V zimě dosahuje teplota ve středním Rusku minus 30, takže pěstování pikantního rozmarýnu na otevřeném prostranství v moskevské oblasti je možné pouze od května do října. Na zimu se rostlina přesadí do van a přinese do místnosti. V létě je podnebí Moskevské oblasti mírné a mírné, nejsou zde žádné náhlé mrazy, jako na Uralu nebo na Sibiři, takže pokud se budete řídit radami zemědělců, získáte vynikající sklizeň. A první věcí je, že pro pěstování na otevřeném terénu jsou vybírány nenáročné odrůdy.
- Vybíráme odrůdu pro střední pásmo
- Určení, jak růst
- Jak pěstovat a pečovat o rozmarýn
- Prevence chorob a příprava rozmarýnu na zimu
- Sklizeň
Vybíráme odrůdu pro střední pásmo
Rozmarýn je kořenitá a léčivá rostlina. Jeho domovinou je Střední a Jižní Amerika a také Středomoří, kde teplota nikdy neklesne pod 0 °C. Běžné odrůdy rozmarýnu se dobře hodí pro oblast Moskvy, jsou nenáročné na péči a mají husté listy. Tyto odrůdy jsou: Vishnyakovsky Semko, Rosinka, Tenderness. Pro ty, kteří svou letní chatu navštěvují pouze o víkendech a nemají možnost koření často zalévat, je vhodná odrůda Biryusa odolná vůči suchu. Rozšířené druhy: Medicinal a Prostrate.
Všechny tyto odrůdy odolávají malým krátkodobým mrazům a liší se od sebe tvarem koruny.
Medicinal má vysoké keře. Jeho výhonky směřují nahoru, keř svým tvarem připomíná malý cypřiš. Odrůda Tenderness je rozvětvená a dosahuje výšky 1 metru. Má jehličnaté aroma a to odpuzuje mnoho škůdců. Odolný vůči mnoha nemocem. Rozmarýn položený dobře roste do šířky, táhne se až 0,5 metru na výšku. Jeden takový keř může zabírat plochu až 2 metrů.
Určení, jak růst
Rozmarýn se množí čtyřmi způsoby: semeny, sazenicemi, řízky nebo dělením keře. Při množení semeny se výsev provádí koncem února a začátkem března. Semena jsou předem namočena ve vodě po dobu jednoho dne. Zemina se připravuje ze směsi písku a rašeliny v poměru 1:2. Na dně výsadbové nádrže je položena drenáž. Současně je půda navlhčena rozprašovací lahví. Dále jsou semena rozptýlena po povrchu půdy a lehce posypána zeminou vrstvou 3-4 mm, opět zavlažována stříkací pistolí. Nádoba s vysetými semeny se umístí na teplé, světlé místo. Optimální teplota pro klíčení semen je +25-+27 °С. Pro lepší klíčení je krabice s výsevem pokryta fólií.
Pravidelně navlhčete půdu, abyste zabránili vysychání. První výhonky se objeví za 3 až 6 týdnů. Ihned po vzejití sazenic se krycí materiál odstraní. Potápějte sazenice po objevení 3-4 pravých listů. Do země se vysazují klíčky vysoké 6-8 cm, optimální doba k tomu je v polovině května, kdy noční teploty již neklesají do minusu.
Často si v květnu koupí hotové sazenice a hned je zasadí na zahradu. Ve srovnání s pěstováním ze semínek je tato metoda mnohem jednodušší.
Pokud je na místě již rozmarýn, pak se zakořeněním řízků získá nový keř. Jedná se o nejjednodušší a nejspolehlivější způsob množení keřů. Horní výhony keřů se na jaře seříznou a zakoření v květináči pro sazenice do hloubky asi 4 cm, stopka by měla být 10 cm dlouhá a s listy. Před zakořeněním se odstraní spodní listy. Někteří řemeslníci dokonce zakořeňují snítku rozmarýnu zakoupenou v supermarketu tak, že ji jednoduše vloží do čisté vody. Řízky jsou denně stříkány a chráněny před přímým slunečním zářením. Asi po měsíci a půl se řízky zakoření a vysazují se do otevřené půdy.
Způsob rozmnožování dělením keře se používá pro 7-8 rok života rostliny. Nejprve je keř vykopán a poté rozdělen na části lopatou. Oddělené části se přesadí na různá místa, přičemž se předtím odřízne horní část země. Udělejte to brzy na jaře.
Jak pěstovat a pečovat o rozmarýn
Bez ohledu na zvolený způsob pěstování vybírají správné místo pro výsadbu rostliny v otevřeném terénu.
Způsoby skladování čerstvého a sušeného rozmarýnuRozmarýn je voňavá bylina, která se používá při vaření a tradiční medicíně. Je ceněn pro své bohaté chemické.
Pokyny k výsadbě:
- Protože je rostlina fotofilní, vyberte slunné místo chráněné před větrem.
