Odrůda hrušek Perun

hruška perun popis

Hruška Perun je poměrně mladá odrůda s poněkud kontroverzními vlastnostmi. První sazenice byly získány v 90. letech minulého století ve Federálním státním rozpočtovém vědeckém ústavu “Federal Altai Scientific Center for Agrobiotechnologies”. Při vývoji odrůdy pro Sibiř byl použit velkoplodý druh Bergamot, odrůda Vnuchka s vynikající chutí a zimní hruška Decana s vysokou zimovzdorností. V roce 1998 byla hruška Perun zařazena do státního rejstříku Ruské federace.

hruška perun odrůda popis foto recenze

Popis hrušky Perun

Podle popisu odrůdy hrušně Perun je těžké říci, zda šlechtitelé splnili zadané úkoly. Odrůda je zónována pro regiony s drsným klimatem – západní a východní Sibiř, ale má průměrnou zimní odolnost a vyžaduje úkryt na zimu. Zamiloval se ale do obyvatel středních a severozápadních oblastí. V první řadě kvůli dlouhé trvanlivosti ovoce.

Varování! Vzhledem k relativně nízké mrazuvzdornosti hruška Perun lépe plodí v jižních oblastech Sibiře. Při pěstování odrůdy v severních oblastech musíte pečlivě vybrat místo pro její výsadbu. Strom musí být dobře chráněn před studeným větrem a průvanem.

Hruška perun je středně velký strom vysoký až 7 m s rozložitou, zaoblenou korunou. Obloukové výhony přiléhají ke kmeni v ostrém úhlu. Hladká kůra mladých větví je červenohnědá. Postupem času se stává poněkud drsným a získává šedohnědý nebo hnědý odstín. A kmen a silné kosterní výhonky jsou šedohnědé.

Z výhod hrušky Perun stojí za zmínku, že není náchylná k zahušťování koruny. Výhonky jsou přitom dobře olistěné. Listy jsou středně velké, široce vejčité. Čepele listů jsou hladké, bez pubescence, mírně konkávní podél podélné linie. Okraje jsou hladké nebo jemně vroubkované na špičatém vrcholu. U zdravé rostliny jsou listy matné, sytě zelené.

Bílorůžová květenství u odrůdy Perun se tvoří v druhé polovině května a začátkem června na kolchatce, případně tenkých větvičkách běžného roku. Při jarním sanitárním řezu je třeba dbát na to, aby nedošlo k jejich poškození.

hruška perun

Podle popisu a fotografie zahradníků jsou plody odrůdy Perun středně velké. Jejich hmotnost je 150-200 gramů. Tvar je hruškovitý, protáhlý. Plody mají často asymetrický tvar, s posunutím spodního talíře vzhledem ke stopce a hrbolatým povrchem.

Slupka plodu je středně silná, hustá. Ve fázi technické zralosti hrušek má jasně zelený odstín. Zráním získává zlatavý odstín a tmavě růžový rozmazaný ruměnec na straně, kde byly plody otočeny ke slunci. Podkožní tečky jsou časté, dobře ohraničené, bělavé barvy.

Dužnina hrušky Perun je na řezu bílá, poněkud mastná, s malou krabičkou na semeno a malými semeny. Ne každý má rád konzistenci hrušek. Mnozí mluví o jeho suchosti a heterogenitě s přítomností zrn. Chuť je průměrná. Nicméně odrůda Perun, která obdržela degustační skóre 4,0-4,2 bodů z 5 možných, patří k dezertním odrůdám. Má jasně kyselou sladkou chuť a výraznou ovocnou vůni. Chuťové vlastnosti s včasnou sklizní se během skladování zlepšují. Hrušky jsou měkčí a šťavnatější.

Viz také: Hruška Lada: popis odrůdy, fotografie, recenze, opylovače, výnos. Tajemství pěstování hrušky Lada.

Podle recenzí zahradníků žijících na Sibiři by se hruška Perun dala nazvat nenáročnou, ne-li pro její průměrnou zimní odolnost. Mnozí jsou však připraveni zakrýt její kořenový kruh. Koneckonců, odrůda je odolná vůči teplotním změnám, dobře roste na písčitých a hlinitých půdách. Toleruje malé odchylky hladiny pH od neutrálních hodnot. Hruška Perun navíc nevyžaduje časté a zdlouhavé projasňování a tvarovací řez. A co je nejdůležitější, je odolný vůči většině houbových onemocnění, což znamená, že nebude vyžadovat časté preventivní ošetření a léčbu.

hruška perun popis

Vlastnosti

Při pěstování hrušky Perun si musíte pamatovat, že kořenový systém stromů bez přístřeší vydrží teploty až 24–26 stupňů pod nulou. V mrazivých zimách bez sněhu potřebuje kořenová zóna úkryt. Mladé rostliny je lepší zcela zakrýt, aby nízké teploty nepoškodily výhony.

Pozdní kvetení umožňuje stromu zachovat květenství a výsledné vaječníky v období zpětných mrazů. Odrůda je odolná vůči chladu a suchu, což vám umožňuje získat stabilní výnosy každý rok bez ohledu na povětrnostní podmínky. To potvrzují fotografie hrušky Perun, pořízené v různých časech. Na nich jsou stromy obsypané chutným ovocem.

Odrůda Perun odkazuje na pozdní podzim. Plody dosáhnou biologické zralosti začátkem října. Pěstitelé na Sibiři sklízejí hrušky Perun o pár týdnů dříve. Jejich příkladu následují vlastníci pozemků v jiných regionech.

Na jedné straně se zmrazené ovoce rychle kazí. Na druhou stranu při skladování hrušek ve fázi technické zralosti dobře dozrávají v chladné místnosti a zlepšují jejich chuť.

Odrůda Perun se může pochlubit vynikající udržovací kvalitou. Při správné sklizni a skladování lze čerstvé ovoce uchovat až do Nového roku. Pro přepravu je také lepší sbírat mírně nezralé plody.

hruška perun popis odrůdy

Hruška Perun je umístěna jako dezert a univerzální použití. Voňavé plody se konzumují čerstvé, používají se k přípravě dezertů a cukrovinek. Na zimu se z nich připravují kompoty, zavařeniny, džemy.

Opylovači hrušně Perun

Odrůda Perun je samosprašná a je třeba ji cizosprašit. Abyste se mohli těšit z úrody každý rok, je třeba vedle něj vysadit několik dalších ovocných stromů. Jako opylovači jsou vhodné hrušky jako Just Maria, Autumn a Autumn Yakovleva. Pro sibiřské rozlohy stojí za to zastavit výběr na odrůdách Dekabrinka, Lada, Uralochka. Jsou zónovány pro regiony s drsným klimatem.

Produktivita

Hruška Perun se vyznačuje průměrným výnosem. Z jednoho stromu se sklidí asi 18 kg plodů. Dnes najdete plodnější odrůdy. Perun však potěší stabilní sklizní po celou dobu plodů, bez obvyklých hubených let pro ovocné plodiny.

Správná volba místa pro pěstování, včasné zavlažování a vrchní oblékání, ochrana před zimním chladem pomůže dosáhnout maximální návratnosti ze stromu.

Jaký rok po výsadbě plodí hruška Perun?

Mezi mínusy odrůdy Perun je také zaznamenán pozdější nástup plodů. První plody lze ochutnat ve 4. roce života rostliny. Od 6 let začíná trvale přinášet ovoce.

hruška perun popis fotografie recenze

“Pro” a “proti”

Jen málo odrůd způsobuje tak různorodé recenze. Mezi nesporné výhody hrušky Perun patří:

  • dlouhá trvanlivost ovoce;
  • dobrá přepravitelnost ovoce;
  • vysoká imunita vůči většině houbových chorob;
  • odolnost vůči povětrnostním katastrofám;
  • nenáročnost na podmínky pěstování a péči;
  • dobrý výnos.

Existuje také mnoho nevýhod. Tento:

  • nízká úroveň zimní odolnosti pro sibiřskou odrůdu;
  • potřeba opylovačů;
  • pozdní začátek plodnosti;
  • průměrná chuť.

Srovnáme-li hrušku Perun s oblíbenými altajskými odrůdami, pak podle Sibiřanů na ně trochu ztrácí.

Výsadba a péče o hrušku Perun

Většina ovocných stromů špatně snáší přesazování, raději rostou na jednom místě po mnoho let. Správnou organizací výsadby hrušky Perun je tedy možné usnadnit péči o ni.

Termíny

Pro výsadbu perunových hrušek jsou vhodnější podzimní měsíce, kdy je půda bohatá na vláhu. Hrušky vysazené na podzim mají silnější imunitu. Je však třeba si uvědomit, že zakořenění sazenic trvá nejméně 1,5–2 měsíce. V oblastech s chladnými zimami a krátkým podzimem stojí za zvážení možnost zasadit hrušku Perun na jaře.

semifinále

Pro pěstování hrušek Perun vybírejte slunná místa, chráněná před větrem. Stromy mohou být vysazeny na jižní nebo východní straně budov nebo v horní třetině svahů. Vzhledem k mohutnému kořenovému systému a riziku zamrznutí kořenů se vyplatí vyhýbat se oblastem, kde je podzemní voda blízko povrchu. Z půd se volí lehké, kypré půdy, nejlépe s vysokým obsahem živin.

Výsadbová jáma se připravuje 1-2 týdny před navrhovanou výsadbou sazenic.

  • Vykopou jámu o hloubce a průměru asi 70-80 cm.
  • V případě potřeby uspořádejte nízkou drenážní vrstvu z drceného kamene nebo rozbitých cihel.
  • Odebraná zemina se smíchá se stejným množstvím kompostu nebo humusu. Přidejte draselná a fosforečná hnojiva. Pro uvolnění půdy se přidává písek, rašelina a shnilé piliny.
  • Jáma je do poloviny naplněna živnou směsí.
  • O týden později se vykope kolík na uvázání sazenice a kolem něj se vytvoří kopec z půdy naplněné hnojivy.

výsadba hrušek 1

Den před výsadbou se kořenový systém sazenice hrušně Perun namočí do vody s přídavkem jakéhokoli stimulátoru růstu.

Varování! Pokud je sazenice hrušně Perun zakoupená v kontejneru nebo se o ní říká, že má uzavřený kořenový systém, není předpěstování nutné.

Algoritmus přistání

Před výsadbou se jáma prolije vodou v množství 20-30 litrů, v závislosti na povětrnostních podmínkách.

  • Sazenice hrušně Perun se položí na hromadu, kořeny se narovnají.
  • Otvor je pokryt živnou směsí tak, aby kořenový krček byl 5-7 cm nad úrovní terénu.
  • Kořenový kruh je naražen.
  • Hojně zaléváno.
  • V případě potřeby se půda doplní.

Viz také: Hruška Sverdlovchanka: popis odrůdy, fotografie, recenze, opylovače. Vlastnosti rostoucí hrušky Sverdlovchanka.

Půda v blízkosti kmene je uvolněna a mulčována pilinami nebo rašelinou.

Zvláštnosti pěstování

Hruška Perun potřebuje zálivku, hnojení a řez.

  • Zvláštní pozornost je věnována zalévání v prvních 2 letech po výsadbě.
  • Od 2 let začínají na jaře a na podzim aplikovat organická hnojiva.
  • S nástupem plodů se mění plán krmení. Na jaře se zavádějí organické látky, v době květu fosfor nebo komplexní sloučeniny. Po vytvoření vaječníků přecházejí na potašová hnojiva.
  • Také od 2 do 5 let života se provádí formativní prořezávání výhonků. Potom bude hruška Perun potřebovat každoroční sanitární a v případě potřeby rozjasňující prořezávání.

příprava hrušky na zimu 1

Na podzim se odklízejí odpadky a spadané listí. Do půdy se přidává kompost nebo humus. Uvolňují půdu a vysoko nad kmenem. Jak padá sníh, je shrnován až ke stromům a snaží se zakrýt kořenovou zónu. Mladé hrušky jsou obaleny agrovláknem nebo jejich kmeny jsou pokryty smrkovými větvemi. To ochrání kůru stromu před ostrými zuby hlodavců.

Nemoci a škůdci

Hruška Perun má vysokou imunitu vůči houbovým chorobám. Zejména na tak nebezpečné, jako je strupovitost a šedá hniloba. Mohou ji však postihnout škůdci, mšice, háďátka, zavíječ. Všechna preventivní ošetření proti škůdcům se provádějí pomocí chemikálií. Je vhodné je provádět před tvorbou vaječníků.

Výkon

Hruška Perun je druh odrůdy. Pro Sibiř není příliš odolný vůči nízkým teplotám. Zahradníci ve středním pruhu mohou najít produktivnější odrůdy. Všichni ale souhlasí s vynikajícími obchodními vlastnostmi ovoce. Umožňuje vám vychutnat si zralé hrušky uprostřed kruté zimy.

Recenze zahradníků o hrušce Perun

Natalia, 35 let, Kemerovo

Odrůda Perun mě těšila asi 3 roky. Loni ale hruška kvůli mrazu uhynula. Abych byl upřímný, nemám ponětí, jak zachránit strom v zimě, když není sníh. Je to škoda. Nejprve čekali 5 let na sklizeň. Teprve hruška začala plodit a toto je výsledek.

Oksana, 40 let, oblast Bryansk

Hruška Perun je vynikající podzimní odrůda. Ano, produktivita i chuť kulhá v září, kdy je plné ovoce. Ale jak dobré je chroupat čerstvou hrušku před Novým rokem. Všechno je okamžitě zapomenuto. A chuť je prostě skvělá. A odrůda nevyžaduje zvláštní péči.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: