Phacelia. Rostlina s takovým neobvyklým názvem se nejčastěji nachází v seznamu plodin na zelené hnojení. Takové úzké uplatnění je však nespravedlivé, protože nejde jen o „zelenou hmotu“ – je to i vynikající medonosná rostlina, po většinu léta zdobená květy nezvykle modré barvy a skutečný „doktor“ zahrad a sadů, řešení problémů zlepšení půdy a neobvyklá výzdoba záhonů! Pojďme se na facélii podívat blíže.
Phacelia. © Simon Ingram
Phacelia – zelené hnojení
Phacelia tansy – rostlina patřící do čeledi, která není tak často slyšet – Water-leaved. Roste v roční formě, vyznačuje se rychlým tempem vegetace, absolutní nenáročností na půdu, odolností vůči nízkým teplotám a poměrně dlouhým kvetením. Proto se tak často doporučuje k pěstování jako zelené hnojení.
A také vzhledem k tomu, že facélie může být předchůdcem naprosto jakékoli plodiny, lze ji vysévat po celou sezónu jaro-léto-podzim, pěstovat na ní zeleninu a sbírat velké množství zelené hmoty. S mělkým kořenovým systémem phacelia kypří půdu do hloubky 20 cm, zlepšuje její strukturu a prodyšnost. Za měsíc a půl dosahuje objem jeho nadzemní hmoty asi 300 kg na 100 metrů čtverečních. m, což je nutriční hodnotou ekvivalentní 300 kg hnoje.
Phacelia California (Phacelia californica). © David A. Hofmann
To ale nejsou všechny výhody tak zajímavé kultury. Phacelia má nejvyšší ukazatele fytosanitárních vlastností. Doporučuje se vysévat tam, kde je potřeba dezinfikovat půdu od spór plísňových a infekčních chorob, zničit háďátko, vyhnat drátovce, zaplašit saranče, mšice, hrachorku, listonohu a zavíječe, přilákat opylující hmyz, udržet vlhkost. Bylo zjištěno, že zelenina vysazená ve facelii neonemocní, roste rychleji a nedává prázdný květ!
Tím však unikátní vlastnosti facélie nekončí. Kultura vysetá na kyselých půdách mění svou kyselost směrem k neutrální, což má vliv nejen na její úrodnost, ale také na zastavení šíření řady plevelů.
Phacelia – medonosná rostlina
Druhou, neméně významnou vlastností facélie je její obsah medu. Je to jedna z těch vzácných rostlin, kde se vždy najdou pracovité včely: od časného jara, kdy ostatní medonosné rostliny ještě nekvetou, až do pozdního podzimu, stejně jako od časného rána až téměř do západu slunce.
Phacelia tansy je lídrem mezi medonosnými rostlinami. Vědci vypočítali, že z jednoho hektaru této kultury mohou včely shromáždit od 300 kg do 1 tuny medu (pro srovnání: z hořčice – 100 kg, z pohanky – až 70 kg). A je to dáno nejen vysokým obsahem medu a pylu, ale také tím, že květy facélie fungují jak při vysoké vlhkosti, tak v extrémním horku, aniž by snižovaly obsah nektaru. Jeden květ rostliny je schopen produkovat až 5 mg nektaru, který obsahuje asi 60 % cukru.
Phacelia crenate (Phacelia crenulata). © Tom Hilton
Phaceliový med je považován za jeden z nejlepších. Působí příznivě na paměť, srdce, cévní systém, pomáhá při onemocněních žaludku a střev, jater, je výborným protizánětlivým a antipyretickým prostředkem, účinně posiluje organismus. Zajímavé je, že v čerstvém stavu je bezbarvý nebo má světle zelenou barvu a po krystalizaci získává tmavě žlutý nebo hnědý odstín.
Phacelia – zahradní dekorace
Neobvykle krásná facélie i jako okrasná rostlina. Ale jako ozdoba záhonů to není facélie luční (i když se také používá), ale její odrůdy – facélie zvoncovitá, jen 20-25 cm vysoká, přeplněná facélie a Pursha phacelia, vysoká asi 50 cm .
