Co je lilek King of the North a jak se pěstuje?

Lilky jsou považovány za teplomilnou a obtížně pěstitelnou plodinu. Existují však odrůdy, které tato kritéria vůbec nespadají. Jedním z nich byl král severu – odrůda odolná proti chladu, která nevyžaduje pozornost letních obyvatel.

Popis odrůdy

Král severu je jedním z nejlepších chovatelských úspěchů. Tato mladá odrůda již byla testována tisíci letních obyvatel a zde je to, co o ní říkají:

• lilek je mrazuvzdorný, lze jej pěstovat v oblastech extrémního zemědělství;
• rostliny produkují velké množství krásných lesklých plodů s jemnou dužinou;
• příslušnost k hybridnímu typu naznačuje, že rostlina je mnohem lépe odolná vůči chorobám než její odrůdové protějšky;
• je to jedna z nejranějších odrůd;
• Pěstování Krále Severu může stejně plodně probíhat jak pod širým nebem, tak ve skleníku;
• kultura nevyžaduje pečlivou péči, což dává letním rezidentům čas na vrtošivé rostliny.

Při pěstování této odrůdy je třeba vzít v úvahu pouze dva negativní body:

• plody jsou dlouhé, často padají přímo na půdu a znečišťují se;
• neexistuje způsob, jak sbírat semena, protože král severu je hybrid.

Charakteristika vzhledu rostliny a plodů

Výška keřů odrůdy je různá: existují vysoké i středně velké exempláře. Vše závisí na místě růstu. Keře vysoké 40-70 cm porostou na otevřeném prostranství a ve sklenících mohou dosáhnout značky jeden a půl metru.

Zajímavostí krále severu jsou jeho stonky: jsou velmi silné a natřené jasně fialovým tónem. Listy nejsou nijak zvlášť velké, vrásčité. Její barva je smaragdová, ale žilky mají stejnou barvu jako stonky. Rostlina krásně kvete, květy světle šeříku.

Plody této odrůdy vypadají velmi neobvykle. Na rozdíl od každému známého soudkovitého lilku s hrnkovým břichem jsou tyto dlouhé, tenčí, dlouhé asi 30 centimetrů. Díky této vlastnosti často leží na zemi, což by nemělo být dovoleno, aby se zabránilo hnilobě. Tmavě fialové plody s tenkou slupkou váží každý přibližně 300-350 gramů.

Pokud poskytnete správné podmínky (+1-2 stupně a vlhkost 90%), mohou lilky ležet celý měsíc. Dalším bonusem pro zahradníky je schopnost ovoce snadno překonat výlety. Proto lze takové lilky pěstovat na prodej.

Účel a chuť

Král severu má velmi jemnou a šťavnatou dužninu, ve které nejsou žádné žilky. Lilek lze použít při jakémkoli vaření. Smaží se na pánvi, pečou v troubě nebo na grilu, používají se při přípravě kaviáru. Z dlouhých plodů této odrůdy se získávají nádherné „lodě“ s lahodnými náplněmi, úžasnými dresinky, rolkami a saláty. Zeleninu lze také na zimu zmrazit, nakrájet na kousky.

Podmínky zrání

Raný král severu potřebuje pouze 95–105 dní, aby dal svou první sklizeň. Plodit bude dlouho, asi dva měsíce. Pokud se odrůda pěstuje na otevřeném prostranství, lze plody sklízet až do konce léta, a pokud ve skleníku, pak do konce září.

Produktivita

Lilek se severním názvem je považován za velmi výnosný. Každý keř tvoří až 12 plodů, což je hodný ukazatel. S minimální péčí na metr čtvereční záhonů se sklidí 15 kg zeleniny a se zvýšenou péčí – 22 kg.

Rostoucí regiony

Král severu lze pěstovat v kterémkoli z regionů Ruské federace.

Chcete-li získat chutnou a bohatou sklizeň lilku, musíte nejprve vypěstovat silné a zdravé sazenice. Tato kultura je považována za velmi rozmarnou, takže se o sazenice při pěstování doma musíte postarat co nejsprávněji a nejpečlivěji.

