Lahodný a elegantní předkrm, který bude zvláště relevantní o novoročních svátcích, ale můžete ozdobit i všední den. Je to velmi snadné a rychlé na přípravu! Určitě vyzkoušejte a překvapte své blízké!
Navrhuji připravit slavnostní občerstvení „Novoroční sleď“. Jedná se o lehce slanou rolku ze sledě s měkkým sýrem, mrkví a bylinkami. Podávejte na krajících hnědého chleba.
Kombinaci třešní, hořké čokolády a smetany milují asi mnozí. Chci vám nabídnout takovou rychlou verzi dortu, kde se spojí všechny tyto ingredience. Ideální na sváteční stůl!
Lahodný a jemný salát, který lze podávat jako večeři, když za oknem nebo na sváteční stůl pomalu padá sněhová koule! V roli „prvního sněhu“, jak už asi tušíte, bude rýže.
Voňavé chutné kuře na novoroční stůl! Navrhuji marinovat v oleji s hořčicí a česnekem, oblíbené koření je vítáno. Přidávám pouze sůl a pepř. Dívej se!
Vydatný, elegantní a šťavnatý listový salát, který ozdobí váš sváteční stůl a potěší vás chutí. Muži salát bezpochyby ocení a požádají o více! Ale to je nejlepší kompliment pro hostitelku!
Novoroční stůl vyžaduje světlé občerstvení a je jasné nejen vzhledem, ale i chutí. Uzená slanina, sýr “Radomer”, žampiony, ve výsledku skvělý předkrm! Viz recept.
Klasický předkrm, který každý miluje a zná, může být podáván v zářivé novoroční porci! V podobě Santa Clause, který vám v Novém roce určitě přinese štěstí!
Nový rok a zima jsou vždy spojeny s mandarinkami! Při této příležitosti navrhuji udělat lahodné muffiny s mandarinkami, jak se vám líbí tento nápad? Přečtěte si recept, sledujte a vyzkoušejte!
Velkolepý porcovaný salát v podobě vánočních stromků ozdobí váš sváteční novoroční stůl. Lahodný, rychlý, časově nenáročný, originální salát osloví mnohé.
Potěšte své děti originálním a zajímavým novoročním dárkem sladkostí v podobě dortu, uprostřed kterého se bude skrývat překvapení – dárek, o kterém dlouho snil. Vaše dítě to určitě ocení!
K vaření správného sledě pod kožichem stačí použít tento recept a vše bude tak, jak má! Zdá se mi, že ingredience a jejich poměry jsou dokonale sladěny. Zkus to!
Tento svátek je jednou za rok, takže navrhuji připravit pravý salát Mimosa. V každodenním životě nahrazujeme sýr bramborami a dnes si uděláme slavnostní novoroční salát s tuňákem a sýrem!
Můj kuřecí salát je ideální na novoroční stůl a bude skvělou alternativou ke krabímu salátu, „Sleď pod kožich“ a „Mimosa“, které se již staly nudnými a o Olivierovi už mlčím.
Sleď pod kožichem je oblíbeným a uznávaným salátem všech, který je považován za skutečně novoroční. Pokud chcete experimentovat s chutí známého jídla, udělejte si šproty pod salátem z kožichu.
Studený předkrm z jazyka, myslím, znají mnozí. Každý rok ho připravujeme na sváteční stůl. Jde o pokrm, který by neměl být složitý, každopádně je soběstačný. Podívejte se, jak to vařím!
Nabízím zajímavou krůtí rolku na sváteční stůl. Nacpal jsem maso mandarinkami a sýrem, ukázalo se to sladké a chutné! Ohodnoťte můj pokrm, podělte se o své dojmy v komentářích.
Šťavnaté maso s rajčaty pod sýrovou krustou. Pokud nevíte, jak vařit maso ve francouzštině na Nový rok, podívejte se raději na recept. Jedná se o win-win možnost pro hlavní jídlo na slavnostním stole.
Zde je jednoduchý a velmi originální recept, jak vařit hnízda s rybami. Vařil jsem takové buchty s masem, houbami, zeleninou, ale s rybami to bylo obzvláště chutné a jemné! Radím!
Linecké kroužky jsou tradičním vánočním pečivem v České republice. Lehké, křehké, s vrstvou vaší oblíbené marmelády! Dáte si takovou sušenku na jazyk a sama se rozpustí. Pečte s okrajem, sušenky dlouho vydrží!
