Kuřata jsou v chovu velmi nenáročná, lze je pěstovat pro různé účely. Někteří farmáři to dělají u vajec, jiní u dietního masa. Slepičí vejce je zdrojem všech druhů látek nezbytných pro lidské tělo.
Vejce jsou dobře stravitelná, takže je lze podávat i dětem. Slepice vaječné mají průměrnou tělesnou hmotnost a hustou pokrývku peří. Schopnost klást vajíčka začíná ve čtyřech měsících. Po třech týdnech od začátku nošení je jedinec považován za zralou, produktivní nosnici.
Pro získání vysokého procenta vaječných ponožek a vynikající kvality masa nosnic je důležité, aby se začínající chovatelé drůbeže naučili základním standardům chovu a věděli, jak se o ně doma starat.
Jak si vybrat mládež
Pokud je za účelem získávání vajec vybrán mladý jedinec, je třeba věnovat pozornost plemenům vaječných směrů. Tyto zahrnují:
- Čeština;
- ruská bílá;
- Hamburg;
- andaluský;
- karpatský;
- italská koroptev;
- May Day a další plemena.
Ve vzhledu musí mláďata splňovat následující parametry:
- lesklé, hladké a čisté opeření;
- čistý řitní otvor;
- plochý hrudník;
- silné a rovné tlapky;
- vypoulené jasné oči;
- světlý hřeben (po dosažení určitého věku).
Pták by neměl mít známky nemoci, spadnout na podlahu. Měli byste věnovat pozornost jeho pohyblivosti. Dále je nutné určit váhu jedince. Pokud je nedostatek hmoty, může to znamenat infekci parazity nebo byla provedena nesprávná péče o kuřata. Nadváha také není vítána, protože ovlivňuje užitkovost kuřat. Pomocí těchto pravidel můžete získat vysoce kvalitní hospodářská zvířata.
Tipy pro začátečníky
Chcete-li vychovat zdravé slepice s dobrou špičkou, musíte správně vybavit místnost a zorganizovat správnou péči o ně. Pro pěstování jsou nutné následující podmínky:
- místnost se střechou, stěnami, dveřmi, okny;
- optimální teplotní režim je + 23 + 25 C, v zimě by teploměr neměl ukazovat pod +15 C;
- dobré větrání se zátkami a přítomnost oken (nebo větracích otvorů);
- podlaha je pokryta vrstvou vápna a poté pokryta slámou, senem nebo pilinami; v zimě je podlaha zahuštěna pro zachování tepla (až 20 cm);
- v zimě bude nutné dodatečné osvětlení, protože se zkracuje doba denního světla;
- umístění hřadů je asi 1 metr od podlahy, mezi příčkami by mělo být alespoň 50 cm, pro pohodlí můžete postavit víceúrovňové bidlo, kuře potřebuje asi 30 cm tyče;
- pro kladení vajec se používají dřevěné bedny naplněné slámou, senem, hoblinami, umisťují se do tmavých koutů domu v poměru 1 místo na 5 kuřat;
- průlez pro volný přístup do ulice;
- krmítka jsou instalována nízko od podlahy, aby ptáci nerozhazovali potravu;
- optimální objem napáječek je 5-6 litrů, v létě se voda mění častěji kvůli rychlému rozkladu;
- aby se zbavili parazitů, dali nádoby s popelem.
Nejprve je vyroben kovový nebo dřevěný rám. Poté se ve výšce 20 cm ode dna šikmo připevní silné pletivo na válení vajec. Pod pletivem, úplně dole na rámu, je připevněna paleta (polykarbonát, překližka). Tato konstrukce umožňuje udržovat klec čistou, dno se čistí několikrát za měsíc.
Zadní stěna se stříškou je vyrobena z překližky a zbytek je opláštěn jemnou síťovinou. Panty a západky jsou připevněny k boční stěně – tak se dveře vytočí. Jsou instalovány napáječky a krmítka. Aby se kuřata cítila pohodlně a nesnižovala produkci vajec, je klec umístěna vedle okna nebo dodatečně osvětluje místnost.
Dieta
Výživa kuřat by měla být pestrá a kompletní. Krmí se 3-4krát denně. Přejídání nebo podjídání je nepřijatelné, protože to ovlivňuje pohodu ptáků a produkci vajec.
