Jabloň Jonared je pozdně zimní jabloň, pochází z Ameriky. Jde o spontánní pupenovou mutaci odrůdy jabloně Jonathan. Od mateřské odrůdy se liší jasnou barvou jablek, ale méně dezertní chutí, více protáhlými a tenkými listovými deskami s prodlouženými řapíky.
Popis odrůdy jablek Jonared
Jonared jabloň: fotografie odrůdy
- Charakteristika ovocného stromu
Odrůda jabloně Jonared dorůstá obvykle střední velikosti, mohutnost je hodnocena jako střední, koruna je ve tvaru pravidelného kruhu, hustota je hodnocena jako střední.
- Charakteristika sklizně
Sklizeň odrůdy jabloně Jonared je běžné velikosti, někdy se však vyskytují plody velké velikosti, tvaru pravidelného plochého kruhu nebo kuželovitého s mírně výrazným žebrováním, plody různých velikostí a velikostí. Hlavní barva je žlutá a zároveň nazelenalá, v době sklizně se objevují pevné světlé tmavé karmínové odstíny s narůžovělým ruměncem. A někdy jsou jablka s rezavým pletivem.
Dužnina plodů jabloně Jonared je nažloutlé nebo bílé barvy, naplněná šťávou, spíše zhutněná, chuť je hodnocena jako dezert.
Vzhled stromu
Velikost koruny závisí na zvolené podnoži, na které je strom pěstován.
U jabloně pěstované na semenném podnoži je široká, kulatá, nepříliš zahuštěná. Kosterní větve se rozbíhají do stran, s věkem se ohýbají k zemi. Výška stromu je 3-4 metry, koruna má průměr až 3 metry.
Na zakrslé podnoži jsou velikosti menší.
Hodnocení degustace
Ani úvodních 4,4-4,5 z pěti bodů stále nemluví všichni. Protože:
- Existují různé podmínky pěstování.
- A ne všichni jsou na stejném stromě stejní.
A přítomnost cukru je fixována od 10,5 do 11 procent. Na jihu Ruska – více než 11%.
Začátek plodnice
U různých odrůd odrůdy Jonathan je načasování nástupu plodů mírně odlišné.
U stromů pěstovaných na trpasličích podnožích začíná plodit ve 2-4 letech a na kořenech semen – po 5-6 letech.
Termín strom života
Jabloň je dlouhověká a záleží na včasné péči.
Zahradníci znají stromy, které dosáhly 30-40 let, které zároveň dobře plodí.
Zimní odolnost
Zimní odolnost jabloně Jonathan je nízká, zahradníci si všimli, že víceleté dřevo zmrzne. Proto je třeba strom připravit na zimování, zahřátí kmene a mulčování kruhu v blízkosti stonku, jinak může trpět plodování.
Odolnost vůči chorobám
Jabloň je ovlivněna padlím, zejména při vysoké vlhkosti.
Odolnost strupovitosti je průměrná, někdy je ovlivněna bakteriální rakovinou. Proto je důležité být odpovědný za preventivní postřik rostliny.
Vlastnosti opylení
Zahradník dostal otázku: Jak Jonathan kvete? Zde je jeho odpověď: „Jako jabloň. Moc krásná!”
Přestože je částečně samosprašný, je vždy vidět ve společnosti jiných odrůd. Výsledky jsou pak lepší.
Přednost se dává následujícím odrůdám:
- Golden Delicious,
- Idared,
- Mac,
- Welsey
- Melba.
Varování! Jonathanův pyl je spíše slabý. Vaječník se tvoří až na třetí části květů.
Podmínky zrání
Jablka začínají dozrávat koncem září a sklízejí se až do poloviny října v závislosti na povětrnostních podmínkách.
Jak vypadají zralé plody na stromě, je vidět na fotografii.
Produktivita
Jabloně jsou rychle rostoucí, plodí 4-5 let po výsadbě. Dávají vysoké výnosy, ale zároveň se jablka mohou zmenšovat.
V jednom článku psali, že z jedné jabloně byl zaznamenán vysoký výnos – téměř 400 kg.
zachování kvality
Sbírejte jablka do košíčků a pečlivě zařiďte pro skladování, aniž byste poškodili slupku.
Skladují se ve speciálně upravených místnostech s teplotou 2-3 stupně až do května. Při porušení podmínek se na jablkách objevují skvrny, které ovlivňují chuť.
Výhody a nevýhody
Výhody odrůdy jablek Jonared:
- kvalita zboží je vysoká.
- chuťové vlastnosti jsou vysoké.
Nevýhody jabloně Jonared:
- slabá imunita vůči různým nemocem.
- nízká úroveň odolnosti vůči chladu u této odrůdy.
Odrůdy odrůdové řady
Pro zlepšení kvality plodů šlechtitelé vyšlechtili další odrůdy odrůdy Jonathan. Tuto odrůdu používali jako roub i jako podnož. Pokračují práce na vývoji zakrslých a sloupovitých stromů.
Zlatý Janogold
Odrůda Janogold byla vyšlechtěna v roce 1943 křížením Jonathan a Golden Delicious. V osmdesátých letech dvacátého století byla tato odrůda testována na Ukrajině v průmyslových oblastech a vykazovala dobré výsledky.
Jabloň Gold Dzhanogold
Silný strom začíná plodit ve třetím roce po výsadbě a počínaje devátým rokem dává jabloň až 50-60 kg jablek, hmotnost jednoho je až 170 gramů. Ochutnávka ovoce skóre 4,6 bodu.
Jablko Jonathan Gold je zelenožluté s oranžově červeným ruměncem po stranách.
Dozrává koncem září a do konce prosince je připraveno k použití, získává sladkokyselou chuť. Skladováno do dubna.
Odrůda Gold Jonagold potřebuje opylovače.
Červený Jonared
Odrůda byla vybrána jako spontánní pupenová mutace Jonathana. Od rodiče se liší intenzivnější barvou plodů.
Strom středního vzrůstu, s kulatou, středně zesílenou korunou. Plody dozrávají koncem září, trvanlivost je stejná jako u Jonathana. Potřebuje pravidelná agrotechnická opatření: hnojení, ošetření chorob a škůdců, ochrana před chladnými zimami.
Červená jablka Jonared. V současnosti je odrůda Red Jonared vzácná.
Jiné klony
Odrůda jabloní Jonathan je aktivně využívána domácími i zahraničními chovateli k vytváření nových odrůd. Je známo asi 40 nových odrůd, včetně domácího Pamyat Sergeeva. Odrůdy amerického výběru: Idared, McFree, French Prime.
Slavné odrůdy: Wilmuta, Morens, Jonagored Supra, Red Jonaprince, Jonathan Carroll – bílá jablka.
Výsadba jabloně Jonared
Růst a další plodování ovocné plodiny závisí na mnoha faktorech: na výběru místa pro strom, správné výsadbě a další péči. Jabloně dobře porostou na úrodných půdách s nízkou hladinou spodní vody, dostatečně slunečné, chráněné před studenými severními větry.
Schéma výsadby jabloní
Podmínky vysazování
Sazenice lze vysadit na jaře a na podzim.
Na jaře sázejte s nástupem říje, dokud poupata nevykvetou, až do konce dubna.
Na podzim, po opadu listů, ale 1-1,5 měsíce před mrazem, je důležité připravit sazenice na zimu.
Algoritmus přistání
Sazenice jablka by měla být kvalitní, nevysušená, rovná, s dobře vyvinutými kořeny.
Před výsadbou je třeba ji na jeden den namočit do vody. Potom zahradnickými nůžkami odřízněte konce kořenů a zasaďte.
Vykope se díra 80 široká a 100 cm hluboká, na dno se nasype humus a promíchá se. K zajištění rostliny se zarazí kůl, postaví se a posype se úrodnou půdou. Kořenový krček je ponechán 5-7 cm nad zemí. Zalévejte a mulčujte půdu kolem kmene.
Schéma přistání
Sazenice se vysazují tak, aby byla dostatečná vzdálenost pro růst a osvětlení.
Jabloně na trpasličí podnoži se pěstují ve vzdálenosti 3 metry mezi rostlinami a v řadě – 4 metry, na semenech – 6 metrů mezi řadami a mezi rostlinami.
Péče o jabloň Jonared
Mladé stromy se začínají krmit ve druhém roce po výsadbě, v následujících letech se hnojení provádí dvakrát ročně: na jaře, před květem a na podzim po plodu. Vhodná organická hnojiva, jako je humus a kompost, a anorganická hnojiva obsahující dusík a draslík. Seznam základních údržbářských prací se neliší od standardních:
- ošetření stromů proti strupovitosti a padlí od škůdců speciálními přípravky.
Jarní zpracování jabloně
- povinné zalévání a uvolňování půdy kolem stromu, aby se udržela vlhkost a odstranil plevel.
- provedení příslušných prací při přípravě na zimu.
Oříznutí a tvarování koruny
Začínají tvořit strom ve druhém roce po výsadbě a každý další rok se odstraňují větve rostoucí dovnitř, které jsou propletené.
Sanitární prořezávání by mělo být prováděno na jaře, kdy jsou odstraněny suché, popraskané a nemocné větve.
Staré stromy se omlazují odstraněním starých silných větví a vytvořením nové koruny.
Vlastnosti pěstování v regionech
Odrůda se doporučuje pro pěstování na Ukrajině, v oblastech severního Kavkazu.
Oblasti s chladnými, mrazivými zimami nejsou pro pěstování Jonathanu vhodné. Na Uralu a v Moskevské oblasti se nedoporučuje pěstovat tuto odrůdu.
Závěr
Odrůda Jonathan roste již mnoho let na pozemcích domácností a průmyslových oblastech. Stromy jsou nenáročné na péči. Po přezkoumání popisu odrůdy a doporučení se mnoho zahradníků shoduje na tom, že je důležité včas provádět preventivní postřik, pravidelné krmení a zalévání stromu. Pozornost si zaslouží příprava stromku na zimu. Dodržováním těchto pravidel bude Jonathan dlouho těšit chutnými a zdravými jablky.
Recenze o odrůdě jablek Jonared
Jekatěrina, 48 let, Krymsk
Jabloň Jonathanová u nás roste odedávna, její plody máme moc rádi. Vařím pro svou rodinu hodně chutné na zimu z nich. Jablka naskládaná v krabicích v jedné vrstvě se skladují ve spíži až do května.
George, 62 let, Stavropol
Zasadil Jonathan kdysi dávno, strom je starý 20 let. Dává dobrou úrodu díky omlazení stromu. Dokonce z těchto jablek dělám víno.
Jabloň Jonared – popis odrůdy a foto
Pozdně zimní odrůda amerického výběru.
Plody jsou středně velké (160-200g), plocho kulatého nebo kulatého kuželovitého tvaru s drobnými žebry, nejednorozměrné. Hlavní barva je žlutozelená, v době odstranění jsou plody pokryty téměř souvislým jasným tmavě karmínovým ruměncem s malinovým nádechem. Některé plody mohou mít rezavou síťku. Dužnina je žlutobílá, šťavnatá, hustá, s typickou dezertní chutí.
Jabloně jonared se vyznačují jablky o hmotnosti až 200 gramů, v průměru asi 180 gramů.
Na základě průměrné hmotnosti jablka jsou plody této odrůdy převážně velké.
Plody dozrávají v druhé polovině září a lze je skladovat až do dubna.
Plody jabloně Jonared mají podle výsledků dlouhodobých pozorování velmi dobrou chuť (degustační skóre od 4.3 do 4.5 bodu). Pokud máte tuto odrůdu, můžete ji ohodnotit (v horní části stránky).
Podle období konzumace ovoce je jabloň Jonared zimní odrůdou.
Plody takových odrůd se sklízejí na konci sezóny a konzumují se hlavně v zimě (některé odrůdy zůstávají chutné na jaře a dokonce i příští léto). Jablka dosáhnou své charakteristické chuti a vůně během skladování. Plody jabloní zimních odrůd zůstávají čerstvé po mnoho měsíců, ale pouze při skladování při nízkých teplotách (obvykle 0. + 5C).
Stromy střední mohutnosti se zaoblenou korunou střední hustoty. Listy jsou protáhlejší a tenčí, řapíky jsou delší než u Jonathana.
Téměř 100 % sazenic Jonared je naroubováno na klonální nebo semenný podnož a na této jabloni to má výrazný vliv. Například „zakrslá“ podnož snižuje výšku stromu a urychluje plodnost. Nejznámější podnož tohoto typu – 62-396 – snižuje maximální výšku stromu asi o polovinu – v průměru tři metry. Strom na zakrslé podnoži má zpravidla větší plody a doba plodnosti začíná dříve, je však méně trvanlivá a vyžaduje větší péči.
Odrůda Jonared má na základě pěstitelských zkušeností průměrnou mrazuvzdornost (do -30 °C). Kritická teplota uvedená v závorkách je orientační. Hodně záleží na tom, jak se jabloň připravila na zimování, vaše mikroklima a další faktory. Mrazuvzdornost může být snížena v důsledku nepříznivého podzimu, déletrvajících mrazů, tání a náhlých změn teplot. Mrazuvzdornost lze zvýšit správnou péčí, výběrem místa přistání a používáním přístřešků. Pokud však teploty ve vaší oblasti pravidelně klesají pod výše uvedené hodnoty, pak je šance na úspěch s odrůdou Jonared nízká.
Při skladování jsou plody náchylné k vadnutí a mohou být poškozeny skvrnitostí (v menší míře než Jonathan). Odrůda je silně poškozena padlím, ale je poměrně odolná vůči strupovitosti.
Hodí se jabloň Jonared Apple do vašich podmínek?
Pokud se nacházíte severně od původní oblasti odrůdy, pak si dejte pozor na mrazuvzdornost odrůdy Jonared. Tato odrůda má průměrnou mrazuvzdornost (až -30 ° C). Pokud ve vaší oblasti teplota pravidelně klesá pod, pak bez pracného přístřešku tato jabloň pravidelně mrzne.Důležitá je také doba zrání ovoce. Pokud plody této odrůdy dozrávají v pozdním podzimu, pak v chladnější oblasti nemusí mít dostatek teplého času a pak nestihnou získat tu nejlepší chuť.
Pokud se vaše oblast vyznačuje vlhkým létem, je lepší volit odrůdy, které jsou odolné vůči strupovitosti a jiným houbovým chorobám. V suchém a horkém klimatu se snažte vybrat odrůdy, které mají vysokou toleranci k suchu.
A nejnutnější podmínka úspěchu – když se chce, je potřeba se snažit! Roubování jabloní je navíc docela snadné zvládnout (podívejte se na video), což vám umožní bez dalších nákladů vyzkoušet mnoho odrůd a vybrat si ty nejlepší pro vás. A nezapomeňte se podělit o své zkušenosti v komentářích.