Phacelia zvonkovitý (Phacelia campanularia). © John Weiser
Hodnota kultury spočívá v poměrně dlouhém kvetení, od června do září, a také v nádherné barvě květů, která u rostlin není tak běžná. Právě díky odstínům modré jsou květy facélie kombinovány s ostatními obyvateli zahrady a vnášejí do atmosféry pocit klidu a míru.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
Phacelia je jednoletá medonosná rostlina. Tato květina se pěstuje uměle v oblastech poblíž včelínů. Phacelia je atraktivní zejména pro začínající včelaře, kteří chtějí sbírat med v první sezóně. Tato medonosná rostlina je atraktivní také svou odolností vůči různým teplotním podmínkám, lze ji tedy pěstovat v různých regionech.
Popis a charakteristika rostliny
Rodištěm facélie je Kalifornie a v evropských zemích (včetně Ruska) se pěstuje uměle. Rostlina je nenáročná na pěstování, kvete dlouho a nepřetržitě produkuje nektar, který přitahuje včelaře.
Stonek Phacelia – od 30 do 60 centimetrů (někdy dorůstá až jednoho metru), je na něm mnoho větví. Rostlina kvete malými, šedavě namodralými květy, shromážděnými v květenstvích ve tvaru zvonu.
Mezi výhody této medonosné rostliny patří:
- nenáročnost při výběru půdy;
- přežití rostlin kdykoli během roku;
- rychlé klíčení;
- velké množství zeleně;
- imunita vůči chorobám a škůdcům;
- rychlý růst a vývoj.
Jako medonosná rostlina je phacelia velmi oblíbená mezi včelaři, protože její nektar produkuje velmi zdravý a chutný med.
Pěstování, péče a získávání semen facélie
Jako nenáročná rostlina může tato plodina snadno tolerovat poměrně silné mrazy (až -9 stupňů), takže ji lze vysévat ihned po tání sněhu. Phacelia začíná kvést za čtyři až šest týdnů.
Rostlina nepotřebuje pečlivou péči, ale růst sazenic je stále třeba pečlivě sledovat. Pokud je půda suchá, je třeba malé klíčky zalévat jednou týdně, aby se lépe vyvíjely. Když se rostlina stane dospělou, nezávisle extrahuje vlhkost.
Mnoho včelařů, kteří kdysi zasadili facélii, sbírá ze svých květů vlastní semena. Abyste je získali, je třeba rostlinu vysít na konci května, aby stihly dozrát.
Jakmile většina semen na prvních květech zhnědne, je třeba rostliny brzy ráno posekat, položit do rolí a sušit 4–5 dní.
Když se semena sbírají, dobře se suší a skladují v papírových sáčcích nebo krabicích na větraném a suchém místě. Klíčivost semen trvá až tři roky.
Kdy zasít facélii pro včely?
Opravdový včelař ví: k získání dobré sklizně medu potřebujete medový základ. Phacelia je považována za jednu z nejlepších medonosných rostlin. Pro co nejproduktivnější využití této rostliny včelaři počítají dobu setí.
Tato plodina začíná kvést přibližně 40-50 dní po výsevu a pokračuje v květu asi dva měsíce.. Aby byla včelám zajištěna práce po celou sezónu, vysévají včelaři phacelia od časného jara každých 15-20 dní až do července včetně. Kvetení tedy trvá asi tři měsíce, což umožňuje včelám nasbírat velké množství nektaru a včelařům odebírat hodně medu.
Facélii můžete vysévat před zimou, to znamená v říjnu nebo listopadu, ale podzimní výhonky by neměly být povoleny.
Samozřejmě je důležité vzít v úvahu podnebí, kde se tato medonosná rostlina pěstuje – v mírném klimatu v červenci se nevyplatí vysévat, protože v září je zde již zima a rostlina nebude produkovat nektar.
Jaké půdy jsou nejlepší pro pěstování?
Navzdory skutečnosti, že rostlina je nenáročná, během setí je lepší ji chránit před příliš vysokými teplotami a nadměrnou vlhkostí.
Pokud se jedná o aridní oblast, pak je lepší zvolit místo v blízkosti ochranného pásma nebo poblíž malolistého lesa, protože zde není intenzivní teplo a více vlhkosti.
Obdělávaná plocha (bez divokých bylin) bude dobrým místem pro výsev, protože tato medonosná rostlina nedává dobré výhonky na zaplevelené půdě.
Jaké by mělo být složení Země? Nejlepší možností by byla lehká půda bohatá na živiny. Phacelia bude dobře růst v černozemě nebo hlíně. Na vyčerpané zemi se rostlina bude cítit špatně.
Poznámka! Pokud zasejete facélii po krmných kořenových plodinách, dá dobrou sklizeň sazenic.
setí rostlin
Při výsevu facélie musíte dodržovat některá pravidla:
- před výsadbou vyčistěte oblast od plevele a opatrně vykopejte do hloubky 15-20 centimetrů;
- půda by měla být vyrovnána a poté dobře napojena;
- před výsadbou smíchejte semena facélie s pískem nebo pilinami.
Existují dva způsoby výsevu: rovnoměrně rozsypat po pozemku nebo vytvořit drážky pro setí (tento způsob je spolehlivější). Hloubka setí – ne více než 3 centimetry, jinak klíčky mohou klíčit nebo hnít po dlouhou dobu. Rozteč řádků – 15-30 centimetrů. Pokud jsou podmínky příznivé, pak se první výhonky objeví za jeden až dva týdny. A pak stačí rostlinu pravidelně zalévat.
Je také nutné správně vypočítat výsev – použijte přibližně 120 g semen na hektar (12 kg na hektar).
Tato rostlina může být zaseta ve směsi s jinými medovými rostlinami: sladkým jetelem, modřinou a dalšími. Pak v prvním roce vykvete facélie a další rok vykvete nějaká jiná medonosná rostlina.
produktivita medu
Včely mají velmi rády květenství facélie – na rostlinách je lze vidět nejen ve dne, ale i po západu slunce. Pokud tuto kulturu zasadíte v blízkosti včelína, můžete výrazně zvýšit produktivitu včel, které ochotně létají na světlé, voňavé květy.
Při dobré sklizni a příznivých podmínkách z jednoho hektaru půdy oseté facélií odeberete až 1000 kg medu za sezónu. Pokud jsou nepříznivé podmínky, pak včelaři dostávají asi 150 kg této pochoutky.
Barva výsledného produktu může být světle žlutá (časem získává nazelenalý, modrý nebo bělavý odstín) s jemnou travnatou vůní a mírnou kyselostí. Med po krystalizaci získává strukturu plastického těsta a lze jej použít jako zimní potravu pro včelstva.
Výhody phacelia medu
Phaceliový med se sklízí na konci léta. Svými kvalitami není v žádném případě horší než známý lipový med.
Složení produktu zahrnuje fruktózu a sacharózu, vitamíny rozpustné ve vodě, aminokyseliny, antioxidanty, proteinové sloučeniny a enzymy. Obsah kalorií takového medu je 304 kcal (na 100 gramů produktu).
Phaceliový med je ceněn pro své dietní složení, příjemnou chuť a vůni, což z něj činí vynikající dezert. Kromě toho se používá i pro lékařské účely.
Tuto sladkou pochoutku doporučujeme užívat při psychické a fyzické zátěži, v období rekonvalescence po operacích a předchozích onemocněních.
Je tonikum, antipyretikum, analgetikum, mírné projímadlo a sedativum. Tento med se doporučuje při onemocněních orgánů ORL, je užitečný při tuberkulóze, onemocněních jater, žlučových cest, dysbakterióze.
Při správném použití tento med pomáhá posilovat imunitní systém. Tento užitečný produkt obsahuje stopové prvky nezbytné pro život lidského těla: zinek, mangan, draslík, vápník, železo.
Pokud budete pravidelně jíst lžíci medu phacelia ráno (na lačný žaludek) s teplou vodou, pak se hemoglobin v krvi zvýší, spánek se normalizuje.
Abyste se ochránili před akutními respiračními onemocněními a posílili organismus, stačí konzumovat tuto pochoutku jeden až dva měsíce před propuknutím sezónních nachlazení.
Konečně,
Phacelia se zaslouženě stala oblíbencem včelařů a jejich vynikajícím pomocníkem, protože je to nenáročná rostlina (lze ji pěstovat v jakémkoli regionu), včelám se líbí a také zlepšuje složení půdy.
Včelaři, kteří alespoň jednou vyzkoušeli facélii jako medonosnou rostlinu, byli s výsledkem spokojeni.
