí. V posledním desetiletí se díky plodné práci šlechtitelů objevilo v prodeji mnoho odrůd remontantních ostružin. Jsou přizpůsobeny klimatu středního pásma, dávají chutnou a bohatou sklizeň.

Jaký je rozdíl mezi remontantní ostružinou a běžnou?

Ostružina neboli ozhina je ovocný keř, který si získává na oblibě teprve v ruských oblastech. Její výhonky jsou křehké, snadno se odlamují. Téměř všechny odrůdy vyžadují úkryt na zimu, s výjimkou rostlin rostoucích v jižních oblastech. Běžné odrůdy ostružin mají dvouletý vývojový cyklus: v prvním roce se na výhony kladou ovocné pupeny, ve druhém roce keř plodí. Poté se větve vyříznou, vše začíná znovu.

Ostružina se nazývá remontantní, která trvale produkuje dvě plodiny za sezónu. Primární období zrání je polovina června, druhé je začátek podzimu. První plodina roste na výhoncích předchozího roku, druhá – na mladých výhoncích. Remontantní ostružiny lze pěstovat jako obvykle, odříznout loňské výhony na zimu a získat jednu úrodu za sezónu. Poté se sběr přesouvá na srpen-říjen. Při plném prořezávání keře jsou podzimní bobule větší a sladší, na výhonech je jich mnohem více.

Výhody a nevýhody remontantních odrůd

Pro správnou volbu se doporučuje vzít v úvahu výhody tohoto typu:

1. Na rozdíl od běžných jsou nové exempláře více přizpůsobeny klimatu moskevské oblasti. Vzhledem k tomu, že výhonky jsou křehké, tvrdé, špatně odolávají mrazu, prořezávání keře se provádí u kořene. To zjednodušuje proces úkrytu, výrazně snižuje riziko zamrznutí rostlin.
2. Na jaře a v létě zdobí větve velké sněhově bílé květy, které přitahují opylovače. To je užitečné pro sousední rostliny na místě.
3. Remontantní keře jsou nenáročné na péči a snadno se sklízejí. Výhonky rostou, keř se nešíří po místě.
4. Maximální výška trvalky je 2 m. Rostliny lze pěstovat v kádích a na zimu je přenést do skleníků. Tímto způsobem se doba plodnosti prodlužuje na nějakou dobu.
5. Ostružinový keř bývá pokrytý ostrými trny, které znesnadňují péči o rostlinu. Šlechtitelé vyvinuli beztrnné odrůdy, které značně zjednodušují práci s keři.

Sklizeň lze sklízet v prvním roce výsadby. Pokud byla sazenice poslána k zemi na jaře, bobule dozrají do srpna.

1. Keře ostružin jsou citlivé na sebemenší sucho. V letních vedrech je třeba je často zalévat. Bohatá úroda dozrává pouze tehdy, je-li půda udržována v mírně vlhkém stavu.
2. K pěstování nejsou vhodné alkalické půdy.
3. Pod tíhou plodů se stonky mohou naklonit k zemi. Bobule se tedy špiní, zvyšuje se riziko jejich hniloby. Pro pěstování většiny odrůd jsou vyžadovány mříže, aby udržely tvar keře, aby bylo zajištěno správné větrání koruny.
4. Stejně jako u jiných druhů ostružin se remontantní bobule obtížně oddělují od nádoby.
5. Ke sklizni z keřů s trny budete potřebovat silné rukavice.

Odrůdy pro moskevskou oblast a nejen

Pro moskevskou oblast a střední Rusko jsou rané zralé odrůdy považovány za nejlepší. Mají čas dát bobule před příchodem podzimních mrazů. V prodeji jsou odrůdy zahraničního i domácího výběru. Mnohé z nich nevyžadují oporu, mají kompaktní korunu ne více než 2 m vysokou a poskytují bohatou úrodu. Vůbec prvním beztrnným remontantním zástupcem byl Fried, při správném pěstování je i v moskevské oblasti s teplým jarem a podzimem schopen vyprodukovat 2 plodiny za sezónu. Popis odrůdy bude uveden níže.

Abychom na zimu nezůstali bez přířezů, je vhodnější pěstovat nejen ostružiny, ale i jiné ovocné keře. Pokud například vyrobíte malinový džem podle pětiminutového receptu, budete mít v chladném období po ruce spolehlivý domácí lék.

Video o tvorbě remontantních keřů.

Ostružinaté remontantní odrůdy s trny

Nejúspěšnější je pěstování na předměstích následujících tradičních odrůd:

Ruben – keř až 2 m vysoký, pokrytý trny. Jedná se o ranou zralou ostružinu, první úroda z loňských výhonů se sklízí v polovině června. Začátkem srpna dozrávají vaječníky na mladých výhoncích. Keř nevyžaduje vázání, úspěšně roste na jakékoli půdě, je poměrně odolný vůči suchu. Zahrádkáři zaznamenávají špatnou násadu plodů během dlouhých období sucha. Bobule jsou velké, váží až 15 g. Mají sladkou chuť, téměř bez kyselosti.

Kromě uvedených odrůd v letních chatách najdete Prime Arc 45, který je odolný vůči suchu a má silnou imunitu vůči chorobám.

Video s přehledem odrůdy Black Magic.

Beztrnné remontantní – nejlepší odrůdy pro pěstování

Pro pěstování v moskevské oblasti a středním pruhu stojí za to doporučit několik odrůd:

Obr je keř s pružnými výhony (bez trnů) dlouhými až 2,5 m. Období tvorby poupat trvá od června do září, průměr květu je 3 cm.Doba zrání vaječníků je červenec-říjen. Během sezóny se za příznivých povětrnostních podmínek a správné péče z rostliny sklidí až 35 kg lahodných bobulí. Průměrná hmotnost plodů je 20 g. Obr preferuje slunné oblasti, nesnáší těžké půdy a bažinaté nížiny. Beze ztrát odolává mrazům až do -30 ° C, takže ji lze bezpečně pěstovat v Moskvě, Leningradské oblasti a v přísnějších oblastech.

Vlastnosti pěstování na předměstí

Zkušení zahradníci ve většině případů doporučují dosáhnout jednoho plodu remontantní odrůdy za sezónu ve prospěch dobrých výnosů. Zvláštnosti klimatu středního pásma neumožňují získat na podzim velké množství bobulí. Kvůli nedostatku tepla a světla dozrávají ostružiny malé. Nejčastěji se v jižních oblastech dvakrát ročně sklízí bohatá úroda z keře, i když existují výjimky.

Pokud jsou keře přizpůsobeny klimatu moskevského regionu, bude možné získat jednu sklizeň za sezónu, ale hojnou a chutnou. Bobule rostou na podzim. Chcete-li si pochutnat na plodech černého tartu častěji než jednou ročně, je účelnější vysadit remontantní ostružiny do skleníku.

Před výsadbou si musíte vybrat správnou sazenici:

1. Kořenový systém by měl být mohutný, vláknitý. Kořeny různé velikosti, vlhké a pružné, bez stop hniloby.
2. Řez musí mít životaschopné pupeny.
3. Stáří sazenice je 1-2 roky.

Chcete-li dosáhnout aktivního růstu a plodů na pozemku v moskevské oblasti, budete muset dodržovat několik pravidel:

1. Místo pro pěstování by mělo být dobře osvětlené, povolen je lehký polostín.
2. Při výsadbě se do půdy položí drenážní vrstva 10-15 cm.Ostružiny by se neměly vysazovat do nížin a na místa, kde se hromadí srážky.
3. Kultura preferuje organická hnojiva. Při výsadbě se do jámy zavádí humus nebo shnilý kompost. V budoucnu stačí keř přihnojit několikrát za sezónu. Agronom E.I. Yaroslavtsev doporučuje přidat na podzim 20 g fosforových a potašových hnojiv do mulče ze slámy nebo rašeliny. Půdu pod keřem spolu s mulčem a vrchním obvazem se doporučuje vykopat. Na jaře lze pod rostlinu aplikovat 8-10 g dusíkatých hnojiv a nových mulčovacích materiálů.
4. Ostružiny milují vlhkost. Půda v blízkosti kmene musí být neustále vlhká. Pro zachování vlhkosti použijte mulč z rašeliny nebo humusu.
5. Na jaře se provádí sanitární prořezávání, v zimě jsou všechny výhonky řezány na pahýly. Během sezóny se provádí několik sevření: ve výšce 30 cm, 70 cm.
6. Aby kořeny nezmrzly, je kruh blízko stonku pokrytý listy, smrkovými větvemi. Pokud se rozhodne zachránit část loňských výhonků, jsou pečlivě ohnuté k zemi, fixovány a pokryty ve 2-3 vrstvách.

Volba ve prospěch moderních chovatelských úspěchů je plně opodstatněná, pokud jsou dodržována všechna pravidla péče, od místa výsadby až po aplikaci hnojiv. Hlavním úkolem zahradníka je zabránit vysychání a zamrzání výhonků.