Odrůdy rajčat: co je determinovaný, polodeterminovaný a naddeterminovaný druh

Začínající zahradníci nemohou od prvních dnů v nové činnosti pro sebe přejít na speciální slovní zásobu a bez toho, aby se obrátili na zkušenější “kolegy”, dešifrovat všechna odborná doporučení. I názvy kultivarů uvádějící „determinant“ nebo „neurčitý“ mohou oprávněně vyvolat objasnění. A je užitečné tuto problematiku okamžitě pochopit.

Co to znamená?

Odrůdy rajčat jsou řazeny do různých skupin, ale pokud někdo rozumí slovům „rané“ nebo „velkoplodé“, jednotlivé definice se zdají příliš vědecké. Ve skutečnosti je vše jednoduché: Neurčitá odrůda je odrůda bez omezení růstu. Pokud rajče dorůstá přes 2 m, a jeho růst není omezen, je neurčitý. Pokud je skleník vytápěný, jsou v něm vytvořeny všechny podmínky, aby se růst keře rajčat nezastavil.

Takové kultury dokonce dávají 45 kartáčků s normálními, produktivními vaječníky.

Co je důležité pochopit o neurčitých odrůdách:

semena takových odrůd jsou větší;

dokonce i ve fázi plivání semen mají keře delší koleno;

neomezený růst vyžaduje akci ze strany pěstitele zeleniny – budete muset odstranit vrchol, aby kořen mohl „nasytit“ všechny vytvořené vaječníky;

takové keře musí být svázány;

na keřích se tvoří velké kartáče s plody stejné velikosti a tvaru;

počet nevlastních dětí je průměrný;

rajčata dozrávají celé léto, období plodů může trvat až do prvních podzimních mrazů;

je lepší pěstovat v jižních a některých středních oblastech Ruska.

Neurčité odrůdy mají své klady a zápory: vysoké výnosy, snadná péče a prodloužená doba plodů jsou v rozporu s nutností instalace vysokých podpěr, omezeným počtem pěstitelských oblastí a neustálým odstraňováním nevlastních dětí.

V souladu s tím determinantní rajčata jsou odrůdy s omezeným růstem. To znamená, že hlavní stonek rostliny má maximální výšku a dokončuje růst vytvořením květního kartáče.

To neznamená, že všechna determinantní rajčata jsou zakrnělá, existují různí zástupci odrůd.

Dělení rajčat na determinantní a indeterminantní jako celek není nejsprávnější, protože kompletní klasifikace je doplněna o semideterminantní, superdeterminantní a standardní. Ty s předponou „super“ dávají sklizeň dohromady a velmi brzy, ale samotné výnosy jsou málokdy vysoké. Ty s předponou „semi“ jsou považovány za přechodné, tedy něco mezi typy popsanými v tomto materiálu. Polozubáci, jak se jim říká, přesto potřebují pravidelné štípání, tvorbu keřů, podpěry a podvazek.

Standardní rajčata se vyznačují silným podsaditým stonkem, vyvinutým kořenovým systémem, nízkým vzrůstem a velmi malým počtem nevlastních dětí. (nemusí vůbec existovat). Odstoupíme-li od podrobné klasifikace, výhody determinantních odrůd v raném zrání, výborná chuť, velké množství nových odrůd a hybridů, přívětivý výnos plodiny, nenáročnost na péči. Nevýhody jsou v nízkém celkovém výnosu, potřebě zvýšeného krmení, snížené imunitě se zvýšeným počtem plodů na malém keři.

Rozdíly v různých fázích růstu

Opravdu se nevyvíjejí úplně stejně, pochopení rozdílů a přizpůsobení se jim je pro pěstitele zeleniny velmi důležité.

Semena

Neurčité odrůdy mají větší semena. Při nákupu sáčků se semenným materiálem v obchodě si určitě musíte přečíst informace od výrobce, budete jí muset věřit.

Pěstitelé zeleniny se častěji zabývají hybridy, protože v průběhu výběru jsou jejich vlastnosti přizpůsobeny konkrétnímu výsledku a snadné péči.

Je méně pravděpodobné, že onemocní, lépe předvídatelné v procesu růstu, náchylné k pěstování v teplých oblastech. Semena determinantů jsou menší, žádané jsou jak čisté odrůdy, tak hybridy.

Střílí

Již u prvních klíčků je vidět rozdíl mezi druhy rajčat. Stonek od kořene k kotyledonu u determinantní odrůdy je 1-2 cm, u neurčité odrůdy – 5 cm.

vzrostlé rostliny

Rozdíly jsou vidět nejen v délce stonku – navíc to není ten hlavní rozdíl. Existuje poměrně málo odrůd s vysokým determinantem, které lze pěstovat ve sklenících. A existují neurčité standardní a jsou nízké. Určujícím momentem bude právě tvar keře. Pokud se na vrcholu výhonku vytvořil kartáč a současně se vytvořilo několik květenství, jedná se o určující typ.

