Ostara se na mých stránkách objevila ne náhodou, protože pravděpodobně nikdo neodmítne mít na stole lahodné, zralé jahody, a to nejen na začátku léta, ale po celou sezónu. Proto jsem jednoduchým logickým uvažováním a několika společnými odrůdami jahod různých období zrání dospěl k závěru, že jednoho dne mě květnové slunce, již jdoucího spát, přistihlo, jak sázím deset keřů Ostary a spolu se stejným množstvím její kamarádka Eva pro lepší opylení.
Jahodník zahradní odrůda Ostara
Ostara spolu s dalšími nádhernými odrůdami našla život díky úsilí šlechtitelů z Holandska asi před padesáti lety a v Rusku zakořenila na poměrně dlouhou dobu. Odkazuje na takzvané odrůdy neutrálních denních hodin (NSD). Co to znamená? Ano, prostě to, že takové odrůdy tvoří květní stonky téměř nepřetržitě, v jakoukoliv délku dne. Navzdory tomu je vhodné sbírat zralé bobule včas, aby se snížilo zatížení rostliny a zajistil se vznik nových květních stonků. Zároveň lze na keři pozorovat zralé, pouze lité a pouze vycházející bobule a keř bude zároveň celý rozkvetlý.
Kvete, lije a zpívá
Obě odrůdy byly vysazeny přibližně uprostřed pozemku, na rovné volné ploše, přes cestu k běžným odrůdám, aby nedošlo k přetřídění. Na velmi nízko položených místech Ostaru raději nevysazujte, protože. kořeny budou neustále vlhnout a rostlina onemocní a stonky květin s bobulemi leží na zemi a existuje vysoká pravděpodobnost jejich hniloby.
Stonky květin padají na zem
Jarní výsadba s částečným přistíněním (v květnu je počasí často horké) v počátečním období růstu vedlo k vytvoření silných, asi 20 cm vysokých, sebevědomých samostatných rostlin, které po zatímco uvolnil první květní stonky, které jsem zde také odstranil. Před výsadbou, ještě na podzim, jsem stanoviště pro budoucí jahody pohnojil dřevěným popelem a při sázení do jamek jsem přidal trochu humusu. Vzdálenost mezi keři a řadami (jsou jen dva) vydržela asi 30×30 cm.
Nové květní stonky přicházejí a odcházejí
V prvním roce výsadby se stejně jako u všech ostatních odrůd snažím odstraňovat květy a nechávám jen pár bobulí, abych uspokojil zájem. Rostliny rostou a dávají určité množství dobrých vousů a příští rok již docela hmatatelnou úrodu. Mimochodem, na kníru se v prvním roce také vytvořily květiny. Zalévání se provádělo jednou týdně a od srpna se to stávalo méně často, v prvním roce nebylo potřeba zálivky. Chuť Ostary mě nezklamala, docela sladká a velmi příjemná, zvláště na dobře vyzrálé bobule. Bobule jsou krásné, dobré střední velikosti, často se vyskytují i velké, v důsledku čehož květní stonky leží na zemi.
Pokud provádíte jemné plevele – bobule leží na trávě, zůstávají čisté a nezhoršují se
Za zmínku také stojí, že letos jsem s výjimkou malého množství knírů nezaznamenal žádné výstřelky a navíc ze souvisle vytvořených květních stonků keř téměř vylézal ze země.
Ostara přezimovala bez úkrytu a nedošlo k žádným útokům rostlin, i když někteří doporučují tuto odrůdu chránit. Listí nechávám na zimu, dodatečně zakryje kořeny a na jaře je můžete opatrně odstranit hráběmi.