Název salátu mluví sám za sebe! Jemný, rozplývavý salát s tóny pikantní kyselosti sušených švestek a sladkosti ořechů si svou chutí a sytostí podmaní nejen slabé ženy, ale i silné muže.
Do novoročních svátků už moc času nezbývá! Navrhuji vařit sledě pod hustou zeleninovou „kůží“. Toto je staré jídlo novým způsobem! Chutné, jednoduché, rychlé a velmi chutné!
Symbolem nadcházejícího Nového roku 2018 je Žlutý pes. Navrhuji připravit lehký a rychlý salát ve žlutých tónech na sváteční stůl a podávat jej po částech v tartaletkách.
Dietní pokrm z krůtího masa lze upéct v těstě a krásně podávat ke slavnostní večeři. Podávat by se mělo s omáčkou dle vlastního výběru, protože krůtí řízek je dietní a prakticky bez tuku.
Zde je recept, jak uvařit sváteční masový salát, který ohromí vaše hosty svou originalitou a jedinečnou chutí. Buďte si jistí, že jste nic podobného ještě nezkoušeli!
Nedávno jsem viděl originální porci lahodné svačiny ze sušených švestek v podobě mušlí. Mohou být ozdobou vašeho svátečního stolu. Zaujme také tím, že předkrm je připraven během několika minut.
Rybí občerstvení na slavnostním stole je vždy velmi žádané. Jsou lehké, ale přesto velmi chutné. Navrhuji uvařit nejjednodušší předkrm z uzené tresky, který budete milovat!
Novoroční stůl by měl být jasný a slavnostní, a co je nejdůležitější – chutné! Navrhuji to zpestřit zajímavým želé salátem s krevetami a avokádem. Podívejte se na můj recept!
Nejteplejší a nejrodinnější dovolenou je Nový rok! Zacházíme s ním se zvláštním strachem, čekáme na nové štěstí, připravujeme dárky a různé dobroty pro naše blízké, naplňujeme dům dobrotou, kořenitými vůněmi .
Viděli jste film “Julie & Julia: Vaření štěstí podle receptu”? Po zhlédnutí jsem se nemohl týden odstěhovat a také jsem snil o tom, že se mi něco takového podaří, ale zatím jsem se rozhodl vařit pouze kuře.
Nabízím vám několik variant jednohubek na sváteční stůl! Svačiny na špejlích jsou velmi oblíbené. Přijďte se podívat: Na novoroční stůl si určitě vyberete variantu jednohubky!
Novoroční stůl může být ozdoben tak vydatným a krásným pokrmem, jako je kuře plněné palačinkami. Jsou zde jen plusy: je pohodlné jíst, snadno se vaří, vůně je báječná a výhled také není špatný! Dívej se!
Krásné a slavnostní jídlo na novoroční stůl. Pokud není obdélníkový tvar, můžete jej nahradit jakýmkoli kulatým nebo oválným, terina může být čtvercová. Podívejte se na recept!
Čokoláda, káva a pomeranč. Skvělé trio, skoro klasika! Vyzkoušejte tuto kombinaci v podobě sušenkového dortu s lehkou, beztížnou čokoládovou sušenkou, jemným kávovým krémem a pomerančem.
Lehký, vzdušný, sladkokyselý citrónový krém a šlehačka, navrch strouhaná čokoláda, bobulka, jak se vám líbí tato dobrota? Podle mě dezert hodný novoročního stolu!
Mezi vydatnými předkrmy a listovými saláty na slavnostním stole navrhuji udělat světlé místo v podobě tohoto lehkého a zdravého zeleninového salátu s pistáciemi. Bude to dar z nebes pro vegany!
Výhrou možností, jak nakrmit hosty u slavnostního stolu, je upéct celé kuře v troubě. Jídlo vypadá bohatě a chutně! Ptáčka marinujte v sójové marinádě, poté potřete tvarohem.
Barevný předkrm v podobě vánočního stromku vaše hosty příjemně překvapí a ohromí svým vzhledem. Připravuje se z improvizovaných surovin, rychle a velmi jednoduše. Vezměte na vědomí myšlenku!
Salát je velmi jednoduchý na přípravu, ale zároveň velmi chutný a hodí se k podávání na sváteční stůl. Originální zdobení mrkví jej odlišuje od ostatních salátů a každého překvapí.
