Popis kultivace brojlerů perliček

Brojlerové perličky jsou populární ptáci, kterých si cení chovatelé zabývající se domácím chovem. Charakteristickým rysem plemene je nenáročnost, minimální spotřeba krmiva, velké výhody. Chov ptactva přináší nejen zisk z prodeje, ale také poskytuje možnost získat vejce a masné výrobky pro osobní spotřebu.

Původ a vlastnosti vzhledu

Brojlerové perličky jsou chovány ve Francii. Chovatelé chtěli získat zvířata s vysokou kvalitou masa. Podařilo se jim vynést ptáka dosahujícího hmotnosti až 4 kilogramů. Plemeno zároveň kombinuje vynikající produkci vajec.

Zvíře se vyznačuje velkým, masivním oválným tělem. Růst dospělce je asi 50 cm.Chůze brojlerové perličky je důležitá, hrdá. Má široký a konvexní hrudník, malý, dolů směřující ocas. Hrudní kýl je slabě vyjádřen. Pták má šedé nohy, nemají opeření. Na tenkém podlouhlém krku je malá, zaoblená hlava s tmavým kostěným výrůstkem a šarlatovými náušnicemi.

Brojlerové perličky mají na krku modré opeření. Hlavní barva je šedě skvrnitá nebo perleťová. Má husté opeření. Existují jedinci s tmavšími odstíny šedé.

Výhody a nevýhody

Pozitivní vlastnosti brojlerových perliček:

• Chov brojlerů není tak populární jako chov kuřat, díky čemuž je výhodné zapojit se do takového podnikání kvůli nedostatku konkurentů.
• Brojlerové maso obsahuje lehce stravitelné bílkoviny, minimální množství vody a tuku. Také žádný cholesterol. Maso vynikající chuti, je dietní výrobek, tepelnou úpravou neztrácí chuť.
• Vzhledem k tomu, že se ptáci živí červy, slimáky a jiným škodlivým hmyzem, bude vegetace chráněna před parazity.
• Produkty z vajec z perliček obsahují vitamíny B, vitamín A a D3. To je mnohem více než v běžných slepičích vejcích. Při konzumaci brojlerových vajec nedochází k alergické reakci, což umožňuje použití přípravku pro kojeneckou výživu.
• Brojlerové perličky mají zvýšenou odolnost vůči řadě infekčních chorob.
• Ptačí peří se používá k výrobě různých věcí, proto je neméně výhodné chovat brojlery k prodeji tohoto produktu.
• Charakteristickým znakem perliček je přátelská povaha. Z tohoto důvodu je přijatelné chovat ptáky s jinými plemeny.

Přestože mají perličky mnoho výhod, nemají méně negativní vlastnosti:

• Chcete-li zachovat produktivitu, budete muset v kurníku zajistit dobré osvětlení.
• Vzhledem k tomu, že ptáci jsou plachí a mají neklidnou povahu, mohou při pohledu na potenciální nebezpečí vydávat hluk.
• Ptáci jsou příliš zbabělí, což negativně ovlivňuje jejich produkci vajec.
• Ptáci nejsou náchylní ke kladení vajec na jedno místo a jejich vylíhnutí. Z tohoto důvodu musíte kuřatům dávat vejce k inkubaci nebo kuřata uměle odchovávat pomocí inkubátoru.
• Perličky rády létají. Neobejdete se bez vysokých a odolných plotů nebo přistřihovacích křídel.

Odrůdy

Existuje několik odrůd brojlerových perliček, vyšlechtěných křížením jedinců různých ptáků. Některé z těchto druhů jsou obzvláště populární v Rusku. Odborníci upozorňují na prevalenci těchto odrůd brojlerových perliček:

• Šedostrakatá perlička. Jméno bylo získáno díky charakteristické barvě. Tato odrůda se také nazývá francouzská.
• Modré plemeno. Vyznačuje se zvýšenou odolností vůči mnoha nemocem, včetně leukémie. To je způsobeno nízkou vitalitou ptáků.
• Zagorský brojler. Tento pták má bílou hruď. Ptáci byli získáni po křížení se zástupci kuřat. Mají nadýchané a volné peří.
• Sibiřská bílá perlička. Liší se výdrží. Plemeno je ale málo chováno. Důvodem je nízká produktivita.
• Krém. Nejvzácnější druh perliček. Ptáci mají šedou hlavu, což je výrazně odlišuje od ostatních odrůd. Mezi ostatními druhy dávají tito ptáci nejmenší produkci vajec za rok. Zároveň mají malou velikost, proto chov nemá smysl.