Následek jarních mrazíků
Další rok potěšila Ostara velmi velkým výnosem a délkou plodnosti, zralé bobule na bujných keřích měly velmi příjemnou, až sladší chuť, ale chvílemi rozporuplnou, někdy jakoby čerstvé, zvláště za deštivého počasí. Opylení Evou a Ostarou proběhlo s třeskem, ne nadarmo se objevují informace, že Ostara je výborným opylovačem pro další remontantní odrůdy. Obecně platí, že bobule se stále tvoří, šly do říjnových mrazů .
Stroj na neustálý pohyb
O rok později už bylo bobulí stejně mnoho, ale velikost se mírně zmenšila, navíc u remontantních odrůd návaznost tvorby plodů dokonce způsobuje určité nepříjemnosti z hlediska montáže: nemůžete toho nasbírat mnoho najednou a vy Pokaždé je nutné jej sbírat, navíc odrůda není příliš skladována. Ale hlavní nevýhodou pro mě je stále křehkost keře, proto, aby se zachovaly nejlepší vlastnosti odrůdy a velikost bobulí, je třeba Ostar aktualizovat dva roky po výsadbě, kromě velkého množství kníry jsem bohužel nikdy nečekal, zřejmě funguje princip – nebo knírek, nebo bobule. Příští rok je tedy rokem obnovy.
Takové jsou dojmy ze seznamování s odrůdou Ostara, kterou by si asi mnozí měli zájem vysadit doma.
Chcete zanechat svůj názor na sadební materiál, zahradní nářadí nebo internetový obchod?
Přečtěte si pravidla pro zveřejňování recenzí.
Holandský zázrak – jahody Ostara nenechají lhostejným žádného zahradníka. Odrůda se vyznačuje zvýšenou odolností vůči rozmarům počasí a také dokonale zakořeňuje v různých klimatických podmínkách, dokonce i v drsných sibiřských podmínkách.
Charakteristickým rysem této krásné odrůdy je její remontance. Ale to není vše. Ostara začíná plodit, stejně jako všechny ostatní druhy jahod, začátkem léta, ale v plné síle – až v září.
Po zasazení zámořské bobule ve vaší oblasti si můžete vychutnat sladkou voňavou pochoutku až do mrazu.
Popis odrůdy Ostara a její vlastnosti
Tato odrůda zahradních jahod byla vytvořena holandskými šlechtiteli křížením odrůd Masherahs Daurernte a Red Gauntlet.
Cílem vědců bylo vyvinout druh bobulí, které by se daly pěstovat v různých klimatických podmínkách a přitom byly nenáročné a odolné vůči chorobám. A povedlo se – Ostara plně splnila jejich očekávání.
Popis keřů
Popis odrůdy musí začínat popisem samotných keřů:
- rostliny tohoto druhu jsou kompaktní, nepříliš vysoké, až 25 cm vysoké. Ozdobí každý zahradní pozemek a nejen – jahody Ostara rostou dobře v běžných květináčích;
- listy – tmavě zelené, lesklé, střední velikosti;
- keře tvoří spoustu plodů, které se šíří po zemi z váhy četných plodů;
- kvetení začíná v květnu a pokračuje až do mrazu;
- první sklizeň bobulí se sklízí na konci června, ale pak jich není příliš mnoho – hlavní sklizeň nastává v polovině srpna a keře plodí až do konce října;
- rostliny dávají velké množství vousů, které rychle tvoří růžice, které mohou kvést v prvním roce;
- ačkoli je Ostara samosprašná, nejlépe se opyluje jinými remontantními odrůdami zahradních jahodníků, jako je Eva. A je výborným opylovačem pro jiné druhy kultury.
Doba plodování a výnos
Rostliny začínají plodit již ve druhém roce růstu, a pokud jsou vysazeny na jaře, pak v prvním, po 2 letech, keře podléhají obnově, protože bobule jsou malé.
Výnos této odrůdy je poměrně vysoký. Plodování navíc začíná koncem června a trvá až do konce října téměř nepřetržitě. Z jedné rostliny snadno nasbíráte až 1,5 kg bobulí.
