Pozdně zrající bílé zelí, určené k dlouhodobému skladování, je soustavně žádané amatérskými zahradníky. Při výběru “své” odrůdy ze stávající rozmanitosti odrůd a hybridů dbají na dobrou imunitu a produktivitu, schopnost tvořit hlavy v ne vždy optimálních klimatických a povětrnostních podmínkách, trvanlivost, chuť. Podle všech těchto kritérií vyniká zelí Prestige F1 na obecném pozadí.
Historie výběru
Prestige F1 – kříženec bílého zelí, vyšlechtěný specialisty z Moskevské zemědělské akademie. K. A. Timiryazev (tato instituce je držitelem a původcem patentu). Práce byly prováděny na chovatelské stanici. N. N. Timofeeva.
Žádost o přijetí byla podána v roce 2005. Od roku 2007 je hybrid uveden ve státním rejstříku Ruské federace. Za dva roky testování odrůdy byly za nejvhodnější oblasti pro její pěstování uznány Střední, Centrální Černozem, Severozápad, Ural a Západní Sibiř.
Amatérští zahradníci a profesionální farmáři však úspěšně pěstují hybrid Prestige v jiných regionech (je to možné díky jeho „plastičnosti“ a „odolnosti vůči stresu“). Poslední jmenovaný je zajímavý pro svou vhodnost pro mechanizovanou sklizeň.
Popis a charakteristika odrůdy zelí Prestige F1
Prestige F1 se vztahuje na pozdní hybridy bílého zelí. Tvorba zralých hlávek trvá 160-170 dní od okamžiku klíčení semen zasazených do země. Pokud je zvolen způsob pěstování sazenic, zkracuje se doba pobytu rostlin na volném poli na 120-130 dní.
Růžice listů jsou vyvýšené, ale stále celkově – až 80-90 cm v průměru. Listy jsou poměrně malé, klasické „zelné“ barvy (šedozelené, pokryté souvislou silnou vrstvou modrošedého „voskového“ povlaku). Povrch desky je mírně bublinatý, po okraji slabě výrazný zvlněný okraj.
Hlávky zelí jsou téměř jednorozměrné (2-2,6 kg), pravidelného kulatého tvaru. Méně často se vyskytují mírně zploštělé exempláře o hmotnosti až 3,5 kg. I přes poměrně dlouhý stonek (asi 15 cm) se vlastní vahou “nepropadnou” do lůžka. Procento tržního výnosu zelí je 94 %. Lze jej odstranit nejen ručně, ale i mechanicky.
Na řezaných hlavách Prestige jsou zelenobílé, velmi husté. Podle tohoto kritéria odborníci hodnotí hybrid na 4,5 bodu s maximálně pěti. Vnitřní stopka je středně dlouhá (asi 6 cm), spíše tenká.
Hybrid se nemůže pochlubit vynikajícími chuťovými kvalitami (oficiálně jsou definovány jako „dobré“). Zahradníci však zaznamenávají úplnou absenci hořkosti a příjemnou nasládlou dochuť, která se během skladování zesiluje.
Účel hlávek zelí je univerzální. Prestige zelí lze konzumovat čerstvé ihned po sklizni, použít k vaření jakéhokoli prvního a druhého chodu. Po nasolení, moření, nakládání se zachová chuť, hustota a textura listů.
Důležité! Po zasazení do země mohou sazenice přežít krátkodobý pokles teploty na -3-5 °C.
Výnos zelí Prestige při pěstování v průmyslovém měřítku se pohybuje mezi 328-660 centy na hektar. Takový “rozptyl” se snadno vysvětluje rozdílem v klimatických a povětrnostních podmínkách v regionech, kde se jeho pěstování doporučuje. „Absolutní rekord“ (699 centů na hektar) v regionu Ivanovo. Amatérští zahradníci získávají úrodu asi 10 kg / m².
Imunita hybrida obecně není špatná. Rostliny zřídka trpí patogenní mikroflórou. Škůdci se o ně také nijak zvlášť nezajímají. Pěstitelské zkušenosti ukazují, že jsou extrémně vzácně postiženy Alternaria, různé druhy hniloby (při pěstování a skladování) jsou napadány třásněnkami a slimáky. Existuje však „vrozená“ imunita pouze proti vadnutí Fusarium.
