Pro pěstování ve skleníku odborníci doporučují výběr determinantu, to znamená odrůd rajčat, které nezávisle omezují růst. I ty však potřebují kontrolu ze strany pěstitele zeleniny.
V uzavřených půdních podmínkách se rostliny cítí pohodlně a tvoří neomezený počet výhonků. Pokud do tohoto procesu nezasáhnete, rostlina vynaloží veškerou svou sílu na budování listové hmoty. Kvetení bude odloženo na neurčito, což přirozeně sníží počet vytvořených plodů.
Ale i vytvořené vaječníky v takových podmínkách tvoří malé ovoce. Nadměrné množství výhonků a listů vede k zahušťování výsadby. I když jste původně rostliny zasadili v doporučené vzdálenosti, mezi keři nebudou žádné mezery. Sluneční paprsky do takových rajčatových „džunglí“ prakticky nedopadají, rostliny tak zpomalují procesy fotosyntézy a chybí jim síla na tvorbu velkých chutných plodů.
V zahuštěných výsadbách jsou vytvořeny příznivé podmínky pro rozvoj chorob a množení hmyzích škůdců. Špatné větrání totiž přispívá ke zvýšení vlhkosti.
Postup formování a kdy s ním začít
Proces formování rajčat se skládá z následujících kroků:
- odstranění nevlastních dětí;
- odřezávání “extra” listů;
- svírání růstových bodů na koruně;
- omezení počtu květenství.
Se správnými manipulacemi můžete získat velkou sklizeň z jakékoli odrůdy.
Postup pro tvorbu rajčat ve skleníku začíná 2,5 – 3 týdny po výsadbě sazenic. V této době se na keřích v paždí listů začínají tvořit výhonky – nevlastní děti. Je nemožné, aby dorůstaly do výšky více než 5 cm.
Mladé výhonky se snadno odlamují ručně. K jejich odstranění ale můžete použít zahradní nůžky nebo zahradnické nůžky. Důležité je, aby byly co nejostřejší, aby se výhonek při řezu neobrušoval.
Nové nevlastní děti vyrostou během 2 – 2,5 týdne. Proto rostliny pravidelně kontrolují rostliny přesně s touto frekvencí. Při kontrole odstraňte poškozené, nahnilé a zaschlé výhonky.
Při řezání nevlastních dětí neustále dekontaminujte nástroj v alkoholu nebo jiném dezinfekčním prostředku. Zabráníte tak přenosu případných plísní či bakterií z jednoho keře na druhý a pronikání do ran na kmeni škodlivých bakterií.
Základní pravidla pro tvorbu rajčat
Sazenice rajčat, které se dostaly do pohodlných podmínek skleníku, nadále rozvíjejí kořenový systém a aktivně vytvářejí boční výhonky. Keř se snaží zvětšit vzdušnou část pro proces fotosyntézy. Abychom ve skleníku nezískali obrovský rajský strom s malými a zpravidla bez chuti, je nutné kompetentní a hlavně včasné prořezávání listů a výhonků.
Pravidla pro pasynkovanie a přidělování
Postranní výhonky, které se tvoří v paždí listů, se nazývají nevlastní děti, protože se tvoří na hlavním stonku rostliny. Pokud jim dovolíte pokračovat v růstu, keř bude mít mnoho kmenů.
Kořenový systém se nedokáže vyrovnat s takovým objemem nadzemní části, což negativně ovlivní tvorbu plodů. Rostlina si bude muset vybrat, kam nasměrovat své síly – na kvetení nebo na výživu listů. Je pro něj snazší a výhodnější krmit listy, takže bude málo květin a vaječníků.
Nevlastní děti odřízněte téměř úplně, s výškou konopí ne více než 1 cm. Ale snažte se nepoškodit hlavní stonek. Rána po neúspěšném štípnutí je vstupní branou pro infekci.
Rajčata ve skleníku se tvoří v 1, 2 nebo 3 stopkách:
- V 1 stonku je obvyklé tvořit neurčité odrůdy rajčat. Často ale nechávám výhonek nad prvním květinovým kartáčem. Ukazuje se, že je to rostlina se dvěma stonky a je schopna produkovat více ovoce. Odřízl jsem zbytek nevlastních synů. Určující středně pozdní odrůdy tvořím do 3 stonků: zbývají 2 nižší nevlastní děti. Po vytvoření prvního květinového kartáče na nich zkrátím levé nevlastní děti a nechám každému 1 list.
- Tvořím středně rané odrůdy s přenosem růstového bodu na postranní výhon. Spodního nevlastního syna nechávám, a když se objeví druhý výhon, nechám na něm 2-3 ovocné kartáče. Po nich jsem odstřihla vršky a nechala 1 list nad vaječníky. To pomáhá vyhnout se přelévání hlavního stonku a získat několik dalších květenství.
Nad prvním květenstvím se mohou vytvořit další výhonky. Nevlastní syny na hlavním a přídavném stonku nelze ponechat. Nevlastní synové chybějící nebo znovu vytvoření ve stejných paždích listů budou bránit tvorbě plodů a odebírají keři živiny.
Determinantní odrůdy ve skleníku plodí dlouhodobě, minimálně 5 měsíců. Proto existuje další schéma formování. Nahoře pod druhým květenstvím musíte nechat náhradní klíček. Když stonek přestane růst, nevlastní syn bude dále růst a kartáče půjdou dolů.
Takové schéma zvýší růst keře. Když se na nevlastním synovi vytvoří pět kartáčů, odstraňte dva horní uzly, aby ovoce dozrálo. Pamatujte na záložního nevlastního syna: bude schopen zvýšit růst keře rajčat.
Nevlastní děti se znovu tvoří, pokud odříznete odrostlý výhon až k samé základně. Abyste tomu zabránili, nechte 3 cm vysoký pahýl.
Vlastnosti tvorby superdeterminantních odrůd
Superdeterminantní rajčata jsou nízko rostoucí odrůdy, které tvoří ne více než 3 květenství na každém výhonku.
Můžete je vytvořit ze 2 nebo 3 stonků, v závislosti na tom, co chcete získat:
- na 3 stoncích vyroste více plodů;
- na 2 stoncích – bude méně plodů, ale budou větší.
Horní svírání
Postup při zaštipování vršků je nutný u neurčitých druhů rajčat. Pomáhá omezovat růst keřů. Tento postup má následující cíle:
Nedovolí keřům dorůst do neuvěřitelných velikostí a opřít se o temeno hlavy o strop skleníku. Kontakt horní části rajčete se stropem vede k přehřátí rostliny a popálení listů.
Omezuje počet květinových kartáčů, což pomáhá rostlině nasměrovat své síly k tvorbě vaječníků. Není-li koruna sevřena, keř bude nadále produkovat nová poupata. Ale všechny květiny, které se vytvoří za krátké léto, nestihnou svázat a pěstovat plody. Rajčata, která již začala, porostou pomalu a nestihnou dozrát před nástupem chladného počasí.
Procedura štípání provádím ráno, za slunečného a teplého počasí. To umožňuje, aby se poškozená místa večer utáhla. Poté, co keř dá požadovaný počet květinových kartáčů, nechám 2 listy nad horním a odříznu korunu. Rostlina po tomto postupu zastaví růst a začne tvořit vaječníky.
Počet štětců závisí na počtu stonků:
- 7 květenství při formování do 1 stonku;
- 12 při formování na 2 stonky.
Vysoká rajčata, tvořená 2 stonky, vyžadují více živin, aby rostla a plodila. Proto pro ně během vegetačního období vynaložte 1 – 2 další zálivky.
Jak správně odstranit listy
Názor majitelů skleníků na prořezávání listů je dvojí. Někteří keře téměř úplně „ostříhají“, ponechávají jen 2 – 3 vrcholové listy. Zastánci takového prořezávání tvrdí, že to chrání rostliny před houbovými a bakteriálními infekcemi a umožňuje keřům neplýtvat energií na krmení listů.
Jiní se domnívají, že odstraňování listů způsobuje obrovské poškození rajčat, protože je připravuje o část výživy a narušuje fotosyntézu. Odpůrci prořezávání listů radí odstraňovat pouze nemocné a vysušené listy, které jsou v kontaktu s půdou.
Přiznám se, že každý ze způsobů ořezu jsem si sám ověřil. Úplné odstranění listí na mě neudělalo dojem. Houštiny hustě olistěných keřů také nepřinesly impozantní úrodu.
Je lepší držet se zlaté střední cesty:
- Nezapomeňte odstranit všechny listy umístěné v blízkosti půdy. Bez lítosti se rozejděte se všemi listy, na kterých byly zaznamenány sebemenší známky onemocnění.
- Poté začněte keř postupně osvobozovat od listů. V důsledku toho by na rostlině měly zůstat pouze ty, pod kterými se nacházejí květenství. Vše ostatní je potřeba vystřihnout. Postup provádím tak, jak se tvoří květenství.
- Začněte od nejnižšího. Například u vysokých odrůd se první kartáč vytvoří nad 8. nebo 9. listem. Po objevení pupenů lze odstranit prvních 7 nebo 8 listů. Nechte pouze umístěné přímo pod květinovým kartáčem a nad ním.
Listy pod květenstvím lze odříznout až po vytvoření vaječníku na nich. Nad větví s ovocem se nemůžete dotknout listu.
Můžete řezat 2-3 listy najednou. Odstranění více je pro rostlinu velkým stresem.
Výkon
Tvorba keře rajčat ve skleníku je kreativní proces. Dovednost prořezávání výhonků a listů se v průběhu let vyvíjí metodou pokusů a omylů. Pravidelná práce vyžaduje určité úsilí a přesnost. Špinavé ruce a nástroje způsobí vážné poškození rostlin, pokud se do rány dostanou patogenní viry nebo mikroby.
Proto je nutné se na zaštipování či zaštipování připravit předem a nedělat to tak, že si náhodně všimnete přerostlého bočního výhonu. A pak vám rostliny budou moci přinést chutné ovoce v množství, které jste plánovali, a možná i více.