- Půda se připravuje 1-2 týdny před výsadbou, nejprve se navlhčí a po 3 dnech přihnojí. Rozmarýnu se daří v mírně vápenaté půdě. Podklad by měl být lehce prodyšný. Pokud je půda na místě těžká, přidejte 1 kbelík písku na 1 m².
- Navíc se přidává drcený kámen 1 kg na 1 m², což zajistí potřebnou drenáž, protože tato kultura nemá ráda stojatou vodu.
- Výsadba a péče o rozmarýn na otevřeném prostranství v moskevské oblasti se provádí v polovině května a začátkem června v teplé půdě.
- Pokud si chcete pořídit nejen voňavé koření na stůl, ale i krásné okrasné rostliny, pak je vzdálenost mezi sazenicemi cca 50 cm.Potřebná minimální vzdálenost mezi sazenicemi je 10 cm.
Půda pod rostlinou by neměla vysychat, protože se sníží kvalita výhonů, proto je toto pečlivě sledováno. Zálivka by měla být mírná, v horkém počasí se objem vody zvyšuje. Po zalévání se půda uvolní, zatímco je dobře nasycená kyslíkem. Pro tuto kulturu je nadměrná zálivka horší než nedostatečná, při přebytku vody koření shodí všechny listy.
Krmí plodinu na jaře, častěji používají organické směsi, kompost, návnadu pro kvetoucí rostliny. Podruhé hnojivo aplikujeme před zazimováním na konci léta. Odstraňuje se i plevel, který odebírá z půdy živiny.
Na jaře nebo na podzim se prořezávání provádí, provádějte to opatrně, aniž byste se dotkli starých výhonků. Odstraňují se pouze odumřelé stonky zbavené listů. Použijte ostrý prořezávač. Řez pomáhá rostlině k obnově, ale není to nutné.
Prevence chorob a příprava rozmarýnu na zimu
Venku je rozmarýn odolný vůči chorobám a škůdcům, ale přesto k nim náchylný. Na listech se může objevit padlí. Jedná se o plísňové onemocnění, houba se aktivuje za oblačného chladného počasí. Při napadení padlím se poškozené listy odstraní a celá rostlina se ošetří mýdlovou vodou nebo fungicidem. V suchých obdobích a při nedostatečné zálivce napadá keř svilušky. Kultura je také atraktivní pro šupinovitý hmyz. K ochraně proti těmto škůdcům se keř pravidelně stříká obyčejnou vodou. Dalším nebezpečným škůdcem jsou mšice, keř se ošetřuje mýdlovou vodou.
Rozmarýn také často infikuje molice. Pokud je keř již napaden, pak v hubení škůdců pomohou hotové postřiky. Prodávají se v odděleních pro zahradníky a zahradníky. Při zpracování chemikálií je půda kolem pokryta filmem, aby jedy nepronikly do půdy. Další možnou chorobou je hniloba kořenů. Je to dáno odkvetlým vzhledem rostliny. Zbavte se takových keřů co nejdříve.
Výše doporučené odrůdy snášejí malé krátkodobé mrazíky, ale pro zimování se rozmarýn vykopává ze země a přesazuje do van. Vany se skladují v chladné místnosti, optimální teplota je od +7 do +10 °C. V moskevské oblasti mohou na zimu zakrýt rozmarýn, agroplátno. To se provádí nejpozději v polovině října, protože první mrazy přicházejí v druhé polovině měsíce. Kopejte opatrně, abyste nepoškodili kořeny. Zalévání během zimování se provádí mírně 1krát za 7 dní, aby kořenový systém zůstal vlhký.
Teplota v zimovišti se udržuje na +15 ° C, protože keř pěstovaný v otevřeném terénu se nepřizpůsobí podmínkám v místnosti.
Sklizeň
Sklizeň od července do srpna. Listy se používají čerstvé v létě. Pro sklizeň na zimu se rozmarýn řeže v období květu. V této době rostlina nashromáždí největší množství éterických olejů a získá ještě větší kořenité aroma. Za léčivé poplatky se řežou větvičky spolu s květinami. Mladé výhonky jsou odříznuty pro sušení. Sběr se provádí za bezvětrného slunečného počasí.
Před sušením se zeleň rozdrtí nebo se celé větve suší ve volných svazcích. Sušený rozmarýn skladujeme ve skleněné nádobě. Snítky jsou zmrazené v mrazničkách, což umožňuje přidat koření do jídel s maximálně zachovaným složením vitamínů. A z mladých výhonků se doma připravuje rozmarýnový olej.
Potřebuji rozmarýn na zimu zakrýt a jak na to Rozmarýn je krásný okrasný keř, který naplní zahradu vůní mořské svěžesti, levandule a eukalyptu. Pro…
Pěstování rozmarýnových keřů v moskevské oblasti se provádí nejen za účelem získání voňavého koření pro pokrmy. Při správné péči získají krásné keře, které lahodí oku od začátku léta do poloviny podzimu. K tomu stačí rostliny vyhrabat a přenést na zimoviště v místnosti. A již v květnu se opět vysazují na záhony.
.thumb.jpg.94d7b502b1fec171f740f471674f729c.jpg)