Tvorba ostružin: Správný řez je klíčem k dobré sklizni.

Ostružiny jsou rozmarná ovocná plodina. Zejména rostlina je náročná na řez. Pokud postup odmítnete, existuje riziko, že zůstanete bez plodiny. Rychle rostoucí strom bez včasného odstranění výhonků může narušit vzhled místa. Postup je prováděn v souladu s agrotechnickými pravidly.

Příprava nástrojů a materiálů

Prořezávání ostružin není snadné. Proces komplikuje spousta hrotů a ostnatých štětin, protože k práci potřebujete pevné látkové rukavice, návleky a pogumovanou zástěru.

Z nástrojů, které budete potřebovat:

zahradnické nůžky;
odvětvovač, pokud keř běží, je lepší ho vzít teleskopickou násadou;
zahradní pila (nemusí být potřeba, pokud pravidelně odstraňujete větve);
podvazky pro upevnění větví na podpěře pro popínavé odrůdy (jutový nebo polypropylenový pletenec).

Před zahájením práce dezinfikujte veškeré vybavení. Postačí slabý roztok manganu nebo alkoholu.

Doporučené termíny zákroku

Řez ostružin se provádí po celé vegetační období. Neexistují žádné striktní termíny.

Na jaře

V tomto případě vše závisí na povětrnostních podmínkách. Na jihu se keř začíná probouzet po zimě na začátku jara – v březnu. V severních zeměpisných šířkách je růst aktivován až v květnu.

Nejlepší je zvážit ne měsíc, ale několik znaků:

sněhová pokrývka zcela zmizela;
pozitivní teplota je pozorována jak ve dne, tak v noci;
na výhonech první pupeny ještě nenabobtnaly;
nebezpečí neočekávaných mrazů pominulo.

Mnoho zahradníků dává přednost výběru doby práce na základě údajů z lunárního kalendáře. Podobné tipy a triky jsou ověřené v praxi. Neškodí rostlině.

Na podzim

Odstranění větví ostružiníku na podzim je důležitým postupem. Závisí na tom zdravotní stav keře a úroveň plodnosti v příští sezóně. Termíny nejsou definovány, ale častěji to dělají v říjnu. Na co se zaměřit:

úroda je plně sklizena;
padání listů je u konce;
staré větve začaly schnout.

Když teplota vzduchu klesne, doporučuje se odebrat nevlastní děti. Někteří dávají přednost práci na vrcholu vegetačního období. Chyba spočívá pouze v tom, že opuštěním postupu zahradník zvyšuje výnos, ale snižuje chuťové ukazatele ovoce.

V létě

Předpokládaný čas pro letní řez je začátek až polovina června. Práce probíhají ve 2 etapách. Druhá fáze je v červenci. Orientační bod – keř dosahoval výšky 1 m.

Účelem odstranění částí je vyvolat větvení. Proto je postup vhodný pouze u vzpřímených odrůd ostružin. Jiné druhy pinzetu nepotřebují.

Měly by se ostružiny v zimě prořezávat?

Přes zimu jsou ostružiny přikryté. Existuje několik metod. Během chladného období se nedoporučuje dotýkat se rostliny. Prořezávání se provádí na podzim. Pokud v mrazivých dnech odstraníte výhonky, je vysoká pravděpodobnost úhynu rostlin.

Typy ořezání

Existuje několik druhů prořezávání ostružin. Každý z nich plní své vlastní funkce. Odmítnutí jednoho může rostlinu nepříznivě ovlivnit.

Sanitární

považován za základ. Postup se provádí na jaře. Hlavním úkolem je zabránit rozvoji choroby, množení škůdců, kteří by mohli přezimovat v zemi v blízkosti stonku, zůstat v prasklinách kůry nebo pupenech.

ztenčování

Neméně důležitá odrůda. Základem je odstranění neživotaschopných větviček, výhonků, prořezávání mladých řas.

Provádí mnoho funkcí:

podporuje větvení stonků;
zajišťuje přísun užitečných mikroelementů a slunečního záření do důležitých částí plodiny;
stimuluje růst rostlin, kvetení, rovnoměrné zrání ovoce, zvýšený výnos;
zvýrazňuje chuť ostružin;
zabraňuje přenosu spór hub a larev škůdců;
zvyšuje odolnost vůči teplotám pod nulou;
usnadňuje péči o plodiny a sběr bobulí.

Omlazení (povinné!)

Ostružiník je keř s dvouletým vývojovým cyklem. Větve začínají plodit ve druhém roce života. Na třetí se stanou k ničemu. Smažte je. V opačném případě způsobí zahuštění keře a vyvolají vývoj patogenů.

Když je opustíte, další výhonky se mohou přestat vyvíjet, protože staré části se živí šťávou z mladých výhonků. Postup se obvykle provádí na podzim.

Pravidla ořezávání

Nestačí jen určit načasování prořezávání. Důležitou podmínkou pro práci je dodržování určitých pravidel. Každý typ má své vlastní shrnutí.

První věc, kterou musíte udělat, než začnete na jaře odstraňovat větve, je pečlivě prozkoumat keř. Mějte na paměti několik věcí:

Jiný název pro letní řez je zaštipování. Cílem je zkrátit větve, které dosáhly délky 2-3 m. Postup se provádí pouze s mladými výhonky. Před nástupem chladného počasí se zotaví, promění se ve zdravé plnohodnotné větve a na jaře dají dobrou sklizeň.

sevřete vrcholy v pohodlné výšce;
Na každé části by mělo zůstat 5 listů;
ponechat boční větve nedotčené;
ve středním Rusku a na Sibiři nepracujte s jednoletými exempláři.

Podzim

Hlavním rysem podzimního prořezávání je odstranění všech větví do zdravé tkáně, aby nezůstaly žádné pahýly.

Správné a nesprávné odstranění přerůstání

Co potřebujete vědět o podzimním prořezávání:

zbavit se dvouletých výhonků, narušují cirkulaci vzduchu;
odstraňte slabé větve, nechte jen 10, které zkrátíte na 50 cm;
růst pouze ubírá sílu rostlině – odstraňte ji.

Schémata a tvorba keře krok za krokem

Na pozemku zahrady lze nalézt několik druhů ostružin: vzpřímené, popínavé, remontantní, beztrnné. Schéma prořezávání závisí na odrůdě.

Prořezávání remontujících ostružin

Taková ostružina se tvoří nejsnáze. Práce se provádějí na podzim nebo na jaře. Pokud je dána přednost první možnosti, pak je úkolem oříznout výhonky, které vyrostly během sezóny a přinesly ovoce. Odstraňte u kořene.

Provádění práce na jaře je zaměřeno na zvýšení výnosů a nedává dekorativní vzhled. V tomto případě je algoritmus akcí následující:

Na 10 cm odřízněte větve, které netvořily vaječník a mají délku 1 m nebo více.
Zkraťte hlavní výhon o 50 cm.
Zbavte se plevele.

Postup je podrobněji znázorněn ve videu níže:

vzpřímený

Vzpřímené keře ostružin se vyznačují křehkými stonky. Velmi obtížně se ohýbají. Jakýkoli nepřesný pohyb vede k poškození korunky.

Vyberte den po ukončení plodování.
Odstraňte všechny rovné výhonky, které v této sezóně nevytvořily bobule.
Odřízněte slabé větve. Na keři nechte jen 9-10 zdravých.

Podrobnosti o prořezávání vzpřímené odrůdy ostružin jsou ve videu níže:

Lezení, plížení

Takové odrůdy ostružin mají výhony dlouhé asi 10 m, jsou pružné, tenké. Kultura roste na podpoře. Prořezávání se provádí po sklizni podle pokynů:

Odstraňte všechny větve umístěné na pravé straně.
Na levé straně ponechte pouze 10 zdravých výhonků.

Vlastnosti postupu jsou popsány v následujícím videu:

Bez lodí

Takových zástupců druhu je málo, hlavní část odrůd ostružin má mnoho malých trnů. Především začínající zahradníci mají rádi odrůdu – nejsnáze se stříhá.

Keř se tvoří z bočních výhonů. Na podzim odstraňte deformované, slabé, suché výhonky. Na jaře proveďte sanitární prořezávání a ponechejte pouze 7 zdravých mladých větví.

Algoritmus akcí je uveden ve videu níže:

Jak normalizovat počet výhonků?

Přídělem ostružinových výhonků je odstranění zbytečných stopkových procesů. Počet závisí na druhu trvalky. U vzpřímených se doporučuje ponechat ne více než 4 větve. Pro kudrnaté, beztrnné – až 7 ks.

Jak zkrátit stonky?

Důležité je zkrátit stonky a keř nestříhat úplně. Výhonky jsou zkráceny o 1/4. Výsledkem je, že kultura poskytuje plnohodnotnou sklizeň, protože vaječníky tvoří silné a zdravé.

Proveďte řez v blízkosti ledviny. Pracujte opatrně, abyste rostlinu nezranili. Nenechávejte žádné pahýly. Pro práci si můžete vzít prořezávač nebo ostře nabroušený nůž.

Jak pečovat o plodinu po prořezávání?

