Co je to zaslepení okurek?

Jen stěží se najde alespoň jeden letní obyvatel, který by na svém pozemku nepěstoval okurky. Možná je to po bramborách nejoblíbenější zelenina na stole. V letních vedrech okurky skvěle osvěží a zaženou žízeň a v konzervované podobě jsou nepostradatelné jako předkrm i k přípravě tradičních zimních salátů.

Někteří zahradníci však pěstují okurky z rozmaru, aniž by se ponořili do složitosti péče o tuto plodinu, a v důsledku toho dostanou velmi špatnou sklizeň. Hlavním důvodem malého počtu plodů je nedostatek včasného zaslepení okurek. Jaký je tento postup a jak to udělat správně, řekneme níže.

K potřebě postupu

Pod tak děsivým názvem, jako je “oslepování”, se skrývá postup, který je pro okurky velmi užitečný, což umožňuje výrazně zvýšit výnos ve skleníku. Celá podstata je v tom plody se tvoří pouze ze samičích květů. Od samčích je lze velmi snadno rozeznat podle malého vaječníku okurky. Samčí květy neplodí, proto je třeba některé z nich odstranit, aby rostlina utrácela energii na plody, a ne na tvorbu zbytečných výhonků.

Kromě toho nepřítomnost nadměrné hustoty u základny keře zajistí cirkulaci vzduchu v kořenové zóně, a tím zabrání tvorbě plísní a chorob. Také po odstranění neplodných květů se kvalita plodů zlepšuje: jsou velké a nemají hořkou chuť.

Tento postup je nutné provést, jakmile délka klíčků dosáhne 50 cm.

Технология

Pro začínající zahrádkáře je samozřejmě škoda odřezávat první vaječníky, protože si chtějí co nejdříve pochutnat na čerstvých křupavých okurkách. Oslepující okurky je však předpokladem dobré plodnosti. V době, kdy keře dosáhnou délky půl metru, již mají kořenový systém a kvetení a vaječníky blokují tok živin do něj a berou vše pro sebe. Z tohoto důvodu je rostlina ve stresu, zvláště když je počasí stále chladné.

V tuto chvíli je velmi důležité vytvarovat okurkové řasy, aby plody dozrávaly především v jejich horní části.

Pro samosprašné

Mezi samosprašné (partenokarpické) odrůdy patří odrůdy jako např “Adam”, “Zozulya”, “Claudia”, “Kobylka”, “Odvaha”, “Chlapec s prstem”, “Prestiž”, “Husí kůže”, “Alex”, “Sibiřská girlanda”, “Smaragdový placer”, ” Anyuta “„Moskevské večery“ atd.

Sazenice těchto hybridních odrůd se nejlépe vysazují ve sklenících, kde není přístup k opylujícímu hmyzu. Zvláštností samosprašných okurek je, že obsahují pouze samičí květy. To znamená velké množství plodů a velké zatížení stonku. Proto musí být takové rostliny pečlivě tvarovány: slepý, nevlastní syn, špetka.

Tento průvodce vám krok za krokem pomůže udělat to správně.

1. Odstraňte všechny květiny, kníry, nevlastní děti a vaječníky do 5 listů z dutin okurkové řasy. Okurky můžete oslepit přímo prsty, nebo můžete použít speciální zahradní nůžky. Při odstraňování částí rostliny byste se měli pokusit provést tuto manipulaci co nejblíže stonku, aniž byste opustili pahýly, ale zároveň nepoškodili samotný stonek. Je lepší to udělat v poledne, protože ráno je rostlina křehká, můžete náhodně zlomit hlavní stonek. Pravidelně kontrolujte spodní uzly révy, abyste zabránili hromadění zbytečných prvků.
2. Poté, když se na vinné révě vytvoří asi 8-10 listů, musíte odstranit čtyři spodní listy a kotyledonové listy. To by mělo být provedeno postupně, zvláště pokud je chladné počasí a okurky rostou pomalu, ale alespoň jednou týdně. Pokud se odstraňuje příliš zřídka, můžete přijít o část úrody, a pokud často, pak existuje vysoké riziko poškození rostliny. Spodní část stonku by měla vždy zůstat holá.
3. Na bočních výhonech a na vrcholu rostliny je nejlepší odstranit kníry, aby neodebíraly vinné révě živiny. Zhruba 6-8 knírů odebírá rostlině sílu k vytvoření 1-2 okurky. Aby rostlina zůstala pevně na podpěře, jednoduše ji pravidelně otáčejte kolem nitě.
4. Ve výšce do 100 cm zaštípněte všechny boční nevlastní syny nad 1 listem, přičemž na každé boční vrstvě ponechte jeden vaječník a pár listů. Termín “nevlastní děti” v tomto případě znamená mladé výhonky vyrůstající z dutin. Je třeba je odstranit, aby se zabránilo zahuštění keře. Pokud jste promeškali okamžik a plody na nevlastních dětech se již začaly tvořit, měli byste je nechat dozrát a teprve poté odstranit bič, jinak hrozí hniloba v místě “amputace”.
5. Ve výšce 100-150 cm ponechte 3-4 nevlastní syny se dvěma vaječníky a 2-3 listy.
6. Ve výšce 150 cm a výše zaštípněte všechny nevlastní děti nad třetím listem a na každém nechte 3-4 vaječníky a stejný počet listů.
7. Přehoďte horní část liány přes mřížovinu. Teď to poroste dolů. Jakmile se jeho horní konec přiblíží 50-60 cm k zemi, zaštípněte horní bod růstu.

Pro opylovače včel

Tyto odrůdy nesou samičí i samčí květy (květy neplodné). Hlavní stonek nenese ovoce, takže musíte opustit boční procesy, na kterých se tvoří všechny vaječníky. Takové okurky jsou vysazeny na otevřeném terénu ve 2-3 stoncích. Odrůdy, které patří k tomuto druhu, budou následující: Universal, Lastochka, Far East 27, Phoenix Plus, True Friends, Compass, Acorn, Lord, Teremok, Nezhinsky atd.

Slepá objednávka pro okurky opylené včelami:

1. odstranit samčí květy;
2. odstranit všechny přebytečné procesy;
3. zaštípnout hlavní stonek mezi pátý a šestý list;
4. odstraňte spodní výhony, zažloutlé listy a všechny slabé a nemocné části rostliny.

Doporučená schémata

Zvažte nejlepší schémata oslepování okurek na webu.

Pro skleník

Pro pěstování ve skleníku volte samosprašné nebo nevyžadujte opylení odrůdy okurek, které jsou odolné vůči tvorbě houbových chorob. Sazenice se předklíčí doma a o měsíc později se vysadí do skleníku ošetřeného dezinfekčními prostředky.

Keře se tvoří v jednom výhonu se vzdáleností 40 cm, aby měly rostliny dostatek prostoru. Když rostliny dosáhnou výšky 30 cm, je třeba je svázat pomocí svislých podvazků z nylonové nitě nebo provázku. Kukuřici lze zasadit i jako živý podvazek, okurky se pak začnou lepit na její vysoké stonky. Rostliny se zalévají teplou vodou a pravidelně se krmí hnojivy: dusíkem, fosforem a draslíkem a po odkvětu také bórem s hořčíkem.

Po celé letní období je nutné okurky zaslepovat, štípat a štípat. Tyto práce musí být prováděny během dne, aby se do večera rostlina mohla zotavit. Používejte pouze ostré nástroje dezinfikované alkoholem nebo roztokem manganistanu draselného.

Pro otevřené terény

Pro otevřenou půdu jsou vhodné odrůdy okurek opylované včelami. Na rozdíl od partenokarpických se jejich plody tvoří na postranních výhonech, takže je třeba být s oslepováním maximálně opatrní.

Místo pro výsadbu okurek by mělo být dobře osvětleno sluncem a chráněno před průvanem. Lůžko je vyrobeno ze sena nebo hnoje, aby poskytovalo teplo okurkám. Semena se vysazují ihned do země do hloubky 1-2 cm se vzdáleností asi 50 cm.

K vázání okurek se používá mřížovina, kolíky, síť nebo šňůra, ale pokud léto slibuje, že bude suché, můžete keře nechat růst, jak se jim zlíbí. Keře okurek vybraných pro výsadbu na otevřeném prostranství jsou zpravidla menší než u samosprašných odrůd.

Zaslepení okurek na otevřeném poli se provádí až do desátého listu. Pro podporu růstu postranních výhonků se odstraní druhá květenství s vaječníky. Pokud se již vytvořilo 7-8 listů, ale nevlastní děti ještě nevyrostly, můžete horní část sevřít, v ostatních případech nejsou nutné žádné další manipulace.

Aby keře nebyly příliš bujné, po objevení první okurky u odrůd opylovaných včelami zaštípněte výhonky vyrůstající z uzlů prvních 6-7 listů. Dále již můžete nechat delší výhonky. S jasnými zdravými listy a velkým počtem vaječníků rostlina nepotřebuje vrchní oblékání, díky čemuž jsou tyto odrůdy pohodlné a nenáročné.

Pro pěstování dobré úrody okurek dodržují zkušení pěstitelé zeleniny všechna pravidla zemědělské techniky. Jednou z povinných činností je oslepování. Postup urychluje vývoj okurkového keře, zlepšuje výnos, snižuje pravděpodobnost vzniku chorob a zjednodušuje péči o rostliny. Zaslepení se provádí u okurek na otevřeném prostranství a při pěstování ve skleníku.

Potřeba oslepování

Při zaslepení se okurková réva zaštípne ve spodní části stonku od úrovně země do výšky 0,5 m. Všechny květy, vaječníky a postranní řasy se odstraní. Po proceduře se růst zeleniny zesílí, všechny její části se aktivně rozvíjejí, rostou nevlastní děti, na kterých je navázána většina zeleně. Zemědělská technika snižuje hustotu olistění ve spodní části keře a zlepšuje ventilaci této části rostliny.

Oslepení je podrobeno všem odrůdám okurkové kultury. Postup ale potřebují především včely opylované a hybridní odrůdy, které potřebují opylení. U nich je většina vaječníků tvořena na postranních řasách ze samičích květů. Samčí květenství vyrůstají na centrálním stonku.

K větvení odrůd, které potřebují opylení, dochází v přirozených podmínkách pozdě. Pro stimulaci tvorby postranních výhonků se proto provádí zaslepení centrálního stonku. Když se jeho růst zastaví, rostlina nasměruje svou sílu na vývoj postranních stonků.

• zvýšený vývoj postranních řas a zvýšení počtu vaječníků;
• schopnost provést postup bez ohledu na místo, kde se pěstují keře;
• časný začátek plodnosti;
• snížení pravděpodobnosti nákazy infekčními chorobami;
• intenzivní rozvoj vzdušné části keře;
• zlepšení chuti ovoce, zbavení se hořkosti.

Slepota nemá žádné nevýhody. Při správném provedení postup rostlinám pouze prospívá. Pokud se však událost provádí s porušením, výnos keřů se snižuje a riziko infekce se zvyšuje.

Technologie Dazzle

Termín zaslepit okurky se volí podle stupně vývoje keřů. Rostliny vázané na podpěry se zaštipují, když délka středního stonku dosáhne 100-120 cm.Keře rostoucí bez podvazku slepí po vytvoření čtyř pravých listů na hlavním stonku.

Aby nedošlo k poškození keřů okurek a dosáhli požadovaného výsledku, jsou rostliny zaslepeny podle pravidel. Spodní část keře je zbavena květů, postranních větví a úponků vyrůstajících z paždí listů. Práce se provádějí zahradním prořezávačem, který předtím vydezinfikoval řezné hrany.

Pořadí odstraňování nepotřebných částí se volí v závislosti na místě, kde se keře pěstují. Keře vysazené na nechráněné půdě, ve skleníku nebo skleníku, se tvoří podle různých schémat.

Pěstování okurek ve skleníku

Ve fóliovnících, sklenících nebo polykarbonátových sklenících se často pěstují hybridy, které tvoří květy převážně samičího typu. Aby se zjednodušil úkol vytváření keřů, pěstitelé zeleniny vysazují odrůdy s malým rozvětvením a malým počtem nevlastních dětí.

Ve sklenících se rostliny formují do jednoho stonku a poté se svážou do mřížoviny. První vazba se provádí ve fázi vytváření pátého listu. Takový keř je rovnoměrně osvětlen ze všech stran. Zrání ovoce na něm probíhá přátelsky a sklizeň se dlouho nezdržuje. Plodí z větší části na centrálním stonku. Jeho růst tedy není omezen.

Oslepování keřů rostoucích ve skleníku začíná, když výška hlavního stonku dosáhne 50 cm. Když rostlina doroste na 100 cm, v další části se v paždí listů ponechají pouze vaječníky a postranní větve se zaštipují po první list.

Poté, co středový stonek dosáhne horní části opory, není jeho růst omezen. Bič se hodí na druhou stranu a nechá se volně růst. Když zbývá 0,5 m od vrcholu k úrovni země, růst centrální řasy se zastaví sevřením.

Poté, co stonek dosáhne délky 1,5 m, jsou ponechány 4 listy na bočních větvích. U každého vaječníku je také ponechán list, který jej vyživí užitečnými látkami. Pokud dojde k promeškaní doby zaslepení a k silnému rozvětvení stonků, je postup zcela opuštěn. Odřezávání dobře vyvinuté révy značně oslabuje imunitní obranu rostliny a zvyšuje pravděpodobnost vzniku infekčních chorob. Více o tvorbě skleníkových okurek můžete vidět ve videu.

Tvorba okurek v otevřeném poli

Při výsadbě rostlin na nechráněných lůžkách se formace provádí podle schématu, které se liší od schématu používaného pro pěstování ve skleníku. Venkovní okurky jsou pravidelně kontrolovány. Po vytvoření prvního květu a malé okurky se stopka odřízne. Řezání se provádí zahradním nářadím, ale pokud nebylo po ruce, je dovoleno květinu opatrně odštípnout nehty.

Někteří pěstitelé zeleniny doporučují dodatečně odstranit druhé vaječníky a květy, aby se stimulovalo boční větvení. Dodatečnou akcí takové akce je zlepšení chuti okurek. Rostliny na otevřených záhonech slepé až do devátého internodia. Postup je nezbytný pro správný vývoj a aktivní růst okurek.

Před začátkem oslepení zkontrolují, jak aktivně rostou postranní řasy. Pokud se na rostlině již vytvořilo 6-8 listů, ale nevlastní synové se neobjevili, zaštípněte centrální stonek. Omezení růstu stimuluje laterální větvení.

Recenze

Anna, území Stavropol:

Okurky bez zaslepení rostou špatně jak ve skleníku, tak jen na zahradě. I když je škoda větve ořezat, musí se to udělat. Jinak bude úroda malá a malá. Ano, a husté křoví je velmi obtížné pečovat.

Elena, Novosibirská oblast:

Dříve jsem nevěnoval pozornost tomu, jak rostou okurky. Rostliny byly přerostlé, všechny pokryté listím. V takové hustotě nebylo možné hned najít zelení. Ale poté, co poslechla radu a začala oslepovat své nevlastní děti, výnos se zvýšil. Nyní tuto metodu používám vždy.

Zaslepení okurek je nezbytnou technikou ke zlepšení výnosů. Postup se provádí pro rostliny pěstované ve sklenících a otevřených lůžkách. Současně se používají různá schémata k zajištění plného rozvoje zeleniny.