Každé z plemen se kromě vnějších znaků liší i jinými znaky. Některé perličky jsou náchylné k nemocem, jako je leukémie, jiné jsou vůči ní odolné. U některých druhů se většinou projeví infekční onemocnění, jiné se s nimi setkávají jen zřídka a snášejí onemocnění bez komplikací.

Čím menší pták, tím úzkostlivější se chová. Mnoho druhů perliček není vybíravých, pokud jde o druh krmiva, kterým je chovatelé krmí. V závislosti na odrůdě se chuť masa a vaječných výrobků může lišit.

francouzská perlička

Nejznámější perličkou v Rusku je francouzská (šedostrakatá) odrůda brojlerů. Snadno se pozná podle charakteristické barvy peří. Pták je oblíbený u chovatelů kuřat. Charakteristickým znakem jsou celkové rozměry, oválné velké tělo, protáhlá hlava bez opeření.

Kromě toho mají francouzské perličky vedle zobáku namodralý rohový útvar. Díky protáhlému krku vypadá pták jako krocan. Pták má létající vlastnosti, což je způsobeno výrazným osvalením křídel. Hřbet je mírně skloněný k ocasu, spuštěný k zemi.

Šedostrakatá perlička má šedý odstín peří s bílými skvrnami rozmístěnými náhodně po celém těle. Krk je mírně namodralý. Perlička tohoto druhu se nazývá královský pták, důvodem je pevná tělesná hmotnost.

Pták je známý nejen svou vynikající produkcí vajec, ale také dobrým masným výkonem. Proto farmáři dávají přednost chovu takových kuřat, což jim umožňuje získat dobré výhody z prodeje vajec a jatečně upravených těl.

Ukazatele produktivity

Každá odrůda brojlerových perliček má různé produktivní ukazatele:

Na farmách lze stále častěji potkat spíše neobvyklé ptáky, podobné krůtám – brojlerové perličky. Zamilovali si jejich nenáročnost a rychlý růst a také hodnotné maso a vaječné výrobky.

popis

Brojleři perliček mají poměrně velké oválné tělo a poměrně vysoký vzrůst. Prsa jsou mohutná, vypouklá. Krk je mírně protáhlý, s malou hlavou s tmavě zbarveným výrůstkem a červenými náušnicemi. Peří na krku má modrý odstín, v blízkosti zobáku stejné barvy je také keratinizovaný útvar. Ocas je malý, mírně dolů.

Nohy jsou šedé, bez peří. Chůze brojlerové perličky je majestátní, klidná, protože ne nadarmo se jí říká královský pták. Péřová pokrývka je poměrně hustá. Nejčastěji je barva šedá s bílými skvrnami, které jsou uspořádány náhodně.

I když existují jedinci s tmavšími barvami.

Křídla ptáků jsou silná, šlachovitá, k létání jim slouží perličky, takže majitelé často jedno křídlo stříhají. Od svých afrických příbuzných získaly perličky tyto charakteristické rysy:

• dobrá odolnost vůči různým chorobám;
• promiskuita v jídle;
• nedostatek agrese;
• zbabělost a zároveň opatrnost;
• hlučnost.

Maso perliček je ceněno jako dietní produkt pro vysoký obsah bílkovin, nedostatek cholesterolu a malé množství vody a tuku. Vejce obsahují vitamíny B, A a D3, navíc jsou hypoalergenní.

Plemena

Ptáci byli poprvé chováni ve Francii. Chovatelé drůbeže se snažili získat jedince s poměrně vysokou mírou masných výrobků vynikající kvality. A to se jim povedlo, protože ptáci mohou vážit až 4 kg a jejich maso má vysokou nutriční hodnotu. Existuje několik odrůd perliček, které se liší jak vzhledem, tak produktivitou.Nejběžnější plemeno pro chov doma je uznáváno jako zástupci francouzského výběru s šedými nebo pruhovanými skvrnami.

Hlavní vlastnosti tohoto druhu jsou:

• masivní postava;
• hmotnost 3-4 kg;
• hlava vejčitého tvaru, na jejíchž stranách jsou dvě světlé náušnice;
• ne příliš husté opeření;
• mírně prodloužený krk;
• boule pod zobákem je modrá;
• mírně zaoblený ocas malé velikosti;
• svalnatá křídla;
• během pohybu je tělo drženo téměř svisle;
• produktivita vajec 130-150 za sezónu;
• maso má velké množství hemoglobinu a nemá tuk.