U neurčitých rajčat se seskupení vaječníků vyskytuje kolem centrálního stonku po jeho délce.

Rozdíly v technologii pěstování

Je v tom rozdíl, ten se bere v úvahu, protože na těchto opatřeních závisí konečný výnos.

Agrotechnika rajčat různých druhů.

  • Umístění v otevřené nebo uzavřené zemi. Neurčité odrůdy se pěstují ve vysokém skleníku, až 2 m. S dlouhou dobou plodnosti jsou předurčeny k produkci plodin v pohodlných podmínkách po mnoho měsíců v řadě. Určité odrůdy se mnohem častěji pěstují v otevřeném terénu: je to jednodušší a jsou tomu více přizpůsobeny. Jejich pěstování ve skleníku znamená, že není úplně racionální utrácet vlastní síly.
  • Sejení. Rajčata se pěstují přes sazenice. Neurčité odrůdy se vysévají v prvních dnech března. Po 65-75 dnech se sazenice mohou přesunout do zahrady. Určité odrůdy se vysévají koncem března a sazenice dozrávají za 55–60 dní. Je důležité, aby sazenice šly do půdy, když se zahřeje alespoň na +15 stupňů.
  • Pasynkování. Odstranění neplodných větví, které se nazývají nevlastní děti, je důležité provést včas. Krokování pomáhá rostlině neplýtvat energií a živinami na poskytování neproduktivních částí. A to přímo ovlivňuje výnos.

Neurčité odrůdy nevlastní dítě stále častěji. Každé desetiletí je nutné odstranit přebytečné výhonky, a tak – celou sezónu.

Nevlastní děti se neodřezávají, ale odlamují, po kterých zůstane jen centimetrový pahýl. A pak se keř tvoří přes jeden hlavní stonek nebo přes nejrozvinutějšího nevlastního syna. Určité odrůdy vyžadují odstranění všech nevlastních dětí pod větví s vaječníky. Ale spodní 2 nevlastní děti jsou ponechány, aby se rostlina nepřestala vyvíjet.

Je důležité, aby nevlastní děti, které mají být odebrány, nerostly více než 7 cm.

Jinak mezi typy odrůd nejsou výrazné rozdíly. Oba typy potřebují včasné zavlažování, stejně jako plenění, uvolnění půdy. Pokud byly rostliny vysazeny ve skleníku, v obou případech vyžadují pravidelné větrání a kontrolu keřů. Pokud jsou zjištěny choroby a škůdci, což se stává v obou případech, okamžitě začnou rostlinu ošetřovat. Pokud je determinantní odrůda vysoká, bude potřebovat oporu stejně jako neurčitá odrůda.

Určité odrůdy budou vyžadovat více hnojení.

Faktem je, že s mnoha svými výhodami se pro zahradníka opravdu stávají vítanou akvizicí, ale pokud je také zaměřen na vysoké výnosy, budete muset keř stimulovat. A dělají to pomocí hnojiv. Pro rajčata můžete použít jakýkoli standardní vrchní dresink, aby determinantní odrůda rozvinula svůj plný potenciál.

Jaký typ je lepší vybrat?

Pokud je pěstitel zeleniny odhodlán pěstovat rajčata ve skleníku, je pravděpodobnější, že se začne poohlížet po neurčitých odrůdách. A to vše kvůli úspoře místa (i když to není jen o tom), protože keře formované do jednoho stonku, vysazené podle šachového principu ve vzdálenosti půl metru od sebe, racionálně využívají zahradní prostor. V tomto případě by mezi řadami měla být vzdálenost alespoň 65 cm.

Pokud jsou determinantní odrůdy vysazeny ve skleníku, nebudou růst do výšky, ale do šířky (což je pro ně charakteristickější), a proto zaberou hodně místa. Je mnohem jednodušší to udělat venku. Vysazují se ve vzdálenosti 80-90 cm, přičemž mezi postelemi je třeba dodržovat metrovou vzdálenost.

Ale v obou případech je třeba keře, které dorostly do 45 cm, svázat – kdekoli rostou.

Další tipy pro výběr druhů rajčat.

Teplé až mírně teplé vlhké podnebí jsou ideálními podmínkami pro neurčitá rajčata. Dlouho plodí a dlouho dozrávají. V chladnějších oblastech jim zkrátka chybí krátké léto. Samozřejmě je můžete zasadit do skleníku, ale výše uvedené není vždy vhodné.

