Jednoduché, spolehlivé, nenáročné — Denisovský hrozny

Toto hroznové víno vám nebude podáváno jako dezert, navenek je krásné jen jako krajina. Proč je tak oblíbený u kavkazských zahradníků? Odpověď je jednoduchá – víno.

Tato odrůda nevyžaduje téměř žádnou péči, také nevyžaduje úkryt na zimu, ale cukr se dobře hromadí a její chuť, i když jednoduchá, není vůbec primitivní, bez ostrých liščích vůní, na rozdíl od stejné Isabella.

K jakému druhu tato odrůda patří?

Denisovský – technický poddruh s časným zráním. Používá se především při míchání červených suchých, šumivých a sladkých vín.

Video: Kdy a jak stříhat hrozny na zimu. Jak stříhat hrozny na zimu. Řez starých hroznů na podzim

Zahrnuto ve státním rejstříku (oblast severního Kavkazu). Dobře skladováno a přepravováno. Oblíbené také při přípravě džemů, zavařenin, kompotů, likérů. Klastry jsou velmi krásné, modré. protože farmáři těmito hrozny rádi zdobí fasády a živé ploty. Dobře snáší skladování a přepravu.

Внешний вид

Vysoká vitalita keřů. Hrozen je malý, váží pouze 0,2 kg, má válcovitě kuželovitý tvar, někdy s křídly.

Bobule jsou malé (2-3 g), kulaté, tmavě modré s bělavým květem. Kůže je hustá, silná.

Dužnina je velmi sladká, s nekomplikovanou hroznovou chutí. List je středně velký, mírně členitý, vespod mírně pýřitý.

Květy jsou hermafroditní. Výhonky jsou načervenalé s tmavě červenými uzly. Réva je hnědá, mohutná.

Historie výběru

Byl vyšlechtěn chovateli VNIIViV je. Potapenko – z opylení pylem muškátů odrůdy Severny.

Specialisté stáli před úkolem vyvinout odrůdu, která by se cítila dobře v zeměpisných šířkách s pravou ruskou zimou a zároveň by nebyla primitivní. Protože se Denisovský rozšířil po celém Kavkaze.

Denisovské hrozny: popis odrůdy a fotografie

Denisovský je velmi nenáročný, včetně půd – nemá rád, snad kromě vysoké vlhkosti nebo bažiny.

Není přátelský se slaniskami. Nebojí se zimy – až -27 Celsia nepotřebuje přístřeší.

Příliš těžké pro Denisovského a další nepřátele – listové červy, peronospolární (plíseň) padlí (ale skutečné (oidium) může napadnout), šedá hniloba.

Velmi plodný – dává až 150 centů na hektar nebo 4 kila z keře. Obsah cukru dosahuje 23% sleva, úroveň kyselosti – až 8 g/l.

Aby réva dávala dobrou a pravidelnou úrodu, je nutné seříznout šest až osm oček. Norma je maximálně 40 očí na keř.

Skóre degustace -7,8. Má rád dobré osvětlení. Dobře se snáší s podnožemi – nejlepšími z nich Kober 5BB.

Nemoci a škůdci

Denisovský je velmi tvrdý oříšek, ale měl by být také chráněn. V první řadě samozřejmě od ptáků. Vinici bude chránit silný plot z pletiva.

Tato odrůda, podle oficiálních zdrojů, není téměř ovlivněna vosami. Ale podle četných recenzí farmářů o tom vosy nevědí. Proto proti nim budou muset být přijata opatření. Vše závisí na lidskosti – kromě škod přinášejí vosy také značné výhody, ničí škůdce.

Video: OCHRANNÉ HROZNY NA ZIMU

Hrozny proto stačí zabalit do speciálních sáčků z jemné síťoviny. Hotovo – vosy se k bobulím nedostanou. Ti zahradníci, kteří nechtějí sdílet území s bodavými agresory, ničí vosí hnízda, rodiny, používají jedovaté návnady, insekticidy.

Bakteriální rakovina je hrozné onemocnění hroznů ve všech oblastech, kde roste. Nejnepříjemnější je, že proti tomu neexistují žádné skutečně účinné prostředky. Spíše existuje, ale jsou ve fázi testování. Proto by měl být keř chráněn, vyhýbat se zbytečným ranám a škrábancům, včas vykořenit nemocné části.

Dalším vážným neštěstím je oidium, neboli pravá padlí. Proti tomu se používá postřik sírou. Fungicidy jsou také populární – Bayleton, Rubigan.

Video: Hrozny Zarnitsa ..

Šedá vinice se stříká ráno a večer. Proč? K tomu se totiž nehodí ani zima, ani teplo. Při nízkých teplotách bude síra jako mrtvý obklad, a když je horko, naopak se zvyšuje riziko spálení keře.