O něco méně oblíbená, ale také s celkem dobrými produkčními vlastnostmi, jsou jiná plemena perliček.

• Zagorsk běloprsý mají krk, hruď a břicho pokryté hustým bílým peřím, zbytek má stejnou barvu jako u Francouzů. Vyznačují se poměrně vysokou produkcí vajec, až 140 vajec, o něco menší než šedostrakaté. Chuť masa je velmi podobná kuřecímu.

• volžská perlička se liší tím, že jedinci velmi rychle rostou a přibývají na váze. Barva těla je krémová, hlava je šedá, velká. Produkce vajec je cca 120 kusů ročně.

• Sibiřská bílá má bílé tělo, růžové tlapky a zobák. Po stranách zobáku visí červené náušnice. Vyznačují se vytrvalostí a nenáročností v jídle, rychle si osvojí v novém prostředí. Rostou poměrně rychle, čímž si získali přízeň chovatelů.

Jeden z šampionů v počtu snesených vajec mezi brojlerovými perličkami, od 150 kusů.

• Modrá se liší neobvyklým barevným odstínem peří, proto dostal svůj název. Krk zdobí černý límec. Velikost ptáků je malá, hmotnost je asi 1,5 kg.

• Krémová nebo semišová perlička patří také k malým odrůdám. Je snadno rozpoznatelná podle šedé hlavy. Produktivita tohoto druhu je poměrně nízká.

Kromě těchto plemen existují i ​​​​jiná, ale jsou méně žádaná a nemají vysokou produktivitu:

• kudrnatý;
• obyčejný;
• sup;
• chocholatý;
• štětec.

Pravidla obsahu

Brojlerové perličky jsou z hlediska péče poměrně nenároční ptáci. V létě jsou schopni si zajistit potravu sami. Ale přesto pro růst a rychlé přibírání potřebují vysokokalorickou stravu s dostatkem minerálů. Zkušení chovatelé doporučují chovat brojlery odděleně od ostatních ptáků, protože jedinci francouzského křížence často projevují agresi vůči cizím lidem.

Stádo se nejlépe tvoří v poměru 1 samec na 5 samic.

Při zařizování drůbežárny je třeba vzít v úvahu některé nuance:

• perličky ve volné přírodě žijí převážně v horké Africe, proto je lepší zvolit místo na slunné straně, chráněné před větrem;
• okno by mělo zabírat asi 10 % plochy stěny a mělo by být na jižní straně;
• kromě skla musí být pokryta kovovou sítí, jinak by se ptáci mohli při pokusu o odlet zranit;
• pro jednoho jedince je potřeba počítat minimálně 0,5 m2 plochy;
• kurník je potřeba izolovat, vytvořit ochranu před průvanem, perličky jsou na ně velmi citlivé;
• indikátory teploty uvnitř by měly být nad +15 stupňů Celsia;
• přítomnost ventilačních otvorů je povinná;
• je lepší umístit hřady přibližně ve výšce 40 cm od podlahy se vzdáleností 30-40 cm mezi nimi;
• hnízda jsou umístěna na nejvíce zastíněném místě, vejce se odebírají v nepřítomnosti perliček, přičemž v hnízdě zůstává několik kusů, jinak ptáci změní své místo pro kladení vajec;
• jedno hnízdo stačí pro 6-8 perliček;
• podestýlka na podlaze by měla mít vrstvu asi 20 cm a být vyrobena z rašeliny, písku, pilin a sena;
• výměna stojí asi jednou za měsíc;
• v zimě je nutné další osvětlení, protože ptáci kladou vejce pouze během dne a jejich produkce vajec se ve tmě snižuje;
• V drůbežárně jsou instalovány krmítka podlouhlého tvaru, v množství jedna pro 5-6 brojlerů a naplňte je potravou o třetinu.

Aby ptáci neonemocněli a nebyli infikováni parazity, musí být drůbežárna pravidelně čištěna a dezinfikována. Proveďte postupy:

• jednou za 3 měsíce – z vrhu;
• jednou za 6 měsíců – dezinfekce od parazitů;
• jednou ročně – generální úklid, ošetření stěn a trámů antiseptickými přípravky, čištění hnízd;
• jednou týdně – mytí krmítek a napáječek vodným roztokem sody a vápníku.