Jako každá pozdně dozrávající odrůda se zelí Prestige vyznačuje přepravitelností a trvanlivostí. Může být skladován bez ohrožení vzhledu, chuti a prospěšnosti po dobu nejméně sedmi měsíců. Zahradníci se zkušenostmi s pěstováním hybridu poznamenávají, že zelí si často zachovává své spotřebitelské vlastnosti až do června až července příštího roku.
Výhody a nevýhody odrůdy
Amatérští zahradníci, kteří pěstují zelí odrůdy Prestige, sdílejí fotografie a recenze, které nám umožňují porovnat jeho skutečný popis s vlastnostmi deklarovanými původcem a zdůraznit následující výhody hybridu:
- trvale vysoká klíčivost semen a výnos;
- hromadné zrání hlávek zelí;
- vysoké procento „prodejnosti“ plodiny;
- vhodnost pro pěstování na osobních pozemcích a v průmyslovém měřítku;
- možnost mechanizovaného čištění;
- schopnost přizpůsobit se klimatickým a povětrnostním charakteristikám mnoha ruských regionů, vydržet krátkodobé mrazy, krátkodobá sucha;
- vnější prezentovatelnost, jednorozměrnost;
- dobrá chuť, vysoká hustota a šťavnatost hlávek zelí, všestrannost účelu plodiny;
- dobrá přepravitelnost, dlouhá životnost;
- odolnost hlav proti praskání;
- dobrá odolnost vůči chorobám a škůdcům typickým pro kulturu, přítomnost imunity vůči Fusarium.
Objektivní nedostatky zelí Prestige nebyly za celou dobu jeho pěstování zjištěny. Jediným relativním mínusem je, že hybrid nelze množit samosběrem semen při zachování odrůdových vlastností. Ale zahradníci zřídka praktikují tuto metodu pěstování zelí.
Výsadba a péče
Kvůli dlouhé době zrání hlávek zelí se hybrid pěstuje výhradně sazenicemi. Pro kulturu jsou typické požadavky na místo přistání a zemědělskou techniku.
Podmínky stravování
Tvorba sazenic se 4-5 listy trvá 40-45 dní. V souladu s tím je načasování výsadby semen Prestige zelí pro sazenice druhá polovina března a celý duben.
Do volné půdy lze přenést pouze tehdy, když se substrát zahřeje na 12–14 °C. Ve středním Rusku je to přibližně poslední dekáda května. V závislosti na regionu může být načasování výsadby sazenic posunuto o 15-20 dní dopředu nebo dozadu.
Jaká kritéria je třeba vzít v úvahu při výběru místa pro postele:
- dobré osvětlení v první polovině dne a pozdě večer s ochranou před sluncem v hodinách jeho maximální aktivity (požadovaný „prolamovaný“ polostín vytvoří např. „zákulisí“ vysoké kukuřice, slunečnice);
- úrodný substrát, který poskytuje kyslík kořenům a neumožňuje stagnaci vlhkosti;
- neutrální acidobazická rovnováha půdy;
- hluboké (nejméně metr pod zemským povrchem) podzemní vody.
Důležité! Výsadba se provádí s ohledem na pravidla střídání plodin. Nejsou pro ni vhodné záhony, na kterých v minulé sezóně rostly jiné brukvovité rostliny (ředkvička, ředkev, daikon, rukola).
Jak správně vysazovat
Zelí Prestige se sází na předem připravené záhony, mezi rostlinami je ponecháno 50-60 cm. Rozteč řádků je 60-70 cm. Hloubka výsadbové jámy je 10-12 cm. Půda na jejím dně musí být dobře navlhčena, což umožňuje vodu nasáknout.
Poté se do jamky umístí rostliny s hroudou zeminy na kořenech, zasypané zeminou, přičemž substrát se zhutní. Ihned po výsadbě se doporučuje zelí Prestige hojně zalévat. A když je voda absorbována – mulčujte záhon.
Následná péče
Pěstování zelí Prestige zvládne i nezkušený zahradník. Potřebuje jednoduchou péči.
- Zalévání. V průměru, napojena každé tři dny, výdaje 3-4 litry na rostlinu. V horku – každý druhý den nebo denně. 20–25 dní před sklizní hlávek zelí se zálivka úplně zastaví, aby „získala“ potřebnou šťavnatost a chuť.
- Uvolnění. Je to nutné pouze v případě, že zahradník odmítá mulčovat. Půda se kypří do hloubky 6-8 cm, druhý den po zavlažování, s intervalem 10-12 dnů. Současně se provádí odplevelení.
- Hilling. Prestige zelí má poměrně vysoký stonek, takže se natírá třikrát – 18-20 dní po přesazení sazenic na zahradu a poté v intervalech 1,5-2 týdnů.
- Vrchní oblékání. Kapusta Prestige se vyznačuje dlouhou dobou zrání hlávek, proto se hnojiva aplikují čtyřikrát za sezónu. Pro získání zelené hmoty je zapotřebí první vrchní obvaz (12-15 dní po výsadbě) roztokem minerálního dusíkatého hnojiva. Dále (když jsou hlávky zelí svázány a ještě dvakrát s intervalem 3-3,5 týdne) se aplikují komplexní hnojiva pro zelí.
Důležité! Pokud každé 2-3 týdny nahradíte běžnou vodu na zavlažování mírně osolenou vodou (1 polévková lžíce na 3 litry), zlepší to chuť zelí Prestige.
Nemoci a škůdci
K ochraně zelí Prestige před chorobami výrobce ošetřuje semena speciálními sloučeninami. Ale většina zahrádkářů stále raději hraje na jistotu a během sezóny provádí vlastní prevenci. Voda na zavlažování se každých 12-15 dní nahradí světle růžovým roztokem manganistanu draselného. Můžete také použít jakékoli fungicidy. K boji proti nemocem se také používají léky obsahující měď.
Podle zkušeností zahrádkářů ze škůdců zelí Prestige nejčastěji napadají:
Škůdci jedí listy plodiny. Abyste „nepustili“ dospělé do záhonů se zelím Prestige, můžete vedle postele zavěsit lepicí past na mouchy. Škůdce odpuzuje štiplavý zápach, který je charakteristický pro mnoho bylin a okrasných rostlin. Zničte je širokospektrálními insekticidy.
Důležité! Pokud do sklizně zelí Prestige zbývají méně než 3-4 týdny, používají se k ošetření rostlin a půdy pouze biologické přípravky.
Závěr
Cabbage Prestige F1 je hybrid postrádající výrazné nedostatky. Z nejvýznamnějších výhod, kterými se zahradníci řídí při výběru pozdního dozrávání zelí, má dobrý výnos, vhodnost pro pěstování v oblastech s různým klimatem, dobrou odolnost vůči patogenům charakteristickým pro kulturu a hmyzu, který ji napadá. Dalším nesporným plusem je snadná údržba.
Recenze s fotografiemi o odrůdách zelí Prestige F1
Pokusil jsem se zasadit několik odrůd pozdního zelí, usadil se na hybridu Prestige. Jsou naprosto spokojeni s chutí, výnosem a velikostí hlávek zelí. Skladují se minimálně do příštího května, na péči není nic náročného.
Zelí Prestige F1 mám moc rád pro jeho produktivitu, dobrou imunitu, určitou „nezávislost“ na rozmarech počasí. Hlávky zelí dozrávají jednorozměrné, velké, pravidelného tvaru. Je snadné se o ni postarat. Hlavní je pravidelně a včas zalévat.
Zelí Prestige sázím již třetím rokem. Chuťově nevyniká, ale nic lepšího na skladování jsem zatím nenašel. Hlávky zelí jsou velmi husté, při přepravě netrpí, ve sklepě leží 7-8 měsíců. Během léta není třeba o zelí nijak zvlášť pečovat.
Rozmanitost pozdního zrání zelí Prestige: pravidla pro pěstování, výsadbu a péči o hybrid, recenze a fotografie plodiny
Mnoho pěstitelů zeleniny pěstuje zelí s pozdními vidličkami na svých zahradních záhonech, aby naskládali sklizeň pro dlouhodobé skladování. Letní obyvatelé proto na zahradě často pěstují nové podobné odrůdy a vybírají si z nich nejvhodnější podle svých představ.
V tomto článku bude příběh o pozdní zrající odrůdě zelí Prestige F1, jejích hlavních charakteristikách, pěstitelských vlastnostech, výhodách a mnohem více.
Historie vzniku odrůdy
Tento kříženec byl vyšlechtěn ruskými chovateli ze Státní agrární univerzity pojmenované po K. A. Timiryazevovi na začátku tohoto století.
Autorem a původcem odrůdy je vědec-šlechtitel G. F. Monakhos.
Tuto odrůdu zelí lze sklízet nejen ručně, ale i strojně.
Cabbage Prestige f1: charakteristika a popis odrůdy
Cabbage Prestige f1 je jedním z nejnovějších hybridů – od doby klíčení semen do sběru vyzrálých vidliček uplyne asi 160 dní. Při pěstování pomocí sazenic uplyne od výsadby sazenic na zahradní záhony po sklizeň o něco více než 125 dní.
Fotografie zelí Prestiž
Listová zásuvka je zvednutá dostatečně vysoko nad zemí. Listy jsou mírně bublinaté, mají střední velikost, barva je zelená s šedavým nádechem a charakteristickým, dobře ohraničeným voskovým povlakem. Okraje listů jsou mírně zvlněné.
Vidlice – pokryté, rovnoměrné, husté, zaoblené, v kontextu – bílé barvy, velmi šťavnaté. Hmotnost jedné vidličky zelí Prestige je až 3,5 kg. Pahýly (vnější i vnitřní) jsou střední velikosti. Hustotu vidlic odhadují odborníci na 4,5 bodu.
Sklizená plodina dokonale snáší přepravu na jakoukoli vzdálenost, aniž by ztratila svůj krásný vzhled a chuť.
Popis odrůdy zelí Prestige – video
Hybrid zelí Prestige má vysokou odolnost proti vadnutí Fusarium. Vidlice se nikdy nepřevrhnou, i když jsou plně zralé a stále stojí. Hlávky zelí, které jsou plně zralé a nesklizené včas, si mohou udržet svůj prodejný vzhled a dobrou chuť po poměrně dlouhou dobu..
Sklizená úroda má univerzální účel – vidličky lze použít k přípravě salátů, přesnídávek, teplých pokrmů, na slano a kyselo. Také hlávky zelí prestižní odrůdy jsou položeny pro dlouhodobé skladování, a pokud jsou splněny všechny podmínky, vidlice budou ležet až do jara..
Výnos odrůdy zelí Prestige
Odrůda Prestige se vyznačuje vysokými výnosy – od 1 m2 pěstitelé zeleniny sklidí až 12-15 kg úrody. Při pěstování ve velkých farmách se z jednoho hektaru plochy sklidí 350–650 centů zralých vidliček. A protože toto zelí lze sklízet i mechanicky, je pochopitelné, proč tuto odrůdu pěstují nejen drobní zemědělci, ale i velkochovy.
Výhody třídy
U této odrůdy nebyly zaznamenány žádné nedostatky.
Choroby a škůdci zelí kultury
Hybrid zelí Prestige je vysoce imunní, proto není ovlivněn většinou nemocí, kterými může trpět jiná brukvovitá zelenina, ani hmyzími škůdci.
Kapusta Prestige: sázení a pěstování
Semena hybridu Prestige se vysazují ve filmovém skleníku při teplotě vzduchu 15-17 stupňů Celsia v poslední dekádě dubna – první dekádě května. Hloubka uložení semen je 1,5-2 cm.
Výsadba zelí pro sazenice – video
Ve fázi 4-5 trvalých listů lze prestižní sazenice zelí přesadit na trvalé místo v otevřeném terénu. Načasování přesazování sazenic je poslední dekáda května – první dekáda června.
Místo pro tuto zeleninovou plodinu by mělo být dobře osvětlené slunečními paprsky, úrodné a půda by měla být volná s mírně kyselou reakcí.
Průměr výsadbových jam pro vysazené sazenice je 0,6 m a jejich hloubka je 0,5 m. Doporučuje se vysadit nejvýše 5 rostlin na metr čtvereční.
Před výsadbou rostlin se do jam přidávají minerální hnojiva, stejně jako humus nebo kompost (pokud je půda velmi vyčerpaná).
Další péče o zelí Prestige
Kapusta Prestige je náročná na půdní vlhkost, nesnáší ani krátká období sucha, proto je nutné zavlažovat tak, aby půda na záhonech byla vždy vlhká. Nadměrné zavlažování však může vyvolat vývoj některých onemocnění.
Na podzim se množství zálivky snižuje a v období dešťů může být zcela zastaveno.. Pár týdnů před očekávaným sběrem hlávek zelí není možné zelí zalévat.
Také alespoň jednou za sezónu rostliny zapudrujte, aby rostoucí hlávky zelí nepadaly na jednu stranu. Půda se uvolní den po zavlažování, přičemž se odstraní všechny plevele.
Hnojení zelí Prestige
Několikrát během léta musíte pod zelí přidat organickou hmotu a minerální hnojiva.
Top dressing zelí – video
12-14 dní po výsadbě sazenic v otevřeném terénu je nutné je krmit minerálním hnojivem obsahujícím dostatečné množství dusíku.
A během léta se pod rostliny aplikuje roztok divizny nebo zeleného a po 2,5-3 týdnech – minerální hnojivo obsahující fosfor a draslík.
Cabbage Prestige: recenze těch, kteří zasadili
Olga, 48 let, Voroněž:
Pěstuji zelí Prestige na svém zahradním pozemku speciálně za účelem dlouhodobého skladování. Pokud je oblast, kde tato odrůda roste, dobře oplodněná, pak se vidlice zvětší – každá asi 3 kg. Odrůda není postižena chorobami, hlávky zelí nepraskají ani při nedostatečné zálivce a za sucha.
Natalia, 50 let, Samara:
Už dlouho jsem si přál na své zahradě nasbírat na výsadbu takovou pozdně dozrávající odrůdu zelí, která by mohla být uskladněna ve sklepě do další sezóny. Nakonec jsem to zvedl – ukázalo se, že je to hybrid Prestige. Hladké husté vidličky mají příjemnou chuť, šťavnaté. Ukázalo se, že každá vidle sebraná ze zahrady váží více než 2,5 kg. A sklizená úroda vydržela téměř do dubna.
Elena, 39 let, Volzhsky:
Mám vyčleněný poměrně velký pozemek na zeleninovou zahrádku, kde přes zimu pěstuji včetně pozdního zelí na prodej. Hybrid Prestige se v tomto ohledu ukázal jako velmi dobrý. Sklizená plodina se ukázala být velká, vidlice jsou husté, velké, šťavnaté, nepraskají a také leží téměř až do jara. Proto jsem v zimním období prodal více než polovinu úrody na trhu – zelí se mi „utrhlo rukama“.
Bílé pozdní zelí Prestige – foto
Hybridní zelí Prestige lze pěstovat jak na malých farmách, tak v průmyslovém měřítku. Kromě toho, s velkým množstvím výhod, tato odrůda zelí prakticky nemá nevýhody. A není to důvod pokusit se pěstovat takové pozdní zelí na vašich stránkách?!
Kapusta Prestige F1: popis a charakteristika od výrobce
Pozdní výnosný hybrid. Hlávka zelí je kulatá, hustá, váží 2-3 kg, s vynikající chutí. Vnější barva je šedozelená, na řezu – bělavá. Hlávky díky vysoké hustotě nepraskají ani při suchu a nepravidelné zálivce, jsou perfektně skladovány až do další sklizně.
Hybrid má komplexní odolnost vůči chorobám, vyznačuje se přátelskou sklizní sudých hlávek zelí. Doporučeno pro dlouhodobé skladování. Produktivita je 6-7 kg/m2.