Kavkazští farmáři zbožňují odrůdu Denisov, protože dělá dobré víno, bobule mají vysoký obsah cukru. A, což není zdaleka poslední – toto hrozno nevyžaduje pečlivou péči – není náladové a téměř se nebojí chorob a škůdců.

Odrůda vinné révy Denisovsky byla získána křížením Severnyho se směsí muškátového pylu v Rusku na území vinic Všeruského výzkumného ústavu pojmenovaného po Ya.I. Potapenko. Odrůda je ryze technický poddruh, proto se využívá především ve vinařství na severním Kavkaze.

Popis chorob a škůdců

Odolnost vůči škůdcům, jak již bylo zmíněno, je poměrně vysoká: Denisovského zvýšená odolnost vůči padlí a šedé hnilobě – 3 body, stejně jako průměrné skóre odolnosti vůči oidium – 4 body, naznačuje jeho atraktivitu pro začátečníky ve vinařství. Leták to také obejde.

Zkušení zahradníci a pěstitelé používají odrůdu Denisovsky při přípravě suchého vína, dezertních odrůd a šumivého šampaňského. Rozsah jeho použití se však neomezuje na džemy, zavařeniny, kompoty a likéry – to je neúplný seznam toho, co můžete vařit na základě Denisovského.
Podle článků a nápisů na obalech sazenic nejsou vosy poškozené. Vosy však o tomto popisu zřejmě nevědí – proto je nutné promyslet všechny stejné podmínky pro jeho pěstování. Použijte například jemné pletivo – vosy se pak ke sladkému nedostanou.
Obecně platí, že pokud nechcete sdílet své plodiny s hmyzem, budete se muset potit – zde máte na pomoc ty nejjedovatější návnady a intexicidy, hlavní věcí není otrávit sebe a kočku. S pomocí Rubiganu a Byletonu budete zachráněni před padlím.
Dobrá mrazuvzdornost této odrůdy umožňuje její pěstování v drsných oblastech naší země bez skleníku – Denisovský klidně snáší špatné počasí až do minus 26 stupňů Celsia.

Vlastnosti přistání

Odrůda vinné révy Denisovsky nepatří k dezertním typům. Jedná se o vinnou révu ceněnou pro svou vysokou kvalitu vína vyrobeného ze šťávy. Bobule mají velmi harmonickou chuť bez rozinek.

Viz také: Tomato hybrid Champion F1: popis, vlastnosti pěstování, výhody a nevýhody

Příběh

Hrozny Denisovsky se liší od ostatních odrůd silným růstem keře. Má malé shluky, vážící asi 200 gramů, kuželovitého tvaru. Někdy jsou kartáče s křídly.

Bobule odrůdy jsou malé, váží asi tři gramy. Jejich tvar je kulatý. Barva slupky je tmavě modrá s výrazným květem. Je poměrně hustý a pevný, což umožňuje přepravovat úrodu na velké vzdálenosti bez ztráty kvality trsu. Dužnina má jednoduchou hroznově nasládlou chuť.

Denisovské hrozny mají středně velké listy, které jsou mírně rozřezané a vespod mírně ochmýřené.

Šlechtitelská novinka má oproti jiným odrůdám řadu výhod, které jsou uvedeny v tabulce níže.

Popis a charakteristika hroznů Denisovsky

Hrozny této odrůdy patří do kategorie technických odrůd. Rostlina se vyznačuje hnědými mohutnými výhony. Keř má vyvinutý kořenový systém. Kultura je odolná vůči rozvoji plísňových infekcí. Při prořezávání se doporučuje ponechat 35 očí na 1 keř.

Rostlina se vyznačuje mírně pýřitými listy podél spodního okraje. Liší se členitou strukturou. Červené výhonky se vyznačují průměrným výnosem – je to 65-75%. Při prořezávání rostliny na podzim se vyplatí ponechat délku 6-7 očí. Při výsadbě 3 keřů na 1,5 metru čtverečního je možné dosáhnout průměrného výnosu – asi 4 kilogramy plodů na keř.

Kartáče této odrůdy se vyznačují válcově-kónickým tvarem. Průměrná hmotnost svazku je 210 gramů. Plody váží 2-3 gramy a vyznačují se sytě modrým nádechem s bílým povlakem. Dužnina má sladkou bobulovou chuť s tóny muškátového oříšku. Parametry cukernatosti dosahují 20-22%. Kyselost by měla být 8 gramů na 1 litr.