Stěny a bidýlka jsou natřeny roztokem vápna, kovové povrchy jsou vypáleny plynovým hořákem. Z komplexních dezinfekčních přípravků, které dobře fungují na bakteriální a plísňové infekce, můžete použít Ecocide C, Virocid, Glutex. Aplikujte je podle návodu. Kromě drůbežárny by ptáci měli organizovat procházky. Jedná se o síť s krytým vrškem, poměrně prostorná: na ptáka – asi 2 m2 plochy.

Optimální výška je 2-2,5 m. Podlaha je z písku, rašeliny, sena, pilin. Ideální místo pro procházky by mělo být v blízkosti přirozeného prostředí ptáků: s keři, mýtinami, trávou a vždy s miskou na pití. V zimě není potřeba příbytek dodatečně vytápět, perličky běžně snášejí chlad a klidně je můžete pustit i ven na procházky.

Perličky nejsou náchylné k líhnutí kuřat, proto se jako slepice používají jiní ptáci nebo inkubátor. K rozmnožování dochází po dlouhé procházce, do tří týdnů po páření nosí samice brojlerů oplozená vajíčka. Jsou složeny ostrým koncem dolů a skladovány až do inkubace ne déle než dva týdny. Měly by mít hmotnost 45-50 g a jeden žloutek. Po čtyřech týdnech (28-30 dnech) se objeví kuřata.

Měli by vytvořit dlouhé denní světlo, až 20 hodin, teplotu asi +23 stupňů a prostornou klec. Po třech týdnech mohou být miminka vypuštěna na čerstvý vzduch. Pěstování brojlerových perliček se zpravidla vyskytuje po dobu tří měsíců, poté přestanou přibírat na váze.

Krmení

Z hlediska výživy jsou ptáci vybíraví. Strava a způsob pojídání perliček je podobný jako u kuřete. Oni používají:

• suché směsi z obilovin;
• mokré směsi;
• krmné směsi;
• zelené.

Do jídla se přidávají koláč, sůl, masokostní nebo rybí moučka. Na procházce ptáci rádi jedí červy, různý hmyz. Zeleniny by mělo být ve stravě hodně, zhruba polovina denní dávky, což je asi 200 gramů na jednotlivce. Perličkám chovaným v buněčných podmínkách se navíc dávají drcené skořápky, křída, jemný štěrk.

Jsou krmeni 4krát denně a ptáci, kteří jsou na útěku – třikrát.

V létě, kdy je hodně zeleně a různého hmyzu, si brojleři zajišťují polovinu stravy sami. Krmivo by mělo být podáváno v určitou dobu, aby hluční ptáci nevyvolávali vzrušení. Čerstvě vylíhlá mláďata jedí vařená vejce a tvaroh a po 2 týdnech dostávají obiloviny, skořápku. O týden později se do stravy přidávají mokré mixéry s vitamíny a zelení. Zaváděno do potravin a průmyslových krmných směsí, ale podle určitého schématu.

• V prvním týdnu života podávají krmnou směs Prestart, která podporuje rychlý růst a přibírání na váze. V jeho složení jsou kromě obilných, vitamínových a minerálních složek antibakteriální prvky a léky, které chrání před infekcemi. Krmná dávka je 15-35 g, krmí se kuřatům do 10 dnů věku. Je bezpečný pro kojence, protože neobsahuje stimulanty a antibiotika.
• Poté se na 10 dní přidá „Start“, každý 40–75 gramů, zvýšení množství se provádí podle doporučení na obalu. Tento typ krmné směsi je zaměřen na tvorbu silné imunity a růst kostry. Paralelně strava obsahuje zeleninu, vařená vejce a tvaroh, stejně jako naklíčená zrna.
• “Výkrm” je určen ke zvýšení svalové hmoty perliček. Současně se ptákům podává obilí, tráva, koláč, rybí moučka. Kombinované krmivo se používá až tři měsíce, každé 125 gramů.

První měsíc se krmí malé perličky 5x denně, poté 3-4x. Jedí málo, více se rozhazují. Do vody se přidá trochu manganistanu draselného nebo chloramfenikolu. K prevenci nemocí se ptákům přidávají malé dávky antibiotik, hlavní věcí je nezneužívat léky.

Pěstování brojlerových perliček není příliš problematické a produktivita je poměrně vysoká, takže tito ptáci jsou stále častěji chováni jak v malých farmách, tak na farmách.

Více o brojlerových perličkách najdete na videu níže.