Schéma přistání

Správná vzdálenost mezi keři lilku je 40 centimetrů. Pokud mluvíme o rozteči řádků, pak je jejich šířka 70 cm.

Pěstování a péče

Ve druhé polovině února mohou letní obyvatelé jižních oblastí již začít zasévat semena pro sazenice. Na severu se to nejlépe provádí začátkem března. Zrna se připraví k výsadbě a poté se umístí do nádob se samostatně připraveným nebo zakoupeným substrátem. Sazenice se pěstují standardním způsobem, péče o Krále severu bude stejná jako o jakékoli jiné sazenice. V květnu nebo červnu (v závislosti na počátečních termínech výsadby) lze mladé rostliny vysadit na trvalé místo.

Tato odrůda je velmi odolná a v půdě velmi rychle zakořeňuje. Aby však míra přežití byla stoprocentní, dva dny před výsadbou se keře postříkají “Heteroauxinem”, přičemž na kbelík vody se utratí 2 mililitry. Při výsadbě plodin si pamatujte 2 základní pravidla:

• rostliny jsou přeneseny do půdy přímo pomocí hliněné hrudky;
• Na metr čtvereční je umístěno maximálně 5 keřů.

Výsadbové otvory před umístěním keřů se nalijí třemi litry vody. To stačí k tomu, aby se lilky cítily pohodlně a týden po výsadbě nevyžadovaly tekutinu. Keře navíc prvních 14 dní stíní před agresivním denním sluncem.

Týden po výsadbě lze mladé keře zalévat. Poté se zalévají každé tři dny, podléhají pohodlnému létu bez nadměrného tepla a sucha. Pokud se ukázalo, že teplá sezóna je příliš horká (nad 30 stupňů), zalévání by mělo být prováděno denně, nejlépe ráno. Nedostatek vody způsobí, že plody krále severu budou hořké a nebudou tak šťavnaté. Na každý keř se spotřebují nejméně 2 litry teplé tekutiny.

Na co si ještě musíte dát pozor:

• je nutné zalévat krále severu vodou, která se předtím usadila;
• tok tekutiny by měl jít pod kořen, kropení je kontraindikováno;
• po několika hodinách musíte uvolnit půdu a plevel;
• Mulč je skvělý pomocník k udržení vláhy, ale bude potřeba ho několikrát za sezónu obnovovat (chrání i plody, které padají na zem před nečistotami a hnilobou).

Král severu má velmi rád vrchní oblékání a bude muset být krmen jednou za 14 dní. Poprvé přihnojí 2 týdny po výsadbě nitrofoskou. Před květem lze zálivku opakovat. Nebo jej nahraďte užitečnými organickými látkami, pokud nechcete chemii. Například nálev z pampelišky nebo kopřivy, divizna. Po vrchním oblékání počkejte půl hodiny a zavlažte.

Když keře lilku odkvetou, přívod dusíku se úplně zastaví a nahradí ho dřevěným popelem nebo nakoupenými hnojivy s fosforem a draslíkem.

Důležité: pouze keře rostoucí ve sklenících potřebují takový postup jako podvazek. Ty, které jsou na otevřeném poli, jsou příliš malého vzrůstu a jejich plody jsou soustředěny ve spodní části.

Výsadba lilku je jednou z nejdůležitějších fází pěstování. Při výběru místa pro lilky ve vaší oblasti je důležité si uvědomit, že tato plodina by měla být v teplé půdě, neustále osvětlená sluncem. Rostlina má také velmi ráda prostorná, otevřená prostranství, protože její kořeny mohou dorůst do dostatečné plochy.

Je nutné začít tvořit keře přibližně 12-20 dní po výsadbě sazenic na trvalé místo. Přesnější doba pro tento postup závisí na vlastnostech odrůdy. Měsíc před sklizní musí být z keře zcela odstraněny všechny slabé výhonky a zbytečné listy. V tomto případě rostlina nasměruje všechny své síly na tvorbu velkých a chutných plodů.