Canape je francouzský mini sendvič. Původně se skládal z malého kousku chleba s rajčaty, šunkou, sýrem atd. Později se seznam ingrediencí rozšířil a dosáhl nekonečna.
Jednou z hlavních otázek setkání Nového roku kohouta je, co vařit na novoročním stole a jaké by mohlo být novoroční jídlo’2017.
Ohnivý kohout je hlavním symbolem roku 2017. Podle astrologů nám přináší stabilitu a blahobyt. Současně může být velmi energický a svéhlavý kohout nepředvídatelný. A jako první to pochopí sestavovatelé novoročních jídelníčků, protože kuřecí pokrmy, játrová paštika a aspik s prsy budou muset být vyloučeny. Ano, a ne každý se odváží vařit kachnu s husou na novoročním stole v roce kohouta. Do popředí se dostává maso, mořské plody, zelenina a ovoce.
Novoroční saláty 2017
Saláty jsou úplně první novoroční pokrmy roku 2017, začátek hodů. Měli by v sobě hromadit hlavní novoroční “kohoutové” znaky – chutné, rozmanité a jasné, ne obtížné, “s třpytem” a ne příliš uspokojivé, protože to hlavní je před námi. V roce kohouta můžete připravit tradiční ruský salát, mimózu a kožich na novoroční stůl, ale stojí za to zasáhnout tohoto zvědavého ptáka něčím neobvyklým.
Novoroční jídlo’2017 “Masový salát v ananasu” okamžitě navodí sváteční náladu a hodí se k rozvonění starého roku. Z poloviny velkého ananasu je třeba opatrně, aniž byste poškodili stěny ovoce, odstranit dužinu, nakrájet a smíchat s půlkou plechovky kukuřice, nakrájenou červenou cibulí a 200 g pečeného masa nakrájeného na malé kostičky. Ochuťte majonézou, do prázdné poloviny ananasu vložte sklíčko, navrch posypte pikantním sýrem.
Může vařit “Barevný hovězí salát”. Toto jídlo ozdobí novoroční stůl v roce kohouta. Mělo by být nakrájeno na proužky 300 g masa, sůl, pepř a rychle smažit na vysokém ohni do měkka. Poté nakrájíme na proužky na polovinu žluté a zelené papriky, okurku – na kolečka, pár cherry rajčat necháme vcelku nebo rozpůlíme. Cibuli nakrájíme, orestujeme, dáme k ní 2-3 nadrobno nakrájené vařené brambory, promícháme, 1 minutu opékáme. V salátové míse smícháme všechny ingredience, osolíme, opepříme a dochutíme majonézou. Na oslavě mládeže můžete salát podávat teplý, aniž byste brambory a maso ochlazovali, ale majonézu nahraďte olivovým olejem.
“Masový salát s houbami v hořčičné omáčce” – pikantní novoroční jídlo’2017, předkrm pro silný alkohol. Chcete-li to provést, vypusťte sklenici konzervovaných žampionů, smažte s cibulí do měkka. Nakrájíme na kostky 300 g pečeného vepřového masa, 4-5 kyselých okurek a bílky ze 2 natvrdo uvařených vajec, smícháme s houbami. Případně přidejte sladkou papriku nebo rajčata. 1,5 lžičky rozemlete hořčici se žloutky, nalijte 1 polévkovou lžíci. l. vinný ocet, nalijte koření: sůl a pepř, nezapomeňte mít trochu cukru. Nalijte do směsi za míchání v proudu 2-3 polévkových lžic. l. salátový olej, rozšleháme a osolíme salát. Ozdobte petrželkou a lístky koriandru.
Není těžké vařit “Salát s krevetami a avokádem”. Samostatně smažte v rostlinném oleji 150-200 g velkých loupaných krevet a předvařených hříbků nebo syrových malých hub. Ochladit. Do hluboké salátové mísy natrháme 100–150 g zeleného salátu, vložíme nakrájené avokádo pokapané citronovou šťávou, zalijeme krevetami a houbami, jemně promícháme se 2 lžícemi, osolíme a opepříme. Na zálivku prošlehejte 2-3 lžíce salátového oleje s nasekaným stroužkem česneku a šťávou ze středně velkého citronu. Pokrm je připraven! Může být bezpečně podáván v roce Kohouta na novoročním stole.
