Produktivní host z Holandska – bramborová Margarita: popis odrůdy a recenze
Bramborová Margherita je oblíbená odrůda původem z Holandska. Kořeny jsou poměrně velké, mají reprezentativní vzhled (červená slupka a krémová dužina, málo očí), dobrá skladovatelnost až do jara (96 %).
| Podmínky zrání | Obsah škrobu,% | Hmotnost hlíz, gr. | Počet hlíz v keři | Produktivita, cent / ha | Zachování kvality, % | Barva kůže | Barva buničiny | Výběr země |
| Středně pozdě | 14-16 | 90-150 | 7-12 | 300-400 | 96 | Červený | Krém | Nizozemsko |
Popis a vlastnosti odrůdy
Bramborová Margarita patří do řady středně pozdních stolních druhů. Lze ji pěstovat bez předchozího klíčení v jižním a středním pásmu s mírným klimatem. Vegetace do sklizně trvá 3,5-4 měsíce.
Co potřebujete vědět o hlízách:
- průměrná hmotnost 90-150 g;
- tvar je zarovnaný, správný;
- vnější barva je červená;
- krémové jádro;
- dužina husté textury, mastná;
- obsah škrobu 14-16 %.
Chuťové kvality a konzumní vlastnosti farmářů jsou hodnoceny nejvyšším skóre. Při jakékoli tepelné úpravě (smažení, vaření, pečení) jsou v hlízách na vysoké úrovni zachovány cenné vitamíny a mikroelementy. Třída se doporučuje pro dětskou a dietní stravu.
Historie původu
Bramborová Margarita byla vyšlechtěna holandskými vědci. Při vytváření Agroplant šlechtitelé zkřížili 2 produktivní druhy: Saga a Asonia. Výsledkem jsou odolné, nenáročné a vysoce výnosné brambory.
Výhody a nevýhody
- vysoká úroveň tolerance sucha;
- masově homogenní plodiny;
- vynikající chuť a vzhled;
- dlouhodobé uchování;
- nízká náchylnost ke komplexu nemocí;
- odolnost proti mechanickému poškození během čištění a přepravy;
- prodejnost;
- tolerance ke změnám teploty.
- riziko infekce vrcholky a hlízy plísní.
Produktivita
Průměrná produktivita odrůdy Margarita je na úrovni 300-400 centů na 1 ha.
Přistání
V jižním pásu se hlízy vysazují od konce dubna, v mírných zeměpisných šířkách – od prvních dnů května. Teplota v hloubce jámy, kde budou brambory sázeny, by měla být alespoň 12 stupňů.
Kultura se pěstuje tam, kde dříve rostly obiloviny, luštěniny, brukvovité druhy, ale i okopaniny a zelenina. Pro brambory, cibuli a česnek se jako předchůdci hodí cuketa, dýně, okurky.
Půda je na podzim orána o 20-30 cm.Na vyčerpaných půdách se nutně zavádí humus (1-50 kg na 60 vazbu), superfosfát a draselná sůl (až 300 g na 1 vazbu).
Na jaře se záhony uvolňují, v mokřadech se vylévají hřebeny až do výšky 30 cm v krocích po 30-40 cm Brambory se sázejí do jamek hlubokých 10 cm. V suchých oblastech se zemědělcům doporučuje sázet do brázd nebo příkopů, které se vykopávají pojízdným traktorem nebo kultivátorem. Krok mezi nimi je 30-40 cm.
Pěstování a péče
Standardní jsou agrotechnické postupy – vlhčení, povrchová úprava, preventivní opatření proti parazitům a plísním. Keře jsou odhrnuté s délkou stonku 11-14 cm. K tomu se půda shrabe z rozteče řádků do výšky 2/3 výhonů, nahoře se ponechá 4-5 cm volných. podruhé, když vršky vyrostou do 20 cm (dokud se úplně nezavřou).
Zalévání je vyžadováno mírné, s dostatečnou vlhkostí, keře se nezalévají. Vlhkost se kontroluje na úrovni 10-12 cm.V suchých obdobích se keře zalévají 7-10 dní po vyklíčení, stejně jako ve fázi květu. Zalévání pak není potřeba. Norma vody na 1 m2 je od 20 do 30 litrů.
Pro hnojivo během vegetačního období se volí dusíkaté látky (karbamid, močovina, nitroammofoska). Přípravky se zředí podle pokynů, 1 ml roztoku se nalije pod 500 keř.
Když začne tvorba hlíz, rostliny se aktivně hnojí superfosfátem (40 g na 10 l), chloridem draselným (15 g na 10 l). Pro zpracování listů se používá Mag-Bor (1 polévková lžíce na 10 litrů).
Nemoci a škůdci
Odrůda je odolná proti háďátkům, rakovině a strupovitosti. Margarita se může nakazit během epidemie a v období častých srážek patogenem phytophthora. K ochraně keřů je začnou stříkat kontaktními fungicidy, dokud se vrcholy nezavřou (délka stonku 15-20 cm). Pro zpracování před květem jsou vhodné Exiol, Abiga-Peak, Buzzer. Po 1,5 týdnech se postup opakuje. Když jsou keře infikovány v průměrné míře, je zapotřebí 3-5 postřiků. Pokud je léze závažná, rostliny jsou ošetřeny až 8krát. V horku použijte Crezacin.
Dobrý účinek na zvýšení imunitní ochrany mají biologické prostředky – Jedná se o Planriz, Bactofit.
Na jaké škůdce a parazity byste si měli dávat pozor:
Popis středně pozdní odrůdy brambor Margarita
Šlechtitelé každým rokem přinášejí nové a nové odrůdy brambor. Někteří z nich jsou oblíbenější, někteří zahradníci se teprve začínají seznamovat. Další informace o bramborách Margarita: popis odrůdy, výsadba, péče, choroby a škůdci, stejně jako sklizeň a skladování plodiny.
Bramborová Margarita – popis, původ, vývoj
Odrůda byla vyšlechtěna holandskými specialisty. Ve státním rejstříku Ruska byla nedávno zaregistrována brambora s názvem Margarita, která zatím není na pozemcích zahradníků příliš běžná. Stojí však za to mu věnovat pozornost: vyznačuje se bohatou sklizní a chutným ovocem.
Další informace. Pitím bramborové šťávy se můžete zbavit toxinů a snížit hladinu cukru v krvi. Produkt pomáhá zbavit se onemocnění gastrointestinálního traktu.
Doba zrání a výnos
Bramborová Margarita patří mezi středně pozdní odrůdy. Hlízy dozrávají 80–100 dní poté, co se nad zemí objeví první klíčky. Jedna okopanina je schopna vypěstovat 7-12 hlíz o hmotnosti 90-150 gramů. Při dobré péči se z hektaru sklidí 300-320 kilogramů brambor.
Odolnost vůči nemoci
Tato charakteristika naznačuje, že brambor s názvem Margarita má dobrou imunitu: zřídka je vystaven nemocem, jako je strupovitost, rakovina brambor, skvrnitá mozaika.
Odrůda je však špatně odolná vůči pozdní plísni vrcholů a hlíz, takže před výsadbou musí být uchovávány v jednom z antifungálních léků.
Charakteristika hlíz, popis vzhledu
Keře rostou vysoké, rozlehlé. Listy jsou tmavě zelené, květy fialové. Slupka okopanin je zbarvena do červena, dužina je krémová.
Oválné hlízy správného tvaru dosahují hmotnosti 150 gramů. Oči je málo, jsou umístěny poměrně hluboko.
Obsah škrobu v okopaninách je až 16 %, což je průměrný obsah škrobu.
Pro které regiony je vhodný, náročnost na klima
Brambory Margarita lze pěstovat v mnoha regionech. Je odolný vůči suchu, nenáročný na péči, přizpůsobí se povětrnostním podmínkám. Díky těmto vlastnostem se odrůda vyšlechtěná v Holandsku rychle rozšířila po celé Evropě.
Kvalita Taste
Bramborové hlízy Margarita mají vysoké chuťové vlastnosti. Používejte zeleninu na vaření prvních chodů, bramborovou kaši, jako jednu z přísad do salátů.
Varování! Při vaření ve slupce je většina užitečných prvků zachována v kořenové plodině.
Hlavní výhody a nevýhody
Mezi pozitivní vlastnosti brambor margarita patří následující vlastnosti:
- vysoká produktivita;
- nenáročná péče;
- tolerance sucha;
- odolnost vůči mnoha nemocem;
- vynikající chuť;
- schopnost hlíz skladovat po dlouhou dobu.
Z negativních vlastností se rozlišuje špatná odolnost proti plísni.
Výsadba a pěstování brambor
Výsadbový materiál musí být kvalitní. Pokud jsou klíčky na kořenových plodinách tenké, slabé, musí být zelenina vyřazena: nebudou růst silné výhonky a vysoce kvalitní ovoce. Také nemůžete zasadit brambory s důlky, poškození: mohou infikovat zemi houbou.
Důležité! Musíte zasadit kořenové plodiny stejné velikosti, bez důlků a poškození.
Příprava na výsadbu
Aby byly sazenice přátelské, je třeba pro výsadbu vybrat stejně velké hlízy. A o rovnoměrně vyrašené výhonky se snadněji pečuje. Vybrané brambory jsou umístěny v krabicích nebo sítích, umístěny v teplé, dobře osvětlené místnosti.
Aby se hlízy nepomačkaly, lze je ke klíčení umístit do vlhkého prostředí: promíchejte s pilinami, substrát udržujte vlhký 2 týdny. Několik dní před výsadbou lze kořenové plodiny dezinfikovat jedním z antifungálních léků.