Popis výhonků

Výhonky této odrůdy plodí v průměru – asi o 65-76 procent, pokud mluvíme o shlucích, pak jejich počet na výhon je asi 1,2. Při prořezávání ovocné révy se doporučuje příliš nezatěžovat – postačí délka 6-7 oček. Denisovsky se vyznačuje průměrnou úrovní produktivity (přibližně 140 kg / ha) – to znamená, že pokud se výsadba provádí podle schématu 3 keřů na jeden a půl metru půdy, pak bude plodina 4 kilogramy na keř. .

https://fb.ru/article/323779/vinograd-denisovskiy-opisanie-sorta-otzyivyi-osobennosti-posadki
https://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/denisovskij.html
https://MirVinograda.ru/vinograd-denisovskij/
https://SeloMoe.ru/vinograd/denisovskij.html
https://grape.agrogro.ru/article/samyy-neprihotlivyy-sort-vinograda-denisovskiy

Mezi hlavní výhody a nevýhody

Mezi hlavní výhody rostliny patří:

nenáročná péče;
vysoké parametry mrazuvzdornosti;
jemná chuť;
vysoká schopnost akumulovat cukr;
nenáročnost na půdu – rostlinu nelze pěstovat pouze ve velmi bažinaté půdě nebo slaných bažinách;
dobrá přepravitelnost.

Tato technická kultura nemá žádné výrazné nedostatky. Protože se aktivně pěstuje pro výrobu vína.

Jemnosti pěstování odrůdy

Aby se kultura vyvíjela normálně, doporučuje se, aby poskytovala optimální podmínky. K tomu je důležité správně provést přistávací práce.

Podmínky vysazování

Vyplatí se zasadit plodinu v drsném klimatu na jaře. V jižních oblastech je přípustné to udělat na podzim.

Příprava místa

Odrůda je považována za fotofilní. Proto je pro jeho přistání vhodná dobře osvětlená plocha.

Nedoporučuje se sázet hrozny ve stínu.

Proces výsadby

Rostlina se vyznačuje nenáročností na složení půdy. Nedoporučuje se sázet do půdy s vysokým obsahem soli. Je také nežádoucí vybrat si bažinatá místa a půdu s vysokou vlhkostí.

Keře se rychle vyvíjejí a vyznačují se silným růstem. Proto by měly být vysazeny s intervalem 1,5 metru. Vzdálenost mezi řadami je 3 metry.

Popis odrůdy Denisovsky, pravidla výsadby a péče

Hrozny odrůdy Denisovsky jsou považovány za velmi oblíbené. Má vysoký výnos a vynikající chuť. Rostlina patří do kategorie technických odrůd. Používá se především k výrobě vína a džusů. Pro dosažení dobrých výsledků při pěstování plodiny by měla poskytovat kvalitní péči. Musí být komplexní.

Popis a charakteristika hroznů Denisovsky

Kultura péče

Aby se rostlina vyvíjela normálně, doporučuje se poskytovat plnou a vysoce kvalitní péči.

Pravidla zavlažování

Hrozny lze zalévat jednou týdně. Dospělý keř vyžaduje 1-1 kbelíky vody. Půdu se vyplatí navlhčit během lámání pupenů, po ukončení květu a během vývoje plodů. Zalévání je zastaveno v srpnu. To pomůže révě lépe se připravit na zimu.

Hnojiva a vrchní obvazy

Pod keře se doporučuje pravidelně aplikovat minerální a organická hnojiva. Obvykle se pro hrozny používají produkty obsahující dusík, fosfor a draslík. Méně často se používají komplexní minerální látky obsahující vitamíny.

Řezání

Odrůda Denisovský potřebuje vhodnou péči. Vyžaduje kvalitní řez. Chcete-li získat dobrou sklizeň, počet očí na keři by neměl být větší než 30-40 kusů. Při prořezávání se odstraní 6-8 očí.

Příprava na zimu

Hrozny jsou považovány za mrazuvzdorné. Snese teploty až -26 stupňů. V oblastech s drsnějším klimatem je třeba křoviny zakrýt.

Vlastnosti péče

Nenápadný popis vzhledu je kompenzován jeho charakteristikou.

Hroznový list Denisovský

Denisovské hrozny jsou nenáročné na pěstování:

odrůda je odolná vůči silným mrazům a odolává teplotám až 27 ° C;
bobule rychle hromadí cukr;
snadno se přepravuje;
chuť bobulí postrádá ostrost;
nevyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování.

Při výsadbě hroznů je třeba pamatovat na to, že je citlivá na zasolené a bažinaté půdy, takže se vyhněte umístění v takových podmínkách.

Jinak to při výsadbě a pěstování nezpůsobí vážné potíže. Jediným přistáním vykopou díru 60 cm hlubokou a se stejnou velikostí hran. Při výsadbě několika keřů vykopou příkop o hloubce 60 cm a nainstalují mříže. Jako místo je zvolena slunná oblast.

