Toto karanténní onemocnění je extrémně nebezpečné, protože může vést nejen k výrazné ztrátě úrody, ale také k rozsáhlému úhynu ovocných stromů.
Bakteriální plíseň postihuje divoké i kulturní rostliny z čeledi Rosaceae ( lat. Rosaceae ) a je způsobena bakterií Erwinia amylovora (Burrill) Winslow et a l.
Toto onemocnění je schopné infikovat více než 170 (!) druhů rostlin, včetně takových oblíbených ovocných stromů mezi zahradníky, jako jsou jabloně, hrušně, kdoule, jasan, hloh. Navíc bakterie Erwinia amylovora může také infikovat třešně, švestky, meruňky, třešně, maliny, zahradní jahody a další plodiny, včetně některých druhů květin, jako jsou růže.
Kvůli svému zvláštnímu nebezpečí je spála zahrnuta na „seznam regulovaných škůdců omezeného rozšíření na Ukrajině“, protože představuje vážnou hrozbu pro jabloňové a hrušňové sady a školky.
Před nějakými třiceti lety působení bakterií Erwinia amylovora by mohla být zablokována pomocí konvenčních léků obsahujících měď, ale v současnosti infekce získala schopnost transformovat se a mutovat v různých podobách, přičemž okamžitě proniká do vnitřních tkání rostlin, kam se již nedostanou žádné pesticidy.
Historické fakty
První ohnisko bakteriálního požáru bylo objeveno na konci XNUMX. století ve Spojených státech, poté se původce nemoci začal aktivně šířit po celém světě. Dnes se s onemocněním můžeme setkat v zemích evropského kontinentu, na Novém Zélandu, na Kypru, v Mexiku, Kanadě, na Haiti, v Karibiku a dokonce i v Zimbabwe.
V roce 1971 bylo v Německu kvůli masivní infekci sadů vyvráceno a zničeno asi 18000 XNUMX ovocných stromů. V Holandsku museli zahradníci vyleptat osm hektarů hrušňových sadů.
V roce 1991 způsobila plíseň obrovské škody na jabloňových sadech v Michiganu. Ekonomické škody byly odhadnuty na více než 3 miliony dolarů.
Škodlivost bakteriálního popálení
Toto onemocnění se nazývá bakteriální popálenina, protože při silné infekci rostliny vypadá celá její nadzemní část jako spálená v ohni. V tomto případě se ložiska infekce mohou objevit na pupenech, listech, výhoncích, na kosterních větvích a kmeni stromu.
Bakteriální popáleniny se zpravidla vyskytují na rostlinách s nástupem jarního období, v době jejich aktivního kvetení. Zpočátku bakterie infikuje květ rostliny a poté se choroba šíří na stonky a listy, dokud se nerozšíří po celém stromě a sestupuje z vrcholu koruny k jeho základně.
Při mechanickém poškození rostlin se onemocnění může objevit v místech, kde se nacházejí rány.
V důsledku infekce Erwinia amylovora na stromech se tvoří otevřené nádory s vodnatými sekrety, což jsou kapičky bledě mléčné barvy, nazývané exsudáty. Je to exsudát, který působí jako zdroj infekce, protože při vysoké vlhkosti může být snadno vtažen do nejtenčího vlákna a může být přenášen srážkami, větrem nebo ptáky na velmi dlouhé vzdálenosti a pak se usazovat na rostlinách. Nosit ji může i užitečný hmyz – opylovači, jako jsou včely, čmeláci, ale i různí škůdci, například mšice.
Navíc sadební a roubovací materiál, zahradní nářadí, ovoce a nádoby infikované bakterií mohou působit jako prostředek k infikování rostlin exsudátem.
Jedna kapka exsudátu obsahuje asi milion bakterií, což představuje významnou hrozbu pro všechny ovocné rostliny v oblasti. Pokud tedy s nástupem jara zmeškáte výskyt prvních mléčně bílých kapek na stromech, můžete za pár let ztratit celou zahradu.