Hlavní složky ve stravě domácích zvířat jsou:
- bílkoviny – nacházejí se v kostní a rybí moučce, koláčích, jídlech;
- tuky – oves, kukuřice, ječmen, pšenice, pohanka;
- vitamíny D, A, B – zelenina (lze vařit a přidávat do zrn), zelenina;
- minerály – drcené skořápky, hornina lastur, popel, potravinářská křída.
Sacharidy by neměly překročit povolenou denní dávku. Nemůžete krmit sladkým pečivem, povolen je pouze chléb. Pokud jsou kuřata v létě na útěku, pak lze denní jídlo vynechat – jídlo si najdou sami. Pro zlepšení trávení vysypte nádobu jemným štěrkem. Důležité je mít v krmítkách pouze čerstvé krmivo.
Kuřecí měď
Místnost pro kuřata si můžete postavit sami, stejně jako pod ní předělat jakoukoli jinou. Musí mít střechu a stěny. Navíc je vybavena hřady a hnízdy. Je vhodné zvolit klidné místo, protože špice vajec se vlivem hluku snižují. Budova se nachází ve vzdálenosti 3 a více metrů od obytné budovy. Velikost místnosti závisí na počtu hospodářských zvířat, pro 4 kuřata je potřeba 1 metr čtvereční. Materiálem pro stavbu může být dřevo, cihly nebo pěnové bloky.
Uvnitř budovy je nutně instalováno bidlo (od tloušťky 5 cm). Pro velká plemena se vyrábí nízká a pro malá plemena se dělá stupňovité provedení. Pro umístění hnízd se volí zatemněná místa a před ně je připevněna široká deska, aby se nosnici snadněji šplhalo. Krmné žlaby jsou umístěny převážně na ulici. Pití by měli být uvnitř i venku.
Pro vstup denního světla je potřeba okno. V zimě je doplněno umělé osvětlení. Jsou také vyžadovány průlezy – malé otvory pro přesun ptáků na ulici a zpět. Pro zachování tepla položte podestýlku sena, slámy a v zimě ji zahustěte.
Chůze
Dlouhé vystavení čerstvému vzduchu zvyšuje produktivitu nosnic. Je lepší uspořádat území pro pěší kuřata s voliérou na jižní straně. Staví se pletivový plot (velikost buňky – do 5 cm) a výška cca 2 metry. Velikost stanoviště závisí na počtu kuřat a měla by být několikrát větší než místnost pro domácí mazlíčky.
Další způsob venčení hospodářských zvířat je zdarma. Kuřata chodí a vracejí se, když mají chuť. Současně jsou zaznamenány úspory krmiva. Není potřeba vnitřní osvětlení. Ptáci se hodně pohybují, a tak existuje přirozená prevence obezity.
- kontakt s volně žijícími zvířaty (možnost infekce);
- používání špinavé vody a červů (vzhled červů a poruchy trávení);
- hloubení zelených ploch.
Chovatelé pro kuřata
Mláďata musí splňovat všechny potřeby kuřat v prvních dnech života. Velmi důležitý je správný teplotní režim bez výkyvů, vlhkost, osvětlení, vyloučení průvanu. Konstrukce by měla být malá (přibližně 1/0,5/0,5 m) a vyrobena z hustých vodotěsných materiálů s dobrou tepelnou izolací.
Zásobník na písek na dně plodiště, který lze vyjmout a vrátit na místo, plní hygienickou funkci. Instalují se lampy o výkonu 40 až 60 wattů. Teplota uvnitř plodiště by měla být do + 20 + 26 C. Napáječky a krmítka jsou umístěny tak, aby plod nemohl šlapat a převracet nádoby.
Zpracování steliva
Stelivo zdravého kuřecího vývaru obsahuje obrovské množství stopových prvků. Je důležité jej správně zpracovat pro ekonomické účely, protože ve své obvyklé formě a ve velkém množství je jed.
Zkušení farmáři z něj vyrábějí kompost a používají ho jako hnojivo na svých zahradách. Berou různé rostlinné odpady (trávu, listí, zbytky ovoce, zeleniny) a piliny, slámu. Veškerá vegetace by neměla být čerstvá. Poté se vše smíchá s podestýlkou. Takto získáte kompost.