Barva hroznů Denisovský

Na zimu je třeba hrozny zakrýt.

Sklizeň a skladování plodin

Plody dozrávají v polovině nebo koncem srpna. Tato odrůda se obvykle používá k výrobě suchých nebo dezertních vín. Vyrábí také šumivé šampaňské. Odrůda Denisovsky může být použita pro různé přířezy. Vyrábí se z něj kompoty, džemy, likéry.

Odrůda Denisovsky je považována za oblíbenou průmyslovou plodinu, která se aktivně používá k výrobě vína. Chcete-li dosáhnout úspěchu při pěstování rostliny, stojí za to poskytnout jí plnou a vysoce kvalitní péči.

K jakému typu patří?

Denisovský – technický poddruh s časným zráním. Používá se především při míchání červených suchých, šumivých a sladkých vín.

Mezi technické stupně patří také Levokumsky, Bianka a Augusta.

Zahrnuto ve státním rejstříku (oblast severního Kavkazu). Dobře skladováno a přepravováno. Oblíbené také při přípravě džemů, zavařenin, kompotů, likérů.

Klastry jsou velmi krásné, modré. protože farmáři těmito hrozny rádi zdobí fasády a živé ploty. Dobře snáší skladování a přepravu.

Mezi krásnými odrůdami vynikají Romeo, Chocolate a Tayfi.

Popis předností odrůdy

Naprostá nenáročnost při odchodu.
Zvýšená mrazuvzdornost.
Bobule výborně hromadí cukr.
Chuť Denisovského nelze nazvat rafinovanou, ale není primitivní a zcela bez ostrosti, jako například slavná Isabella s vůní “lišky”.
Výborná přepravitelnost.
A dokonce ani půdu není třeba vybírat – dobře, možná ne příliš bažinatá a slaná bažina nebude fungovat, jinak je Denisovský ve všem nenáročný.

Odrůda vinné révy Denisovsky byla získána křížením Severnyho se směsí muškátového pylu v Rusku na území vinic Všeruského výzkumného ústavu pojmenovaného po Ya.I. Potapenko. Odrůda je ryze technický poddruh, proto se využívá především ve vinařství na severním Kavkaze. Odrůda Denisovsky je raná odrůda vinné révy, doba zrání pro Denisovsky je poměrně krátká – asi 110 dní, což z ní činí lídra ve zrání mezi ranými odrůdami hroznů.

Popis chorob a škůdců

Odrůda vinné révy Denisovsky má dobrou afinitu s podnoží “Kober 5BB”.

Zkušení zahradníci a pěstitelé používají odrůdu Denisovsky při přípravě suchého vína, dezertních odrůd a šumivého šampaňského. Rozsah jeho použití se však neomezuje na džemy, zavařeniny, kompoty a likéry – to je neúplný seznam toho, co můžete vařit na základě Denisovského.
Podle článků a nápisů na obalech sazenic nejsou vosy poškozené. Vosy však o tomto popisu zřejmě nevědí – proto je nutné promyslet všechny stejné podmínky pro jeho pěstování. Použijte například jemné pletivo – vosy se pak ke sladkému nedostanou.
Obecně platí, že pokud nechcete sdílet své plodiny s hmyzem, budete se muset potit – zde máte na pomoc ty nejjedovatější návnady a intexicidy, hlavní věcí není otrávit sebe a kočku. S pomocí Rubiganu a Byletonu budete zachráněni před padlím.
Dobrá mrazuvzdornost této odrůdy umožňuje její pěstování v drsných oblastech naší země bez skleníku – Denisovský klidně snáší špatné počasí až do minus 26 stupňů Celsia.

Obecně platí, že pokud se vám nedaří pěstovat tak nenáročnou odrůdu, jako je Denisovsky, měli byste přemýšlet o změně aktivit. Odrůda Denisovsky je stále v silách pěstování každého začínajícího vinaře. Trocha snahy a domácí víno s vůní Kavkazu dodají vaší domácí hostině jedinečnou atmosféru oslav a zábavy.

Zadání odrůdy

Denisovský je vyšlechtěn jako odrůda vína. Jeho chuťové vlastnosti však umožňují používat bobule k výrobě džemů, marmelád a kompotů. Z hroznů se získávají vysoce kvalitní suchá a šumivá vína. Bobule se používají k výrobě likérů.

Správně vybrané místo pro výsadbu a včasné zavlažování vám umožní získat dobrou sklizeň. Odrůda je schopna přinést až 140 kg lahodných bobulí na hektar půdy.

Zahradníci říkají, že i začínající vinař může pěstovat hrozny Denisovského. Chce to jen trochu úsilí.