  • V severních zeměpisných šířkách jde o pěstování standardních plodin. Nízko rostoucí keře s tlustým stonkem se nebojí špatného počasí a vyžadují minimální péči. Tyhle se ani nevážou a nevlastní syn. Plody budou zároveň skladovány po dlouhou dobu a vydrží dlouhodobou přepravu.
  • Pro ty, kteří jsou velmi omezeni časem stráveným na venkově / zahradě, jsou vhodnější determinantní odrůdy. Jsou nenáročnější. Za to však budete muset zaplatit ne tak vysokým výnosem, kterého jsou schopny neurčité odrůdy.

Rozdíly mezi těmito druhy jsou značné, ale ne natolik, aby byl výběr bolestivý. Zdravé rostliny, které přinesou ovoce včas, zřídka onemocní, potěší chutné a zachovalé ovoce, lze získat jakoukoli volbou.

pro otevřenou půdu (1536) pro skleníky (725) pro fóliovníky (1227) pro skleníky (301) pro balkony (39) pro pěstování na parapetech (33) květináčová kultura (33) okrasná krajina (20)

bílá (4) žlutá (116) zelená (22) červená (1080) malinová (146) oranžová (155) růžová (315) fialová (39) černá (13) čokoládová a hnědá (69)

univerzální (417) čerstvá spotřeba (1519) na solení a zavařování (521) na zavařování celých plodů (391) na zavařování na plátky (77) na nakládání a sušení (48) na šťávu (373) na kečup a rajčatový protlak (340)

bez sevření (219) bez podvazku (100) sladká (873) karpální (781) plazivá (9) standardní (193) pruhovaná (91) hovězí (89) dvoubarevná (125) bez tvorby (92) kolekce (170)

Výhody: Nádherné rajče, které nevyžaduje zvláštní péči. S minimální péčí vždy skvělá úroda. Doporučuji.

Proti: Bez komentáře.

Komentář: Můžete pěstovat jak ve skleníku, tak na volném prostranství. Výsledek bude bez ohledu na místo přistání.

Pro: Nelíbilo se mi to.

Nevýhody: vůbec žádná semínka)

Výhody: Pěstuji tři roky. Velmi se mi líbila odrůda Plná kapsle. První plody jsou velmi velké (až 800 g), chutné, masité. Kromě čerstvé spotřeby dělají velmi dobrou šťávu a kečup. Doporučuji.

Proti: Líbilo se mi všechno.

Komentář: Na obalu semínek nebylo napsáno, že jde o křížence, tak jsem semínka posbíral a vše vyrostlo. A v popisu výše stojí: hybrid. Takže nemůžete sbírat semínka?

Výhody: Sladký, produktivní, ničím neonemocní, jíme jako bobule, sázíme 3 roky a určitě zasadíme. Děkuji za rozmanitost, rozmanitost je vynikající!

Proti: Miloval všechno!

Komentář: 100 bodů!

Výhody: Lahodné, sladké.

Pro: Úžasná rozmanitost. V mé Leningradské oblasti vyrostly na humusu mocné keře. Pravda vysazena na otevřeném terénu v polovině června kvůli mrazu. Keře jsou jednoduše obsypány střapci s 10-12 rajčaty. Na jednom keři až 6 nádherných štětců. To znamená, že z keře se získává více než 60 rajčat. Kdyby v druhé polovině srpna neodřezal vršek, rostl by a rostl. Nyní dozrávají. Ještě jsem to nezkoušela. Doufám, že se dostanu včas na stálý pokles teploty. Příští rok určitě zasadím. Velká spokojenost s touto odrůdou.

Nevýhody: V polovině srpna se na listech objevila trocha rzi, postupně odřezávám části listů, což se hodí pro dozrávání plodů. Tuto skutečnost přičítám vlivu deště a blízkosti keřů rybízu.

Celá řada forem rajčat lze rozdělit do dvou velkých skupin: deterministický (krátké) a neurčité (vysoký). Toto označení je zpravidla na obalech bezpodmínečně uvedeno, protože to do značné míry určuje, kde (na lůžkách nebo ve skleníku) bude rajčata pěstována a jaké jsou nejvýznamnější rysy péče o zahradníka.

Druh rajčat (determinantní nebo neurčitý) závisí na místě výsadby a zvláštnostech péče o rostliny.

Druh rajčat (determinantní nebo neurčitý) závisí na místě výsadby a zvláštnostech péče o rostliny.

Vlastnosti neurčitých rajčat

Začněme rajčaty neurčitými (indet), protože jsou nejjednodušší na pěstování a tvarování. Jde o to, že indet roste donekonečna, v jednom stonku, důsledně a pravidelně, kterým se ovoce kartáč každé tři listy. Zpravidla se jedná o vysoké rostliny, které potřebují podvazek, protože stonek rajčete je křehký, jako liána.