Balazhans jsou vrtošivá kultura, která potřebuje pravidelnou a vydatnou zálivku. Jinak lilky hromadí hořké glykosidy a stávají se nevhodnými pro potraviny. Existuje mnoho různých faktorů, které je třeba vzít v úvahu při správném návrhu plánu zavlažování.

Lilek je náročná plodina, která pro plný růst a plodnost potřebuje pravidelné krmení. Při pěstování lilku potřebují výživu i úrodné půdy. Po výsadbě sazenic do země se kultura oplodní 3-4krát. Na neúrodných půdách se frekvence hnojení zvyšuje.

Půdní požadavky

Král severu roste v půdách lehké konzistence. Půda by měla být výživná, mít volnou strukturu. Nejlepším řešením je hlína s neutrální kyselostí. Za zmínku stojí, že se připravuje také na podzim: přidává se humus, popel a minerální doplňky.

Požadované klimatické podmínky

Lilky se vysazují na slunná místa, dočasně zastíní mladé sazenice. Odrůda King of the North je prakticky lhostejná k chladnému počasí, dobře snáší i teplo. Velký problém mu ale bude dělat vítr. Pokud na místě nejsou žádné stromy, musí někteří zahrádkáři dokonce postavit umělé zídky na ochranu keřů.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Král severu vykazuje dobré zdraví a jeho imunita je dostatečná, aby se vyrovnal s plísněmi a viry. Pokud jsou semena ošetřena před výsadbou, pak je pravděpodobnost onemocnění nulová. Další ochranná opatření zajistí mulčování a jednorázové nebo dvojité ošetření Fitosporinem. Ale mšice, slimáci a svilušky mohou být na obtíž. Volba, jak s nimi naloží, je na uvážení samotného zahradníka.

Lilek je jednou z nejnáročnějších plodin. Pro jeho úspěšné pěstování je nutné vytvořit optimální podmínky a také provádět prevenci a boj proti chorobám a škůdcům. Lilky jsou často postiženy jak houbovými, tak virovými chorobami. Při předčasném ošetření můžete úplně ztratit úrodu.

Lilky jsou nejen neobvykle chutným produktem, ale také mimořádně užitečným, protože obsahují velké množství různých užitečných stopových prvků, jako je železo, fosfor, ale také vápník a bílkoviny. Tato zelenina je schopna odstranit přebytečný cholesterol z lidského těla a je mnohem účinnější než jakékoli léky. Systematické používání pokrmů z lilku pomáhá předcházet mnoha nemocem způsobeným vysokým cholesterolem, jako je ateroskleróza, onemocnění žlučových kamenů a dokonce ischemická choroba srdeční.

Popis ovoce

Je čas věnovat pozornost takovému druhu ovoce, jako je lilek King of the North, protože patří mezi rané odrůdy, které jsou odolné vůči chladu, vysokým výnosům a vynikající násadě plodů.

Výše uvedený popis lilku King of the North je pozoruhodný tím, že od okamžiku vytvoření prvních výhonků do první vynikající sklizně uplyne přibližně 100–140 dní.

Tento hybrid je určen speciálně pro severní oblasti naší země, ale plody se výborně pěstují i ​​v jiných oblastech.

Внешний вид

Výška keře může přesáhnout 1 metr. Jejich stonky jsou jasně fialové. Plody mají podlouhlý válcovitý tvar, s černofialovou barvou, lesklé, dosahují délky 25 – 40 cm, jejich dužnina je bílé barvy, má vynikající chuť. Navíc, pokud je lilek uvnitř hnědý, může to znamenat, že ovoce bylo sebráno pozdě.

V plodech krále severu není žádná hořkost, takže je není potřeba namáčet pro další vaření. Mnoho lidí se zajímá o otázku: proč jsou lilky hořké? Jiné druhy lilku totiž obsahují látku solanin M, druh rostlinného jedu, který plodům dodává hořkou chuť. V lilku je ve slupce. Ale nebojte se, protože jeho kvantitativní obsah nemůže způsobit otravu.

Stonek lilku nemá trny. V letním období jsou svázané. Každá rostlina nese asi 10 plodů. Výnos je 12 – 15 kg na 1 mXNUMX. Metr.

rodina lilku

Mnoho lidí se zajímá o otázku: do jaké rodiny patří lilek a jaký druh rostliny to je? Za zmínku stojí, že lilek je dvouděložná rostlina, z čeledi Solanaceae má tato zelenina velký hospodářský význam.

ovocnářství

Pěstování krále severu probíhá prostřednictvím sazenic.

Semena lilku se proto vysazují do hloubky 1,5 – 2 cm.V důsledku toho je doba klíčení při optimální teplotě 22 – 26 C 8 – 10 dní. Někteří zahradníci zaznamenali zpoždění ve vzejití sazenic po dobu až 3 nebo 4 týdnů. Sazenice jsou zcela připraveny k přesazování ve fázi 2 listů. Nejlepší teplota pro normální růst je 25 – 30 C. Ve filmových sklenících se výsev provádí v polovině května a na otevřeném terénu – s koncem období zpětných mrazů.

Tato odrůda je žádoucí pěstovat výhradně v otevřeném terénu. Koneckonců i v sibiřských podmínkách, bez přístřeší, je možné získat dobré úrody. Pokud se kultivace provádí ve sklenících nebo sklenících, rostliny se příliš zahřejí a existuje také vysoká pravděpodobnost poškození plodů roztočem. Po správné výsadbě na ulici se rostliny extrémně rychle zotaví. Snášejí i slabé mrazíky a plodí ještě před nástupem samotného nachlazení. Podívejte se na článek: Kdy zasít sazenice lilku?

Výhody a nevýhody krále severu

Podle recenzí aktivních zahradníků má tato odrůda lilku významné výhody a pouze jednu nevýhodu.

Mezi výhody tohoto druhu lilku patří:

• vynikající klíčivost semen;
• nenáročná péče;
• odolnost proti chladu;
• minimální počet nebo úplná absence neplodných květů;
• odolnost proti houbovým chorobám a náhlým změnám teploty.

Menším nedostatkem je jev, že díky velké velikosti jsou lilky v kontaktu se zemí. Proto se doporučuje použít mulčování půdy pilinami nebo slámou.

Obsahuje King of the North F1

V názvu lilek King of the North F1 znamená latinské písmeno abecedy F a číslo 1, že takový hybrid patří do první generace. Možná nevýhodou této odrůdy je, že z ní nezískáte semena. Druhá generace lilku nemůže produkovat plody s potřebnými vlastnostmi.

Zmrazení lilku

Na rozdíl od jiné zeleniny mění lilky po zmrazení svou strukturu a chuť téměř k nepoznání. Proto existují speciální triky, jak zmrazit lilek doma:

1. Nedoporučuje se zmrazovat ovoce bez předchozího namáčení. Protože se dužina stává gumovou.
2. Bez ohledu na konkrétní způsob dalšího zpracování je třeba hmotu připravenou ke skladování nebo ovoce zabalit tak, aby se netvořil vzduch, aby nedocházelo k oxidaci.
3. Před položením pro dlouhodobé skladování musí být přířezy zcela vysušeny z přebytečné vlhkosti nebo oleje na papírové ručníky.
4. Je lepší uložit hotový výrobek do absolutně uzavřené nádoby nebo sáčku na potraviny po dobu 6 měsíců.
5. Při třídění různých balení do mrazáku je důležité produkt podepsat. Balíčky se totiž během mrazivého skladování stávají téměř k nerozeznání.

Náklady na lilek

V podstatě lilek – cena za 1 kg se pohybuje v rozmezí 80-100 rublů. Často se cena lilku může lišit v závislosti na konkrétním místě nákupu: zda to bude prodejní místo na trhu nebo supermarket. Přitom v době moderny není nákup semínek lilku King of the North žádný velký problém, protože prodejních míst je dost. Viz také článek: Kolik stojí paprika a proč je tak užitečná?