Nemoci kuřat a jejich léčba
Aby se zabránilo chorobám ptáků, je nezbytné provádět prevenci. Skládá se z:
- pravidelné čištění a dezinfekce kuřat;
- pájení léků z červů několikrát ročně;
- pájení vitaminovými a minerálními komplexy;
- přítomnost nádoby naplněné popelem v kurníku;
- pravidelná kontrola domácích zvířat;
- krmení vysoce kvalitními a čerstvými potravinami.
Pokud se nosnice stane letargickou nebo se objeví neobvyklé chování, pak je oddělena od zbytku slepic a je pozván veterinář.
YouTube a podobné vzdělávací platformy byly v té době v plenkách a drůbeží přátelé by se dali spočítat na prstech jedné ruky. Poučili jsme se z vlastních chyb. Ale teď máme kurník na dači na předměstí, kde pták může žít bez velké pozornosti asi měsíc a dávat hodně vajec.
Řeknu vám, jak si vybrat plemeno, kde koupit, proč by měla být kuřata chována odděleně a jak se o ně starat. Budu mluvit o nosnicích, protože jsme neměli žádné zkušenosti s chovem brojlerových kuřat.
Co se naučíš
Jaké plemeno kuřat zvolit pro chov
Měli jsme přátele, kteří chovali velký i malý skot a drůbež. Často jsme je navštěvovali a viděli, s jakými potížemi se potýkají při chovu brojlerových kuřat.
K dosažení dobré hmotnosti potřebují tito ptáci odpočinek. Klece by měly být malé: tímto způsobem jsou kuřata co nejvíce znehybněna. Nelíbilo se mi, že celý jejich způsob života je redukován na to, že jedí a kálí. A když je ptákovi 42–60 dní, je poražen. V té době jsem na to kvůli nedostatku zkušeností nebyl připraven.
Zdálo se mi, že je snazší začít s maso-vaječnými plemeny. Řeknu vám, jaká plemena jsme chovali a na kterém jsme se usadili.
Dominantní. Ptáci mají silný imunitní systém. Snášet začínají ve věku pěti měsíců a za rok každý jedinec vyprodukuje asi 250 vajec s hnědou, zelenou nebo modrou skořápkou.
Vrchol produktivity připadá na rok a půl, a když má pták čtyři roky, snáší již méně vajec – pak je nosnice poražena. Kuře v průměru váží 1,8-2,3 kg, kohout – až 3 kg.
Hisex. Kuřata tohoto plemene mají dobrou imunitu a méně onemocní. Téměř všechna mláďata přežijí. Slepice začínají snášet vejce ve věku čtyř až pěti měsíců a produkují asi 330 vajec ročně, ale výkyvy ve stravě a hospodaření mohou snížit produktivitu.
Nevýhodou plemene je, že užitkovost vydrží až tři roky, ale v tomto věku je již maso bez chuti, houževnaté. Optimální věk pro porážku je jeden a půl až dva roky. Hmotnost nosnice obvykle nepřesahuje 2 kg, kohouti mohou dosáhnout 3 kg.
Dekalb. Tyto slepice jsou dietně nenáročné a málo žerou, přičemž každá nosnice vyprodukuje 330 vajec ročně. Ale jen první dva roky aktivně spěchají, pak produktivita prudce klesá. Kohouti váží do 2 kg, samice -1,51,8 kg.
Adler stříbro. Kuřata mají vysokou produktivitu – až 180 vajec ročně, což trvá až asi dva roky. Ptáci tohoto plemene mají vysokou imunitu vůči nemocem a nízkou úmrtnost mladých zvířat. Rychle přibývají na váze a maso splňuje požadavky masných plemen. Hmotnost kuřat – 2,5-2,8 kg, kohoutů – 3,5-3,9 kg. Pokud je kurník neustále vlhký a podestýlka není odstraněna včas, mohou mít ptáci problémy s nohama.
Leningradská. Produktivita je stejná – až 180 vajec ročně. Obvykle vrchol nastává v prvních dvou letech života nosnic, poté jsou poraženy. Samec může vážit až 3,5 kg, samice – až 2,5 kg.