Nejmenší částice exsudátu mají formu pohyblivých peritrichózních tyčinek nebo bičíků (velikost od 0,7 do 1,5 mikronu). Jsou umístěny jednotlivě nebo ve dvojicích za sebou, takže mohou vypadat jako krátké řetězy.
Pyl infikovaný exsudáty, který se dostane dovnitř květin, zahájí rychlý proces reprodukce kolonie bakterií. Ohnisko infekce přitom pokrývá stále větší plochu a postupně se přesouvá přes stopku k plodovým ostruhám, až je na výhoncích.
Biologové zjistili, že při teplotě +20°C bakterie Erwinia amylovora schopné dělení každých 20 minut, a proto jejich počet exponenciálně roste.
Nejpříznivějšími podmínkami pro rychlý rozvoj bakteriálního popálení je teplota vzduchu asi + 30 °C s relativní vlhkostí nad 70 %. V létě, když teplota stoupá, vývoj onemocnění se obvykle zastaví, a když teplota stoupne na + 44 ° C, škodlivé bakterie zpravidla umírají.
Obvykle jsou na Ukrajině červen a červenec nejteplejšími a nejvlhčími měsíci, takže v tuto dobu díky speciálním bičíkům Erwinia amylovora získává schopnost pohybovat se vnitřními cévami rostlin a čím je mladší, tím rychleji se bakterie pohybují. Někdy se jim podaří do tří týdnů úplně infikovat mladý stromek vysoký až dva metry.
přezimovat Erwinia amylovora v nekrotických vředech vytvořených na stromech, takže s nástupem prvního jarního tepla se probouzí a začíná aktivní proces rozmnožování.
Během kvetení ovocných stromů obnovují „oživená“ zánětlivá ložiska uvolňování exsudátů, čímž začíná nová etapa rozvoje onemocnění.
Příznaky infekce
Při napadení ovocných stromů, zejména jabloní a hrušní, lze na částech kůry nalézt charakteristické červenohnědé skvrny připomínající mramorové vzory.
U infikovaných rostlin květy a vaječníky rychle vadnou a odumírají, zatímco odumřelá květenství zasychají a zčernají, ale zůstávají viset na stromě. Někdy se na nich může objevit exsudát.
Pokud jde o napadené pupeny, zcela ztrácejí schopnost klíčit, zčernají a zasychají.
Růstové body a listy rostlin při infekci ztmavnou od špiček. Listy vykazují zčernání řapíku a středního žebra. Na okrajích listových čepelí se objevují nekrotické skvrny, v důsledku čehož se olistění postupně svinuje, ale neopadává, ale zůstává na stromě.
Bakteriální popálenina postihuje i plody. Zpravidla nemají čas dozrát, získávají tmavě hnědou barvu, ale neklesají na zem, ale zůstávají viset na větvích. Někdy na plodech můžete pozorovat uvolňování kapek exsudátu.
Kůra na napadených stromech v místech infekce tvoří otoky ve formě vředů, přičemž je dobře patrná hranice mezi zdravými a napadenými oblastmi. V důsledku těžké infekce získávají ložiska zánětu klínovitý vzhled s nepravidelně tvarovanými trhlinami.
Způsoby, jak se vypořádat s bakteriální popáleninou
Dříve zahradníci používali přípravky na bázi mědi k boji proti bakteriálním popáleninám a dokonce i obyčejná kapalina Bordeaux blokovala reprodukci infekce. Bohužel, v současné době může mít toto onemocnění různé formy a vstoupit do symbiózy s patogenními houbami a bakteriemi, takže není možné úplně zničit původce onemocnění. I použití síranu měďnatého zastaví rozvoj infekce, ale nezabije ji.
Chemické ošetření bakteriálních popálenin
Jak ukázala praxe, mnoho zahradníků úspěšně léčí baktericidní popáleniny antibiotiky. Nejoblíbenější z nich jsou Ampicilin, Tetracyklin, Streptomycin, Fitolavin, Gentamicin a Ofloxacin.
