Prořezávání hroznů v létě je pracná a problematická záležitost. Obyvatelé léta se k těmto dílům velmi často nedostanou nebo není možné včas provést všechny potřebné manipulace. Výsledkem takového postoje bude zklamání – špatná sklizeň v teplých oblastech a v méně příznivých zeměpisných šířkách nemusí být sklizeň vůbec.
Co je letní řez nebo zelené operace na hroznech
Podle zdravého rozumu se letní prořezávání hroznů, stejně jako ostatní keře bobulí, neprovádí. Pro práci prořezávače není vhodná doba. To však neznamená, že by se na keř mělo do podzimu zapomenout. Naopak, pokud v létě vynecháte formovací manipulace, bude výnos révy nízký. Fragmentace, štípání, štípání, honění: právě tyto „zelené“ práce jsou považovány za letní řez. Zda je název správný nebo ne, je irelevantní. Hlavní věc je, že vše je provedeno včas a správně.
Poznámka!
Vše, co se z hroznů odřízne, utrhne, odlomí, je nejlépe ihned dát do kbelíku. Aby spory plísňových infekcí, které se množí na listech, nepadaly na zem v blízkosti keře. Zelené řízky se doporučuje sušit mimo vinici a spálit.
Fragment
Letní řez hroznů začíná troskami. Akce se koná, když nové zelené výhonky dosáhnou výšky 15 cm a připravují se na květ. Pokud začnete dříve, je těžké určit, které jsou slabší, které silnější. Pokud začnete později, keř stěží přenese trosky. Pokud nečekáte na tvorbu květenství, pak je nemožné určit plodové výhonky.
Vrak je opravdu troska. Zahradnické nůžky zde nejsou potřeba. Vše se provádí jednoduše pomocí prstů. Všechny nepotřebné a slabé výhonky podléhají odstranění.
1. Dvojčata a trojčata.
To je, když z jednoho oka vyrůstá několik výhonků. Vybere se nejslibnější, zbytek se smaže.
2. Prázdný.
Odlomte ty výhonky, na kterých nejsou žádné pupeny. Nepřinesou ovoce, ale pouze zahustí keř. Husté listí je živnou půdou pro choroby.
3. Slabé a nadbytečné.
Do této doby zůstaly na révě pouze plodonosné výhony. Nyní musíte spočítat jejich počet na keři. Za optimální údaj se považuje 30-40 (na všech rukávech keře dohromady). Pokud vypočtené množství překročí doporučenou hodnotu, vyberou se nejslabší vzorky a vylomí se. Pokud je zbývající množství stále nad normou, přebytek se odstraní, aby se zabránilo zahuštění a nadměrnému stresu rostliny.
Fragment hroznů: video
Připípání
Zaštipování hroznů se obvykle provádí pro silné výhonky u odrůd, které jsou náchylné k opadávání hroznů. Ne více než 40% výhonků keře je podrobeno chirurgickému zákroku.
Doba, kdy je čas zaštípnout hrozny, nastává minimálně koncem června. V případě nepříznivého počasí se termíny samozřejmě posouvají.
Manipulace spočívá v uštípnutí vršku klíčku. Jeho účelem je omezit růst „nahoru“ a přesměrovat živiny do tvorby shluků. Zaštipování se provádí po tykadlech ve výšce 5 listů od druhého trsu.
Sevření bodu růstu: video
Pasynkovanie
Krokování hroznů není jednorázová operace. Mělo by se provádět pravidelně po celé léto. Podstatou akce u plodonosných hroznů je odstranění nebo zkrácení nevlastních potomků (nové postranní výhony z paždí listu).
Pokud se nevlastní syn nachází daleko od svazku, odstraní se pouze jeho vršek. Spodní dva listy jsou ponechány, aby rostlině pomohly získat živiny.
Pokud je výhonek v těsné blízkosti dozrávacího kartáče, je lepší jej celý vylomit. Aby se keř méně poranil, je lepší nedovolit nevlastním dětem růst nad rámec tvorby 4 listů.
Výhody nášlapných hroznů jsou nejen v přesměrování živin z výhonů do trsů, ale také ve zlepšení ventilace keře.
U mladých rostlin, které ještě nejsou staré 3 roky, nejsou v provozu žádné nuance. Každý nevlastní syn musí být odstraněn. Jediné – pozor, neplést si to s vrškem liány.
Pasynkovanie: video
Přidělování květenství nebo sklizeň
Tato manipulace je zvláště relevantní pro méně teplé oblasti, ale v jižních oblastech ji používají i zkušení pěstitelé.
Načasování práce závisí na fázi, ve které je rozhodnuto provést příděl. Pro začátečníky je lepší a klidnější počkat na bobule ve fázi hrachu. Zkušení zahradníci často ani nečekají na kvetení.
Podstatou akce je odstranit z keře další kartáče (s květinami nebo bobulemi, na tom nezáleží). To je nezbytné pro nejrychlejší zrání zbývajících. Řezání začíná nemocnými a neúplnými kartáči. Dále přichází řada na nejvyšší shluky na výhonku, protože. jsou nejslabší.
Pro teplé jižní zeměpisné šířky může být celkový počet shluků 3-5 na každém výhonku. U hroznů rostoucích v méně příznivých klimatických pásmech se obvykle doporučuje ponechat jeden nebo dva nejvýkonnější, silné kartáče. Nejčastěji jsou to ty, které jsou pod všemi.
Navíc po vytvoření bobulí ze zbývajících hroznů můžete dodatečně odstranit malé, nedostatečně vyvinuté hrozny. To opět poskytne keři příležitost nasměrovat více energie do zrání zbývající plodiny.
Razítko
Ražba hroznů se provádí zhruba začátkem srpna. Přesněji řečeno, čas pro každou révu lze určit narovnáním jejího vrcholu. Pokud je špička rovná a drsná, pak se růst keře již zastavil a je čas jej oříznout. Pokud je špička výhonku stále jemně ohnutá, je příliš brzy na ražbu této révy.
Varování!
Včasné honění jistě vyvolá nárůst nevlastních dětí. A to poškodí keř a zpomalí dozrávání plodiny.
Podstatou akce je odstranění části vrcholu révy s nezralými (menšími) listy. Obvykle je to asi 5-7 listů od koruny. Řez se provádí nůžkou 1 cm nad internodiem posledního vyvinutého listu révy.
Výhody pronásledování hroznů jsou nejen v tom, že bobule rychleji získávají cukr, ale také v tom, že réva samotná rychleji dozrává. Nevyzrálá réva je téměř 100% zárukou jejího promrznutí v zimě.
Pronásledování: video
řídnutí listů
Tato manipulace se provádí 2-3 týdny před zráním bobulí. V některých regionech ale nemusí být léto, ale podzim.
Podstatou operace je odstranění přebytečné části listů, aby se zlepšilo větrání keře, urychlilo se dozrávání a také se zabránilo chorobám. K odstranění je nejlepší volit listy, které jsou v těsné blízkosti trsů.
Tímto dlouhý seznam letních operací prořezávání hroznů skončil. Shrňme a ještě jednou jmenujme ty z nich, bez kterých se to neobejde, co si kdo řekne. Úlomky, štípání a honění jsou tři „pilíře“ dobré sklizně. Pokud se pokusíte vybojovat trochu času na hrozny v nabitém programu letních prací, na oplátku na podzim dá lahodné sladké bobule.