Popis ovoce
Bobule Ostara v prvním roce růstu jsou poměrně velké (až 75 g každá). V následujících letech se bobule zmenšují. Tvar plodu je kuželovitý, barva sytě červená, povrch lesklý.
Dužnina je šťavnatá, jemná, nepříliš hustá s jedinečným jahodovým aroma, chuť harmonická, osvěžující, sladkokyselá.
Přepravitelnost a trvanlivost
Zralé bobule jsou velmi jemné, šťavnaté a měkké, proto se plodina Ostara neskladuje po dlouhou dobu a nelze ji přepravovat na dlouhé vzdálenosti – ztrácí se prezentace a chuť.
Použití
Plody odrůdy se dají konzumovat čerstvé, nejvíce se však hodí pro domácí zavařování. Z bobulí tohoto druhu se získávají nesrovnatelné kompoty a džemy, zavařeniny a marmelády.
Rostoucí regiony
Ostara je mrazuvzdorná odrůda. Klidně snáší mrazy do -15 °C. Pěstuje se téměř na celém území Ruska a zemí SNS, dokonce i na Sibiři, avšak v severnějších oblastech potřebují rostliny v zimě úkryt.
Odrůda snáší silné teplo nad +28 ° C poněkud hůře. Při této teplotě se plody špatně vážou a rostou malé.
Nemoci a škůdci
Ostara je odolná vůči většině houbových chorob a hmyzích škůdců, nicméně riziko onemocnění stále existuje. Rostliny mohou onemocnět:
- padlí;
- hnědé skvrny;
- šedá hniloba.
Tato odrůda může být předmětem nájezdů:
- sviluška;
- jahodový roztoč;
- háďátko jahodové.
Padlí vyžaduje každoroční jarní ošetření rostlin slabým roztokem manganistanu draselného nebo vodným roztokem koloidní síry. Když se objeví první příznaky onemocnění, keře se postříkají fungicidy Topaz, Strobi, Fundazol, Fitosporin-M atd.
Ochranou před hnědým špiněním je ošetření keřů po zimě 3% roztokem Bordeauxské směsi a při příznacích onemocnění postřik Fundazolem, Skoromem, Strobi.
Preventivní ošetření na začátku jara 3% roztokem kapaliny Bordeaux zachrání šedou hnilobu a po sklizni 1% roztokem koloidní síry.
Když se objeví první příznaky onemocnění, keře se ošetří fungicidy Kaptan, Bayleton, Switch, Euparen nebo Alirin-B.
S jahodníkem a sviluškou pomůže bojovat Karbofos a koloidní síra, které se zpracovávají na jaře, před květem a koncem podzimu po sklizni.
U háďátka jahodového jsou kontrolní opatření radikálnější – napadené rostliny se vytrhávají a ničí spálením.
Pěstování a péče
Pro výsadbu Ostara zvolte vyvýšené, dobře osvětlené oblasti s hlinitou nebo hlinitopísčitou úrodnou půdou. Umístění podzemní vody není blíže než 2 m od povrchu. Půda by měla být volná, volně procházet vlhkostí a kyslíkem.
Před výsadbou je třeba do půdy aplikovat hnojiva – humus, kompost a dřevěný popel. Je třeba dbát na kyselost půdy. Ostara nemá ráda příliš kyselé půdy. Můžete je deoxidovat pomocí stejného dřevěného popela.
Přistání
Země před výsadbou sazenic je vykopána lopatou na bajonetové podlaze, jsou odstraněny plevele a kořeny. Poté se vytvoří otvory tak, aby růstový bod každého keře byl umístěn přesně na úrovni povrchu.
Vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 50 cm. Sazenice se umístí do díry, kořeny se narovnají a keř se zakryje zeminou, která se zhutní a mírně navlhčí.
Sazenice se vysazují buď koncem srpna, aby rostliny stihly zakořenit před zimním nachlazením, nebo na jaře, až pomine hrozba ranních mrazíků. Ve druhém případě začnou keře kvést a plodit v září.