Například posledně jmenované antibiotikum lze použít k lokálnímu řešení kortikálního poškození. Za tímto účelem by měla být jedna tableta “Ofloxacin” rozpuštěna v 1 litru vody. Dále je třeba místo poškození pečlivě očistit nožem a poté přiložit gázový obvaz obsahující antibiotikum. Pro stejný účel můžete použít “Gentamicin” (jedna ampule antibiotika by měla být rozpuštěna v 1 litru vody).
“Ampicilin” (jedna ampule na 10 litrů vody) se obvykle stříká na stromy ve všech fázích vegetačního období (včetně období květu).
Ovocné stromy jsou také postříkány roztokem “Tetracyklinu” a “Streptomycinu”. K přípravě roztoku by měly být tři tablety tetracyklinu rozpuštěny v 5 litrech vody a poté by měla být přidána jedna ampule streptomycinu.
V některých případech je užitečné tato antibiotika kombinovat s fungicidy.
Aby antibiotika lépe přilnula k povrchu rostlin, lze do hotového roztoku přidat jednu sklenici cukru.
Biologické metody ochrany před bakteriologickými popáleninami
Biologické přípravky si v poslední době získávají mezi zahrádkáři stále větší oblibu, protože jsou na rozdíl od chemikálií pro člověka i zvířata zcela neškodné. Jsou založeny na bakteriích.
Patří mezi ně přípravky “Gamair” a “Fitolavin”, které umožňují zbavit se známek onemocnění během jedné sezóny.
Fitolavin je považován za nejúčinnější biologický prostředek proti bakteriálnímu popálení (tento lék například na hrušce snižuje infekci o 80 %). Pro přípravu roztoku zřeďte 20 miligramů přípravku v 10 litrech vody a ošetřete stromy ve všech fázích vegetačního období. Spotřeba roztoku na jeden dospělý strom je od 2 do 5 litrů.
S pomocí “Gamair” by měly být ovocné stromy postřikovány jak za účelem prevence onemocnění (asi třikrát s intervalem jednoho týdne), tak při prvních známkách infekce bakteriálním popálením (každých pět dní). Pro přípravu pracovního roztoku zřeďte 2 tablety Gamaira v jednom litru vody.
Dobrého účinku se dosáhne kombinací baktericidních činidel s fungicidy, například s přípravky “Skor” a “Previkur Energy”, které obsahují účinnou látku “fosetil”, která potlačuje růst bakterií a zvyšuje imunitu rostlin. .
Není to tak dávno, co se v prodeji objevily nové účinné mikrobiologické přípravky řady Stimiks, určené k boji proti patogenním mikroorganismům. Tyto fondy byly vytvořeny speciálně pro boj s nemocemi bakteriální a bakteriálně-plísňové povahy a zároveň prokázaly dobrý výsledek.
Patří mezi ně Stimiks Concentrate, Stimik Standard a Stimiks Fitostim.
Lidové prostředky pro boj s bakteriálními popáleninami
Tyto prostředky zcela neneutralizují působení patogenních bakterií, ale mají spíše zastavovací účinek.
Mezi tato činidla patří kyselina boritá (v poměru 10 gramů na 10 litrů vody), kyselina jantarová (rozpusťte 10 tablet v 10 litrech vody), roztok popela (rozpusťte 200 gramů dřevěného popela v 10 litrech vody) a kvasnice.
Použití roztoku kvasinek a popela umožňuje nejen potlačit škodlivé mikroorganismy, ale také stimuluje růst rostlin a zároveň zvyšuje jejich vitalitu.
K čištění půdy kolem stromů lze použít sapropel, pomocí kterého by měly být mulčovány kmeny stromů (od 5 do 7 centimetrů).
Agrotechnické postupy pro boj s plísní
V první řadě je při zakládání zahrady nutné používat výhradně zdravé sazenice, které nejsou poškozeny škůdci a chorobami.
Nedovolte nadměrnou hustotu koruny včasným prořezáváním stromů.
Při prvním příznaku infekce je nutné odříznout všechny napadené větve, odstranit napadené listy a plody, odstranit a spálit odumřelé rostliny a následně dezinfikovat půdu.