Kuchinského výročí. Toto plemeno kuřat je mrazuvzdorné, proto v zimě nepotřebují teplou podestýlku. Nosnice začínají snášet vejce zhruba v pěti měsících věku. Je důležité dodržovat doporučení ohledně krmení, protože tito ptáci mají tendenci mít nadváhu. Pokud je slepice překrmená, nebude schopna začít snášet včas.
Musíte krmit často, ale po troškách. Za dobrých podmínek snáší nosnice až 180 vajec, což vydrží až asi dva roky. Pták je pak poražen. Dospělý kohout váží 4 kg a kuře – 3 kg.
Zlomená hnědá. Zastavili jsme se u tohoto plemene kuřat. Pták je nenáročný na teplotní extrémy a podmínky zadržení, odolný vůči chorobám a počínaje čtyřmi a půl měsíci snáší až 325 vajec ročně. Po třech letech se produktivita snižuje a ptáci jsou poraženi. Dospělé nosnice váží 2 kg, kohouti – 3 kg.
Stručné srovnání masných a vaječných plemen
| Počet vajec za rok | Snížená produktivita | Skládací váha | Váha kohouta | |
|---|---|---|---|---|
| Dominantní | 250 | 4 let | 1,8-2,3 kg | 3 kg |
| Hisex | 330 | 3 let | 2 kg | 3 kg |
| Dekalb | 330 | 2 let | 1,5-1,8 kg | 2 kg |
| Adler stříbrný | 180 | 2 let | 2,5-2,8 kg | 3,5-3,9 kg |
| Leningradskaya | 180 | 2 let | 2,5 kg | 3,5 kg |
| Kuchinského výročí | 180 | 2 let | 3 kg | 4 kg |
| zlomená hnědá | 325 | 3 let | 2 kg | 3 kg |
| Dominantní | |
| Počet vajec za rok | 250 |
| Snížená produktivita | 4 let |
| Skládací váha | 1,8-2,3 kg |
| Váha kohouta | 3 kg |
| Hisex | |
| Počet vajec za rok | 330 |
| Snížená produktivita | 3 let |
| Skládací váha | 2 kg |
| Váha kohouta | 3 kg |
| Dekalb | |
| Počet vajec za rok | 330 |
| Snížená produktivita | 2 let |
| Skládací váha | 1,5-1,8 kg |
| Váha kohouta | 2 kg |
| Adler stříbrný | |
| Počet vajec za rok | 180 |
| Snížená produktivita | 2 let |
| Skládací váha | 2,5-2,8 kg |
| Váha kohouta | 3,5-3,9 kg |
| Leningradskaya | |
| Počet vajec za rok | 180 |
| Snížená produktivita | 2 let |
| Skládací váha | 2,5 kg |
| Váha kohouta | 3,5 kg |
| Kuchinského výročí | |
| Počet vajec za rok | 180 |
| Snížená produktivita | 2 let |
| Skládací váha | 3 kg |
| Váha kohouta | 4 kg |
| zlomená hnědá | |
| Počet vajec za rok | 325 |
| Snížená produktivita | 3 let |
| Skládací váha | 2 kg |
| Váha kohouta | 3 kg |
Naše hejno kuřat Loman Brown se připravuje ke spánku na svých letních úkrytech. Kuřata a kohouti lze identifikovat ihned po vylíhnutí: slepice červené, kohouti světlí
Jak koupit kuřata pro letní sídlo
Kde koupit kuřata. Moje doporučení je nakupovat od chovatelů nebo od specializovaných podniků, například v Genovém fondu.
Chovatele najdete například na Avitu. Je lepší brát z doporučených, ale pokud žádné nejsou, přečtěte si recenze. Mějte však na paměti, že online recenze mohou být falešné.
Ne vždy se podniky nacházejí vhodně. V moskevské oblasti se to například nachází v okrese Sergiev Posad. Pro nás je to téměř okraj geografie – asi 200 km od dachy. Ale pokud chcete kvalitní násadové vejce vhodného plemene, je lepší tvrdě pracovat a dostat se tam. A je potřeba provést rezervaci alespoň dva měsíce předem.
Na co si dát při nákupu pozor. Ptáci by měli být aktivní, čistotní a dobře udržovaní, mít dobrý svalový tonus, hladké opeření a zdravý hřeben.