Vynikající novoroční jídlo’2017 Salát s červenou rybou ozdobí každý novoroční stůl s neobvyklou chutí. Provádí se následujícím způsobem. Rozšlehejte vidličkou 4-5 vajec spolu s 1 polévkovou lžící. l. čerstvý kopr a 3 polévkové lžíce. l. krém. Smažte několik tenkých omelet, vychladněte, nakrájejte na proužky. 200 g lehce osolené červené ryby a pár čerstvých okurek nakrájených na kostičky smícháme s nakrájenými omeletami. Salátový olivový olej rozšleháme s citronovou šťávou, salát dochutíme. Plochý talíř obložte listy různých salátů, položte na ně salát ve skluzavce, ozdobte červeným kaviárem a olivami.
Chcete-li dát tělu přestávku v bohaté hostině na novoročním stole v roce kohouta, můžete vařit “Grapefruitový salát”. 200 g hlávkového salátu natrhejte nebo nahrubo nasekejte. Nalijte do salátové mísy, trochu osolte a pokapejte citronovou šťávou. Oloupejte 2 grapefruity a 2 pomeranče ze slupky, filmů a semínek. Plátky nakrájejte ostrým nožem na malé kousky. 150 g vlašských ořechů rozdrťte v hmoždíři, smíchejte s citrusovými plody. Směs pokapejte olivovým olejem a přendejte do salátové mísy. Ozdobte celými půlkami vlašských ořechů.
Horká novoroční jídla’2017
Tradičním vrcholem novoročního rautu je teplý pokrm. Zaměřujeme se na postavu Ohnivého kohouta a připravujeme hlavní novoroční jídlo’2017. Nemělo by být příliš složité, ale musí být chutné a velkolepé, s červenými a oranžovými prvky v receptu. V roce Kohouta doporučujeme připravit masový pokrm na novoroční stůl podle některého z níže uvedených receptů.
Vepřové maso se sušenými meruňkami – jednoduché novoroční jídlo 2017 s neobvyklou chutí, plné magie a pozitivní. 1 st. l. sójová omáčka, med, rostlinný olej a 3 polévkové lžíce. l. nalijte suché víno do misky, promíchejte. 800–900 g libového vepřového masa nakrájíme na nudličky, opatrně odklepneme a na půl hodiny namáčíme v marinádě. 250 g velkých sušených meruněk spaříme a bobule rozdělíme na poloviny. 3 cibule, 3 mrkve nakrájíme nadrobno – na proužky. Do pekáče navrstvíme polovinu cibule, marinované vepřové maso, sušené meruňky, zbylou cibuli a mrkev. Mrkev navrchu osolte, opepřete, dobře pokapejte olejem. Formu uzavřete fólií, pečte v troubě 1-1,2 hodiny, alobal odstraňte 7-10 minut před vypnutím ohně.
Mladé hovězí v ananasové omáčce. 500 g masa nakrájíme na malé plátky, lehce naklepeme do sáčku, osolíme, opepříme, posypeme 1 lžičkou. vysušte tymián, smažte, dokud nebude rovnoměrně zlatohnědá. Vypusťte šťávu ze sklenice ananasu, nalijte 2 polévkové lžíce. l. Zbytek šťávy smícháme se 100 ml sladké hořčice, 60-70 ml medu a 2 nadrobno nakrájenými stroužky česneku, vlijeme do pánve k hovězímu masu, uzavřeme, vaříme 30-40 minut na mírném ohni. 1 st. l. škrob zředíme 2 lžícemi šťávy. Vyjměte maso z pánve, nalijte do něj škrob, promíchejte, omáčku vařte 2 minuty. Maso dáme na misku na kolečka ananasu, přelijeme omáčkou a posypeme bylinkami.
Co vařit na novoročním stole v roce kohouta z ryb? Červená ryba s pikantními omáčkami je téměř win-win varianta. Nejen barevně ladí, ale také ladí s energií a aktivitou tohoto ptáčka.
Losos s omáčkou. 1. možnost. Smažte 800-850 g filetu z lososa na rozpálené pánvi po dobu 10 sekund z každé strany a vložte do trouby na 8-10 minut, dokud nebude zcela propečený. Do hrnce nalijte pár lžic olivového oleje, ¾ šálku pomerančové šťávy, ½ šálku jablečného octa, nalijte 2 polévkové lžíce. l. směs jemně nasekané petrželky, bazalky a máty, 1,5 polévkové lžíce. l. pomerančová kůra a 3-4 nasekané stroužky česneku, ochutíme mletým a novým kořením a mořskou solí, promícháme a prohřejeme. Pro hustou omáčku ji zahustíme škrobem. Rybu dáme na misku na listy rukoly, přelijeme omáčkou.
Losos s omáčkou. 2. možnost. Rybí filé nebo steaky rychle opečte a upečte v troubě. Na omáčku rozpustíme v naběračce 50-70 g másla, vložíme nakrájenou cibuli a po 1 lžičce. čerstvou petrželkou a koprem, po 5-7 minutách zalijeme 50 ml vody a bílého vína, povaříme. Snižte teplotu a přidejte 70 ml smetany, pepř a sůl, vařte do zhoustnutí. Horkou omáčku ušleháme nebo utřeme, aby nebyly hrudky. Rybu naaranžujeme na misku, přelijeme omáčkou, ozdobíme citronem a červeným kaviárem.
Horké novoroční jídlo 2017 v roce Kohouta by mělo být doplněno o kukuřici, hrášek a hrst fazolí. Přednostní přílohou jsou ale brambory vařené podle speciální receptury. Zahřeje na duši vegetariány a lidi vyznávající pravoslavné tradice.
Brambory s citronem. 700-800 g malých brambor, oloupaných a nakrájených na poloviny, nalijte na hluboký plech vymazaný tukem. Smíchejte 30–40 ml citronové šťávy se 2 stroužky česneku, špetkou cukru, solí, 80–100 g másla (rozpuštěného nebo rostlinného) a nalijte na brambory. Zakryjte alobalem, pečte v troubě 20-25 minut. Odstraňte alobal a posypte brambory strouhaným sýrem nebo směsí nasekaného kopru a velké strouhanky, pečte v troubě do krusty.
Brambory s olivami. 1 kg brambor nakrájíme na tenké plátky. V hrnci ztmavte nakrájenou cibuli a pár lžic kopru, nalijte 2 polévkové lžíce. l. mouku, promícháme, pár minut restujeme. Přidejte 3-4 loupaná rajčata, dochuťte pepřem, promíchejte. Brambory dáme do hrnce, podle potřeby podlijeme vodou a dusíme do změknutí. Sklenici oliv sceďte, olivy opláchněte vodou, nakrájejte, nalijte do brambor a vařte, dokud nejsou brambory hotové. Na závěr dochutíme a podle chuti osolíme.
Dezerty na novoroční stůl v roce kohouta
Dezert je závěrečným akordem, jeho úkolem je upevnit a prodloužit novoroční náladu. Nejlepším sladkým novoročním jídlem roku 2017 jsou domácí koláče, které by měly překvapit a možná i ohromit nečekanou chutí a výkonem. Na novoroční stůl v roce Kohouta se také vyplatí připravit ovocný pokrm, tradiční želé nebo pěnu.
Pikantní čokoládový dort. Do hluboké mísy nasypte 2 šálky mouky, sáček prášku do pečiva, ½ šálku kakaového prášku, ¾ lžičky. sůl, 1,5 lžičky. pálivá chilli paprička a 1,5 hrnku cukru, podle potřeby přidejte vanilkový cukr. Nalijte 1,5 šálku vody, 1,5 lžičky. ocet a ¾ šálku rostlinného oleje na smažení. Promícháme mixérem a přendáme do formy vyložené pečícím papírem a vymazané olejem. Trouba 20–25 minut, 180 0С.
Pěna s broskvemi. Oloupejte 3–4 čerstvé broskve nebo odeberte 8 půlek ze sklenice a osušte. Smíchejte broskve s 2 polévkovými lžícemi. l. med a hrst mletých mandlí, rozšlehejte mixérem. Namočte 6 g želatiny do 2 polévkových lžic. l. vodou a rozpusťte na mírném ohni, vyhněte se varu. Smíchejte želatinu s broskvovou hmotou, dejte na hodinu do lednice. Vychladlou hmotu prošlehejte, nalijte do ní sklenici husté smetany a znovu prošlehejte. Pěnu nalijte do misek nebo nízkých sklenic, vychlaďte a ozdobte plátky broskve nebo lesním ovocem.
Nastavení novoročního stolu 2017 pro kohouta – domácího, rodinného a starostlivého ptáka, ale silné vůle a tvrdohlavosti při dosahování svých cílů – musíte dát talířek s hráškem a kukuřicí. Stejně jako vázy s přířezy, zejména s bobulemi a drobnou zeleninou. Ohnivý kohout to ocení a pomůže vám splnit vaše drahocenná přání po celý rok.