Péče o ostružiny po prořezávání se jen málo liší od standardního schématu. Rostlina potřebuje vodu. Naneste až 3 litry pod každý keř. Přebytek je nepřijatelný, kořenový systém začne hnít.

Každé zalévání doprovázejte kypřením půdy. Po úplné absorpci vlhkosti přidejte nitroammofosku – rozpusťte 20 g v 10 litrech vody, 200 ml na 1 kopii.

Nějakou dobu po odstranění složek je rostlina oslabena. Neustále jej proto kontrolujte, zda se v něm nevyskytují choroby a škůdci.

Časté chyby a doporučení

Začátečníci často dělají chyby v řezu ostružin, které mají za následek nižší výnosy. Co je nejčastěji pozorováno:

Provádění prací na odstranění částí keře v prvním roce růstu.

Samotné prořezávání není schopno poskytnout zahradníkovi dobrou a chutnou sklizeň. Vyberte správné místo pro výsadbu ostružin. Nezanedbávejte další postupy péče.

Vlastnosti prořezávání mladých a starých ostružin

Stříhání mladých a starých ostružin je mírně odlišné. Jaké nuance je třeba vzít v úvahu:

Mladé stonky zkraťte o 10-15 cm.Pokud jich odříznete více, rostlina v zimě uhyne.
Dospělá trvalka často onemocní, pokud jsou staré, polámané, nemocné, poškozené výhony, byť v malém množství.
Mladé keře jsou připraveny na mráz ihned po opadu listů. Pokud odstraníte části bezprostředně před instalací přístřešku, existuje vysoké riziko ztráty výsadby, kultura nemá čas zesílit, než teplota vzduchu klesne.

Prořezávání ostružin je důležitým postupem údržby, který plní mnoho funkcí. Nejdůležitější jsou zvýšení produktivity a rozvoj silné imunity. Práce se provádějí po celou vegetační sezónu. Vezměte v úvahu typ rostliny.

Keře ostružin jsou neobvykle dekorativní. Většina odrůd má rychle rostoucí a dobře větvené výhony. Pro udržení atraktivního vzhledu a získání bohaté a chutné úrody je třeba ostružiny pravidelně stříhat a správně tvarovat korunu. Jarní prořezávání je povinným postupem v péči o tuto rostlinu.

Význam prořezávání ostružin

Ostružiník patří k rostlinám dvouletého cyklu a každý výhon žije dva roky. V prvním roce roste, nabývá na síle a klade ovocné pupeny, ve druhém roce kvete a plodí. Na konci plodování již nelze od starých větví nic očekávat, pouze odebírají šťávu z rostliny. Pokud se nestříhají, keř vyroste do stavu neprostupné džungle a úroda postupně přijde vniveč. Proto se vyříznou plodové výhonky, čímž se rostlině umožní efektivně přerozdělit síly a živiny ve prospěch nových rostoucích větví.

Staré větve ostružin narušují růst mladých řas

Čerstvé výhonky jsou stále silnější a poskytují bohaté ovoce v příštím roce.

Je také nutné odstranit přebytečný kořenový růst, kterého u některých odrůd ostružin roste velmi velké množství. Přistání jsou ztenčena, jinak je plná:

zhoršení kvality bobulí;
zvýšená náchylnost k nemocem;
oslabení celého keře;
zmrazení v zimě (méně větví je snazší pokrýt vysokou kvalitou).

Kdy stříhat ostružiny na jaře

Hlavní postupy prořezávání ostružin se obvykle provádějí na podzim po ukončení plodů. Ale někdy to není možné a je docela možné provést potřebné manipulace na jaře. Doporučuje se to provést ihned po roztání sněhové pokrývky a po pominutí hrozby mrazu, ale pupeny ještě nezačaly růst.

Na jaře by měly být ostružiny řezány, jakmile roztaje sníh.

Období, kdy pupeny ještě nenabobtnaly, je pro jarní prořezávání ostružinového keře nejméně traumatizující.

Pravidla jarního prořezávání

Před prořezáváním je ostružinový keř pečlivě zkontrolován. Nejprve se vyříznou loňské staré výhonky, na kterých byly bobule. To se provádí, pokud takové větve nebyly odstraněny na podzim.

Poté je nutné prozkoumat každý výhon po celé jeho délce. Některé větve mohou v zimním období zmrznout, napadnout je hlodavci nebo se prostě zlomit. Vizuálně se takové biče liší od zdravých, jelikož mají velmi tmavou, téměř černou barvu, jsou křehké a drsné na dotek. Tyto exempláře jsou řezány až ke kořenům, bez pahýlů. Zdravá větev je elastická, má hnědou barvu a charakteristický lesk.

Při jarním prořezávání se vystřihnou všechny poškozené a zmrzlé řasy.

Zbývající řasy je třeba pečlivě prohlédnout. Všechny ledviny musí být životaschopné. Pokud část výhonku odumřela, odřízne se na první zdravou ledvinu. Odstraňují se také oblasti vykazující známky poškození škůdci nebo chorobami.

Prořezávání ostružin na jaře hraje důležitou hygienickou roli.

Video: jarní prořezávání ostružin

Musíte také odříznout všechny oslabené a tenké větve. Doporučuje se nemilosrdně odstranit vše, co vyvolává jakékoli podezření. I nepříliš velké množství absolutně plnohodnotných větví přinese mnohem větší užitek než rostlina zatížená téměř neživotaschopným růstem.

Oslabené a odumřelé větve se řežou až ke kořenům

Za plnohodnotný a dobře zazimovaný keř se považuje keř, ve kterém zbyde 6-8 zdravých řas. Pokud jsou větve méně než 4, pak je taková rostlina oslabena a nebude z ní dobrá úroda. Výhonky na něm mohou být výrazně zkráceny, což umožňuje rostlině přežít a získat sílu. V některých případech může být lepší se ho prostě zbavit.

Na jaře nebo bezprostředně po výsadbě se větve sazenice seříznou na 25–30 cm od úrovně země.

Jarní prořezávání mladých sazenic se provádí trochu jinak. To se provádí v několika krocích:

U mladé ostružiny jsou na prvním jaře nebo bezprostředně po výsadbě odříznuty boční větve a samotná koruna, přičemž délka nepřesahuje 25–30 cm. Rostlina roste silnější, získává sílu a dává boční procesy.
Na příští jaro se postranní řasy, které vyrostly v loňském roce, zaštipují a odříznou 10–15 cm od vrcholu. Ve druhém roce rostou nové náhradní výhonky poblíž keře a loňské větve dávají první úrodu bobulí a jsou vyříznuty na podzim.
Na jaře třetího roku se loňské větve zkrátí o 30–50 cm, čímž se stimuluje růst postranních výběžků, na kterých se následně tvoří plodové pupeny.

Jarní i podzimní řez ostružin zahrnuje zaštipování bočních větví.

Tímto jarním prořezáváním to nekončí. Opakovaně se provádí po otevření ledvin a uvolnění listů. U dospělých keřů jsou větve zkráceny o 10–12 cm od nejvyššího zdravého pupenu, což pomáhá zvýšit produktivitu. Obvykle se takové stimulující prořezávání provádí ve spojení s podvazkem.

Boční výhony po uvolnění listů se zkrátí o 20-30 cm

Zvláštní zmínku si zaslouží opravná ostružina. Na jaře se neprovádějí žádné prořezávání, protože ovocné větve jsou na podzim jednoduše úplně vyříznuty. Na jaře se objeví nové výhonky, na kterých bude plodit.

Ostružinový podvazek po prořezávání

Téměř všechny odrůdy ostružin potřebují podporu a vyvazování. Výhonky této kultury mají zvýšenou flexibilitu a křehkost. Pokud nejsou svázané, pak se během bouřky nebo pod tíhou zralých bobulí mohou biče snadno zlomit. Navíc je extrémně náročná na sklizeň, zejména z pichlavých odrůd. Zahuštěné a neuvázané výsadby ostružin nedostávají dostatek světla a úroda bude špatná.

Ostružiny se doporučuje pěstovat na trelážích.

Na jaře se podvazek provádí ihned po prořezávání. Současně jsou mladé výhonky odděleny od starých. To značně usnadňuje péči o keře, sklizeň a následné odstraňování plodonosných větví. Existuje několik vzorů ostružinových podvazků: vějíř, vlna, lano.

Tato metoda je vhodná pro vzpřímené odrůdy.

S vějířovým podvazkem se mladé a staré větve chovají v různých směrech

Řasy jsou rozmístěny ve vlnách: staré zespodu a mladé na horních částech mřížoviny

U provazového podvazku se bičíky formují do svazků

Poslední dva způsoby podvazku se používají u plazivých odrůd ostružin.

Video: podvazek a prořezávání ostružin na jaře

Pokud dodržíte zvolený způsob formování keřů, můžete minimalizovat negativní aspekty spojené s prořezáváním ostružin. Mnoho začínajících zahradníků se bojí, aby si s ní zahráli kvůli přítomnosti poměrně velkých trnů. Věda však nestojí na místě a šlechtitelé vyšlechtili hybridní odrůdy bez této nevýhody. Včasné odstranění nepotřebných větví a správná zemědělská technika zaručují dobrou sklizeň těchto nádherných bobulí.