Základní požadavky
Pro brambory Margarita jsou vhodné volné, úrodné půdy. Na podzim zemi vykopou, aplikují organická hnojiva a na jaře ji uvolní. Do těžkých, jílovitých půd se přidává písek a rašelina.
Pokud je na místě na jaře hodně vody, musíte vytvořit speciální odtoky a zasadit brambory do vysušené půdy. Z nadměrné vlhkosti mohou být kořenové plodiny ovlivněny patogenními mikroorganismy.
Termíny, schémata a pravidla přistání
V závislosti na regionu a povětrnostních podmínkách se brambory sázejí v dubnu nebo květnu. Aby kořenové plodiny začaly rychle klíčit, musí být půda dobře zahřátá.
Hlízy se vysazují podle následujícího schématu:
- vzdálenost mezi kořenovými plodinami je 30-35 centimetrů;
- hloubka výsadby – 10 centimetrů;
- interval mezi řadami je 0,7 metru.
Dřevěný popel lze přidávat do jam nebo rýh.
Jak se správně starat o odrůdu
Ihned po výsadbě se ujistěte, že neroste plevel. Pak se keře zalévají, krmí, louhují. Pokud se navíc na plantážích objeví mandelinka bramborová, je postříkána insekticidy.
Vlastnosti zavlažování
Když výhonky brambor dosáhnou 5-10 centimetrů, pokračujte k prvnímu zalévání. Pokud je mnoho řádků s bramborami, je vhodné aplikovat závlahu shora. Malý počet záhonů lze zalévat hadicí, případně lze aplikovat kapkovou závlahu.
Nejprve se pod každý keř rozlije 3-4 litry kapaliny, později se množství vlhkosti zvýší na 12-15 litrů. Brambory je třeba zalévat ráno nebo večer. Při večerním zalévání je třeba vzít v úvahu, že stonky a listy by měly mít čas zaschnout před setměním.
Dávejte pozor! Voda musí být teplá, proto se nejprve nalije do nádrže a teprve poté se používá k zalévání keřů brambor.
Přihnojování a hnojení
Nejlepší je aplikovat živiny ihned po výsadbě. Do každého otvoru se nalije sedmisetgramová sklenice humusu a 5 lžic dřevěného popela. Další možností hnojení země je přidat do díry 100 gramů kostní moučky a 1 polévkovou lžíci nitrofosky.
V létě lze použít listový vrchní obvaz. K tomu se používají například humáty, rozpuštěné 2 gramy v kbelíku s vodou. Superfosfát můžete použít i pro postřik keřů rozpuštěním 100 gramů v 10 litrech vody.
Kopání a plení
První hilling začíná, když sazenice dosáhnou 7-10 centimetrů. Při provádění postupu zahradník chrání výhonky před opakovanými mrazy. Po 2 týdnech musíte provést druhý hilling: přispěje to k vytvoření rozvinutého kořenového systému, udrží vodu a vzduch v zemi a sníží pravděpodobnost vyplavení živin z půdy.
Potřetí se postup provádí za měsíc: zabrání poléhání stonků a nedovolí, aby hlízy zezelenaly. Současně s kopcem se provádí plevel, který narušuje vývoj bramborových keřů. Kromě toho může být plevelová tráva přenašečem patogenních mikroorganismů.
Jak sklízet a skladovat plodiny
Znamením, že je čas začít sklízet brambory Margarita, je polehnutí a vysušení vrcholků. Pokud je půda v oblasti kyprá, vykopejte kořenové plodiny vidlemi, pokud je půda těžká, použijte lopatu. Postup se provádí za teplého a suchého počasí.
Vykopané brambory se okamžitě vytřídí, nakrájené a nahnilé se odstraní stranou, jinak může infikovat celý produkt. Po vysušení se kořeny umístí do dřevěných krabic, přinesou se do suterénu, který by měl být chladný, suchý a větraný. Hlízy odrůdy jsou dobře zachovány po celou zimu.
Důležité! Před uložením brambor do suterénu je třeba je dobře vysušit, jinak mohou plody začít hnít.
Nemoci a škůdci
Odrůda brambor Margarita je odolná vůči mnoha chorobám lilek. Aby se zabránilo výskytu plísní, hlízy by neměly být vysazeny po rajčatech, lilcích, paprikách. Odrůda je špatně odolná proti plísni, takže brambory musí být před výsadbou ošetřeny v roztoku fungicidu.
Bramborové keře může napadnout mandelinka bramborová, která se likviduje ručně nebo postřikem schváleným insekticidem. Medvědů se zbavují nasypáním chemických granulí do otvorů průchodů.
Varování! Keře je nutné ošetřovat chemikáliemi v ochranných pomůckách.
Brambor zvaný Margarita se zatím na pozemcích zahradníků příliš nevyskytuje a marně. Jeho hlízy jsou chutné a péče o výsadbu je snadná. Při dodržování agrotechnických opatření budou moci zemědělci sklidit ze záhonů velké množství plodin a zajistit si okopaniny na celou zimu.