Reprodukce
Rozmnožování odrůdy je velmi snadné. V polovině léta dávají rostliny spoustu vousů, které samy zakořeňují a mění se v růžice. Právě tyto zásuvky se používají jako sazenice. Jedinou výhradou je, že zásuvky dávají v prvním roce pupeny, které je třeba odstranit.
Odrůdy rostlin jsou nenáročné na pěstování a péči, která spočívá v:
- zalévání;
- vrchní oblékání;
- pletí nebo mulčování;
- příprava na zimu.
zalévání
Ostara miluje vlhkost, proto je třeba rostliny zalévat, protože půda vysychá teplou usazenou vodou. Na zálivku je vhodný nálev z kopřivy nebo jiných bylinek. Jahody se zalévají buď brzy ráno, nebo večer, po západu slunce.
Krmení
Přeliv je pro Ostaru nezbytný během vegetačního období:
- Jako hnojivo se používá kuřecí hnůj zředěný ve vodě (1:15), stejně jako kravský trus napuštěný ve vodě po dobu 1:10;
- humus, kompost, dřevěný popel lze umístit pod keře v suché formě;
- nezapomeňte na minerální složky, které jsou také nezbytné pro normální růst.
Plení a mulčování
Je nepřijatelné zaplňovat plantáže bobulí plevelem, který odebírá z půdy živiny, které jsou tak nezbytné pro normální růst plodin, proto je nutné pravidelné odplevelování záhonů s Ostarou.
Aby se neobtěžovali zdlouhavým odstraňováním plevele, jsou záhony s jahodami mulčovány pilinami, jehličím atd., nebo jsou pokryty speciální černou fólií, čímž se v něm vytvoří otvory pro keře.
Příprava na zimování
Poté, co keře přinesou ovoce, jsou zbaveny všeho nepotřebného – jsou odstraněny sušené listy a plody. Záhony jsou mulčovány slámou, suchou trávou, pilinami nebo jehličím. V chladných zimách jsou výsadby pokryty smrkovými větvemi nebo krycím materiálem.
Výhody a nevýhody
Jako výhody poznamenejte:
- časný začátek plodnosti;
- dlouhá plodnost;
- vysoké výnosy;
- příjemná chuť a vůně;
- skutečnost, že růst a plodnost odrůdy nezávisí na délce denního světla;
- dobrá odolnost vůči chorobám.
- nejsou přepravovány ani skladovány;
- rostliny je třeba často aktualizovat;
- hrozí šedá hniloba.
Recenze
Zahradníci tuto odrůdu milují a rádi si ji na svých pozemcích rozmnožují i přes to, že Ostaru nelze pěstovat masově.
Galina, 39 let
„V internetovém obchodě jsem sehnal pár keřů Ostara. V době, kdy mi balíček dorazil, byly sazenice znehodnoceny, nicméně jedna rostlina stále přežila. Vážil jsem si toho, jak jsem mohl, a na podzim keř dal první bobule, jejichž chuť mě potěšila.
Ostara báječně přezimovala. Koncem června již dala plnou úrodu a v září již plodila v plné síle. Odrůdu se mi podařilo rozmnožit pomocí rozet. Jsem velmi rád, že jsem se dozvěděl o tomto nádherném druhu remontantních jahod.
Natalia, 44 let
„Pěstování zahradních jahod je můj koníček. Vyzkoušel jsem mnoho odrůd kultury, včetně remontantních, ale Ostara mě uchvátila na první pohled. Její keře potěší svou jasnou zelení a ovoce – s jedinečnou chutí. Moje děti si rády pochutnávají na lahodných bobulích až do pozdního podzimu.
Odrůda Ostara je pro svou nenáročnost velmi oblíbená u zkušených zahradníků i začátečníků. Zkuste to taky!