Neměli by při chůzi kulhat nebo vykazovat známky obezity. Také musíte být opatrní, pokud jsou kuřata oškubána: to je známka blech, vší, chřestu
Takový pták je zjevně nemocný: sliznice jsou zanícené, hřebenatka je bledá a vrásčitá, kuře je letargické. Foto: Kikujiarm / Shutterstock
Kdy koupit. V centrální části Ruska je optimální nakupovat kuřata koncem dubna – května, kdy se venku oteplí. Pak je můžete okamžitě chovat v kurníku, a ne doma v líhni – tak se nazývá nádoba na kuřata. Dá se koupit na tržištích za 30006000₽, ale vyrobil jsem si to sám.
Nosnice lze u chovatelů zakoupit po celý rok. Pokud koupíte kuřice v srpnu-září, budou uvedeny za měsíc nebo dva. Pokud současně koupíte kuřata, budou přivezena za čtyři měsíce. Ale adaptace může být problematická.
Kupovat kuřata na jaře je také lepší, protože obvykle začínají snášet od 110. — 125. dne života, tedy zhruba od čtyř měsíců. Je optimální, aby se začátek produktivity shodoval s létem: během tohoto období dostanou ptáci z trávy maximum vitamínů a bude snadné se o ně starat.
Potřebujete kohouta? Na rozdíl od všeobecného přesvědčení není pro produkci vajec kohout potřeba.
Výjimka: pokud se chystáte dát vejce do inkubátoru a vylíhnout kuřata. Tehdy by se měly oplodnit a to bez kohouta nejde.
Obvykle máme jednoho kohouta na každých deset slepic. Nyní jsou dva: půlroční Martin plemene Uheilyu a měsíčník plemene Broken Brown – zatím nebyl jmenován. Bereme, protože milujeme ranní kokrhání
Kuře v jakém věku je nejlepší koupit
Můžete si koupit násadová vejce a inkubovat sami, koupit jednodenní kuřata, dospělé, mladé nebo dospělé slepice. Kolik bude nákup stát, závisí na plemeni a podniku chovatele nebo podniku.
Prošli jsme těmito možnostmi a raději bereme jednodenní kuřátka, ale pokryjem všechny možnosti.
násadové vejce. Stojí 80 – 250 ₽ za kus. Vejce je levnější než slepice nebo dospělé kuře, ale je potřeba velmi opatrná přeprava při teplotě +16…20 °C.
Budete také potřebovat inkubátor, dobrý stojí 10 000₽ a pojme určitý počet vajec. Měl by být z kvalitního plastu, protože ty levné při vysokých teplotách zapáchají.
Věnujte pozornost tomu, jak ventilátor funguje: neměl by vydávat velký hluk. Je žádoucí, aby inkubátor udržoval určitou úroveň vlhkosti, jinak to budete muset sledovat sami. Některé modely mají vestavěnou baterii pro případ výpadku proudu a vajíčka se automaticky otočí.
Čím je inkubátor automatizovanější a čím více vajec v něm můžete chovat, tím je dražší. Jednoduché modely vyžadují pozornost: musíte denně přidávat vodu, sledovat teplotu a otáčet vejce dvakrát až třikrát denně.
Kuřata se nelíhnou ze všech vajec – to do značné míry závisí na podmínkách zadržení. Mláďata je nutné umístit do líhně a teprve po měsíci a půl je lze přemístit do kurníku, kde je pro ně oddělena speciální zóna.
Seženete i levnější inkubátory, ale lepší je vidět kvalitu plastu naživo. Zdroj: ozon.ru
Jednodenní kuřata. Jedno kuře stojí 100₽. Je vhodné si je vzít, protože nemusíte myslet na převoz a inkubaci. Stačí jej okamžitě umístit do líhně a po měsíci a půl přemístit do kurníku – také odděleně od dospělých ptáků.
Dospělá kuřata. Stojí více: 150₽ za každou. Taková kuřata lze trochu chovat v odchovně, nebo je můžete rovnou vypustit do místnosti pro dospělá kuřata.
Mladá kuřata. Cena nosnice je 350₽. Mladá kuřata mohou být okamžitě vypuštěna do kurníku. Tato možnost má však také nevýhodu: není jasné, v jakých podmínkách kuřata vyrostla a čím byla krmena, a to ovlivňuje zdraví a produkci vajec. Pták je tak plachý, že o několik měsíců později začne spěchat.
dospělá kuřata. Každý stojí 500–₽. Dospělí mohou být okamžitě posláni do kurníku k adaptaci, ale kdy takový pták začne snášet vejce, není jasné. To se může stát za týden, nebo to může být opožděno, pokud byl stres po stěhování silný. Kromě toho má každé plemeno svůj vlastní vrchol produkce vajec. V důsledku toho bude pták dávat vajíčkům méně času, než by mohl.
Pokud si chcete koupit kuřata i slepice, mějte na paměti, že budou potřebovat různé místnosti. Jinak se mohou navzájem klovat a ušlapat k smrti.
Kolik kuřat potřebujete chovat
Začali jsme s deseti kuřaty. Zpočátku se to zdálo hodně. Ale se zkušenostmi přišlo pochopení, že pro naši rodinu je optimální chovat asi 25 jedinců. Náš kurník je totiž dimenzován na měsíc životnosti baterie, což je 80 litrů vody, 90 kg krmiva a kapacita sběrače vajec 140150 vajec.
Každý matematik bude mít svůj vlastní. Zde je to, co je třeba zvážit.
Požadovaný počet vajec. V průměru jedna nosnice vyprodukuje 200-330 vajec ročně – hodně záleží na plemeni. Můžete si spočítat, kolik vajec denně sníte, a z toho získat počet ptáků.
Nosnice Broken Brown produkuje přibližně 325 vajec ročně. Pokud jíte deset vajec týdně, potřebujete 520 vajec ročně. Proto budou stačit dvě vrstvy.
Doporučuji však vzít si více, abyste přebytky prodali: zkušenost ukazuje, že domácí vejce se snadno koupí. Kromě toho prodej pokryje náklady na údržbu.
Velikost kurníku. Na 1 m² by měly být 3 – 4 slepice nebo 11 – 12 kuřat. Důvodem je odstavec 4.5 nařízení Ministerstva zemědělství Ruské federace ze dne 03.04.2006. 103. XNUMX č. XNUMX. Je lepší, když je pro vrstvy trochu více místa, protože se potřebují pohybovat, aby dobře spěchaly. .
Pokud je plocha malá, pravděpodobně stojí za to snížit populaci nebo začít brojlery – ti naopak potřebují méně místa, aby rychleji přibírali.
Finanční příležitosti. Je důležité vzít v úvahu nejen stavbu kurníku a nákup vybavení, ptactva, ale také měsíční obsah. Výpočty uvedu na osobním příkladu a spočítáte si sami.
Nutriční norma pro jedno kuře je 120 g suchého krmiva denně, 850 g týdně a asi 3,5 kg za měsíc. Při průměrných nákladech na smíšené krmivo 20 ₽ za kilogram pro 25 kuřat dostaneme 65 ₽ za den a asi 2000 XNUMX ₽ za měsíc.
Vodu neuvažuji, jelikož voda ze studny nebo studny je vhodná. Kuře potřebuje v průměru 200-300 ml na každých 100-150 g suchého krmiva. Je lepší používat bradavkové napáječky, které dávají bodové krmení: tímto způsobem je spotřeba menší.
Je potřeba počítat i s elektřinou a vytápěním. Velikost našeho kurníku je 1,8 x 1,8 x 2 m. Vytápíme ho od listopadu do dubna infračervenou lampou 250 W a platíme 35-₽ za den, ale konečné náklady závisí na tarifu elektřiny – v našem regionu je to 40 ₽ za 6 kWh. Stejná lampa osvětluje kurník.
Pokud připojíte ohřívač přes termostat, musíte měřit průměrnou denní spotřebu. Máme to jako zálohu. Pokud je budete ohřívat nepřetržitě, tempem asi 5,5 ₽ za 1 kWh měsíčně, vyjde to na 600 ₽.
Chov kuřat tedy stojí asi 3000 2000 rublů měsíčně v zimě a XNUMX XNUMX rublů v létě. Jde však o hrubý odhad, protože existuje mnoho dalších faktorů.