Od okamžiku, kdy se objeví semenáčky, až do odstranění vrcholu, roste indet stále nahoru. Rozhodně, nevlastní děti (laterální procesy) se pravidelně objevují v paždí listů, ale pro snadnou tvorbu potřebují pravidelně mazat.Pak bude rostlina velmi atraktivní: jeden stonek a každé tři listy – kartáč. Je třeba poznamenat, že nejjasnější a nejkrásnější ovoce se zpravidla tvoří na neurčitých odrůdách a hybridech, zejména pěstovaných ve skleníku.

F1 Large Indeterminate Tomato 'Coral Reef'

Velkoplodé rajče neurčité F1 ‘Coral reef’

Mezi neurčité velkoplodé červené hybridy, které POISK Agroholding nabízí, patří F1 ‘Coral Reef’ и F1 ‘Rafinovaný’, vyznačující se výbornou chutí a vhodný do salátů, nářezů a k přípravě šťávy a těstovin. Hladké husté plody hybridu F1 ‘Scarlet Caravel’ ideální pro moření a ovoce odrůd z série “Vkusnoteka” potěší gurmány rozmanitostí chutí a barev rajčat, která jsou na plátky úžasně krásná.

Vlastnosti determinantních rajčat

O determinantních rajčatech (deta) můžeme říci, že se buď nemusí tvořit vůbec, nebo je učiněno pevné rozhodnutí zvládnout tuto obtížnou vědu. Děti zpočátku rostou stejně jako indetes, ale v určitém okamžiku rostlina vytvoří dva nebo tři kartáče a list v řadě – zde se vrcholový růst zastaví. Pokud jste v tomto okamžiku již odstranili všechny nevlastní děti, pak růst vaší rostliny skončí, omezený na dva kartáče.

Aby se předešlo takové pohromě, na rostlinách determinantního typu by měly být odstraněny pouze slabé spodní nevlastní děti a horní dva silné by měly být vždy ponechány, aby rostlina pokračovala v růstu. A důsledně přenášet růst rostliny z jednoho nevlastního syna na druhého. Můžete také nechat 3-4 silné nevlastní děti, zbytek odstranit nebo se rostliny vůbec nedotýkat. V druhém případě bude plodů mnoho, ale malých, v prvním případě budou plody velké a v dostatečném množství.

Růžový determinátní hybrid F1 'Persianovsky'

Růžový hybrid determinantu F1 ‘Persian’

Hlavní předností dětí je přátelská tvorba a dozrávání plodů. Pokud štětce dozrávají v přísném pořadí, pak u dětí může dozrát čtyři až deset štětců současně (v závislosti na odrůdě). V jižních oblastech se determinantní rajčata vysévají přímo na pole, bez rostoucích sazenic, a vůbec se netvoří a jednou sbírají dobrou sklizeň.

Nejjasnějšími zástupci červených determinantových hybridů jsou F1 ‘Donskoy’, F1 ‘Aphrodite’ и F1 ‘kapitán’ – Jedná se o ultra rané hybridy s chutnými hustými plody pro univerzální použití. Jsou vynikající jak v půdních sklenících, tak ve volném terénu od jihu ke střednímu pruhu. Mezi růžovoplodými hybridy lze rozlišit F1 ‘Rosanna’ и F1 ‘perština’ (220-240 g). První hybrid se vyznačuje mimořádným výnosem, tvoří 20-30 hustých, krásných, voňavých plodů o hmotnosti 120-150 g.

Z červených velkoplodých dětí lze zmínit F1 ‘Elegant’, F1 “Okřídlený”, F1 ‘Bobrin’ atd. Všechny mají velké, husté chutné plody, dokonale vhodné pro zpracování na rajčatové produkty.

Vlastnosti standardních odrůd

Samostatnou velmi zajímavou skupinu tvoří standardní odrůdy. Hlavním rozdílem mezi těmito odrůdami je silný vzpřímený stonek a tmavě zelené, kompaktní, vysoce zvlněné olistění. Pozoruhodná výhoda standardních odrůd: nemusí být vázány (s výjimkou zvláště velkoplodých, protože hmotnost jejich plodiny převažuje nad silou stonku).

Z velkoplodých “boles” doporučujeme odrůdu červenoplodou “Flame Agro” (70-110 g), ‘Red placer’ (40-60 g), růžové plody – ‘růžový plameňák’ (120-200 g), žlutoplodé – ‘Amber placer’ (60 g). Všechny tyto odrůdy se pěstují venku. Plody jsou neobvykle chutné a voňavé, všestranné, vynikající pro konzervaci.

Tereshonková Tatiana,
šlechtitel rajčat, kandidát zeměděl vědy

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: